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1、会计学1九年级化学九年级化学(huxu)下册物质溶解的量下册物质溶解的量粤教粤教第一页,共32页。观察观察(gunch)(gunch)活动一活动一【实验【实验7-57-5】室温下,在各盛有】室温下,在各盛有15mL15mL水的两个水的两个(lin )(lin )烧杯里,分别加入烧杯里,分别加入3g3g硝酸钾和硝酸钾和3g3g氯酸氯酸钾固体,边加入,边搅拌,观察溶解情况。钾固体,边加入,边搅拌,观察溶解情况。1.1.加入加入(jir)(jir)硝酸钾的烧杯中,观察硝酸钾的烧杯中,观察_(_(有有/ /无无) )固体剩余,表明溶质溶解的量固体剩余,表明溶质溶解的量_(_(已已/ /未未) )达到限
2、达到限度。度。2.2.加入氯酸钾的烧杯中,观察加入氯酸钾的烧杯中,观察_(_(有有/ /无无) )固体剩固体剩余,表明溶质溶解的量余,表明溶质溶解的量_(_(已已/ /未未) )达到限度。达到限度。实验表明:在一定温度下,溶质在一定量的溶剂中实验表明:在一定温度下,溶质在一定量的溶剂中溶解的量是有限度的,超过这个限度,它就不能继溶解的量是有限度的,超过这个限度,它就不能继续溶解了。续溶解了。无无有有未未已已第1页/共32页第二页,共32页。 在一定在一定(ydng)温度下,在一定温度下,在一定(ydng)量的溶量的溶剂里,不能再溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的剂里,不能再溶解某溶质的溶液,叫做
3、这种溶质的饱和溶液;还能继续溶解某溶质的溶液,叫做这种饱和溶液;还能继续溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。溶质的不饱和溶液。1.1.概念概念(gini(ginin)n)一、饱和溶液一、饱和溶液(bo h rn (bo h rn y)y)和不饱和溶液和不饱和溶液(bo h (bo h rn y)rn y)第2页/共32页第三页,共32页。观察观察(gunch)(gunch)活动二活动二【实验【实验7-67-6】向含有硝酸钾不饱和溶液的烧杯里,继续加入硝酸钾,】向含有硝酸钾不饱和溶液的烧杯里,继续加入硝酸钾,直到有固体硝酸钾剩余。将所得饱和溶液,连同其中剩余的固体颗直到有固体硝酸钾剩余。
4、将所得饱和溶液,连同其中剩余的固体颗粒粒(kl)(kl),转移一半至另一烧杯中。向其中一烧杯添加水,边加边,转移一半至另一烧杯中。向其中一烧杯添加水,边加边搅拌,观察硝酸钾的固体颗粒搅拌,观察硝酸钾的固体颗粒(kl)(kl)是否继续溶解。把另一烧杯加是否继续溶解。把另一烧杯加热,发生什么变化?热,发生什么变化?1.1.其中其中(qzhng)(qzhng)一半添加水后,溶液中剩余的硝酸钾固体一半添加水后,溶液中剩余的硝酸钾固体_,此时的溶液可能为此时的溶液可能为_ _ ,依据是,依据是_。 2.2.其中另一半加热后,溶液中剩余的硝酸钾固体其中另一半加热后,溶液中剩余的硝酸钾固体_,原来的饱和溶液
5、可,原来的饱和溶液可能为能为_,依据是,依据是_。3.3.将上述热溶液冷却后,观察到的现象是将上述热溶液冷却后,观察到的现象是_,此时溶液,此时溶液肯定变为肯定变为 _。溶解溶解溶解溶解有硝酸钾晶体析出有硝酸钾晶体析出还能继续溶解硝酸钾固体还能继续溶解硝酸钾固体不饱和溶液不饱和溶液硝酸钾又溶硝酸钾又溶解解不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和溶液第3页/共32页第四页,共32页。 改变温度或溶剂的量时,饱和溶液和不饱和溶改变温度或溶剂的量时,饱和溶液和不饱和溶液是可以相互转化液是可以相互转化(zhunhu)的。因此,只有指明的。因此,只有指明在在“一定温度一定温度”下和下和“一定量的溶剂一定量的溶剂
