(本科)第6章城乡旅游与社区旅游教学ppt课件.ppt
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1、(本科)第本科)第6章章 城乡旅游与社区旅游教城乡旅游与社区旅游教学学ppt课件课件第第6章章 12436.1城市旅游城市旅游v 城市旅游的概念与研究内容城市旅游的概念与研究内容“由于城市提供的专业化功能与一系列的由于城市提供的专业化功能与一系列的服务设施,使得旅游者被城市所吸引,因服务设施,使得旅游者被城市所吸引,因此产生了城市旅游此产生了城市旅游”。 Page(1995)“城市旅游是指以城市为目的地的旅游活城市旅游是指以城市为目的地的旅游活动动”。保继刚等(。保继刚等(2005)总之,城市旅游总之,城市旅游是是以城市为载体,依托城以城市为载体,依托城市旅游吸引物及其功能性服务设施开展的市旅
2、游吸引物及其功能性服务设施开展的旅游活动旅游活动。6.1城市旅游城市旅游v 城市旅游的概念与研究内容城市旅游的概念与研究内容空间与功能空间与功能集聚集聚通过市场营销(社会媒体、宣传资料)通过市场营销(社会媒体、宣传资料)来刺激需求来刺激需求消费者需求消费者需求旅游体验旅游体验旅游动机旅游动机旅游需求旅游需求旅游设施供给旅游设施供给城市旅游吸引力城市旅游吸引力住宿设施住宿设施餐饮设施餐饮设施购物设施购物设施交通设施交通设施娱乐设施娱乐设施游憩游憩商业区商业区(RBD)对旅游服务对旅游服务/产品的消费产品的消费对环境、文化、社会的影响对环境、文化、社会的影响(客源地、路途中、目的地)(客源地、路途
3、中、目的地)游客的旅游体验游客的旅游体验顾客反馈顾客反馈满意程度调查满意程度调查公共公共/私人部门私人部门管理、市场营销、规划、开发与发展管理、市场营销、规划、开发与发展城市旅游的研究内容体系(城市旅游的研究内容体系(Page,1995)v 【同步思考同步思考6-1】v 问题:问题:城市旅游吸引要素有哪些?城市旅游吸引要素有哪些?6.1城市旅游城市旅游v 旅游城镇化旅游城镇化1)旅游城镇化的理论内涵)旅游城镇化的理论内涵旅游区非城市人口向城市转移和集聚,旅游区非城市人口向城市转移和集聚,旅游城市数量不断增加,规模不断扩大,旅游城市数量不断增加,规模不断扩大,城市在人们的旅游活动中作用逐渐增大城
4、市在人们的旅游活动中作用逐渐增大的现象。黄震方等的现象。黄震方等(2000)。)。旅游城市化是旅游作为推动城市和谐的旅游城市化是旅游作为推动城市和谐的一种动力,引导人口向城市集中的过程;一种动力,引导人口向城市集中的过程;从消费的角度看,旅游城市化是指为了从消费的角度看,旅游城市化是指为了满足人们由传统的日用型消费向现代享满足人们由传统的日用型消费向现代享乐型消费转移,提升城市功能的过程。乐型消费转移,提升城市功能的过程。旅游作为现代消费的重要组成部分,引旅游作为现代消费的重要组成部分,引起的城市化过程是一种新的城市化模式。起的城市化过程是一种新的城市化模式。陆林等陆林等(2009)6.1城市
5、旅游城市旅游v 旅游城镇化旅游城镇化2)旅游与城镇化的关系)旅游与城镇化的关系 旅游引导的城镇化,就是以旅游带动下的泛旅游产业集聚为产业基旅游引导的城镇化,就是以旅游带动下的泛旅游产业集聚为产业基础,由旅游带来的消费集聚直接带动推动的城镇化过程。础,由旅游带来的消费集聚直接带动推动的城镇化过程。旅游引导的城镇化旅游引导的城镇化旅游带动泛旅游产业发展旅游带动泛旅游产业发展产业融合产业融合旅游与体育运动、医疗卫生、旅游与体育运动、医疗卫生、养生养老、创意产业、教育培养生养老、创意产业、教育培训、文化艺术、会议会展、农训、文化艺术、会议会展、农林牧副渔、加工工业、高科技林牧副渔、加工工业、高科技产业
