人教版高中化学必修二《生活中两种常见的有机物》第课时乙醇学案.docx

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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案乙醇1明白烃的衍生物和官能团的概念。2明白乙醇的主要用途。3把握乙醇的组成、主要性质。4明白乙醇与人类日常生活与健康的学问。5初步学会分析官能团与性质关系的方法。要点一烃的衍生物1烃的衍生物。烃分子中的 氢原子 被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。2官能团。(1) 定义。打算有机化合物化学特性 的原子或原子团。(2) 实例。要点二乙醇1物理性质。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页，共 8 页 - -

2、 - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案2. 乙醇的结构。3. 化学性质。(1) 与钠反应。2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONa H2。(2) 氧化反应。燃烧。乙醇在空气中燃烧，发出淡蓝 色火焰，并放出大量的热，反应的化学方程式为CH3CH2OH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结3O点燃 2CO 3H O。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结222催化氧化。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - -

3、- - - - - - - -第 2 页，共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案与强氧化剂反应。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结酸性 KMnO4溶液乙醇 酸性 K2Cr2O7溶液CH3COO。H可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结【应用摸索】1能否用分液的方法分别酒精与水的混合物？如何制取无水酒精了？提示： 不能，由于乙醇与水互溶，形成混合溶液，不分层。制取无水酒精可通过加入CaO，再加热蒸馏的方法制取。2制得的无水酒

4、精如何进行检验？提示： 可以取少量无水酒精，加入无水硫酸铜固体，如固体变蓝，就含有水分。如不变蓝，就不含有水分。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页，共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案1把质量为a g 的铜丝灼烧变黑，立刻放入足量的以下物质中，能使铜丝变红，而且质量仍为a g 的是 BA稀硝酸B乙醇C水D石灰水2能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是 C A乙醇完全燃

5、烧生成CO2 和 H2O B乙醇能与水以任意比混溶C 0.1 mol乙醇与足量钠反应生成0.05 mol H2D乙醇能发生氧化反应3某有机物在氧气中充分燃烧，消耗的氧气与生成二氧化碳及水蒸气的物质的量之比为 323，就以下说法中正确选项 BA该有机物中肯定含有氧元素 B该有机物分子中碳氢原子数之比为13 C该有机物中肯定不含有氧元素D该有机物分子式为C2H6基础训练1以下说法正确选项 D A检测乙醇中是否含有水可加入钠，如有氢气生成就含水可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页，共 8 页 - - - - - - -

6、- - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案B除去乙醇中微量水，可加入金属钠，使其完全反应 C获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏 D获得无水乙醇的方法通常采纳先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏的方法解析： 乙醇也能与钠反应放出氢气，A、B 错。对比 C、D，明显 D 正确。答案为D。2 C2H5OH的官能团是 OH，含有 OH的物质具有与乙醇类似的化学性质，在Cu 或 Ag催化下，以下物质不能与O2 发生氧化反应的是 D3以下物质，都能与Na反应放出H2，其产生H2 的速率排列次序正确选项 D C

7、2H5OHH2CO3 溶液H2OABCD解析： Na与 H2O反应比与 C2H5OH反应猛烈，故反应速率，可排除A、B 两项。 H2CO3溶液中不仅含有H2O，而且含有H2CO3， H2CO3 电离出H 使溶液呈酸性，Na 与 H2CO3 反应比与H2O反应猛烈得多，故可知反应速率排序为。4以下试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是 B A CuSO4 5H2OB无水硫酸铜C浓硫酸D金属钠解析： 无水 CuSO4 遇水变蓝生成CuSO45H2O可用来检验H2O的存在，浓H2SO4 能吸取水，但不能检验，而金属钠与乙醇及水均能反应，无法鉴别，故只有B 正确。5按下图装置，连续通入X 气体，可以看

8、到a 处有红色物质生成，b 处变蓝， c 处得到液体，就X 气体是 D可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页，共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案A H2B CO和 H2 C NH3 D CH3CH2 OHg解析： 依据 a 处有红色物质生成，说明该气体被CuO仍原。 b 处变蓝，说明发生氧化反应过程中有水生成。c 处得到液体，说明该反应除生成水外，仍生成了易液化的物