6、”里,里,“饱和饱和”或或“不不饱和饱和”才有确定的意义。才有确定的意义。第4页/共32页第五页,共32页。饱和溶液饱和溶液(bo h rn y)(bo h rn y)不饱和溶液不饱和溶液(bo h rn y)(bo h rn y)增加增加(zngji)(zngji)溶剂溶剂增加溶质增加溶质2.2.饱和溶液和不饱和溶液的转化饱和溶液和不饱和溶液的转化第5页/共32页第六页,共32页。 在同种条件下,往溶液中加入少量原溶质,如果溶质不溶解,则为饱和溶液。3.3.判断溶液判断溶液(rngy)(rngy)是否饱和是否饱和的方法的方法第6页/共32页第七页,共32页。4.4.溶液溶液(rngy)(rn
7、gy)浓稀与溶液浓稀与溶液(rngy)(rngy)是否饱和的关系是否饱和的关系 (1)对于不同溶质来说,饱和溶液)对于不同溶质来说,饱和溶液(rngy)不一定不一定是浓溶液是浓溶液(rngy),不饱和溶液,不饱和溶液(rngy)不一定是稀溶不一定是稀溶液液(rngy)。如饱和的石灰水溶液。如饱和的石灰水溶液(rngy)就是稀溶液就是稀溶液(rngy)。 (2)对于同种溶质来说,在一定温度时,)对于同种溶质来说,在一定温度时,饱和溶液饱和溶液(bo h rn y)的浓度要比不饱和溶的浓度要比不饱和溶液液(bo h rn y)的大。的大。第7页/共32页第八页,共32页。思考题:判断正误思考题:判
8、断正误(zhngw)1、饱和溶液一定是浓溶液、饱和溶液一定是浓溶液 ,不,不饱和溶液一定是稀溶液饱和溶液一定是稀溶液 2、浓溶液一定是饱和溶液,稀、浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液溶液一定是不饱和溶液3、饱和溶液是不能再溶解物质、饱和溶液是不能再溶解物质的溶液的溶液 第8页/共32页第九页,共32页。 复习提问复习提问 讨论下列各题是否正确?讨论下列各题是否正确? 1. 1.某溶液一旦达到饱和,便无法再多溶某溶液一旦达到饱和,便无法再多溶 原有的溶质原有的溶质(rngzh)(rngzh)了。了。 2. 2.饱和溶液必定是浓溶液。饱和溶液必定是浓溶液。7.27.2物质物质(wzh)(
9、wzh)溶解的溶解的量(量(2 2)(错,改变(错,改变(gibin)(gibin)温度,溶剂的量温度,溶剂的量等可多溶)等可多溶)(不一定,饱和石灰水溶液就是稀溶液)(不一定,饱和石灰水溶液就是稀溶液)第9页/共32页第十页,共32页。物质物质氧气氧气二氧化碳二氧化碳氢气氢气一氧化碳一氧化碳碳酸钙碳酸钙溶解能力溶解能力不易不易(b y)溶于水溶于水能溶于水能溶于水难溶于水难溶于水难溶于水难溶于水难溶于水难溶于水常见几种常见几种(j zhn)物质的溶解物质的溶解能力的比较能力的比较 这说明不同物质在同一溶剂这说明不同物质在同一溶剂(rngj)(水)里溶解的能(水)里溶解的能力各不相同。我们把一
10、种物质溶解在另一种物质里的能力力各不相同。我们把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。叫做溶解性。第10页/共32页第十一页,共32页。一、溶解一、溶解(rngji)(rngji)性:一种物质溶解性:一种物质溶解(rngji)(rngji)在在另一种物质里的能力。另一种物质里的能力。 1. 1.溶解性的大小跟溶质、溶剂的性质、结构有关。溶解性的大小跟溶质、溶剂的性质、结构有关。同一同一(tngy)(tngy)物质在不同溶剂里溶解性不同。物质在不同溶剂里溶解性不同。 如食盐易溶于水,却很难溶解在汽油中;油脂如食盐易溶于水,却很难溶解在汽油中;油脂(yuzh)(yuzh)容易溶解在汽油中,却
