人教初中生物八上《第5单元 第4章 第2节 细菌》PPT课件 (8).ppt

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1、3214第一名第一名第二名第二名第三名第三名第四名第四名第五名第五名第六名第六名第七名第七名第八名第八名第九名第九名第十名第十名细菌的发现生活中的细菌生活中的细菌 抹布和砧板上的细菌 针头上的细菌1 1、了解细菌的发现、了解细菌的发现2 2、细菌的形态、分类细菌的形态、分类3 3、掌握细菌的结构、掌握细菌的结构4 4、知道细菌的营养方式和繁殖、知道细菌的营养方式和繁殖 方方式式1、细菌是怎样发现的呢？、细菌是怎样发现的呢？十七世纪后叶荷兰人列文十七世纪后叶荷兰人列文.虎克虎克一、细菌的发现一、细菌的发现列文虎克和他制造的能放大列文虎克和他制造的能放大200300倍的显微镜倍的显微镜 虎克当年寄

2、文章文章给英国虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。皇家学会的信中所付的图之一。他惊叹地记录道：他惊叹地记录道：“它们像蛇一样用优美它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。的弯曲姿势运动。”“在人口腔的牙垢中生在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。兰王国的人还要多。”这就是人类第一次观察这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹到细菌时发出的感叹 ! 列文列文虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就

3、是后人所说的细菌。单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。1717世纪后页世纪后页 荷兰人列文荷兰人列文. .虎克发现细菌虎克发现细菌细菌从哪里来的？有些人认为细菌是自然细菌从哪里来的？有些人认为细菌是自然发生的。发生的。法国巴斯德认为细菌是由原已存在的细菌法国巴斯德认为细菌是由原已存在的细菌产生的。产生的。肉汤在开口烧肉汤在开口烧瓶中加热沸腾瓶中加热沸腾将瓶颈烧软将瓶颈烧软拉成鹅颈形状拉成鹅颈形状肉汤在鹅颈肉汤在鹅颈瓶中加热沸腾瓶中加热沸腾几天后几天后肉汤腐败肉汤腐败四年后肉汤四年后肉汤仍没有腐败仍没有腐败巴斯德实验巴斯德实验曲颈瓶曲颈瓶 实实 验验巴斯德对肉汤腐败的原因解释是：桌上瓶

4、中的巴斯德对肉汤腐败的原因解释是：桌上瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有腐败！腐败！细菌是由原已存在的细菌产生的细菌是由原已存在的细菌产生的。 图中的两个实验装置能否构成图中的两个实验装置能否构成一组对照实验？变量是什么？一组对照实验？变量是什么？能。有无细菌。能。有无细菌。 法国巴斯德接着发现了酵母菌、乳酸菌。法国巴斯德接着发现了酵母菌、乳酸菌。提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防提

5、出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。人称微生物学之父。止手术感染的方法。人称微生物学之父。 你能帮巴斯德设计一个试验，证明肉汤中的细菌不是你能帮巴斯德设计一个试验，证明肉汤中的细菌不是自发产生的，而是由瓶外空气中已存在的细菌产生的吗？自发产生的，而是由瓶外空气中已存在的细菌产生的吗？肉汤在开口烧瓶中加热沸腾肉汤在加棉塞烧瓶中加热沸腾冷却冷却繁殖许多细菌没有细菌繁殖二二 细菌的形态、分类细菌的形态、分类大肠杆菌大肠杆菌乳酸杆菌乳酸杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌葡萄球菌葡萄球菌链球菌链球菌迂回螺菌迂回螺菌螺旋菌螺旋菌这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，这是在电子显微镜下观察到的细菌的几

6、种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。请你认真观察，并尝试将它们进行分类。A AB BC CD DE E 大肠杆菌 枯草杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌乳酸杆菌杆杆状状葡萄球菌葡萄球菌金黄葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎链球菌肺炎球菌肺炎球菌球球状状螺螺 旋旋 菌菌霍乱弧菌霍乱弧菌螺旋状螺旋状细菌形态细菌形态杆状杆状螺旋状螺旋状球状球状葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌大肠杆菌枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌迂回螺菌螺旋菌霍乱弧菌幽门螺旋菌 细菌的个体微小，单细胞细菌的个体微小，单细胞。 ； ； 。 （2 2）、（）、（3 3）、（）、（6 6）、（）、（8 8）、（）、（9 9）、（）、（1