6、、建筑建材等产业之间深产业、建筑建材等产业之间深度融合。度融合。产业聚集化产业聚集化产业集群化产业集群化农 民 身农 民 身份转变份转变人 口 集人 口 集中中旅 游 配旅 游 配套设施套设施社 会 公社 会 公共服务共服务就地城镇化就地城镇化旅游综合体、旅游休闲小镇旅游综合体、旅游休闲小镇旅游发展旅游发展游客聚集游客聚集消费聚集消费聚集产业聚集产业聚集旅游与城镇化的关系旅游与城镇化的关系6.1城市旅游城市旅游v 旅游城镇化旅游城镇化3)旅游城镇化发展模式)旅游城镇化发展模式u 城市旅游化模式城市旅游化模式u 旅游城镇建设模式旅游城镇建设模式u 旅游综合体模式旅游综合体模式u 旅游新农村社区模
7、式旅游新农村社区模式v 【同步思考同步思考6-2】v 问题:问题:如何理解旅游城镇化的一般发展过程?旅游与城镇如何理解旅游城镇化的一般发展过程?旅游与城镇化之间存在怎样的关系?化之间存在怎样的关系?同步案例6-1旅游城市化现象及形成的动力机制旅游城市化现象及形成的动力机制 旅游城市化的产生是伴随着城市化的发展而产生的一种必然现象。城市化进程的带动机制起关键性作用。城市本身的旅游载体作用也导致了旅游城市化的产生。旅游者对城市旅游目的地的选择行为, 对旅游的城市化具有明显促进作用。政策制度是导致旅游城市化发展又一重要因素。区位交通是旅游城市化形成发展的基础。v问题:问题:旅游城镇化受到多种因素影响
8、,其形成过程具有旅游城镇化受到多种因素影响,其形成过程具有一定的阶段性,如何构建不同阶段的旅游城镇化动力机制一定的阶段性,如何构建不同阶段的旅游城镇化动力机制?6.1城市旅游城市旅游v6.1.3 城市游憩商业区城市游憩商业区1)RBD概念概念RBD的定义为:的定义为:建立在城镇与城市里,由各类纪念品商店、旅游吸引物、餐馆、小吃摊档等高度集中组成,吸引了大量游客的一个特定的零售商业区。城市城市RBD主要包括大型的购物中主要包括大型的购物中心、特色购物步行街、旧城历史文化改造区、心、特色购物步行街、旧城历史文化改造区、新城文化旅游区等基本类型。新城文化旅游区等基本类型。 (Smith,1990)6
9、.1城市旅游城市旅游v6.1.3 城市游憩商业区城市游憩商业区2)城市)城市RBD的形成动力机制的形成动力机制 城市商业游憩区的发城市商业游憩区的发展因素具有综合性和系统展因素具有综合性和系统性性,自然、文化、交通、工自然、文化、交通、工商业、金融、社区与政府商业、金融、社区与政府等因素都影响到城市商业等因素都影响到城市商业游憩业的发展。其动力机游憩业的发展。其动力机制是由游憩消费子系统牵制是由游憩消费子系统牵动和游憩产品吸引子系统动和游憩产品吸引子系统所构成所构成,并由中介系统进行并由中介系统进行游憩消费引导、城市支持游憩消费引导、城市支持系统作为发展条件系统作为发展条件,多个因多个因素相互
10、联系的互动型动力素相互联系的互动型动力系统系统发 展 条发 展 条件件吸 引 消吸 引 消费费消费引导消费引导发展基础发展基础消消费费牵牵动动服服务务内内涵涵优优化化结结构构推推动动服服务务促促进进发发展展激 发 动激 发 动机机辅 助 决辅 助 决策策游憩需要、出游倾向、个人偏好游憩需要、出游倾向、个人偏好消费观念、经济能力、闲暇时间消费观念、经济能力、闲暇时间游憩景观、游憩设施、游憩活动游憩景观、游憩设施、游憩活动服务设施、城市形象服务设施、城市形象城市建设人城市建设人文环境、环文环境、环境卫生、城境卫生、城市交通、游市交通、游憩政策、城憩政策、城市管理市管理公众口碑、公众口碑、宣传广告、
11、宣传广告、旅游交通、旅游交通、旅行社、服旅行社、服务引导务引导需求系统需求系统供给系统供给系统支持系统支持系统中介系统中介系统动力动力系统系统城市商业游憩区动力系统结构模型(黄震方等,城市商业游憩区动力系统结构模型(黄震方等,2001)6.1城市旅游城市旅游v6.1.4 主题街区与历史街区主题街区与历史街区 1)主题街区)主题街区 主题街区主题街区是在市民相对聚集区域形成的一种具有鲜明的主题和场所感与便利性的生活空间形态。主题街区的关键要素主要包括主题街区的关键要素主要包括4方面:方面: 主题主题 场景场景 空间空间 商业模式商业模式6.1城市旅游城市旅游v6.1.4 主题街区与历史街区主题街
