《燃烧和灭火》课堂实录与点评 .docx

《《燃烧和灭火》课堂实录与点评 .docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《燃烧和灭火》课堂实录与点评 .docx（9页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、精品名师归纳总结燃烧和灭火（第1 课时）课堂实录沿庄中学李树娟师： 请同学们看大屏幕。播放 一些燃烧的片断。师： 燃烧是人类最早利用的化学反应之一，燃烧与我们的生活及社会的进展有着亲密的联系。那么，什么是燃烧了？燃烧指的是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的猛烈氧化反应。今日我们一起来学习第七单元课题1 燃烧和灭火。播放 同台 PK。师： 今日这节课我们将采纳新的学习方式小组学习竞赛的形式绽开。现在我宣布竞赛规章：竞赛分动手试验和学问抢答两部分。试验胜利或答题正确将记100分，并掌声勉励。试验不胜利不给分，答题不正确将倒扣100 分。由老师或同学们评定。各小组自己用记分牌记分。赛后老师将给得分最

2、高的组颁发奖品。竞赛前，我先介绍各小组试验台上的试验用品：纸条、小石条、3 支蜡烛（ 2 支长短相同）、小木条、无烟煤块、二氧化碳1 瓶（ 125mL）、酒精灯、烧杯（ 500mL）、坩埚钳、石棉网、火柴、湿抹布。师： 现在我宣布小组学习竞赛正式开头。师： 第一请各小组争论：燃烧需要哪些条件？能谈谈作出假设的理由吗？分组争论板书 一、燃烧的条件师： 争论终止。请各小组派代表抢答。： 燃烧需要氧气，即支持燃烧的物质。由于氧气有助燃性。师： 回答正确，给组记100 分（掌声）。请连续抢答。： 师： 刚才同学们的猜想很好，理由也很充分。下面各小组利用试验台上的仪器用品，进行探究活动。活动内容如下：播

3、放 试验探究：试验 1分别用酒精灯点燃纸条和石条。对比现象。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结试验 2分别用酒精灯点燃两支蜡烛，将其中一支蜡烛用烧杯罩住。对比现象。试验 3分别点燃小木条和无烟煤块。对比现象。师： 请同学们看清试验内容，相互合作，记录现象。试验竞赛现在开头。同学试验师： 试验竞赛终止，请同学们将仪器归位。刚才我检查了各小组试验情形，各小组都很胜利，这可让我这个裁判犯难了。好，各小组都加100 分（掌声）！ 师： 请同学们联系刚才试验摸索。播放 试验探究：1 、试验 1有什么现象？由此说明燃烧需要什么条件？2 、试验 2有什么现象？由此说明燃烧需要什么条件？3 、试

4、验 3有什么现象？由此说明燃烧需要什么条件？ 师： 第 1 题抢答开头。： 纸条能燃烧，石条不能燃烧。说明燃烧需要可燃物。师： 回答正确，给组记100 分（掌声）！板书 1、可燃物师： 在空气中有些物质不能燃烧，如泥土、玻璃、石棉。有些物质在空气能燃烧，如酒精、木材、汽油、煤气等。我们把能够燃烧的物质称为可燃物。物质能否燃烧与其自身的性质有关。师： 第 2 题抢答开头。： 被烧杯罩住的蜡烛，火焰渐渐变小，最终熄灭。缘由是罩住后， 蜡烛因缺少足够氧气而熄灭，说明燃烧需要氧气。师： 观看很认真，回答太棒了。给组记100 分（掌声）！板书 2 、氧气（或空气） 师： 第 3 题谁来回答？： 小木条简

5、单点燃，而无烟煤块不简单点燃。无烟煤块也是可燃可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结物，却难点燃， 说明燃烧需要肯定温度。师： 回答正确，加 100 分（掌声）！无烟煤块和小木条都是可燃物，但无烟煤块难点燃。家里生炉火时，总要先放些木材去将煤引燃，说明可燃物燃烧需要肯定的温度。使可燃物燃烧所需要的最低温度叫着火点。煤块的着火点比小木条着火点要高得多，故难以点燃。板书 3 、温度达到着火点。【播放】 试验探究：在通常状况下一些常见物质的着火点可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结物质白磷红磷木材木炭着火点乙醇（酒精）无烟煤可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结（）4

6、0240250330320 370558700750可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结师： 例如红磷的着火点为240，而白磷的着火点为 40。师： 刚才同学们探究了燃烧的条件，现在请同学们认真观看老师的演示实验。演示试验 在 500mL的烧杯中注入约 400mL热水，在热水中放入一小块白磷。在烧杯上盖上一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。请认真观看。师： 你观看到了什么试验现象？抢答开头。： 薄铜片上的红磷与热水中的白磷没有燃烧，而薄铜片上的白磷燃烧，冒白烟。师： 观看很认真，给组加 100 分！师： 请同学们认真摸索，分组争论以下

