2021[2013年食品药品安全监管工作安排] 全市食品药品安全监管工作.doc
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1、20212013年食品药品安全监管工作安排 全市食品药品安全监管工作2013年食品药品安全监管工作安排 全市食品药品安全监管工作xxx食品药品监督管理分局2013年食品药品安全监管工作思路2013年,我们将认真贯彻落实党的十七大、十七届四中全会、自治区食品药品监督管理工作会议精神,总结2012年工作,分析当前的形势和任务,从四个方面着手,做好食品药品安全监管工作:一、认真做好机构改革准备工作根据自治区政府机构改革实施意见的通知要求,对食品药品监管部门原有职能做了新的调整,将食品安全的综合监管、组织协调、依法组织对重大食品安全事故查处的职能划给卫生部门,将卫生部门食品卫生许可,餐饮业、食堂等消费
2、环节食品安全监管和保健食品、化妆品卫生监督管理的职能,划入食品药品监管部门。因机构改革尚未调整,按照自治区食品安全委员会关于各食品安全监管部门继续按照原职能履职的通知(内食安3号)文件精神,各职能部门仍按照原职能履职。为确保职能交接期间各项工作不松、不断、不乱,职能调整后能尽快进入监管角色,履行新职能,分局将认真做好机构改革准备工作,一方面继续做好食品安全的综合协调工作,另一方面抓好餐饮、保健品、化妆品基础调研工作,加大监管人员的培训教育工作。二、强化食品安全综合监管,确保公众饮食安全(一)健全完善食品安全控制体系健全重大食品安全事故应急处置机制,提高对突发事故应急处置能力,年内组织一次食品安
3、全事故应急演练,确保在重大食品安全事故时能迅速反应、正确决策、妥善处理;健全食品安全信用体系建设,逐步推广试点食品企业生产经营档案,发挥自律作用和试点企业的示范带头作用;建立和完善食品检测体系,对全区的食品检测实行统一计划、统一抽样、统一标准、统一发布信息,同时充分发挥食品企业的积极性,实行食品企业自检,形成以“xxx食品检测中心为依托,食品企业自测为基础,农产品标准化示范基地检测站、市场快速检测站为补充”覆盖全区的食品安全检测检验网络。(二)巩固自治区级食品安全示范区创建成果在农产品源头监管上,进一步扩大无公害农产品生产,继续推进无公害农产品标准化示范基地建设。在食品生产加工环节监管上,继续
4、加大对乳制品、食用油等食品生产加工企业的日常监督检查,突出加大小作坊食品企业整治和规范力度,坚决取缔证照不全的小作坊。在食品经营环节监管上,加强对与群众有密切相关的小食品店、超市、集贸市场的日常监督检查,加大节日期间专项整治,进一步推进食品经营单位落实进货检查验收、索证索票等制度,严格实行不合格食品的公示、退市制度。在食品餐饮消费环节监管上,要加大对学校食堂、校园周边饮食、建筑工地食堂的专项整治,整治前要全面调查摸底,整治时要突出重点,整治后要及时总结经验;大力规范巴音赛公园北路餐饮企业食品安全示范试街的建设,健全食品索证、索票和台帐建立制度,实现以点带面的效果。(三)进一步深入开展食品安全专
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