对身体好的食物.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流对身体好的食物.精品文档.首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。 其次,含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏,而植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 除此之外,多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就
2、容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高 一、胡萝卜 维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质-抗氧化剂-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。 二、菠菜菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。 三、水果 像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。 四、豆制品 豆制品中含有人体必
3、需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。 五、大蒜 大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的洋葱也对视力很有好处。 六、杏 杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。 七、鸡蛋 你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。八、鲑鱼和沙丁鱼 它们富含的- 3脂肪酸对视力非常有好处。-
4、3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种- 3脂肪酸。 九、西兰花 西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。 十、黑巧克力 黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。 除了上面提到的这些食物外,还有很多其它的对眼睛有好处的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,柠檬,西葫芦,杏仁,鸵鸟肉,冷水性鱼类等等,都是能让你拥有好视力的食物。对人腰好的事物可以
5、试试以下几个食疗小方法 杞地山药粥:取生地黄 20克,山药,杞果各 50克,大米 100克.制法:将生地黄切碎,山药捣碎,和杞果,大米共放锅内加水适量煮粥,代早餐食.每日 1次.此法适用于偏肾阴虚的肾虚 腰疼. 枸杞叶炖猪腰猪腰2只,枸杞叶150克.将猪腰洗净切块,与枸杞叶加水炖汤,加少许盐调味食之. 猪腰汤猪腰2只(去筋膜切碎),加核桃仁60克,黑豆90克和适量水煮熟,加点盐及葱姜调味服食. 鳝鱼汤黄鳝250克,洗净切成段煮熟成汤,加葱姜盐调味后,吃鱼喝汤. 肾虚腰痛食疗处方: 处方1黑豆90克,核桃仁60克,猪腰2只.将猪腰去筋膜与前两味共煮熟服食. 处方2枸杞根120克,猪前脚蹄1只.共
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