酒店周年庆促销方案(共29页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上酒店周年庆促销方案 篇一：酒店周年庆策划活动方案3篇 酒店周年庆策划活动方案3篇 酒店即将迎来自己周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，酒店应该如何策划庆祝活动呢? 酒店周年庆策划活动方案 20xx年1月21日是我酒店开业庆典五周年纪念，在我酒店开业五年来，在我们共同努力积极开拓下，所有员工团结奋进，业绩与日俱增，博得了许多市县领导的好评，让锰都大酒店成为了秀山一颗璀璨的明珠! 一、活动主题： 热烈祝贺锰都大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆， 魅力锰都、精彩无限，感恩回馈，宾主联谊。 二、活动目的 在我酒店开业五周年庆典之即及12月24日圣诞节和1月1日元

2、旦节的来临，借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与商务客户，兄弟行业之间的感情联系，进一步提升锰都大酒店在秀山地区的影响力，稳定和巩固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。 三、 活动要求 1、喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围酒店周年庆策划方案2、密切结合店庆，圣诞节，元旦节三重喜庆布置酒店、会场 四、活动内容 1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户，老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。 2、营销部美工负责全程照相，营销部人员负责邀请VIP客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。3、酒店内外环

3、境的布置。4、酒店五周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。 5、酒店各部门自己组织节目，兄弟联谊单位联谊节目，宾主互动联谊节目，内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。 6、酒店文艺节目汇演 7、酒店领导、部门经理为现场评委 8、现场颁奖嘉宾 9、有奖征文演讲、评三个等级奖、一等奖 10、文艺汇演节目评特等奖1名一等奖1名二等奖2名三等奖3名 11、凡参加有奖征文演讲的各奖参与奖50元 12、嘉宾现场抽奖活动 13、酒店评出优秀部门班组、优秀员工，优秀管理人员，可在店庆活动上由锰都领导现场颁奖，此项也可以在年底总结会上进行，由领导定夺。 五、酒店内外环境布置 电子显示屏内容： 1、 热烈祝贺

4、锰都大酒店开业五周年!店庆，圣诞，元旦三重喜庆 2、 “锰都五年感谢有您”倾情促销月序幕启动，敬请光临! 3、 锰都大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱! 六、会场布置 1、如果是在圣诞节举行店庆，酒店大厅摆圣诞树、各种圣诞气息的贴图。彩带。 2、多功能厅门口放气球彩门。 七、活动安排 1、12月24日18：0018：30庆典启动仪式 2、18:3022：00文艺汇演、现场颁奖等。3、22：00联谊会结束后所有管理人员送嘉宾离店。 八、经费预算1、策划内现有的现金奖励2800元 2、酒店优秀管理人员，优秀员工，优秀团队奖励 3、各种小礼品、圣诞店庆吉祥物等礼品500元。 4、嘉宾现场抽奖 5、店

5、内、会场布置500元 总计费用约6000元左右 九、广告宣传 1、制定简单的宣传单 2、营销部发放邀请函 3、大厅放欢迎水牌 4、LED显示 十、邀请函内容 尊敬的 ： 光阴荏苒，日月如梭，转眼间，锰都大酒店度过了五个春秋。时事变迁，岁月沧桑，锰都大酒店在拼搏中进取，在风浪中成长，在发展中壮大? 锰都大酒店自二零零七年一月二十一日开业以来，承蒙各级领导、各位嘉宾和兄弟单位的亲切关怀及大力支持，使锰都大酒店得到长足的进步。五年真情关注，五年风雨同行，五年携手共进，感谢一路有您，在锰都大酒店五周年庆典之际，我们将于20xx年12月24日晚上18：00在锰都大酒店四楼多功能厅举办“锰都五年感谢有您”

6、联谊会，诚邀您参加。您的到来是对我们的巨大鼓舞，我们将不胜感激。 请您在12月24日前致电回复。 联系人及电话：张梅 地 址：秀山县南部新区滨江路 十一、此策划为锰都大酒店内部员工与各兄弟单位店庆联谊会，具体未尽事宜请领导补充，谢谢! 备注：营销部做了一定调查，对员工只有采取现金奖励，才能调动员工积极参与的兴致，店庆活动之日，要求所有员工必须参加，任何人不得请假!，各部门的文艺节目自行编排，节目单在12月14日之前交至人力资源部统一安排，所有评委由人力资源部指定。策划人：张梅 酒店周年庆策划活动方案2 背景 茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一，2010年