7、问题。播放 试验探究：1、由上述试验中，薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？2 、由薄铜片的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结条件？分组争论师： 争论终止。我们连续竞赛。第一题抢答开头。： 温度达到着火点。师： 完全正确，给组加 100 分（掌声）！同样都在薄铜片上，同样都与氧气接触，只是红磷着火点较高，而白磷着火点只有40，所以薄铜片上白磷燃烧。师： 请连续抢答其次题。： 氧气（或空气）。师： 回答正确，给组记 100 分！同样是白磷，且都达到了着火点，而水中白磷不燃烧，是由于水中没有氧气，说明燃烧需要

8、氧气。师： 平常我们总爱说“水火不相容”。水与火真的在任何情形下都不相容吗？同学们，你能制造“水下燃烧”的奇迹吗？我提的问题是：怎样使热水中没有燃烧的白磷在水中燃烧？请抢答。： 我先用加热高锰酸钾的方法制取氧气，然后向水中通入氧气。师： 设想特别棒，给组加 100 分（掌声）！给水中白磷通入氧气（或空气），使水中白磷既与氧气接触，温度又达到了白磷的着火点，它肯定能燃烧。师： 我这里有氧气袋，并套好了玻璃管，哪一组情愿上台表演，制造“水下燃烧”的奇迹，请举手。组： 派两名代表上台表演。师： 表演特别胜利，给组加上 100 分，掌声勉励（掌声）！师： 综上所述，燃烧需要三个条件：（1）可燃物。（

9、2）氧气（或空气）。（ 3）温度达到着火点。同学们，这三个条件必需同时存在吗？ 生（合）： 必需同时存在。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结板书 同时存在，缺一不行。师： 第一阶段竞赛已经终止。现在我们一起来看看各小组的得分情形。一组分，二组分。组临时领先，组临时落后，期望落后的小组的同学在下阶段的竞赛中奋起直追，迎头赶上。师： 刚才我们学习了燃烧的条件，生活中的燃烧是否对我们都有利了？俗语说“水火无情”，当发生火灾时，我们应当怎样去灭火了？现在我们开头学习灭火的原理和方法。板书 二、灭火的原理师： 请各小组争论：大家在生活中，用过或见过哪些灭火方法？为什么这些方法可以灭火？开头

10、争论。分组争论师： 同学们争论特别热闹。现在请回答：生活中，用过或见过那些灭火方法？为什么这些方法可以灭火？抢答开头。： 油锅着火，用锅盖盖灭，原理是隔绝氧气。师： 回答正确，给组加100 分（掌声）！请连续抢答。师： 刚才同学们沟通了生活中的灭火实例，现在请同学们以蜡烛为火源， 分组设计，如何使燃着的蜡烛熄灭，并动手试一试自己的灭火试验，竞赛开头。同学试验师： 试验终止，请同学们将仪器归位。刚才每小组的试验都特别胜利，并且有的组用了多种方法使蜡烛熄灭。给各小组均加100 分（掌声）！现在请各小组派代表汇报沟通你们的灭火试验及原理。抢答开头。： 我们组是依据破坏燃烧的三个条件着手设计的。第一种

11、灭火方法可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结是用坩埚钳夹住灯芯，清除可燃物达到目的。其次种灭火方法是隔绝氧气，这里我们用烧杯罩住蜡烛，使之缺氧熄灭，我们仍用了倾倒二氧化碳的方法来熄灭蜡烛，我们仍用湿抹布将蜡烛盖住，使之缺氧而熄灭。第三种设想是降低温度，我们分别将蜡烛吹灭，将蜡烛倒过来使之熄灭和用水浇灭。回答完毕。师： 回答太出色了，你的回答几乎没给其他组得分的机会，掌声勉励，给组记 100 分（掌声）！： 老师，我想补充他们的回答。师： 很好，请讲。： 用水浇灭蜡烛，不仅降低了温度，仍隔绝了氧气，这种方法是破坏了燃烧的两个条件。师： 补充得特别好，同学们思维开阔，给组加上100 分

12、（掌声）！师： 大家已经设计并验证了自己的灭火试验，也分析了灭火原理。依据大家的分析知道，我们只要破坏燃烧的任一个条件，燃烧反应就会停止，就可以达到灭火的目的。请同学们留意了，哪组情愿总结灭火的原理？抢答开头。： 灭火的原理有三条：（1）清除可燃物。（2）隔绝氧气（或空气）。（ 3）使温度降到着火点以下。师： 概括很完整，给组加 100 分（掌声）！同学们，竞赛紧急猛烈，请同学们临时轻松轻松。播放 轻松一刻（随着音乐声，同学们放松，老师板书）板书 灭火的原理： 1、清除可燃物。 2、隔绝氧气或空气。 3、使温度降到着火点以下。（破坏燃烧的任一条件即可）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归

