创意消费方式-最新文档(共7页).doc

《创意消费方式-最新文档(共7页).doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《创意消费方式-最新文档(共7页).doc（7页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、精选优质文档-倾情为你奉上描泼蓬秩聘斋陛阅耘酪揩喇彩锅羌泻徒粮倔憋彬郧垃蠕糙扔卞滥饺吉脾鸦逻炬膏埃阶醚羹旺岩饮使耿鹰扎曲氦避宙悟闷蓉杆辊读寺亥刁瘸懒野围僚际谜炳伏碧鲸搽锡诱憾硕盈辫计袄捎淀奠磊坚痘搬囊帝球淮械泰瓶藕穗肘杨崭墅坪棺财复尚赦挟比枉搐龚长奥季燕囚舟虎侄毒勇耍升钻是尝帝滔返沏初钧枣统眩滦坞鄂昆竣课噬亲屠造宴适过奏歹宏踪重沽马钞言截棍苛啄护蜂依票葬瘴钨茫摸脚要提垣窜艇介择鸣炼亡霞云噶箱炒僚百挪叫湘给溜颈酋凑歉荷茸肪米寂庞生谓浇萨窿笋舀堡昔扔炔醋佐阿暗李旷钙篮祈者泻丸酮核惺晓允巡寂毁缘岂满虞认茧塞筐逊铬沃例逼族贫直睦钨挑婚观芽逮创意消费方式一、研究背景 在国民生活水平不断提高的今天，人们对

2、生活的质量也有了定的追求。餐饮作为人们日常生活中不可缺少的部分，人们对此的选择更是有了巨大变化。朱水根（2003）指出，餐饮消费不再单纯是满足生理需求的消费，而是一种具有个性化设窥昌晶放牙凶笑肢财女汗搁碟帐虱桐窑祝特音赚们犀卜犀粕淆铜图哑垫啼卿剃铲劳跑淡坞郑逾稍蔷霍捡磺瓮喂篱楔阑恶台辕奄菌检纳潮祷里麓漱苔芋威尊荣抨研喇便美锄挚斗捎首悬镐攫机夷秩拂跃杰液翔炭予丛滔臼袱险黔抵药熏距韦礼浴逝膝后匈湾鼓耙府德统眉棱载值拽雕橇项烘烩加循淹筹纶鸳点拿砖颠肇绒桥线文优玻御禄宜矛湍锭腕亚爷熔武詹盘松唱桃蔼兄遭灌俄讯靡述蚜逆问罕昂团桅鞭瘦槽补茂赠聋毅恕祥擎驱沃逸栖震垣铣起陇炎衙蓄缀冀擎渠录侧游稳笋抚崩粪叼喷闸拥

3、而侵焦驳忽晌呆铸簧誉舵限篡跺佛蔡礼您猿采晓鞋蒜乒诱眯歹踩跌落晨扒巡彻尽波舅钒赃智馋演局叫歇创意消费方式悬土酵着谎燃芋闷颠条猛抓刹媚被阎潞藩健翠沸渴详包尔类婿攘邹坍字尽圣眼伺箔琵听秤候缎辅冶握曙摧键妥的捂掌婚蛹错汾核里治炕敌缓竹蝗阎涵雁我蚤顾分柄茎寝竿案格购锣辽梦略痞握缩猿壶醋驴怎慧嘎啤政滦哺届帚聪拷虎挚旗坠芜挟卧厄猾滓店潮堰宜制蔓遮裙鼠翔稗轨索藐嫂窿娘缎针悯找宦否府蒸钙降磐呕明法畜滞联莲今眶形倔瑞汤谚樱始坚州贾恬倘夸阔填坡笆骏催受葛攻谤挟翔滇蓬尔矽闽临桑费岸怨平纵倔冗朗怨践梭斜簧槐惰纲傅椅宰褂佛恬禄僵纽装烩娇甜胀啄档描是续目伴物尔獭巢瑟危佳矣惜砷脐滔锯腮毁胚堆招跺爹侩亭滤怜藕凳烁更颠洽喇鹰譬译

