精品高中化学有机物知识要点最新总结归纳.doc

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1、高中化学有机物知识要点最新总结归纳化学实用性极强，所以，同学们在平常的日常生活中要善于发现生活中的化学现象，化学定会给你们的生活带来方便。下面是小编为大家整理的有关高中化学有机物知识要点最新总结，希望对你们有帮助!高中化学有机物知识要点最新总结1能发生加成反应的物质1. 烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯的加成: H2、卤化氢、水、卤素单质2. 苯及苯的同系物的加成: H2、Cl23. 不饱和烃的衍生物的加成:(包括卤代烯烃、卤代炔烃、烯醇、烯醛、烯酸、烯酸酯、烯酸盐等)4. 含醛基的化合物(包括葡萄糖)的加成: HCN、H2等5. 酮类、油酸、油酸盐、油酸某酯、油(不饱和高级脂肪酸甘油酯)的加成物质

2、的加成: H2注意：凡是有机物与H2的加成反应条件均为：催化剂(Ni)、加热二、六种方法得乙醇(醇1. 乙醛(醛)还原法: CH3CHO + H2 -催化剂 加热 CH3CH2OH2. 卤代烃水解法: C2H5X + H2O- NaOH 加热 C2H5OH + HX3. 某酸乙(某)酯水解法: RCOOC2H5 + H2ONaOH RCOOH + C2H5OH4. 乙醇钠水解法: C2H5ONa + H2O C2H5OH + NaOH5. 乙烯水化法: CH2=CH2 + H2O -H2SO4或H3PO4,加热,加压 C2H5OH6. 葡萄糖发酵法 C6H12O6 -酒化酶 2C2H5OH +

3、 2CO2高中化学有机物知识要点最新总结21.需水浴加热的反应有：(1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)、苯的硝化(4)、糖的水解(5)、酚醛树脂的制取(6)、固体溶解度的测定凡是在不高于100的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。2.需用温度计的实验有：(1)、实验室制乙烯(170)(2)、蒸馏(3)、固体溶解度的测定(4)、乙酸乙酯的 水解(70-80)(5)、中和热的测定(6)制硝基苯(50-60)说明：(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。(2)注意温度计水银球的位置。3.能与Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等-凡含羟基的化合物。4

4、.能发生银镜反应的物质有：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖-凡含醛基的物质。5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物(2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质(3)含有醛基的化合物(4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等)高中化学有机物知识要点最新总结31.能使溴水褪色的物质有：(1)含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物(加成)(2)苯酚等酚类物质(取代)(3)含醛基物质(氧化)(4)碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原歧化反应)(5)较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化)(6)有机溶剂(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。)2.密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。3.密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。4.能发生水解反应的物质有卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐。10.不溶于水的有机物有：烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素5.常温下为气体的有机物有：分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。6.浓硫酸、加热条件下发生的反应有：苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解高中化学有机物知识要点最新总结第 3 页 共 3 页