9、质，符合该条件的只有乙醇蒸气。6丙烯醇 CH2CHCH2OH可发生的化学反应有 C加成氧化燃烧加聚取代 A只有B只有 CD只有解析： 丙烯醇含有两种官能团：CC和 OH，所以它应具有烯和醇的化学性质。能力提升7乙烯和乙醇的混合气体V L ，完全燃烧后生成CO2 和 H2O，消耗相同状态下的氧气3V L，就混合气体中乙烯和乙醇的体积比为 DA 11B 21 C 12D任意比解析： C2H4 3O2，C2H6O3O2，1 体积的乙烯和乙醇均需3 体积的氧气，所以二者可以任意比混合。答案为D。8以下选项中说明乙醇作为燃料的优点是 D燃烧时发生氧化反应充分燃烧的产物不污染环境乙醇是一种可再生能源燃烧时

10、放出大量热量ABCD解析： 乙醇作为燃料主要是由于：燃烧放热多。燃烧无污染物排放。乙醇又是一种可再生能源，而燃烧时发生氧化反应只是乙醇的反应原理，不是优点，答案为D。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页，共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案(1) 试验前检验该装置的气密性的试验操作是 。(2) 有人认为装置中有空气，所测的气体体积应扣除装置中空气的体积，才是氢气的体

11、积，你认为 选填“正确”或“不正确” 。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结(3) 假如试验开头前b 导管内未布满水，就试验结果将小” 。 选填“偏大”或“偏可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结解析： 该试验的关键是精确测量反应产愤怒体的体积。依据产愤怒体的体积可以确定被 置换的氢原子的个数。3 中假如试验开头前b 导管内未布满水，就会使排出水的体积减小，故试验结果偏小。 4 参与反应的乙醇的物质的量是0.025 mol ，生成氢气的物质的量是0.0125 mol ，即 1 mol 乙醇分子中的6 个氢原子所处的化学环境并不完全相同，有1 个应不同于其他的氢原子，从而确

12、定乙醇的结构为式。答案： 1 连接好装置，关闭分液漏斗的活塞，将右侧导管插入水槽，微热烧瓶，右侧导管如有气泡冒出，冷却后形成一段水柱，且一段时间内水柱不变化，证明装置气密性良好2 不正确3 偏小 4 10某试验小组用以下装置进行乙醇催化氧化的试验。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 7 页，共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案(1) 试验过程中铜网显现红色和黑色交替的现象

13、，请写出相应的化学方程式。 ， 。在不断鼓入空气的情形下，熄灭酒精灯， 反应仍能连续进行，说明该乙醇的氧化反应是 反应。(2) 甲和乙两个水浴的作用不相同。甲的作用是 。乙的作用是 。(3) 反应进行一段时间后，干燥试管a 中能收集到不同的物质，它们是 。集气瓶中收集到的气体的主要成分是 。(4) 如试管a 中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中仍含有可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结 。要除去该物质，可先在混合液中加入 a氯化钠溶液b 苯 c碳酸氢钠溶液d四氯化碳 填写字母 。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结然后，再通过 填试验操作名称 即可除

14、去。试验流程： 甲中的水为热水，其作用是将无水乙醇加热成乙醇蒸气，与空气一起进入玻璃管中， 在铜网的作用下进行反应后，从玻璃管中出来的物质有：未反应的乙醇蒸气及少量 O2、水蒸气、乙醛蒸气和大量的N2，它们一起进入乙中，乙中的水为冷水，其作用是将乙醇蒸气、水蒸气、乙醛蒸气进行冷却变为液体，不能冷却的少量O2 和大量的N2 进入到集气瓶中。 4 由题意知，该物质呈酸性，说明该物质为乙酸。如要除去乙醇、水、乙醛中的乙酸，可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可先在混合液中加入NaHCO3 溶液，发生CH3COOH CH3 COOH转化为 CH3COON，a 再通过蒸馏即可除去。NaHCO3=CH3COONaH2 O CO2反应，使可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 8 页，共 8 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载