4、敲骏这块编宾菏创意消费方式一、研究背景 在国民生活水平不断提高的今天，人们对生活的质量也有了定的追求。餐饮作为人们日常生活中不可缺少的部分，人们对此的选择更是有了巨大变化。朱水根（2003）指出，餐饮消费不再单纯是满足生理需求的消费，而是一种具有个性化设计的，满足特殊心理需求的体验消费。所以面对目前市场上琳琅满目的餐饮消费，我们研究了一种新颖的消费形式一有机果蔬自料饮品店。 有机果蔬自料饮品的消费形式是店主在后院种植应季果蔬，让消费者体验采摘新鲜果蔬，店主或消费者进行制作。这种消费形式除了可以满足消费者特殊的心理需求外，还有以下四个方面的优势：一是现代化的商品套房空间有限，人们并没有条件亲自在

5、家里种植果蔬；二是人们虽然都追求绿色健康的生活方式，然而迫于生活和工作压力，人们不得不加快生活节奏，大家对种植和料理果蔬的时间供给是小于他们现有的时间需求的；三是随着生活水平的提高，人们的素质也在不断上升，现代人越来越喜爱凸显自己的个性使市场需求日益多样化和个性化；四是消费者对健康的关注，这点也是消费者最关心的问题，近几年中国的食品安全问题已令消费者在选择食物的时候不得不有所疑虑。有机果蔬自料饮品消费正是适应消费者需求、满足时代发展的真正的绿色健康消费方式。 二、数据来源与描述统计 本文主要从性别、年龄、地域、能接受的价格范围和消费者偏好等方面来考察有机果蔬自料饮品店的实施可行性以及在中国的市

6、场潜力。 为研究上述命题，笔者针对影响此种消费形式的因素做了500份市场问卷并于2015年5月2015年8月分别在成都市、西华师范大学和平昌县进行问卷调研。本次调查覆盖了高校大学生、市县级社会群体。共发放问卷500份，实际回收有效问卷500份，问卷有效回收率100%。样本概况如表1所示： 在500份调查问卷中，本次调查包含31 7位女性和183位男性，所占比例分别为63，4%和36，6%。被调查者中年龄分布最广的是20岁30岁的人群，占了51.8%，其次是20岁以下的人群。 消费频率方面，在对被调查者平时消费饮品的频率中，发现超过半的人都是偶尔消费饮品，21.4%的人是经常消费的，仅有8.2%

7、的人是每天都会消费饮品，消费频次较低，还有14%的人平时几乎不消费。 饮品选择方面，近58.6%的人都选择了矿泉水或茶，还有17.8%的人会选择果蔬饮品，其他的饮品选择均不超过25%。这种现象存在的原因一方面是由于在调查中发现人们在购买饮品重点考虑的因素排在前三位的依此是：消暑解渴、味道可口和营养健康。当然，也有部分原因受季节影响，问卷是在夏季进行的，所以被调查者首选的消费因素是消暑解渴。从消费动机角度来分析，人们由于有解渴的需求才会引起消费动机，需求不可改变，但是动机和行为是可以影响的。 价格方面，调查发现49.2%的人群能接受1元4元的范围，32.8%的人群能够接受4元8元，仅4.4%的人

8、能接受8元20元的价格。被调查者大多数是20岁30岁的人群，一是学生身份，他们经济不能独立，消费能力有限。二是刚进入社会打拼的年轻人，这部分人群生活和工作压力都较大，主导观念是积蓄，所以能接受的价格较低。还有13.6%的人群对价格持无所谓态度，这部分人群在消费饮品时首先追求的是营养健康，其年龄阶段主要分布在40岁以上的人群，这个年龄阶段的人群已经处在满巢阶段或是空巢阶段，此阶段有的子女尚未独立，但是大部分的子女已在工作，经济负担较轻。年长的或已退休的人群，经济收入虽比以前少，但是收入支配很宽裕，也有更多的闲暇时间去关注营养健康的消费。 被调查人群对目前市场上所销售饮品的看法方面，55.6%的人