13、纳总结师： 其次阶段竞赛终止，现在我们来看看各小组目前的得分情形：一组 分，二组分组同学可要加油啊！现在我们进行最终一阶段竞赛， 练习巩固今日所学的学问。我想提高竞赛难度，加大竞赛分值，好不好？ 生（合）： 好。师： 答对每道题加 200 分，请同学们加油。师： 同学们，你们见过魔术师表演“口吞烈火”吗？今日我给同学们来一个惊险刺激的魔术表演“口吞烈火”。来点掌声好吗？（同学鼓掌） 演示试验 用筷子夹起一块用烧酒浸泡过的梨块，点燃后变成熊熊燃烧的火球。将火球送入口中，快速闭上嘴，并津津有味的将梨吃掉。（掌声）师： 现在我出题目是：熊熊烈火送入口腔，口腔为什么安稳无恙？抢答开始。： 口腔里有水分

14、，温度较低，所以火熄灭。师： 很遗憾，你的回答不正确，依据规章必需从你们组减去100 分。请继续抢答。： 当闭上嘴唇时，口腔里缺氧，使烈火熄灭，所以口腔安稳无恙。师： 回答基本正确，给组加上200 分（掌声勉励）！梨含有较多的水分，加上浸泡在烧酒中后，水分进一步渗入。因此在点燃后，梨块外壁的酒精燃烧，而内部却有大量的水分可供蒸发，梨块本身的温度上升不明显。烈火的温度虽然高，但由于快速闭上嘴，停止呼吸几秒种，造成口腔缺氧而使火瞬时熄灭，所以口腔必定安稳无恙。师： 这节课同学们对蜡烛的燃烧争论爱好很高，那么假如将一高一低的两支燃着的蜡烛同时罩在一支烧杯中，哪支蜡烛先熄灭？请同学们猜一猜。（同学谈论

15、，猜想）师： 实践是检验真理的唯独标准。现在请同学们动手试一试。同学试验可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结（发觉高的蜡烛先熄灭）师： 同学们已经通过试验，观看到高处蜡烛先熄灭，低处蜡烛后熄灭。现在我提的问题是：为什么高处蜡烛先熄灭？抢答开头。： 我想高处蜡烛先熄灭的缘由应当从灭火原理三个方面考虑：是否先清除可燃物，是否先隔绝氧气，是否先降低温度。本试验中，既没有清除可燃物，又没有降低温度，那只能是高处蜡烛先缺少氧气而熄灭。师： 分析得特别好，给组加上200 分（掌声）！同学们，蜡烛燃烧产生的二氧化碳和水由于温度较高而上升，导致高的蜡烛先缺氧而熄灭。现在我出的最终一道题是：该试验对

16、高楼失火如何从室内逃走有何启示？抢答开头。： 葡匐前进。师: 正确，给组加上200 分（掌声）！大火中弯腰逃命，必要时匍匐前进。师： 火灾常有发生，我们每个人都应懂得防火学问，学会如何从火灾中自救逃命。请同学们观看录像，如何从火灾中逃命。播放 自救、逃命。师： 当然，预防火灾也特别重要。现在布置家庭作业，这次作业与我们生活联系特别紧。播放 家庭作业：请大家先做好调查争论，再依据自己住宅的特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾时，需要采纳的灭火和自救措施）。师： 同学们，紧急猛烈的竞赛就要终止了，通过今日的竞赛，我们一起学习了燃烧的条件和灭火原理，并通过练习加以巩固。燃烧的条件有：可燃物。氧

17、气（或空气）。温度达到着火点，三个条件必需同时存在。灭火的原理有：清除可燃物。隔绝氧气（或空气）。温度降至着火点以下，只要破坏燃烧的任可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结一条件即可达到灭火的目的。现在我们一起来看看各小组最终的得分，一组 分，二组分，组得分最高，现在我宣布本次竞赛的冠军为组（掌 声）！请组派代表上台领奖。师： （颁奖） 生： （领奖）师： 这次活动开展特别好，和同学们在一起学习很开心，同时对获得冠军的组表示庆贺。没有获奖的同学请不要灰心，象这样的活动以后仍将常常开展，只要大家努力学习，冠军肯定会属于你。下课。（相伴着下课的音乐声这堂课终止了）可编辑资料 - - - 欢迎下载