酒店灭火和疏散应急预案(共4页).docx

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1、精选优质文档-倾情为你奉上福州温泉戴斯酒店灭火和疏散应急预案为了更好地贯彻落实中华人民共和国消防法和中华人民共和国公安部机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定，提高员工的消防安全意识，增强自防自救能力，及时有效的扑救火灾, 做好火灾事故的救援和疏散工作，让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职把火灾造成的危害、损失和影响减少到最低程度。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况，特制定福州温泉戴斯酒店灭火和疏散应急预案。一旦发生火灾事故，本预案作为指导性意见组织实施。一、发现火情立即报警每个员工发现火情都有责任报警，必须迅速将火情信息传到总机监控室和消防监控中心。1、员工发现火情时，不要惊慌失措

2、，要沉着冷静，就近用电话通知总机“0”。紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。(对着中间的触点用力按一下即可)2、员工在报警时，应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的部门、姓名(或工号)。3、员工在报警后，还应利用就近的灭火器材对初起火灾进行扑救。二、接到报警的行动措施1、总机值班人员接警后应立即用对讲机报告当班保安领班、GRO，电话通知保安部队长和总经理。2、保安领班、GRO接到通知后立即携带对讲机赶赴现场，及时了解火情并组织火场附近人员扑救初起火灾，随时向总机和边防消控中心反馈火场的详细情况，燃烧物质，火势大小，有无人员被困，有无贵重物

3、品等。3、总机值班人员应迅速准确地记录火情信息等情况，还应立即通知各部门管理人员和义务消防队长。三、灭火组织指挥机构当确认火情后，应迅速成立灭火指挥部，由XX担任总指挥。下设灭火组组长保安部XX、通讯救护组组长前厅部XX、疏散组组长管家部XX，及其他各部门经理组成。指挥部设在监控室。酒店内一切人员必须服从灭火指挥部的领导和指挥。灭火指挥部的职责：1、及时召集组织力量，布置救人，抢救物质，供水、排烟，灭火等任务，并检查执行情况。2、视火势大小，迅速作出是否通知“119”消防队的决定。3、视火势情况，决定是否通报人员疏散，并组织实施。4、消防队到达后，及时向消防队或火场总指挥报告情况，按照统一布置

4、带领员工实施各项灭火工作。5、密切注意酒店内的一切情况，稳定客人情绪，做好安全保卫工作。四、各部门的任务A、义务消防队的任务听到报警后，立即带好消防器材和工具赶赴现场，听从灭火组组长的命令，在义务消防队长的带领下，开展实施各项灭火工作。B、保安部的任务1、保安部队长带上对讲机和必备物品赶赴指挥部，指导灭火组组织开展灭火、搜救被困人员等工作。2、领班携带对讲机赶赴现场，随时将火情反馈给监控室值班员。3、入口岗要阻止一切无关人员进入酒店，保持高度警惕性加强警戒，密切注视可疑情况，防止趁火打劫，破坏捣乱活动发生。4、车辆指挥岗要及时清理酒店周围的通道，迎接消防车的到来，指示室外消防栓，水泵接合器的位

5、置，告之火灾现场及酒店灭火指挥部的位置。5、指派专人保护财务室，加强对有关财务电脑资料、资金，帐册存放处的巡逻和戒备。必要时，按指令护送出纳、会计将电脑资料，现金和帐本转移到安全地方，并注意保护好其他贵重物品。C、工程部的任务l、派电工控制火灾部位的电源，并设法解决现场必需的照明。2、保证消防用水正常供应。3、采取排烟措施，关闭空调装置，非消防电梯强降压至底层。4、其他人员服从指挥部命令，参加灭火工作。5、如火情发生在工程部空调房、配电房、发电房、变压器房等部位，工程部经理应赶赴现场，坚守岗位，随时将火情报告指挥部，积极组织本部门员工开展扑救初起火灾。D、前厅部的任务1、前厅部经理迅速赶赴灭火

6、指挥部，指挥总机做好通讯联络工作，负责联系公安、消防、医院等，保证灭火期间指挥部、火场及有关部门的通讯畅通，接待准备回答客人的询问电话。2、前台停止营业，管好财物、帐册和打印入住客人名单，按指令转移贵重物品、保险箱和客人行李。3、GRO要劝阻、告诫客人不要回房间和乘坐电梯，并劝客人离开大楼前往安全地带。4、行李员要打开大堂大门以利疏散人员，协助疏散大厅人员，禁止无关人员进入酒店，担任警戒工作维护治安秩序。5、XX要通过监视器密切注意火灾现场及其他区域的情况，随时向指挥部报告。XX迅速开启紧急广播系统，听从总指挥命令随时发出紧急疏散通知，广播时吐词清楚，重复播放中英文(尊敬的各位宾客,请不要惊慌