7、通过国家旅游局的评定，正式成为国家四星级旅游饭店。主要有餐饮业，旅业等。2013年1月28号是华海酒店开业庆典五周年纪念。 展望未来，酒店依托强势的品牌效应，积极发展相关产业，实施连锁化经营战略，致力打造中国民族酒店业的优秀品牌。 一、 活动主题 魅力华海，精彩无限 二、 活动目的 1. 宣传华海酒店，营造声势、树立品牌、塑造形象。 2. 提高经济价值和社会价值，增加其知名度与影响力。 3. 为华海酒店凝聚人气，利用有效、强大的宣传攻势，形成强大的宣传焦点，形成在媒体心目中的公关体系。 4. 在华海酒店开业五周年之际，加强与商务客户，兄弟行业之间的感情联系，进一步提升华海酒店的影响力，稳定和巩

8、固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。 三、 活动要求 喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。 四、活动前期宣传 1.媒体的选择：都市晚报杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告 2.媒体作用：邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道，配合户外广告让酒店的知名度提升，让更多的人了解华海酒店。 3.媒体宣传实施方案： 活动当天，请主打媒体都市晚报杂志放在醒目位置，对整个活动进行报道，并深入挖掘其潜在的新闻价值，后续连续报道，让华海酒店成为市民的话题焦点。在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传

9、播，广告突出气势和时尚元素，公交站广告牌要选择在繁华地段，要体现酒店的特色、风格与文化。 4.贵宾的邀请与礼品 通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等，邀请必须在周年庆活动的三天前发出，提前一天电话落实。 礼品要有酒店特色，具有纪念价值，品味高尚、外观美观，要有实际价值 所需资料：领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行 五、活动主要内容 1. 邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户，老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动 2. 联系当地电视台报道，邀请同行业酒店同庆 3. 酒店内外环境的布置 4. 酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式 5. 回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写 6.

10、 酒店的文艺节目表演 六、 酒店内外环境的布置 正门前的布置 1. 正门前铺红色地毯 2. 正门前摆正式讲台，在讲台上放置鲜花 3. 停车场周围插上彩旗 4. 入口处放置12米彩色拱门一座 5. 酒店门口两侧放置2个氢气球，楼前入口空地放置2个氢气球 大堂内布置 1.大堂接待台上放置2个花篮 2.大堂门口至电梯口铺上红地毯 3.电梯口两侧摆上植物 4.准备6个花篮，放置门口补缺 5.酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰，以色彩艳丽的气球做点缀，突出欢庆的气氛，。篇二：某酒店周年店庆活动方案 某酒店周年店庆活动方案 自1992年12月18日，XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年

11、的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。 如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢？ 一、前言 中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖

12、而出，成为新派鲁菜的代表之一。 当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。 二、市场 / 企业分析 济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。 一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：一、拥

13、有自己的特色；二、全面的（质量）管理；三、足够的市场运营资金；四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。 近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。 三、营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良

14、好的企业文化氛围为基础。 在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们 以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合 ，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例： 一、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2004年更好的发展打下良好的基础。 二、本次店庆活动时间：2003年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。） 三、地点：济南市五个店 四、参与

15、人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等 五、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新 四、具体方案策划 一、SP方案 1、“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。 策划如下： 12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖； 2、特价。每日推出一款特价菜，每日不重样。 随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等； 打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。 3、礼

16、品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。抽奖方案： 主题“品全鱼宴、中大奖、游微山湖” 凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。 二、内部营销方案 内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要

17、员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。 1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。 2、征文比赛。 内部员工征文：“我的选择XXX鱼馆” 要求：1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。 2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。 3、截止时间为12月20日。 希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。 3、成本节约比赛。 通过系列活动

18、，对内部员工再教育，提高其的积极性。 三、产品营销方案 1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。 2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃 “健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。 3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。 四、文化营销方案 1、借店庆11周年之机，