12、区与历史街区 2)历史街区)历史街区 历史历史街区街区是保存有一定数量和规模的历史遗存、具有比较典型和相对完整的历史风貌、融合了一定的城市功能和生活内容的城市地段。历史街区具备以下三个基本特性历史街区具备以下三个基本特性: 风貌的完整性和典型性风貌的完整性和典型性 遗存的真实性遗存的真实性 空间的功能性空间的功能性6.1城市旅游城市旅游v6.1.5 滨水休闲空间滨水休闲空间 1)城市滨水区)城市滨水区 城市滨水区是城市中一个特定的地段,泛指毗邻河流、湖泊、海洋城市滨水区是城市中一个特定的地段,泛指毗邻河流、湖泊、海洋等水体区域的城市空间,是陆域与水域相连的一定区域的总称。城市滨等水体区域的城市
13、空间,是陆域与水域相连的一定区域的总称。城市滨水区由水域、水际线、陆域等组成,具有自然生态、空间开放、功能混水区由水域、水际线、陆域等组成,具有自然生态、空间开放、功能混合等特征,是自然生态系统和人工建设系统相互融合的城市公共空间。合等特征,是自然生态系统和人工建设系统相互融合的城市公共空间。 2)休闲空间)休闲空间 休闲空间是为人们提供可供休息、观赏、娱乐、运动、游玩以及交休闲空间是为人们提供可供休息、观赏、娱乐、运动、游玩以及交往等活动的公共空间,它为人们在自由时间里自发自足的休闲活动提供往等活动的公共空间,它为人们在自由时间里自发自足的休闲活动提供基本场所,并使人能产生愉悦感、安全感和归
14、属感。休闲空间是一个由基本场所,并使人能产生愉悦感、安全感和归属感。休闲空间是一个由实体空间和社会空间耦合而成的空间体系。实体空间和社会空间耦合而成的空间体系。6.1城市旅游城市旅游v6.1.5 滨水休闲空间滨水休闲空间 3)城市滨水区带状休闲空间特征)城市滨水区带状休闲空间特征 流动性流动性 层次性层次性 双栖性双栖性 开放性开放性6.1城市旅游城市旅游v6.1.6 主题公园主题公园1)基本概念)基本概念自自1955年美国人沃尔特年美国人沃尔特迪斯尼(迪斯尼(Walt Disney)以其出色的创造力和想象力,在美国洛杉矶创以其出色的创造力和想象力,在美国洛杉矶创造了迪斯尼乐园以来,主题公园得
15、到巨大的发造了迪斯尼乐园以来,主题公园得到巨大的发展。从迪斯尼的构想及其他主题公园的实践来展。从迪斯尼的构想及其他主题公园的实践来看,主题公园具有下列特性:看,主题公园具有下列特性:l 主题公园是一种产业,其投资建设是一种企业行为;主题公园是一种产业,其投资建设是一种企业行为;l 主题公园是一种休闲娱乐空间;主题公园是一种休闲娱乐空间;l 主题公园必须有特定且易于了解的主题;主题公园必须有特定且易于了解的主题;l 园中所有内容,包括实体环境的塑造、营运管理等都园中所有内容,包括实体环境的塑造、营运管理等都是在该统一主题之下构成的;是在该统一主题之下构成的;l 主题公园是一种非日常化的、戏剧性的
16、舞台空间,让主题公园是一种非日常化的、戏剧性的舞台空间,让游客产生暂时摆脱现实时空的心理效果。游客产生暂时摆脱现实时空的心理效果。6.1城市旅游城市旅游v6.1.6 主题公园主题公园 2)主题公园的类型)主题公园的类型 主题公园的类型可以从多方面进行划分,但一般或以主题内容进行主题公园的类型可以从多方面进行划分,但一般或以主题内容进行划分,或以吸引范围进行划分,或以规模大小进行划分。划分,或以吸引范围进行划分,或以规模大小进行划分。 (1)以主题内容划分)以主题内容划分 (2)以吸引范围划分)以吸引范围划分 (3)以规模大小划分)以规模大小划分 3)主题公园成功的要素)主题公园成功的要素 国内
17、外主题公园建设与发展成功的经验表明,主题公园的国内外主题公园建设与发展成功的经验表明,主题公园的开发能否成功主要取决于以下因素:开发能否成功主要取决于以下因素:(1)准确的主题定位)准确的主题定位(2)恰当的园址选择)恰当的园址选择(3)新颖的创意策划)新颖的创意策划(4)独特的主题文化)独特的主题文化(5)深度的产品开发)深度的产品开发(6)灵活的营销策略)灵活的营销策略同步案例6-2常州环球恐龙城常州环球恐龙城 环球恐龙城位于江苏省常州新区,占地面积3.2平方公里,是一个以恐龙文化为主题,重点面向长三角地区旅游市场,集主题公园、文化演艺、温泉休闲、游憩型商业、主题地产及动漫创意产业发展于一