7、414）、（）、（1616）（1 1）、（）、（5 5）、（）、（1111）、（）、（1212）、（）、（1313）（4 4）、（）、（7 7）、（）、（1010）、（）、（1515） 三三 细菌的结构细菌的结构细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛DNA想一想：想一想：1、细菌是多细胞生物吗？、细菌是多细胞生物吗？2、细菌的结构具什么特点？、细菌的结构具什么特点？细胞膜细胞核细胞质动物细胞植物细胞细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液泡细胞质讨论：讨论：1、细菌和动植物细胞相比有什么异同、细菌和动植物细胞相比有什么异同 ？ 2、试根据细菌的结构推测细菌的营养、试根据细菌的结构推测细菌的营养 方式。方式。自养自养异养

8、异养异养异养请你认真填写结构名称请你认真填写结构名称, 比比 较三者的不同较三者的不同 结构结构类型类型细细胞胞壁壁细细胞胞膜膜细细胞胞质质细细胞胞核核其他结构其他结构植物植物动物动物细菌细菌有有 有有有有有有没有没有有有有有有有有有有有有有DNA有叶绿体有叶绿体无叶绿体无叶绿体没有没有叶绿体叶绿体 鞭毛鞭毛 荚膜荚膜细菌的结构有什么特点？细菌的结构有什么特点？细细菌菌 的的结结构构基本结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质DNADNA特殊结构特殊结构荚膜：保护细菌荚膜：保护细菌鞭毛：使细菌能在液鞭毛：使细菌能在液 体中运动体中运动没有成形的细胞核没有成形的细胞核（原核生物）、（原核

9、生物）、无叶绿体（异养，无叶绿体（异养，分解者）分解者）生生物物原核生物原核生物真核生物真核生物：指一大类细胞核无核膜包裹，只存：指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露在称作核区的裸露DNA的原始单细胞的原始单细胞生物。生物。：一大类细胞核具核膜，能进行：一大类细胞核具核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物的生物代表：代表：细菌细菌代表：代表：真菌、动物、植物真菌、动物、植物生物的营养方式生物的营养方式自养自养：像绿色植物那样：像绿色植物那样,利用利用自己制造的有自己制造的有机物机物来维持生活的

10、营养方式来维持生活的营养方式,叫做自养叫做自养 异养异养：不能直接把无机物合成有机物不能直接把无机物合成有机物，必须，必须摄摄取现成的有机物取现成的有机物来维持生活的营养方式，叫做来维持生活的营养方式，叫做异养。异养。 代表：绿色植物代表：绿色植物 、 化能细菌化能细菌代表：细菌代表：细菌四四 细菌的繁殖细菌的繁殖 你知道细菌靠什么方式繁殖后代的吗？分裂生殖分裂生殖一个细菌分裂成两个细菌一个细菌分裂成两个细菌3、细菌的、细菌的生殖生殖 电镜下细电镜下细菌的芽孢菌的芽孢芽孢芽孢：有些细菌在生长发育后期，：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢芽孢是细

11、菌的休眠体（芽孢是细菌的休眠体（不是生殖细胞）不是生殖细胞），对不良，对不良环境环境 有较强的抵抗力。有较强的抵抗力。细菌的繁殖过程细菌的繁殖很快细菌的繁殖很快,在适宜条件下每在适宜条件下每2030分钟就能分裂一次分钟就能分裂一次.练习练习: 课本课本P61 计算计算 芽孢是某些细菌在其生活史的某一阶芽孢是某些细菌在其生活史的某一阶段形成的内生孢子，是细菌的休眠体。段形成的内生孢子，是细菌的休眠体。 芽孢具有休眠作用，一般条件下可以芽孢具有休眠作用，一般条件下可以生存十多年。生存十多年。 芽孢特别能够耐受高温和干燥。芽孢特别能够耐受高温和干燥。 芽孢的孢壁较厚，折光性强，要用专芽孢的孢壁较厚，

12、折光性强，要用专门的染色方法才能观察到芽孢。门的染色方法才能观察到芽孢。一个芽孢形成一个细菌的过程（图）一个芽孢形成一个细菌的过程（图）细菌的特征：细菌的特征：1 1、单细胞单细胞生物生物2 2、细胞内、细胞内没有成形的细胞核没有成形的细胞核3 3、营养方式：、营养方式：异养。细胞内没有叶绿体。异养。细胞内没有叶绿体。4 4、生殖方式：、生殖方式：分裂生殖分裂生殖C CE EB B 假设你手上此刻有假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁个细菌，细菌的繁殖速度按每殖速度按每30分钟繁殖一代计算，如果你分钟繁殖一代计算，如果你4小小时不洗手，那么你手上的细菌数目将是多少？时不洗手，那么你手上的细菌

