有机专题复习.ppt

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1、有机专题复习有机专题复习 ( (有机实验内容有机实验内容) )一、甲烷的氯代：一、甲烷的氯代：1、实验原理：、实验原理：2、反应条件：、反应条件：3、反应装置：、反应装置：4、实验现象：、实验现象：5、注意点：、注意点：光照光照 (1)气体颜色变淡，气体颜色变淡，(2)液面上液面上升，升，(3)油状液体产生。油状液体产生。(1)产物的状态，产物的状态，(2)产物不是纯净物。产物不是纯净物。二、石油的分馏：二、石油的分馏：1、实验原理：、实验原理：2、实验装置：、实验装置：书本书本17页页3、注意点：、注意点： 利用混合物各组份的沸点不同，利用混合物各组份的沸点不同，通过在不同温度层次气化和冷凝

2、而使组份通过在不同温度层次气化和冷凝而使组份分离的操作分离的操作分馏。属于物理过程。分馏。属于物理过程。 仪器：蒸馏烧瓶，冷凝管仪器：蒸馏烧瓶，冷凝管(水向水向与气向与气向)，承接管，温度计水银球位置与目，承接管，温度计水银球位置与目的，沸石。的，沸石。三、溴乙烷的水解：三、溴乙烷的水解：见卤代烃中卤原子的见卤代烃中卤原子的 鉴定。鉴定。四、四、1,2-二氯乙烷的消去：二氯乙烷的消去：1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：3、反应装置：、反应装置：书本书本42页页4、注意点：、注意点：消去消去HCl生成不饱和烃。生成不饱和烃。加加NaOH醇溶液水浴加热。醇溶液水浴加热。 (1)水

3、不要沸腾，水不要沸腾，(2)实验结束后实验结束后先撤走溴水，再离开热源。先撤走溴水，再离开热源。一、乙烯的制备：一、乙烯的制备：1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：3、发生装置：、发生装置：书本书本51页页4、注意点：、注意点：5、收集：、收集：6、净化：、净化：CHCH3 3CHCH2 2OH CHOH CH2 2=CH=CH2 2 +H+H2 2O O浓硫酸浓硫酸170170加浓硫酸加热至加浓硫酸加热至170 (1)乙醇与浓硫酸的体积比，乙醇与浓硫酸的体积比，(2)温温度计的作用和位置，度计的作用和位置，(3)沸石，沸石，(4)反应过程中反应过程中混合液变黑的原因。混合液变

4、黑的原因。除除SO2(直接影响乙烯的性质实验直接影响乙烯的性质实验)、CO2、H2O。二、乙炔的制备：二、乙炔的制备：1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：3、发生装置：、发生装置：书本书本32页页4、注意点：、注意点：5、收集：、收集：6、净化：、净化：CaCCaC2 2+2H+2H2 2O CH=CH +Ca(OH)O CH=CH +Ca(OH)2 2无无 由于由于(1)反应太剧烈，须控制反应物反应太剧烈，须控制反应物水的量；水的量；(2)反应生成糊状物易堵塞导管。故反应生成糊状物易堵塞导管。故不能用启普发生器。不能用启普发生器。除除H2S等等三、乙酸乙酯的制备：三、乙酸乙酯

5、的制备：1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：3、发生装置：、发生装置：4、注意点：、注意点：5、收集：、收集：6、净化：、净化：C C2 2H H5 5OH+CHOH+CH3 3COOH CHCOOH CH3 3COOCCOOC2 2H H5 5+H+H2 2O O浓硫酸浓硫酸加浓硫酸加热。加浓硫酸加热。 (1)乙醇、乙酸、浓硫酸的混合顺序，乙醇、乙酸、浓硫酸的混合顺序，(2)导管不能插入饱和导管不能插入饱和Na2CO3液面下，液面下，(3)饱饱和和Na2CO3溶液的作用。溶液的作用。除去一起挥发出来的乙酸。除去一起挥发出来的乙酸。书本书本63页页六、乙醇的催化氧化：书本六、乙

6、醇的催化氧化：书本57页页1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：3、实验现象：、实验现象：CH3CH2OHCuO CH3CHO +Cu+H2O(1)加热，加热，(2)铜或银作催化剂。铜或银作催化剂。(1)产生乙醛的剌激性气味。产生乙醛的剌激性气味。(2)铜恢复光亮。铜恢复光亮。 2CH3CH2OHO2 2CH3CHO+2H2O催化剂催化剂七、银镜反应：七、银镜反应：1、银氨溶液的制备：、银氨溶液的制备：2、反应原理：、反应原理：3、反应条件：、反应条件：4、反应现象：、反应现象：5、注意点：、注意点：AgNO3溶液中滴加溶液中滴加氨水至沉淀恰好消失。氨水至沉淀恰好消失。 Ag+N

