金湾高尔夫球僮管理手册.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流金湾高尔夫球僮管理手册.精品文档. 球 僮 管 理 手 册人事部 运作部 2009年10月13日目 录一、 球僮部工作职责.31. 球僮部工作内容 .32. 球僮部主管工作职责. 4二、 球僮部管理架构(附图)5三、 目前球僮状况51. 目前球僮状况介绍: .52. 球僮分级: . .6四、 球僮管理条例 .61. 形象礼仪 62. 出勤及请休假制度.83. 日常行为标准.104. 出场用品管理程序.115. 备班、出场、回场126. 安全.147. 场地服务.158. 赛事.179. 球僮义务.1710. 球僮值班管理制度.1811. 球僮
2、奖惩制度.19五、 球僮场地服务标准.20六、球僮日常管理程序261. 球僮招聘管理程序262. 点号球僮管理规定.263. 球僮请休假管理程序274. 球僮工伤处理程序285. 球僮违规处理程序296. 球僮评估卡操作规定317. 球僮级别管理规定 .328. 球僮奖项管理规定359. 球僮义务管理规定.4110. 球僮班级管理规定42七、球僮班长、副班长管理体系.44 1. 球僮班长工作内容和职责.44 2. 球僮副班长工作内容和职责.45 3. 球僮班长工作流程.45 4. 球僮班长、副班长管理条例.47 5. 球僮班长、副班长工作业绩考核制度.48一、 球僮部工作职责1. 球僮部工作内
3、容:球僮部是第一线对客服务部门,且员工人数最多,员工和客人接触时间最长,当之无愧为球会最重要的部门,其具体工作职责如下: 管理球僮部,保证向客人提供最优秀的球僮服务. 积极主动地关注会员和其他打球客人的需求; 加强对球僮的培训,不断提高球僮队伍的整体素质; 处理及跟进球僮部出发区会员的投诉; 监管球僮部出发区的运作,保证向客人提供畅顺的开球准备工作; 与出发员良好沟通,保证球手出发秩序井然; 积极参与对球场内受伤的人员进行紧急救助。 监督并协调会员及其他打球客人球包的运作,保证客人出发顺畅; 监督球车库的运作,以向会员及嘉宾提供优质而安全的球车服务; 参予球僮部的周期性培训,岗位培训以及技术培
4、训,不断提高球僮各方面素质; 招聘新球僮,保证有足够的球僮为客人服务. 配合培训部,积极参予新入职球僮和在职老球僮的培训工作. 合理安排球僮上班时间,确保每位球僮精神饱满投入工作. 安排球僮对球场进行维护,具体维护工作为(1)铺沙(2)修果岭(3)清除杂草(4)扫树叶 合理安排球僮值班,配合运作各分部的运作. 配合培训部组织球僮举办各种活动. 执行公司管理层随时分派的任何其他事务.2. 球僮部主管工作职责职 位 : 球僮部主管部 门 : 运作部直 属 : 运作部经理主 管 : 球僮班长、副班长起 草 : 运作经理起草日期 : 2009年10月15日批 准 : 球会总经理修订日期 : 页 码 :
5、 1 工作关系:所有相关的内部各部门所有相关的外部各部门工作概述: 1. 全面负责球僮部的管理及运作;2. 保证向客人提供最优质的球僮服务;3. 与公司内部各部门及外部客人保持良好沟通;4. 负责和培训部制定和汇总属下各分部的阶段性的培训计划。工作职责:1. 总是保持愉悦而专业的态度;2. 积极主动地关注会员和其他打球客人的需求;3. 管理球僮部,保证向客人提供最优质的球僮服务;4. 处理及跟进球僮部出发区会员的投诉;5. 监管球僮部出发区的运作,保证向客人提供畅顺的开球准备工作;6. 与出发员保持良好沟通,保证球手出发秩序井然;7. 对球场内受伤的人员进行紧急救助。8. 积极参与新球僮的岗前