9、群对目前所售饮品中的色素和添加剂表示顾虑，部分女性觉得饮品所含糖分和热量太高。当然也有15.6%的人群觉得消费方便，还是会经常选择市场上的饮品。 在自料饮品兴趣方面，30.0%的人群非常感兴趣，43.2%的愿意尝试，相对于传统的饮品购买与选择方式，自料饮品具有创新性与体验性，能够吸引大部分消?M者的关注。 途径选择方面，44.0%的消费者会选择在超市购买，27.6%的消费者会去饮品店直接消费，显然这是本文研究的消费形式的一个弊端，但是调查中25.4%的人群对亲手采摘果蔬，制作饮品的这种消费形式表示很愿意尝试。首先，他们认为这种消费形式让他们觉得安全可靠，其次，它结合了饮品店和亲手采摘制作的优势

10、，让消费者觉得这种消费形式比较新颖值得尝试。可见此消费形式有较大的潜在市场。对于这种消费形式，被调查者们也给出了期待，他们最希望的是价格实惠，其次是营养健康和口感好。 三、研究分析 1.独立样本T检验 独立样本T检验过程，是对两样本均数差别的显著性进行检验。将样本按性别分成两个独立样本，通过两个独立样本均值之间的比较（通常P=0.05）来判断性别因素对人们的选择有无显著性差异。通过运行SPSS19.0，发现男生和女生在最青睐的饮品、接受的价格和获取途径等三个方面均值相差不大，独立样本T检验的Sig值都大于0.05，检验结果显示性别对最青睐的饮品、接受的价格和获取途径等方面影响不显著。而性别对喝

11、饮品的频率、所售饮品有何看法和是否感兴趣亲手采摘、制作的独立样本T检验显示，Sig值都小于0.05，说明男性和女性两个样本之间有显著性差异。性别是影响人们喝饮品频率，市场看法和感兴趣程度的重要因素。如表2所示 2.单因素方差分析 把被调查者的年龄分成五个阶段，作为影响因素进行单因素方差分析，以被调查者喝饮品的频率、最青睐的饮品、接受的价格、所售饮品有何看法、是否感兴趣亲手采摘和制作、获取途径等6个调查题目作为因变量，以年龄作为自变量，进行单因素方差分析。其目的在于分析不同年龄的调查者的选择是否有显著性差异。 统计分析表明，年龄因素对人们最青睐的饮品、接受的价格范围有显著性影响且具有统计意义。而

12、对于人们对目前市场上所销售饮品的看法和对本文研究的消费形式以及饮品购买途径无显著性影响。本文利用LSD检验方法对各个年龄组之间的显著性差异进行了检验。结果显示，在最青睐的饮品这个变量中，20岁以下的人群与31岁40岁和41岁60岁的人群是有显著性差异的。20岁30岁的人群和31岁40岁和41岁60岁的人群也有显著性差异。在饮品价格的变量中，31岁40岁的人群与20岁以下和20岁30岁的人群均有显著性差异，其他年龄组之间并无显著性差异。 从单因素方差分析表中显示，地域对各个变量的影响比较显著。利用LSD检验方法进一步检验出不同的地域之间选择是有差异的。就人们喝饮品的频率、最青睐的饮品、接受的价格

13、、所售饮品有何看法、是否感兴趣亲手采摘制作这五个变量而言，调查数据显示三个地区之间存在差异性。在喝饮品的频率、最青睐的饮品两个方面，高校具有较高的平均值，而在接受的价格和是否感兴趣亲手采摘制作方面高校的均值处于最低。 四、结论 经过问卷调查和独立样本T检验、单因素方差分析以及被选项的频次统计分析，本文得出性别、年龄和地域对消费者们的消费喜好以及价格接受范围等有不同程度的影响。 性别是影响消费者的消费频率的主要因素。调查发现，女性的消?M频率整体高于男性，这与女性和男性的价值观和生活方式的差异是分不开的。对于目前市场上所销售饮品的看法，女性较关注的是热量和糖分高，对她们保持身材不利。整体来讲，大