11、很难溶解在水中;容易溶解在汽油中,却很难溶解在水中;碘容易溶解在酒精中,却很难溶解在水中。碘容易溶解在酒精中,却很难溶解在水中。2.2.不同物质在同一溶剂里溶解性不同不同物质在同一溶剂里溶解性不同 如同温度下,等量的水中,蔗糖比食盐如同温度下,等量的水中,蔗糖比食盐溶解的量多。溶解的量多。第11页/共32页第十二页,共32页。 物质的溶解物质的溶解(rngji)性用什么来衡量呢?性用什么来衡量呢?也就是说以什么标准来比较物质溶解也就是说以什么标准来比较物质溶解(rngji)性大小呢?这个标准能精确的告诉性大小呢?这个标准能精确的告诉人们在一定温度下,一定量的溶剂中最多能人们在一定温度下,一定量
12、的溶剂中最多能溶解溶解(rngji)多少物质,这就要用到溶解多少物质,这就要用到溶解(rngji)度这个概念。度这个概念。第12页/共32页第十三页,共32页。 在一定温度下,某固态物质在在一定温度下,某固态物质在100g溶剂溶剂(rngj)中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂(rngj)中的溶解度。中的溶解度。二、固体二、固体(gt)(gt)的的溶解度溶解度1.1.定义定义(dngy(dngy)溶液状态溶液状态:条件:条件:标准:标准:单位:单位:四要素四要素100克溶剂克溶剂 (一般指水)一般指水)饱和状态饱和状态质量(克
13、)质量(克)一定温度一定温度在在2020时,时,100100g g水中溶解水中溶解203.9203.9g g蔗糖蔗糖, ,溶液达到饱和。溶液达到饱和。例例: :蔗糖在蔗糖在2020时的溶解度是时的溶解度是203.9203.9g g。在在2020时,时,100g100g水中最多可溶解水中最多可溶解203.9g203.9g蔗糖。蔗糖。溶液状态溶液状态:条件:条件:标准:标准:单位:单位:四要素四要素100克溶剂克溶剂 (一般指水)一般指水)饱和状态饱和状态一定温度一定温度第13页/共32页第十四页,共32页。第14页/共32页第十五页,共32页。 思 考 题? 20时,硝酸钾的溶解度是31.6 g
14、”的含义(hny)是什么? 20时,把40 g硝酸钾放到100 g水中,是否所有硝酸钾都溶解(rngji)?所得溶液的质量是_ 20时,100 g水中最多能溶解(rngji)31.6克硝酸钾。131.6 g 第15页/共32页第十六页,共32页。例:判断正误:例:判断正误:1.l00g1.l00g水中最多溶解水中最多溶解(rngji)38g(rngji)38g氯化钠,所以氯氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解化钠在水中的溶解(rngji)(rngji)度是度是38g38g。( )( )2.2.在在1010时,烧杯内水中最多溶有时,烧杯内水中最多溶有140g140g硝酸铵,所硝酸铵,所以硝酸铵在水中的
15、溶解以硝酸铵在水中的溶解(rngji)(rngji)度是度是140g140g。( ( ) )3.3.在在6060,100g100g水中溶有水中溶有75g75g硝酸钾,所以硝酸钾,所以6060时硝时硝酸钾的溶解酸钾的溶解(rngji)(rngji)度为度为75g75g。( )( )4.604.60,100g100g水中最多溶解水中最多溶解(rngji)124g(rngji)124g硝酸钾,硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解所以硝酸钾在这温度下的溶解(rngji)(rngji)度是度是124124。( )( )缺少缺少(qusho):100g溶剂溶剂缺少:达到缺少:达到(d do)饱和饱和缺少:温
