医务医院工作总结食品监管工作总结 .docx
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1、精品名师归纳总结医务医院工作总结食品监管工作总结一、加强领导,完善监管机制我局依据都江堰市食安办食品安全工作的部署,局领导高度重视,制定了专项整治方案、应急预案和工作方案,成立了食品安全专项整治领导小组,由局党委书记、局长杨水源任领导小组组长,明确了责任人和责任科室,层层落实食品安全专项整治工作。我局与市政府签订了食品安全责任 书,食品安全专项整治工作按方案、按部署稳步推动,生猪屠宰治理、酒类专卖治 理及商务执法,依据相 关法律、法规建立了工 作制度,对外公布了举 报电话,健全了案件查 处抄报制,进一步规范 和完善我局的行政执法 工作。二、食品安全 专项整治情形今年来 , 我局依据食品安全工作
2、要求,实行日常监管 、专项整治、部分联合 执法等多种形式规范了 食品经营环境, 以节日 市场整治为重点,开展了元旦、春节、五. 一、国庆食品安全专项整 治工作,并制定了方案 , 落实了措施。以农村和城市结合部、旅行沿 线为重点区域,以生猪 、酒类食品为重点内容 , 严格打击了注水猪肉 、病害猪肉和假冒伪劣 酒类商品的违法经营活 动,出动执法职员 480 人次,车辆 100 台次,共出动行政执法检 查 90 次,收缴假冒国 家名优白酒680 余瓶, 下达整改通知书 4 0 份。通过日常监管和 专项整治,生猪屠宰市 场、酒类流通秩序明显 好转,确保了肉品和可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归
3、纳总结酒类食品安全。三、强 化监管,推动生猪产品质量溯源体系 一加强对定点屠宰厂 场 的监管,督促屠宰 企业完善和落实生猪购 销台账、屠宰加工、检 疫检验、消毒及安全等项制度。严格打击屠宰 注水生猪、病死生猪以 及出厂未经检疫检验、 未* 电子芯片的违 法行为,为防止封闭屠宰点死灰复燃,在加强 日常监管的同时,建立 举报投诉机制,受理举报起,办结率 100%。 二 依据都江 堰市生猪产品质量可追溯体系实施方案的要 求,我局高度重视,制 定了屠宰企业可追溯体 系实施方案,帮助企业 购买了电脑、读卡器、 识别卡等设备,到企业进行指导培训,七家屠 宰企业全面开展了生猪 产品溯源工作。 三 完善屠宰企
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