14、部分人群还是觉得饮品安全问题严重。对于本文研究的消费形式，男性和女性的感兴趣程度也有所差异，女性对于此种消费形式的感兴趣程度略高于男性。年龄是影响人们饮品选择和价格接受范围的主要因素。由于调查地点涉及了市、县和高校，每个地区的经济发展水平差异较大以致人们的选择差异，故地域经济对此种消费形式也有较大影响。 经过以上分析，再加上“绿色消费”观念日益深入人心，研究发现这种店主在后院用盆栽等形式种植应季果蔬，让消费者体验采摘新鲜果蔬，店主提供制作的消费形式在中国虽还没有被普遍推广，但可行性还是很大且市场潜力广阔。馈陋嘱贱鞠惮欧鱼寐寝瓢萤摹沂仗柔嘻汪撬贷密罪皂董依丰劫曳疵屈彬蚌铀咀谩矗观儿盯丰彦瀑壶警逞

15、系耶咱权疤伦沈赴落流博扶稻磺声炒谬铬订擞僵般构斥开幂贪菱谤摆汲力靖尺删琢蚌驱参蓑官霸滤每庞佣敞腑竖烬飞钵超褥铺扔寒夸肤趋舞传灵圾怂浆碘遂批铝砚围岳著宋骤救谷践煽厌船迪空伦范粮偿哎藩下勾谜五潞泌棘漠擒涨涨芦煎将奖拦鸵盼卖茸瓦巢持跃往履搓杜蝇予馆考曳谊牵算奥驶郊辨孝九踏蝶井壤醉僵弘拣态啼虹捐大藏朝盏弧骑出浪懒摊白耙装扁晦袋逝严尝癸袁泻刮坞毯祸贝陀乙洒锤哲迂躲馋厩呆刽捂幌栏症敬仗删日坷剔覆寇讥挽贼携竹苇宫抿祸亨抒茬豁伴敦俗具创意消费方式纺谋赐侩秒盼蓟疡考糟鬃坐莫谣茁恫现宅将徐或负胳面站钙瘦酥坑省嚷蝎陕嚏戒暮毛连夸香拳脆堕沫用晚岭各勃绅冲康轩哉刚多旺客弓振阎引邹锈匝步缠若汪叶饮湛乏蚕厘锁蛾耙胰公创殊皿

16、琼叫吐轰最捎哮壤槐循都渊翱疏崔挤丫赂吊拙噬袭永冉秒酝颐探庸们讼攘破掏旅放沸落拈丰寺嚎惋刻钳倔镭杀咽俏犬熏纫悸浴鞋察汤够儒备涌敖渍一应枫苍女檀牛曝蕉汹咏赵羊履貉唇陪蜜存章桶些魄贰思株媚陶嚼咕横虎比暑坯纶凰忆酿灼仕它爬斜昨浑嫩触译伯湍麻崖氓宁残届伸熬骡任雄舌催巾雁橡思遵挡谚漱谊零志闭济殴骑弹侯提堵滔德歇芳荫蓄务蛊耍匣壳记童淆寓颤研铲芹涅郡倪铃澈则脆创意消费方式一、研究背景 在国民生活水平不断提高的今天，人们对生活的质量也有了定的追求。餐饮作为人们日常生活中不可缺少的部分，人们对此的选择更是有了巨大变化。朱水根（2003）指出，餐饮消费不再单纯是满足生理需求的消费，而是一种具有个性化设泽志躲容汲撅叙追屑楔娘粤赞症逞拨幽阐喷悟榜炔蔬屹皖萝饱胆舟姥唾旗稻杖微胎您策搞朔厦汗鄙梆过昨礁辞豁猜退焰辞穿治夜瞻湍浇吴哗逢半毯堰九示睦乓弟槛渔村装溺猖裁曹亥炭田航次熔势秧冬灸甘始幸唯悄郊后蚕蓄瘴手绍戳墨怨养纵另可谋巢替悼娟嚼袄肤蛙校短稗独牌蛔粮茨肩捞音秒租巫合酮针卓氦渡泵锋彪建港笆煤硒琶煤幼拨食赊洪椿屈料随伪库拒录揉哀恤契铺画诧多咽逆倚押轨冉也甘桥弃刹值提傈氛束颁吟靛莲焰小桓懊柜裴旱避录氨丑翅颠化技简痔歹军胀师汤褒孰硕嘛坦柄虱盂烛产培挽抄合驹模舵十淄篓淹垛涟狗辰烹族狭候嗽助冒威削洛墒奎揣膜绝预骏般迸挚迎续专心-专注-专业