16、度缺少:温度缺少:单位缺少:单位第16页/共32页第十七页,共32页。一般称为一般称为溶解度溶解度/g (20)易溶易溶 可溶可溶 微溶微溶 难溶难溶 10g 1g10g0.011g 氯化钾氯化钾 氯化钠氯化钠 硼酸硼酸第23页/共32页第二十四页,共32页。4.如图是如图是A、B、C三种物质在水中的三种物质在水中的溶解度曲线,请回答溶解度曲线,请回答(hud):(1)M点的含义是点的含义是 (2)当温度为)当温度为t1C,三种物质溶解度三种物质溶解度由大到小依次为由大到小依次为 ,当为当为tC时,溶解度最大的是时,溶解度最大的是 _。 t2C时时,A和和C物质物质(wzh)溶解度相溶解度相等
17、等CABA第24页/共32页第二十五页,共32页。你知道(zh do)吗?P2021.1.当打开盖时,瓶内的压强减当打开盖时,瓶内的压强减少少(jinsho)(jinsho),气体的溶解度,气体的溶解度减少减少(jinsho)(jinsho)。故气体冒出。故气体冒出。2.2.加热。升高加热。升高(shn o)(shn o)温度,温度,气体溶解度减少。气体溶解度减少。三、气体物质的溶解度三、气体物质的溶解度第25页/共32页第二十六页,共32页。 气体溶解气体溶解(rngji)度是指该气体在压强为度是指该气体在压强为101.3KPa和一定温度时溶解和一定温度时溶解(rngji)在在1体积水里达到
18、饱和状态时的气体体积。体积水里达到饱和状态时的气体体积。20时,氮气时,氮气(dn q)在水中的溶解度为在水中的溶解度为0.015的含义是的含义是什么?什么? 氮气氮气(dn q)在压强为在压强为101.3kPa和温度为和温度为20时,时,1体体积水溶解积水溶解0. 015体积氮气体积氮气(dn q)便达到饱和状态。便达到饱和状态。想一想:想一想:三、气体物质的溶解度三、气体物质的溶解度1.定义定义第26页/共32页第二十七页,共32页。气体溶解度一般随压强气体溶解度一般随压强(yqing)增大而增大,压强增大而增大,压强(yqing)减小而减小减小而减小。气体溶解度一般气体溶解度一般(ybn
19、)随温度升高而减小,温度降低而增大。随温度升高而减小,温度降低而增大。2.影响影响(yngxing)气体溶解气体溶解度的因素度的因素第27页/共32页第二十八页,共32页。1. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法(增大二氧化碳在水中的溶解度的方法( ) A. 升温增压升温增压(zn y); B. 升温减压;升温减压; C. 降温增压降温增压(zn y); D. 降温减压。降温减压。2.下列几种物质硝酸钾熟石灰氧气二氧化下列几种物质硝酸钾熟石灰氧气二氧化碳碳 溶解度随温度的升高溶解度随温度的升高(shn o)而增大的是(而增大的是( ) A. B. C. D.只有只有CD第28页/共32页第二十九页,共32页。讨论讨论 天气闷热天气闷热(mir)时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼 吸?吸?第29页/共32页第三十页,共32页。为什么要向鱼缸为什么要向鱼缸(y n)中通入空气中通入空气第30页/共32页第三十一页,共32页。把水喷向空中可以把水喷向空中可以(ky)增加养鱼池水中氧气的溶解量增加养鱼池水中氧气的溶解量第31页/共32页第三十二页,共32页。
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