6、培训,并监督新球僮培训情况;9. 参予和监督球僮部的周期性培训以及技术培训,不断提高球僮各方面素质;10. 监督并协调会员球包的运作,保证客人出发顺畅;11. 监督球车库的运作,以向会员及嘉宾提供优质而安全的球车服务;12. 为球会的潜在会员和访客安排参观;13. 安排球僮队伍进行球场维护工作,如修补打痕,清理垃圾,修补球印以及清除杂草等;14. 安排球僮队伍进行运作各分部义务值班工作,如练习场接送、球包接送、球车清洗保养等;15. 一旦有意外事故发生,及时报告高球运作经理,和按照工伤程序跟进;16. 与球会各级员工保持良好的关系;17. 了解并实施球会有关卫生和消防安全的规定及政策与程序;1
7、8. 遵守球会的所有书面及口头的规章制度;19. 执行球会管理层随时分派的任何其他事务。二、球僮部管理架构球僮部管理层由球僮主管(王蓉)全面负责管理,培训中心主任(胡爱萍)协助管理,球僮队伍划分为五个班,每班设正、副班长各1名,每班30名球僮。为了加强团队管理及对客服务质量的提高,每组各设立2名小组培训员,负责培训本组组员的对客服务技巧和语言(英文和粤语),小组培训员以球僮管理队伍的储备干部进行集中管理。按照球僮级别比例划分,球僮正、副班长均为金牌球僮,培训员为A级球僮以上。每位金牌球僮、A级球僮均需全面负责监督和提高3-5位球僮的工作质量。经过一段时间的规范培训,培训出一批专业语言球僮,包括
8、英语球僮、韩语球僮、日语球僮,语言球僮日后直接晋级为B级球僮。球僮出场时施行“队长制”,同组球僮在场地服务客人时,由本组级别最高的球僮对该组球僮的场地服务进行监督,出发员在出发时临时灵活指定,如有任何违规现象或遭客人投诉事件发生,担当队长者均需负有一定的责任。部门组织架构图球僮主管A班班长B班班长C班班长D班班长E班班长副班长副班长副班长班长副班长副班长副班长副班长副班长副班长副班长球僮15人球僮15人球僮15人球僮15人球僮15人球僮15人球僮15人球僮15人球僮15人球僮15人三、 目前球僮状况1. 目前球僮状况介绍现共有球僮145名,其中男球僮9人,女球僮136人,详细数据见下表:组别级
9、别A班B班C班D班E班总计占总人数比例A级676362819%B级1071011125134.2%C级81381074631.2%D级444562315.6%总计2831282931147100%2. 球僮分级 球僮班长每班设有1名班长,班长除负责本部的管理工作外,也须出场,属于半脱产性质; 球僮副班长 每班设有2名副班长,副班长除协助班长管理本班的工作 外,也须出场, 属于半脱产性质; 金牌球僮 共设有15-20名金牌球僮,金牌球僮的总体比例为10%; A级球僮 共设有25-30名A级球僮,A级球僮的总体比例为20%; B级球僮 共设有40-45名B级球僮,B级球僮的总体比例为30%; C级
10、球僮 共设有55-60名C级球僮,C级球僮的总体比例为35%; D级球僮 共设有25-30名D级球僮,D级球僮的总体比例为15%。四、 球僮管理条例1. 形象礼仪1. 仪表1.1.1 化淡妆(必须修整眉毛及使用红色系口红);1.1.2 勤洗澡,保持体味清爽;不使用香味过浓的香水;1.1.3 头发勤洗勤梳理,保持干净,无头皮屑;染发不得明显外露或梳古怪发 型;1.1.4 保持牙齿清洁,口气清新;1.1.5 指甲长度以掌心与视线平齐时看不到指甲为准,要求甲缝内无污垢,不涂有色指甲油;1.1.6 除结婚戒指及一对式样简单的耳钉外不允许佩带任何其它首饰,并且戴耳钉时必须要左右各一,戴在耳垂下方,不允许