18、体的大型主题游乐休闲区。包括中华恐龙园、香树湾东南亚风情度假中心、恐龙城大剧场、恐龙谷温泉度假中心、三河三园亲水之旅、飞龙运动休闲公园、迪诺水镇、时光城、养生天地等一大批旅游项目,其核心景区中华恐龙园有六大主题区域、五十多个极限游乐项目、每天十多场各种风格的出题演出,是有着“东方侏罗纪”之称恐龙主题乐园。 环球恐龙城是中国“无中生有”发展旅游成功的典范,是颇具文化价值的主题公园建设新成就,自2000年建成开园以来,环球恐龙城规模不断壮大,品牌不断提升,影响不大扩大,产业不断升级,进入了国内主题公园第一方阵,成为世界恐龙文化体验基地、中国最知名的恐龙主题乐园和一座复合型创意旅游城,荣膺国家5A旅
19、游景区、国家文化产业示范基地、全国科普教育基地和全国旅游服务质量标杆单位等荣誉称号,并成为中国主题公园服务规范和国家动漫服务标准制定者。v问题:环球恐龙城的成功对主题公园的建设与发展有哪些启示?环球恐龙城的成功对主题公园的建设与发展有哪些启示?6.1城市旅游城市旅游v6.1.7 环城游憩带环城游憩带1)环城游憩带概念)环城游憩带概念环城游憩带(环城游憩带(ReBAM,Recreational Belt Around Metropolis)的概念由)的概念由吴必虎(吴必虎(1998)首次提出,指发生于)首次提出,指发生于大城市郊区,主要为城市居民光顾的大城市郊区,主要为城市居民光顾的游憩设施、场
20、所和公共空间。游憩设施、场所和公共空间。6.1城市旅游城市旅游v6.1.7 环城游憩带环城游憩带 2)环城游憩带的形成机制)环城游憩带的形成机制 环城游憩带的形成往往是在土地租金和旅行成本的双向力量作用下,环城游憩带的形成往往是在土地租金和旅行成本的双向力量作用下,投资者和旅行者达成的一种妥协。从系统的观点来看,环城游憩带是一投资者和旅行者达成的一种妥协。从系统的观点来看,环城游憩带是一个开放的巨系统,其形成是在需求系统、供给系统、支持系统和出行系个开放的巨系统,其形成是在需求系统、供给系统、支持系统和出行系统共同作用下完成的。统共同作用下完成的。供给系统供给系统支持系统支持系统需求系统需求系
21、统ReBAC出行系统出行系统营销策略营销策略旅游交通旅游交通公众口碑公众口碑网络信息网络信息媒体广告媒体广告资源环境资源环境 投资决策投资决策 游憩用地游憩用地 游憩设施游憩设施 活动设计活动设计政 策 规政 策 规划划基 础 设基 础 设施施政 府 管政 府 管理理游憩需求游憩需求 游憩偏好游憩偏好 经济能力经济能力 闲暇时间闲暇时间 消费观念消费观念环城游憩带系统动力机制模型环城游憩带系统动力机制模型6.2乡村旅游乡村旅游乡村旅游的概念乡村旅游的概念意大利撒丁岛地区法律规定,乡村旅游是意大利撒丁岛地区法律规定,乡村旅游是在非城市区域为满足旅游需求,向旅游者在非城市区域为满足旅游需求,向旅游
22、者提供的住宿、修建和组织活动及其他服务提供的住宿、修建和组织活动及其他服务等等。Pulina(2006)。)。乡村旅游是以农村的风光和活动为吸引物、乡村旅游是以农村的风光和活动为吸引物、以都市居民为目标市场、以满足旅游者娱以都市居民为目标市场、以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等方面需求为目的的乐、求知和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方式。杜江(一种旅游方式。杜江(1999)6.2乡村旅游乡村旅游v乡村旅游的类型和特点乡村旅游的类型和特点1)乡村旅游的类型)乡村旅游的类型2)乡村旅游的特征)乡村旅游的特征 乡村景观资源的丰富性。乡村景观资源的丰富性。 时空结构上的分散性。时空结构上的分散性。
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