7、H3H2O = AgOH+NH4+AgOH+2NH3H2O = Ag(NH3)2+OH- -+2H2O水浴加热水浴加热CHCH3 3CHO+2Ag(NHCHO+2Ag(NH3 3) )2 2OH CHOH CH3 3COONHCOONH4 4+2Ag+3NH+2Ag+3NH3 3+H+H2 2O O光亮的银镜光亮的银镜(1)试管内壁洁净，试管内壁洁净，(2)碱性环境。碱性环境。八、红色沉淀反应：八、红色沉淀反应：1、Cu(OH)2的新制：的新制：2、反应原理：、反应原理：3、反应条件：、反应条件：4、反应现象：、反应现象：5、注意点：、注意点：的的NaOH溶液中滴加几滴溶液中滴加几滴CuSO4

8、溶液。溶液。 Cu2+2OH= Cu(OH)2CHCH3 3CHO+2Cu(OH)CHO+2Cu(OH)2 2 2CH2CH3 3COOH+CuCOOH+Cu2 2O+2HO+2H2 2O O加热加热红色沉淀红色沉淀Cu2O(1)Cu(OH)2须新制，须新制，(2)碱性环境。碱性环境。九、乙酸乙酯的水解：书本九、乙酸乙酯的水解：书本63页页1、实验原理：、实验原理：2、反应条件：、反应条件：3、实验现象：、实验现象：CHCH3 3COOCCOOC2 2H H5 5+H+H2 2O CO C2 2H H5 5OH+CHOH+CH3 3COOHCOOH无机酸或碱无机酸或碱(1)水浴加热，水浴加热，

9、(2)无机酸或碱作催化剂，无机酸或碱作催化剂，(3)若加碱不仅是催化剂而且中和水解后若加碱不仅是催化剂而且中和水解后生成的酸使水解平衡正向移动。生成的酸使水解平衡正向移动。(1)酯的香味变淡或消失，酯的香味变淡或消失，(2)酯层变薄或消失使不再分层。酯层变薄或消失使不再分层。小结水浴加热：小结水浴加热： 中学化学实验水浴加热中学化学实验水浴加热：(1)硝基苯的制备。硝基苯的制备。(2)银镜反应。银镜反应。(3)乙酸乙乙酸乙酯的水解。酯的水解。(4)1,2-二氯乙烷的消去。二氯乙烷的消去。(5)酚醛酚醛树酯的制备。树酯的制备。(6)纤维素的水解。纤维素的水解。水浴加热的优点是水浴加热的优点是：(

10、1)反应器受热均匀。反应器受热均匀。(2)适用于反应温度高于室温而低于适用于反应温度高于室温而低于100。(3)可避免由于反应物沸点低受热时未参加可避免由于反应物沸点低受热时未参加反应即脱离反应混合体系。反应即脱离反应混合体系。一、卤代烃中卤原子的鉴定：一、卤代烃中卤原子的鉴定：1、步骤、步骤(含试剂含试剂)：2、现象：、现象：3、结论：、结论：(1)(1)取少量氯乙烷，取少量氯乙烷， (2)(2)加氢氧化钠溶液，加氢氧化钠溶液，(3)(3)充分振荡或加热，充分振荡或加热， (4) (4)冷却冷却， (6)(6)加硝酸银溶液，加硝酸银溶液，若产生白色若产生白色(淡黄色、黄色淡黄色、黄色)沉淀。

11、沉淀。有有Cl、（、（Br、I）。）。二、酚羟基的鉴定：二、酚羟基的鉴定：1、试剂：、试剂：2、现象：、现象：3、结论：、结论：三、醛基的鉴定：三、醛基的鉴定：1、试剂：、试剂：2、现象：、现象：3、结论：、结论：FeCl3溶液。溶液。若溶液呈现紫色。若溶液呈现紫色。有酚羟基存在。有酚羟基存在。碱性环境下加入银氨溶液，碱性环境下加入银氨溶液，或新制或新制Cu(OH)2。若产生银镜或红色沉淀。若产生银镜或红色沉淀。有醛基有醛基CHO存在。存在。一、烃类物质鉴别的三种常用方法：一、烃类物质鉴别的三种常用方法：1、通入溴水：、通入溴水：2、通入酸性、通入酸性KMnO4溶液：溶液：3、点燃：、点燃：褪