11、多戴或仅戴在一侧;1.1.7 制服干净整洁,无破损;不可自行改动制服;亦不可将袖子卷起;1.1.8 上班时必须戴统一发放的球会标志高尔夫帽,且帽沿高度不可低于眉骨;1.1.9 出场时必须戴头盔,并系好绑带 ,帽沿高度不可低于眉骨;1.1.10 头巾统一为兰色,出场时按组统一标准佩戴,并避免遮挡视线,影响服务;1.1.11 保持双目干净,无眼垢;不可佩戴框架眼镜;1.1.12 统一穿着球鞋,鞋子必须干净,无破损;1.1.13 统一穿着标准短袜,要求干净,无破损。2. 姿态1.2.1 站立平稳,重心不左偏右移,双脚呈小“V”字型站立;1.2.2 站立时挺胸收腹,双肩自然舒张,勿身体懒散,扶臀而立,
12、忌双臂交叉 或斜倚某处;1.2.3 站立时双手自然握紧,埋住大拇指,置于小腹处;勿将双手插于口袋内;1.2.4 站立时双目平视,面带微笑,勿左顾右盼;1.2.5 站立于球车后面时双腿叉开,呈倒 “V”字型站立 ,以保证安全;1.2.6 坐姿端正,只坐半椅;1.2.7 肩部自然展开,双腿并拢,手自然放在膝盖处;1.2.8 勿将双腿叉开或跷二郎腿,避免晃动双脚;1.2.9 坐于球车上时,保持双脚平踏;1.2.10 走路时抬头挺胸,显示出自信;1.2.11 勿拖着脚跟走路;1.2.12 注意保持优雅仪态,避免抠指甲,抠鼻子,打哈欠,伸懒腰,嚼口香糖,弄衣 角,在公共区域搞个人卫生,打喷嚏,咬指甲,哼
13、歌,吹口哨,不停叩脚,玩弄钱币或钥匙使其叮当作响等不雅行为。3. 表情及谈吐1.3.1 保持微笑;1.3.2 随时对客人表示关注,保持目光交流;1.3.3 与别人谈话时语调自然温和,勿高声喧哗;言语亲切,多使用礼貌用语;1.3.4 勿使用粗鄙的语言或低俗的俚语;1.3.5 勿称呼外宾为老外,鬼佬或其他贬损的称谓;4. 球场上的礼仪1.4.1 在发球台主动向客人问候及介绍:“先生/小姐,您好,我是号球僮,很高兴为您服务,我已点过您的杆,一共14支,对吗?”“祝您挥杆愉快!”;1.4.2 在服务过程中应保持安静,不可与其他球僮窃窃私语或聊天,以免影响客人打球;1.4.3 除在果岭上帮客人看线以外,
14、在球场其他范围内均不可以坐或蹲在草地上;1.4.4 站于球手对面后方45度角处,与球手保持4码到6码的距离;在同一发球台开球时,4人站于同一条直线上;1.4.5 递球杆给客人时,应将球杆握把递给客人,并报出球杆号码:“先生/小姐,您的号铁(木)杆”;1.4.6 前组客人走出危险区域后方可允许自己的客人开球,如有危险,应立即向前组客人大声提示:“看球!”1.4.7 当本组球手打球速度太慢时,应主动而礼貌地提醒客人:“先生/小姐,请加快打球速度,好吗?后面有很多客人。”1.4.8 如客人危险驾车,应主动而礼貌地提醒客人:“先生/小姐,请小心驾驶!”1.4.9 客人给小费时,无论多少,均应礼貌地向客
15、人道谢;1.4.10 打完球后,应主动向客人说:“先生/小姐,您打球辛苦了!”客人离开时主动与客人道别:“先生/小姐,欢迎下次光临,再见!”5. 如条例内无特别说明,违反此形象礼仪者,结合球僮违反轻重,参照C或D类处理。2. 出勤及请休假制度1. 出勤制度2.1.1 所有球僮不得无故旷工,无故旷工者参照公司考勤制度处理。2.1.2 不迟到、不早退,有事先请假,迟到三十分钟内值班三天,早礼道歉;迟到时间超过三十分钟记旷工一次,除参照公司考勤制度处理外,另义务值班一星期;早退义务值班一星期。2.1.3 未经批准私自下班参照B类处理。 2. 请休假制度2.2.1 轮休:球僮以组为单位轮流休息,具体时
