深圳职业技能鉴定花卉园艺师考核大纲(共10页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上深圳市职业技能鉴定花卉工考核大纲1、职业概况1.1 职业名称： 花卉工1.2 职业定义： 从事花卉种子（种球、种苗）、盆栽植物、鲜切花、观赏苗木等繁育、栽培、应用、生产与管理的人员。1.3 职业等级： 本大纲共3个等级，初级、中级、高级。1.4 基本文化程度： 初中毕业。1.5 培训期限要求： 全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于100标准学时；中级不少于150标准学时；高级不少于200标准学时。1.6 申报条件：参照关于印发职业技能鉴定各职业报考条件的补充通知（深职鉴办201315号）执行1.7 鉴定方式、鉴定时间：分为理论知识

2、考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分（含）以上者为合格。理论知识考试时间为120分钟，技能操作考核累计时间不少于120分钟。1.8 考评人员与考生配比： 理论知识考试考评人员与考生配比为1：20，每个标准教室不少于2名考评人员；技能操作考核考评员与考生配比为1：5，且不少于3名考评员。2、基本要求2.1职业道德2.1.1职业道德基本知识2.1.2职业守则(1)爱岗敬业，忠于职守。(2)钻研业务，精益求精。(3)诚实守信，求实创新。(4)遵纪守法，团结协作。2.1.3 法律与法规相关知识(1)劳

3、动法相关知识。(2)合同法相关知识。2.2基础知识2.2.1植物学(1)植物细胞结构与功能。(2)植物的组织与器官。(3)植物形态术语。(4)植物的发育周期。(5)植物的地理分布。2.2.2植物生理学(1)植物的物质代谢与能量转换。(2)植物的生长物质。2.2.3园林生态学(1)生态学基础。(2)园林生态系统2.3专业基础知识2.3.1土壤与肥料学(1)土壤的组成与土壤肥力。(2)土壤的分类及其特性。(3)常见肥料种类、性质及使用。2.3.2植物保护学(1)植物病虫害种类及其识别。(2)植物病虫害发生及综合控制。2.4专业知识2.4.1 花卉学知识(1)花卉的概念。(2)花卉的分类方法及其分类

4、。(3)花卉栽培与环境条件的关系。(4)花卉的应用与设计。(5)花卉的商品类别。2.4.2 花卉的栽培与管理(1)花卉的繁殖。(2)花卉的土、水、肥管理。(3)花卉病虫害综合防治。(4)花卉栽培设施。2.5专业相关知识(1)行业发展概况。(2)种子法相关知识。(3)植物新品种保护(4)植物检验检疫相关知识(5)相关政策与法规。2.6质量管理知识(1)主要花卉产品等级。(2)主要造林树种苗木质量分级。(3)城市绿化管理条例。(4)育苗技术规程。(5)林木种子检验规程。2.7安全文明生产与环境保护知识(1)农药、肥料、化学药品的安全使用、保管知识。(2)手动工具与机械设备的安全使用知识。(3)花卉

5、栽培设施、设备安全使用知识。(4)环境保护相关知识。3、鉴定内容 本标准对初级、中级、高级的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。3.1 初级花卉工311 理论知识鉴定内容:项 目鉴定范围鉴 定 内 容鉴定比重备注基础知识20%1、植物学常识（1） 植物细胞、组织、器官（2） 植物形态与功能（3） 植物的光合作用10%2、土壤肥料常识（1） 土壤组成与土壤肥力（2） 土壤分类及特性（3） 常用基质材料的种类及性质5%3、植物保护常识（1） 病虫害的基本知识（2） 农药的基本知识5%专业知识70%1、花卉的分类与识别（1） 花卉的概念（2） 花卉分类方法（3） 花卉的形态特征15%2、花卉生

6、产设施建设及设备使用（1） 简易生产设施的建设与维护（2） 常用园艺工具的使用与维护5%3、花卉种子（种苗、种球）生产（1） 花卉种子的采集与处理（2） 无性繁殖方法15%4、花卉栽培与管理(1)花卉的露地与容器栽培(2)花卉的土、水、肥管理(3)花卉病虫害防治(4)花卉的整形与修剪30%3、花卉的应用(1)简易花坛的布置(2)绿化施工基本知识5%相关知识10%1、花卉保鲜花卉保鲜的简单方法2%2、相关政策与法规（1）深圳经济特区城市绿化管理办法（2）种子法相关知识（3）植物检疫检验相关知识5%3、安全生产与环境保护（1）安全文明生产（2）环境保护3%312 实际操作鉴定内容:项 目鉴定范围鉴

7、 定 内 容鉴定比重备注操作技能90%1、花卉的分类与识别识别常见花卉50种20%2、花卉栽培与管理（1）能选择、配制常见花卉的培养土（2）常见花卉的上盆、换盆（3）花卉露地与容器栽培的常规管理（4）土壤pH的测定20%3、花卉种子（种苗、种球）生产（1）花卉的播种繁殖（2）花卉的扦插育苗（3）花卉分株育苗（4）花卉的嫁接育苗30%4、花卉病虫害防治（1） 常见花卉病虫害的识别（2） 农药配制（3） 常见花卉病虫害的防治20%安全和文明生产10%1、安全生产安全生产技术措施5%2、文明生产场地整洁、文明操作5%参考书：1古润泽 初级花卉工培训考试教程 中国林业出版社 2006年1月；2. 北京