12、色的是烯、炔烃。褪色的是烯、炔烃。褪色的是烯、炔、苯的同系物。褪色的是烯、炔、苯的同系物。火焰明亮、烟浓的含碳量高。火焰明亮、烟浓的含碳量高。二、烃的衍生物鉴别的常用方法：二、烃的衍生物鉴别的常用方法：1、物质的溶解性及密度大小。常常在加入、物质的溶解性及密度大小。常常在加入溴水或酸性溴水或酸性KMnO4溶液时，不仅从化学性溶液时，不仅从化学性质上能鉴别，其物理性质上的区别也显现质上能鉴别，其物理性质上的区别也显现出来可用于鉴别。出来可用于鉴别。如：己烷、己烯、乙醇、乙醛、溴乙烷五如：己烷、己烯、乙醇、乙醛、溴乙烷五种无色液体。种无色液体。2、溴水或酸性、溴水或酸性KMnO4溶液。略。溶液。略

13、。二、烃的衍生物鉴别的常用方法：二、烃的衍生物鉴别的常用方法：3、加金属钠、加金属钠有无气泡。有无气泡。4、加、加Na2CO3有无气泡。有无气泡。5、加、加NaOH和酚酞溶液和酚酞溶液红色褪去；煮沸红色褪去；煮沸 后红色褪去。后红色褪去。6、银氨溶液、银氨溶液有无银镜反应。有无银镜反应。7、新制、新制Cu(OH)2沉淀溶解；红色沉淀。沉淀溶解；红色沉淀。练习练习1：如何鉴别甲酸、乙酸、乙醇、乙醛如何鉴别甲酸、乙酸、乙醇、乙醛四种无色溶液。四种无色溶液。 有机物提纯的三种常用方法：有机物提纯的三种常用方法：一洗气法：用于除去气体中的某些杂质一洗气法：用于除去气体中的某些杂质气体，洗涤剂必须只能吸

14、收杂质气体。气体，洗涤剂必须只能吸收杂质气体。 如实验室制取的乙炔中常混有如实验室制取的乙炔中常混有H2S，乙，乙烯中常混有烯中常混有SO2等，为了提纯乙炔和乙烯，等，为了提纯乙炔和乙烯，通常可将其通入盛有通常可将其通入盛有NaOH溶液的洗气瓶溶液的洗气瓶以除去以除去H2S，SO2。又如要除去甲烷中的乙。又如要除去甲烷中的乙烯或乙炔，可将其通入盛有溴水的洗气瓶。烯或乙炔，可将其通入盛有溴水的洗气瓶。 有机物提纯的三种常用方法：有机物提纯的三种常用方法： 二二(洗涤洗涤)分液法：用于除去某些液体分液法：用于除去某些液体中的杂质中的杂质(分液前要加入某种试剂使之分液前要加入某种试剂使之)。 例如除

15、去乙酸乙酯中的乙酸可用饱和碳酸钠例如除去乙酸乙酯中的乙酸可用饱和碳酸钠溶液洗涤后再分液。苯中少量的甲苯或二甲苯等溶液洗涤后再分液。苯中少量的甲苯或二甲苯等均可用酸性高锰酸钾溶液洗涤后再分液来除去。均可用酸性高锰酸钾溶液洗涤后再分液来除去。又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用氢氧化钠溶液洗涤后再分液来除去。用氢氧化钠溶液洗涤后再分液来除去。 有机物提纯的三种常用方法：有机物提纯的三种常用方法： 三蒸馏法：用于互溶的两种液体的三蒸馏法：用于互溶的两种液体的提纯或分离，蒸馏前，有时需加入某种试提纯或分离，蒸馏前，有时需加入某种试剂使混合物中的一成分转化成难挥发的物剂使混合物中的一成分转化成难挥发的物质。质。 例如乙醇中的水，乙醇中的乙酸都可以在例如乙醇中的水，乙醇中的乙酸都可以在其中加入足量的新制生石灰，再将其蒸馏来除其中加入足量的新制生石灰，再将其蒸馏来除去。又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量去。又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用氢氧化钠溶液中和后再蒸馏出苯。溴均可用氢氧化钠溶液中和后再蒸馏出苯。