16、间参照球僮排班表。特殊情况或根据客流由主管提前通知调整班次和休息。2.2.2 病假:球僮因疾病或伤痛需要治疗、休息时,应先向班长提出病假申请,班长签字确认后,球僮拿病假单到主管处由主管批准后生效,如球僮需要到医院就诊,须出示镇级医院(三灶医院)病假证明,方可出场;节假日须直接由主管或经理批准。2.2.3 事假:每班班长每天批准事假不超过一人,节假日不可以请事假。球僮须提前一天向班长提出事假申请,班长签字批准后,球僮将请假单拿到主管处登记生效。如本班内事假已满,必须由主管批准。三天以上事假必须由主管批准。2.2.4 长假:工作满一年球僮享有长假,球僮需提前十五天以上向班长提出长假申请,班长按提出
17、申请时间的先后顺序合理安排,优先批准较早提出的长假申请。长假由运作部经理批准后,球僮凭假单到球僮主管处登记生效。每班长假不得超过二人。长假天数根据假期时间内的预约情况,及当时球僮数量而定。2.2.5 每月只得请一次回场假,如次日有请假(不分长短)不得请回场假,次日本组上灯光班,本组球僮不得请回场假。2.2.6 婚假:球僮享有婚假三天,球僮休假结束需出示结婚证复印件方可出场,根据公司管理制度晚婚享有婚假十三天。2.2.7 产假:球僮享有产假九十天,回来后需出示小孩出生证明,其产假从小孩出生起计算为九十天。2.2.8 丧假:球僮享有丧假一天,回来后需出示由当地派出所提供的死亡证明复印件,方可出场。
18、2.2.9 工伤假:球僮因工作而受伤,可享有工伤假,假期长短视伤势而定,需提供治疗医院病假单后,方可休假,其休假天数不得超出假单天数。2.2.10 突发假:球僮在公司以外因突发事情、不可抗拒因素等原因无法及时返回工作时,球僮必须第一时间通知班长,由班长向主管或经理汇报后酌情处理。(此假期以事假计算)2.2.11 年终假:根据其预约情况由经理或当值主管批准,晚年春节未请假者优先于请假者,当年请假天数少者优先与请假天数过多者,其假期长短视春节期间预约情况,及出场球僮数量而定。3. 如条例内无特别说明,违反此出勤及请休假制度者,结合球僮违反轻重,参照B或C类处理。3. 日常行为标准1. 基本行为标准
19、3.1.1 全体球僮必须遵守各项法律法规,必须遵守公司及部门各项规章制度和流程。3.1.2 球僮上班要保持充足的睡眠,以良好的精神面貌迎接新一天的工作。精 神状态委靡不振、不能保持良好的心态者,停止当天出场;情况严重者延长停场天数。3.1.3 早礼点名、对场次时球僮应大声喊类似于“到、两场”,否则按迟到处理,迟到者参照B类处理。3.1.4 工作期间严禁窜岗,未经上级批准擅离岗位者参照C类处理。3.1.5 工作期间勿在任何对客区域接听私人电话或煲电话粥,在场地服务时,除非工作需要,任何人均不得接听和拨打移动电话。并请将手机关机或调成振动,违者义务值班一星期。3.1.6 工作中球僮应积极主动服从上
20、级工作指令,并保证工作指令落实到位。未完成工作指令或顶撞上司等不当行为参照A或B类处理。3.1.7 未经他人允许,随意翻动或随手拿走他人物品视为偷窃,解雇并交送公安机关处理。3.1.8 同事间和睦相处、互敬互爱、相互帮助,共同营造和谐积极的工作氛围是每一名员工的义务与责任。3.1.9 严禁在公司区域讲粗口、不雅口头禅或其它低俗言语,严禁在背后中伤同事或他人,不得贬低他人人格和伤害他人自尊,违反者参照A或B类处理。3.1.10 本部门同事之间不得发生冲突和争吵,如有矛盾需找上级领导进行解决,本公司同事之间争吵,双方均需接受处罚,且必须当面相互道歉,并在大会、早礼作检讨;率先争吵者加重处罚;辱骂同
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