8、市园林学校 土壤与肥料学 北京科学技术出版社 2001 ；3徐明慧 花卉病虫害防治 金盾出版社 2006年3月。3.2 中级花卉工321 理论知识鉴定内容:项目鉴定范围鉴定内容鉴定比重备注基础知识20%1、植物学常识（1）植物的形态结构（2）植物的生长发育5%2、土壤肥料（1）土壤改良（2）各种肥料特性及施肥方法5%3、植物保护（1）花卉病虫害种类（2）花卉病虫害防治方法10%专业知识70%1、花卉学常识（1）花卉业发展现状（2）花卉的商品类型（3）常见花卉性状 10%2、花卉种子（种苗、种球）生产（1）花卉种子的采集与处理（2）种子（苗）、苗木品质检验（3）花卉的繁殖 10%3、花卉的栽培与

9、管理（1）花卉设施栽培（2）花卉的无土栽培技术（3）花卉病虫害防治（4）花期调控技术40%4、花卉的应用（1）切花应用（2）室内植物布置 10%相关知识10%1、鲜花保鲜常用鲜花保鲜技术 2%2、相关政策法规与质量管理（1）主要花卉产品等级（2）主要造林树种苗木质量分级（3）育苗技术规程（4）林木种子检验规程 7%3、安全生产与环境保护（1）安全文明生产（2）环境保护 1%322 实际操作鉴定内容:项目鉴定范围鉴定内容鉴定比重备注操作技能90%1、插花能熟练进行花篮、桌面用花、花束等的制作 20%2、花卉种子（种苗、种球）生产花卉的无性繁殖育苗方法 10%3、花卉的分类与识别正确识别各种花序类

10、型5%4、花卉病虫害(1)常见花卉病害诊断及化学防治(2)常见花卉害虫识别及化学防治(3)常见花卉病虫害识别及化学防治(4)熟悉各种农药及配制方法 15%5、仪器及机械设备的使用(1)体视显微镜操作(2)草坪机的使用(3)绿篱机的使用 20%6、花卉栽培与管理（1）盆花施肥（2）常见花卉的上盆、换盆（3）土壤质地的测定 20%安全和文明生产 10%1、安全生产安全生产技术措施5%2、文明生产场地整洁、文明操作5%参考书目：1、姬兆、黄玲燕 花卉栽培学讲义 1987.3；2、北京林业大学园林系花卉教研组 花卉学 中国林业出版社 1996.3；3、冯天哲、于述、周华 新编实用养花大全 1996.5

11、；4、何正清 花卉生产新技术 1991.2；5、古润泽 中级花卉工培训考试教程 中国林业出版社 2006.1。3.3 高级花卉工331 理论知识鉴定内容:项目鉴定范围鉴定内容鉴定比重备注基础知识20%植物生理与生态知识1、 植物生理基础知识2、 植物生态环境知识3、 花卉与生态环境的关系20%专业知识70%1、 花卉育种 1、 遗传育种基础知识2、 良种繁育技术3、 引种与驯化4、 品种退化的防止措施20%2、 花卉种子（种苗、种球）生产1、花卉容器育苗2、花卉组培育苗技术10%3、 花卉的栽培与管理1、花期控制2、草坪的建植与养护3、花卉无土栽培4、花卉栽培设施设备的使用与维护5、切花栽培2

12、5%4、 花卉病虫害防治1、 花卉病虫害防治的原理和方法2、 常见危害花卉病虫害的分类3、 常见花卉病虫害的预防及防治15%相关知识10%1、 花卉信息国内外花卉先进技术信息3%2、 相关政策与法规1、深圳经济特区城市绿化管理办法2、深圳市园林绿化管养规范2%3、 经营管理知识小型花圃和花店的经营管理知识5%项目鉴定范围鉴定内容鉴定比重备注操作要求100%操作技能95%1、花卉分类与识别（1）识别花卉（200种以上），能写出所属的科及气候类型（2）球根花卉类型识别（3）花材含义识别20%2、花卉应用（1）花坛布置（2）室内花卉布置（3）插花 15%3、花卉种子（种苗、种球）生产（1）无性繁殖技

13、术（2）育苗管养技术10%4、技术应用（1） 花期调控（2） 无土栽培营养液配制（3） 花卉缺素症识别及矫正（4） 混合肥料的配制10%5、花卉栽培与管理各种类型花卉（草本花卉、藤本花卉、宿根花卉、球根花卉、观叶植物、木本花卉、荫生花卉、水生花卉）的主要生态习性、繁殖方法及主要养护措施20%6、病虫害防治（1）识别常见花卉病虫害（2）编写病虫害防治方案15%7、工具设备的使用与维护（1）常用机具的使用（2）常用机具的维护保养5%安全和文明生产5%1、安全生产安全技术操作规程3%2、文明生产（1）场地的整洁文明。（2）爱护工具和材料2%322 实际操作鉴定内容:参考书籍：1、古润泽 高级花卉工培训考试教程 中国林业出版社 2006年1月；2、宛成刚 花卉栽培学 上海交通大学出版社2002年10月；3、徐明慧 花卉病虫害防治 金盾出版社 2006年3月；4、王丽平 植物及植物生理 化学工业出版社 2005年10月；5、杨先芬 花卉施肥技术手册中国林业出版社 2000年10月；6、深圳经济特区城市绿化管理办法 （1994年3月19日实施）7、深圳市园林绿化管养规范（1999年4月28日实施）。专心-专注-专业