小班餐桌礼仪的教案.docx
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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -精品教学教案小班餐桌礼仪的教案教学目标:学会一般的就餐法规,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。教学过程:一、评一评,议一议:这些小伴侣做的对吗?( 1) 不等别人入座自己先吃。( 2) 让长辈先吃。( 3) 抢菜、乱翻菜。( 4) 面对餐桌打喷嚏。 ( 5) 当众惹人倒胃口。 ( 6) 主动摆碗筷。正确的做法:1 主动帮忙家长擦桌子、摆碗筷、 端菜, 等人到齐才能用餐。2 请长辈先夹菜。3 不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。5
2、 在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。二、练一练:分小组练一练餐桌上应留意的礼仪。小班公共礼仪教案活动名称:小班公共场所礼仪公共场所说话礼仪活动目标:1. 让幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。2. 培育幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要敬重他人。活动重难点:培育幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要敬重他人。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 18 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 -
3、- - - - - - - - - - -精品教学教案活动预备:1. 各种噪音2. 教学 PPT。活动过程: 一、组织教学二、谈话导入“今日老师给小伴侣带来了一个礼物哦!”老师用礼物导入吸引幼儿爱好。三、出示 PPT课件1、出示礼物可爱的小花猫2、讲故事,老师依据活动目标编讲一个小花猫的故事。三、提问1、“你喜爱小花猫吗?为什么了?”2、“爸爸妈妈带你去过些什么好玩的的方,那些的方能不能大声说话了?”老师提问引导让幼儿自己说一说在公共场所应当怎么做!四、学儿歌公共场有礼貌,不喧哗不哭闹。说话时声要小,对别人无打搅 五、老师总结要幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。懂得要敬重他人。可编辑资
4、料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 18 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -精品教学教案餐桌礼仪教案教学目标:让同学在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培育同学文明就餐的意识和习惯。教学重点:知道怎样是文明用餐教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。教学预备:老师:课件,餐盘,筷子同学:收集文明用餐的好习惯教学过程:(一)导入新课师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗
5、,老 师在课下做了一个调查,明白到很多孩子根本就不会吃,老 师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们肯定要认真看哟!看录像。师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课(二)讲授师: 那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得特别棒,老师以你们为自豪。我们学校生 正是养成良好行为习惯的正确阶段,文明就餐也是表达我们文明素养的一个方面,今日,这节课就请大家和老师一起来 学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪了?可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第
6、3 页,共 18 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -精品教学教案同学举手回答,老师做总结归纳: 生活中用餐礼仪( 1)吃饭之前,先把手洗洁净。( 2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。( 3)入座后姿态端正,脚踏在本人座位下(保持上身挺拔,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。 )模拟练习的用餐姿态。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿态,一人练习,大家评议,全员练习。( 4)就餐要文
7、静,要细嚼慢咽。( 5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。( 6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿态应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应当。正确使用筷子 禁忌 (幻灯片播放)迷筷不能拿着筷子徘徊不决夹哪些菜。架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜。探筷不能用筷子在碗盘里翻找。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - -
8、 - - - - - - - -第 4 页,共 18 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -精品教学教案滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁。插筷不要把筷子竖插放在食物上面。敲筷不能用筷子敲打碗的边缘。塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中。空筷不能夹起了食物,不吃又放回去。 舔筷不能用舌头去舔筷子。指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。( 7)切不行口对着热汤吹气。喝汤不能发出响声。( 8)口含食物不要与别人交谈。问同学口含食物有什么危害?( 9)
9、吃饭时要精神集中。在学校就餐礼仪师: 大家想一想在学校我们就餐时应当怎样做才是文明就餐了?同学举手回答,老师做总结归纳:( 1)、吃饭前要先洗好手和饭盒,在老师的指导下有秩序的进行排队打饭。( 2)、坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。( 3)、要寂静、文明进餐。(4) 、饭、菜、汤要吃净。不偏食、不挑食。(5) 、吃完后,要轻声慢步的到洗碗台排队洗碗,洗净后在可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页,共 18 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名
10、师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -精品教学教案放回自己的座位上,碗、碟轻拿轻放,摆放整齐文明就餐礼仪辨析师:同学们用自己的行动告知大家,我们已是文明就餐的小天使了。现在我要请我班的“聪明星”出题考考同学们。 聪明星( 1)放学啦,张宏高兴奋兴的回到家,一进门就嚷嚷着:“妈妈,我饿啦! ”此时,妈妈正在厨房忙活着,爸爸在书房看书。张宏见餐桌上已经摆放了好几样他最喜爱的菜,有红烧排骨, 仍有烤鸡, 于是张宏就自顾自的大吃起来。等妈妈招呼着全家人坐下一起吃饭的时候,张宏却说:“我吃饱啦!”边说边离开了餐桌。请同学们想一想:张宏的行为文明吗?聪明星(
11、2)今日,舅舅请李君去吃自助餐。哇,菜可真多吖!这可把第一次去吃自助餐的李君忙坏了,他飞速的跑去拿了餐盘,便迫不及待的装起菜来。每样菜看起来都那么好吃,李君不一会就把餐盘装满了,可他仍不满意,一个劲的往餐盘里加菜。餐盘里的菜堆得像小山一样高。当盘子里再也堆不下菜时,李君这才艰巨的端着餐盘回到座位。请同学们想一想:李君的行为文明吗?聪明星( 3)今日是王鹏奶奶的寿宴,长寿面当然是少不了的,那么,王鹏在吃面条的时候又该留意哪些礼仪了?聪明星( 4)小明到阿姨家做客,小明见到了很久没见的表可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6
12、 页,共 18 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -精品教学教案弟,表弟始终和他大声讲话,可小明却让表弟吃好了饭再聊天。表弟不愿意了, 责备小明假正经, 愤怒的不理会小明白。小明这样做文明吗?为什么?出示餐桌礼仪儿歌:文明就餐好饭菜已摆上,用餐讲礼貌。先请长辈坐,自己再坐好。不要高声语,碗筷别乱敲。细嚼又慢咽,偏食可不好。饭菜不铺张,文明就餐好。(指名同学读,同桌互读,再拍手齐读儿歌。)师:同学们读得真好,在吃饭的时候,假如我们讲文明懂礼貌,那么人人都会喜爱我们,夸奖
13、我们的。文明用餐礼仪展现师:同学们,我们学习了餐桌礼仪,接下来我们来做一个小观众, 我们班有三位同学想把他们懂得的餐桌礼仪给大家展现一下,让我们以热闹的掌声欢迎他们上台,下边的观众肯定要认真看,认真听啊!让同学评判表演,表演中有哪些文明用餐的好习惯。老师对同学的评判做总结。(三)小结出示老师寄语:同学们,微小之处可以看出一个人的内涵。就餐事小,但是可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 7 页,共 18 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 -
14、- - - - - - - - - - -精品教学教案可以以小见大。人的最基本的素养就表达在此。文明就餐,从我做起, 从身边的小事做起,留意就餐过程中的点点滴滴。一个舒心的笑容,一个谦让的动作,一句真诚的赔礼都能让我们感受到自己的举手之劳就能给他人带来无限的帮忙和暖和。让我们一起努力, 制造一个温馨, 祥和的就餐环境吧! 幼儿园小班礼仪教案活动目标:1、知道别人叫我时,我要答应,懂得这是一种礼貌的行为。2、在情境中,学会用简洁的语言进行沟通。活动预备: 1、场景布置2、星星、月亮、妈妈的图片。3、“小伴侣在家玩积木”的图片一幅。活动过程:一、呼名应答,以情激趣。目的: 通过呼叫幼儿姓名,引起幼
15、儿呼应和倾听的爱好。(来源于日常的生活情形)师:“今日我们班里来了很多客人老师,我们和客人老师打声招呼。客人老师来了,你想让他们知道你的名字吗?让我看看我的小伴侣都来了吗?”(老师叫幼儿姓名,幼儿答应。)师:“刚才老师这样叫你,那有时老师仍会叫你什么?”(引可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 8 页,共 18 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -精品教学教案起幼儿回忆)师:“你的爸爸妈妈又是怎样
16、叫你的?”(老师依据幼儿的介绍随机的进行呼叫,幼儿随便的回应。 )小结:小伴侣的名字仍挺多的。妈妈叫我,我答应。老师叫我,我答应。 (人人叫我,我都答应。二、借助图片,迁移沟通。目的:用图片来引出平日生活中存在的问题,引导幼儿在问问、想想、帮帮、说说中尝试迁移沟通。师:“今日我仍带来一个小伴侣,他也有一个名字,猜猜他会叫什么?” (出示图片)师: 你们看, 宝宝从幼儿园回家后,他在家中干什么?(出示“妈妈”的图片)看!谁来了,妈妈要叫宝宝了,听好,宝宝他答应了吗?(老师仿照妈妈的口吻:“宝宝,快来洗手吃饭了。”)师:“咦?宝宝怎么不答应妈妈?”师:“假如你是宝宝,你会答应吗?”“那你们来帮帮宝
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