7、,本酒店正处于紧急疏散状态,请您关好门窗,利用湿毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开，请不要乘坐电梯。)6、根据入住客人名单，在广场对疏散下来的客人进行核对，如未有到场的，通知搜救人员注意查找。7、负责对疏散客人供用饮用水、驱寒毛毯等，安抚受惊客人，尽量满足其要求，准备好急救用品、药品，对火场受伤撤离下来的人员进行救护。E、管家部的任务1、如火情发生在客房部，管家部经理迅速组织人员扑救初起火灾，指挥协调客房部员工打开安全通道，派人把好疏散出口，不准无关人员进入火灾现场，对着火楼层的住客进行疏散，指挥领班派发浸湿的床单、棉被、湿毛巾等物分发给客人冲出火场。2、主管应立即

8、携带万用钥匙赶赴火灾现场，协助管家部经理组织人员进行疏散，还应逐房进行检查，确定客房内已无住客后，才能离开并向指挥部汇报。3、楼层服务员平常应熟记本楼层各住客房房号、人数和消防通道的走向。着火楼层服务员按指令组织引导疏散客人，检查清理楼道和防火门，使楼道畅通，便于客人疏散；非着火楼层服务员听到火警后，应坚守在消防通道处，随时安抚客人不要惊慌。当听到疏散命令后，应快速逐房通知并检查督促住客离开房间，随手关上房门并在门上画“0”，在确保楼层内已无住客后才能离开，撤离后关闭防火门。6、如火情发生在其他区域，应组织本部门人员，随时听从指挥部命令和安排。F、餐饮部的任务(建议由山东老家和西餐厅共同配合)

9、1、如火情发生在餐饮部的中餐厅、宴会厅和厨房，餐饮部主管XX迅速组织人员扑救初起火灾，指挥协调餐饮部员工打开安全通道，派人把好疏散出口，不准无关人员进入火灾现场，对着火楼层的用餐人员进行疏散。2、餐饮部领班和厨师长应立即赶赴现场，协助餐饮部主管组织人员进行疏散，还应逐个餐厅进行检查，确定已无用餐客人后，才能离开并向指挥部汇报。3、迅速关闭炉灶煤气或输油阀门、通风抽风设备，关闭电源及电器设备。4、停止营业，管好钱物，按指令转移贵重物品。5、迅速转移可能助燃的煤气罐及食油和其它易燃物品。6、如火情发生在其他区域，应组织本部门人员，随时听从指挥部门命令和安排。G、营销部的任务1、如火情发生在营销部，

10、营销部经理应立即赶赴现场，迅速组织人员扑救初起火灾，随时将火情报告总机监控室。2、按指令转移贵重物品，并协助前厅部总台转移物品。3、如火情发生在其他区域，应组织本部门人员，随时听从指挥部的命令和安排。H、财务部的任务1、如火情发生在财务部或者火势有可能危及财务部，财务部人员应按指令，迅速整理现金、帐册及电脑软件，在保安部人员的保护下转移到安全地带。2、如火情发生在其他区域，财务所有工作人员，应坚守自已的工作岗位，接受指挥部的命令和安排。I、其他部门的任务办公区域其他部门的任务，停止工作，关闭各办公室门、窗，按指令转移工作档案、帐册、贵重物品，引导访客或外来人员安全疏散。准备好车辆保证伤者送往医

11、院，做好疏散物资和消防器材的调度。协调组织所有工作人员集中，随时听从指挥部的命令和安排。五、组织疏散如无法控制火情，迅速组织疏散，以免遭受重大伤亡。1、如消防队领导或火场临时指挥部认为火势不可控制，二次报警后，指挥部应立即做出疏散决定。2、监控室值班员立即利用广播进行反复播放紧急疏散通知。3、酒店东侧为疏散人员集结安全区。由客房服务员引导和护送客人向安全区疏散，由前厅部工作人员安抚客人情绪。4、当接到疏散客人指令后，切记千万不能使用电梯，引导客人从酒店二个安全楼梯疏散。5、疏散大楼客人时，疏散顺序应以着火层为主，着火层之上，着火层之下的方式进行。6、首先疏散可能助燃的易燃物品和煤气罐、氧气瓶等，组织人员迅速将其转移。7、客人已经撤离火灾区域，必须阻止客人以任何理由重返火灾区域，以免造成不必要的伤亡。8、财务部现金、帐册、电脑软件及其他贵重物品由专人在安保部人员保护下撤离。9、人员撤离后，义务消防队员、保安部、工程部、客房部经理应再次检查一遍。10、疏散到安全地带后，要集中客人，由总台、客房部派员进行登记，核实人数。酒店全体人员必须了解和牢记本消防应急预案，熟悉疏散通道并牢记消防器材存放部位。掌握使用消防器材的方法，做好火灾的预防工作，为保护国家财产，保护客人的生命安全，做出自己最大的贡献! 专心-专注-专业