小学食品安全主题班会教案.docx
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1、精品名师归纳总结六年级饮食安全主题班会 教案目的: 学习一些食品安全等学问。重点: 通过学习有关安全学问,使同学在购买食品时要进行选择和鉴别,使同学安全、健康成长。教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍旧有很多事情需要备加留意和当心对待,否就很简单发生危急,酿成事故。下面就谈谈食品安全要留意什么:1、正确洗手,是饮食安全第一步。“ 湿、擦、搓、捧、干” ,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质
2、有弹性、无腥臭味的鱼。呈粉红色具弹性的肉。绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放。烹饪时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱。蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸) 包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。二、训练同学养成良好的食品卫生习惯。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“ 三无食品 ” 。就是没有商标的食品不能买。没有生产日期的食品不能买。没有厂址的食品不能买。天气酷热,微生物繁衍快速,食品简单腐败变质,一旦不留意易
3、发生食品中毒,故烹饪及储存食物时应特殊留意卫生,特殊是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。2、除了服药预防外,食疗也是便利可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护才能的作用。三、发生身体不适怎么办?1、立刻停止食用可疑食品。2、饮水。立刻喝下大量洁净水,稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。4 、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。5、显现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往邻近医院救治。四、 小结:喜爱零食是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是
4、否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,第一要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃 ,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结食。再就是要从食品标签上留意识别食品质量,选择安全的食品是把住 病从口入 的第一关。食品安全主题班会教案一、班会目的加强食品安全训练,增加同学食品安全学问,提高同学食品安全自我爱护才
5、能。培育同学从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、班会预备1、班会前一周,让同学对学校四周的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2、排演小品爱买零食的他。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4、预备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班会程序1、主持人宣布 “ 食品安全与卫生 ” 主题班会活动开头。2、班主任:同学们!今日我们班举办以“ 食品安全与卫生 ” 为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料明白了有关 “ 食品安全与卫生 ” 的学问。期望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的学问带进今日的课堂,
6、达到相 互沟通、提高安全自护的目的。3、主持人请同学们汇报对学校四周小摊进行实际调查的结果。同学谈到的情形主要有以下几个方面: 烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。 制棉花糖的机器都是污垢,仍不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。 袋装食品没有明确的产的、商标,有的已过保质期。4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观看得特别认真,调查得很全面,发觉的问题仍真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品爱吃零食的他。5、小品表演爱吃零食的他主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过明白,他早上上学时吃了小摊上
7、的油炸鸡腿。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结全班争论: 这位男生得的是什么病? 他为什么会生病?6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷的去买,不听老师的劝说,刚才的这位男生就是由于吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么到底什么的食品才是安全的了?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必需有哪些标识。同学比较并且争论:安全的食品要有生产日期、生产厂家详细的的址和电话、保质期、食品的详细组成成分和重量等。7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗
8、手,那么到底怎样洗才能把手洗洁净了?请A 同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。 先把双手放在水里浸湿。 用洗手液将手心和手背都擦遍。 搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。 用清水将手上的泡泡洗洁净。 最终用洁净的毛巾把收擦干。8、班主任小结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法准时的和同学进行了沟通。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决 心。通过争论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。期望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪慧。可编辑资料 - -
9、- 欢迎下载精品名师归纳总结1、教学内容:食品安全主题班会教案六年级可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习一些食品安全学问,提高同学食品安全自我爱护才能,培养同学从小讲卫生、不买零食的好习惯。2、教学目标:通过学习有关安全学问,使同学在购买食品时要进行选择和鉴别,使同学安全、健康成长。3、教学重点:熟悉合理养分及食品安全的重要性。4、教学过程: 一、谈话引入:同学们生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍旧有很多事情需要备加留意和当心对待,否就很简单发生危急,酿成事故。下面就谈谈食品安全要留意什么:1、洗手,是饮食安全第一步。可编
10、辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结 湿、擦、搓、捧、干 ,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼。呈粉红色具弹性的肉。绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放。烹饪时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放 冰箱。蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸 可用白报纸 包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。二、训练同学养成良好的食品卫生习惯。1、够买
11、食品时要进行选择和鉴别,不购买 三无食品 。就是没有商标的食品不能买。没有生产日期的食品不能买。没有厂址的食品不能买。天气酷热,微生物繁衍快速,食品简单腐败变质,一旦不留意易发生食品中毒,故烹饪及储存食物时应特殊留意卫生,特殊是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。2、除了服药预防外,食疗也是便利可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护才能的作用。三、发生身体不适怎么办.1、立刻停止食用可疑食品。2、饮水。立刻喝下大量洁净水,稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医
12、院检查,以便于诊断。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结5、显现脱水症状 如皮肤起皱、心率加快等 ,应尽快将国毒病人送往邻近医院救治。四、小结:喜爱零食是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看 看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请 同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首 先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发, 勤换床单和被盖 一月一次 。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食
13、。再就是要从食品标签上 留意识别食品质量,选择安全的食品是把住 病从口入 的第一关。最终,我们大家一边拍手一边念食品卫生安全童谣来终止今日的食品安全主题班会课。食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品选择切留意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫信任,卫生更是谈不上。过期食品切留意,吃了危害大又大。 变质食品切分清,中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃,健康危害正面临。 饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。学校生食品卫生与饮食安全学问训练主题班会教案可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结一、班会目的:1、知道食品卫生与饮食安全相关学问。2、明白在学校留意一些食品方面
14、的安全。二、班会形式:以问答竞赛嬉戏为形式,分竞赛小组为单位。三、班会前预备 :1让同学查阅食品卫生方面的资料,以备小组沟通,做好参赛预备。2选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。3黑板上书写“食品安全学问竞赛”八个美术字。四、活动过程 : 一 班长宣布“食品安全主题班会“开头,宣读竞赛规章,请主持人上场。主持人:喜爱零食是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐 患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。1、预防食物中毒,第一要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。2、保持教室、宿舍及环境
15、的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。3、做到 六不吃 ,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。4、要从食品标签上留意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结从口入”的第一关。主持人:下面进行第一个环节 二食品安全问题进行学问竞赛。 必答题 大家按小组进行各轮竞赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开头第一回合的竞赛。这个回合是必答题,每道题目都有 4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。1、 绿色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果B 、
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