13、数目将是多少？计算1个细菌繁殖(分裂生殖):1 2(21) 4 (22) 8 (23) n (2n) 30分钟分裂一代,4小时分裂8代. 即n = 4/0.5 = 8100个细菌,4小时后总数 = 100* (28) = 25600 个为什么细菌能在自然界中广泛分布？为什么细菌能在自然界中广泛分布？(1)(1)细菌的个体小，极易为各种媒介携带；细菌的个体小，极易为各种媒介携带；(2)(2)进行分裂生殖，速度快，数量多；进行分裂生殖，速度快，数量多；(3)(3)能形成休眠体芽孢，对不良环境有较强的抵抗力，能形成休眠体芽孢，对不良环境有较强的抵抗力， 而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌而且

14、还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌 发成细菌。发成细菌。1.1.细菌的发现者是细菌的发现者是( )( )。A.A.荷兰人列文虎克荷兰人列文虎克 B.B.英国人罗伯特英国人罗伯特虎克虎克C.C.法国人路易斯法国人路易斯巴斯德巴斯德 D.D.沃森沃森2.2.下列各项中，不属于细菌细胞特点的是下列各项中，不属于细菌细胞特点的是( )( )。A.A.个体是单细胞的个体是单细胞的 B.B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质C.C.细胞中有成形的细胞核细胞中有成形的细胞核 D.D.细胞中没有成形的细胞核细胞中没有成形的细胞核3.3.芽孢是细菌的芽孢是细菌的( )( )。A.A.分

15、泌物分泌物 B.B.休眠体休眠体 C.C.后代后代 D.D.生殖细胞生殖细胞4.4.用罐头来保存食物是根据用罐头来保存食物是根据( )( )的实验发明的。的实验发明的。A.A.达尔文达尔文 B.B.列文虎克列文虎克 C.C.巴斯德巴斯德 D.D.弗莱明弗莱明C1 1、“微生物之父微生物之父”是：（是：（ ）A A、罗伯特、罗伯特虎克虎克 B B、列文、列文虎克虎克 C C、路易斯、路易斯巴斯德巴斯德 D D、沃森、沃森2 2、细菌和植物细胞的主要区别是：（、细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）A A、细菌有细胞壁、细菌有细胞壁 B B、细菌有成形的细胞核、细菌有成形的细胞核 C C、细菌无成形的

16、细胞核、细菌无成形的细胞核 D D、细菌有细胞质、细菌有细胞质3 3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ）A A、冬眠、冬眠 B B、遇到不良环境死亡、遇到不良环境死亡 C C、形成芽孢、形成芽孢 D D、形成生殖细胞、形成生殖细胞c cc cc c4 4、细菌的个体都非常、细菌的个体都非常_。细菌的形态主要。细菌的形态主要有有_、_和和_。5 5、细菌之所以分布广泛，是因为：、细菌之所以分布广泛，是因为：A A、细菌的个体、细菌的个体_。 B B、细菌是进行、细菌是进行_生殖，繁殖速度非常快。生殖，繁殖速度非常快。 C C、细菌的休眠体、细菌的休眠体

17、_对不良环境有较对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。强的抵抗力，还可以四处飘散。微小微小杆状杆状球状球状 螺旋状螺旋状 很小很小分裂分裂芽孢芽孢将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温分钟，然后都放在室温25度的环境中，几天后，甲肉度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问： (1)乙保鲜的原因是乙保鲜的原因是 。（2）该实验的变量是）该实验的变量是 。（3）乙装置采取的是）乙装置采取的是 消毒法。消毒法。（4）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，）实验后，将乙装置的玻

18、璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？（5）以上说明细菌繁殖的条件）以上说明细菌繁殖的条件是：是： 、 、 。无菌无菌有无细菌有无细菌巴氏巴氏温度不适，细菌无法繁殖温度不适，细菌无法繁殖适宜的温度适宜的温度水分水分 营养物质（有机物）营养物质（有机物）6、5.与洋葱细胞相比，细菌细胞缺少的结构是与洋葱细胞相比，细菌细胞缺少的结构是( )。细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 成形的细胞核成形的细胞核 叶绿体叶绿体A. B. C. D.6 6. .下列关于细菌的说法正确的是下列关于细菌的说法正确的是( )( )。A.A.都有鞭毛，生活在水中都有鞭毛，生活在水中 B.B.都有荚膜，都有荚膜，都能形成芽孢都能形成芽孢C.C.肺炎双球菌是多细胞的生物体肺炎双球菌是多细胞的生物体 D.D.金黄色葡萄金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的7 7. .细菌有三种基本形态，例如能引发咽喉炎的金黄色细菌有三种基本形态，例如能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈葡萄球菌呈 ，大肠杆菌呈，大肠杆菌呈 ，小螺菌，小螺菌呈呈 球状球状杆状杆状螺旋状螺旋状