19、向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。 策划如下： 13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。 2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。 五、广告营销方案 在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。 作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有齐鲁晚报一栏1500元左右，济南时报一栏600

20、元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传（费用优惠）。 硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。具体发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。 五、店庆现场布置 一、所用媒介： 氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等 二、店庆时酒店外观： 氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的

21、气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。 三、店内景观： 服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务，留下美好的记忆。 六、费用预算 氢气球 1500元 纪念品1000元 条幅200元 宣传资料海报500元 微山湖一日游2200元 内部竞赛1650元 广告费用10000元 合计17050元 七、

22、效果分析 一、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。 二、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。 三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性 。 四、通过促销，提升公司营业额。 五、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。篇三：某五星级酒店四周年店庆活动方案 某五星级酒店四周年店庆活动方案 借助酒店四周年庆典之际，多方位向目标消费者传达某五星级大酒店的2008年的几大变化的公关形象，与消费者进行一次良性沟通，逐步

23、确立品牌形象，加大某五星级大酒店的大众认知率。 活动时间：2009年1月4日1月10日 活动地点：某五星级大酒店 活动内容： 一、店庆优惠 1、凡1月5日过生日的客户凭相关证件在酒店消费的顾客均享受餐饮折，客房折，并可获赠酒店送出的生日蛋糕1个 2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元（含800元）以上，或在餐饮设宴席达10桌（含10桌）以上，赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。 3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可免费享受2小时的健身、球艺服务；赠明珠茶馆20元代金券1张、免费办理200分明珠积分卡1张（每间客房仅限1张）。 4、凡在活动期间在棋牌室消费，满4个小时送2个小

24、时。 二、某五星级大酒店四周年庆典大型酒会（2009年1月4日，明珠（多功能）厅） 酒会流程 19：00音响播放背景音乐，礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。 19：30礼仪小姐引领嘉宾入座 20：20主持人宣布仪式开始，介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。 20：30第一个节目（开场舞） 20：35总经理致词 20：40嘉宾代表贺词 20：45第二个节目（唱歌） 20：50某五星级大酒店四年历程回顾（专人讲述、投影仪播放照片或影像） 21：00第三个节目（舞蹈） 21：05游戏 21：15第四个节目（国标舞） 21：20自由舞会 23：00酒会结束三、宣传推广 1、报刊宣传 A：媒体选择：三湘都市

25、报 B：发布时间：12月31日 C：发布形式：主题套红广告（值此新春来临之际，热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年）祝贺单位：（待定） 2、户外广告：酒店外墙巨幅喷绘，内容同“红头广告” 3、网络宣传：短信平台、酒店网站、耒阳政府网、耒阳旅游局网站，内容：待定 4、条幅置于酒店大楼：4条（时间：12月31日），内容：热烈庆贺某五星级大酒店开业四周年 四、各部门协助工作： 房务部 1、 邀请酒店VIP客户（12月15日前最终落实嘉宾名单）。 2、做好相关区域的清洁卫生工作。 3、负责相关区域花卉植物布置。 4、做好大堂的引领工作。 餐饮部 1、 邀请旅游机构负责人、酒店VIP客户（12月15日前最终

26、落实嘉宾名单）。 2、负责酒会所需的食品及饮料（标准待定）。 3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌，设一人发言台，讲台鲜花一盆。 4、请于1月4日晚上18：00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。 5、请于1月4日17：00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒工作。 6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备，并派人全程跟踪。 7、负责现场的临时布置以及接待工作。 康乐部： 1、邀请酒店VIP客户（12月15日前最终落实嘉宾名单）。 行政人事部： 1、 负责组织各部门经理、酒店优秀员工和在酒店工作四年的员工及相关人员参与酒会，并负责全程人力资源调配。

27、2、 组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。 3、 请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目，并做好彩排工作。 4、 负责安排主持人一名。 5、 联系集团提供公司上级领导、董事、酒店老领导、酒店同行参加（12月15日前最终落 实嘉宾名单）。 保安部： 1、保证整个活动的安全工作，安排2名保安做好现场秩序的维护，同时对酒会期间整个 活动的情况进行监控，随时掌握有关情况。 2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通工作。 3、负责临时布置及现场其它工作。 工程部： 1、 负责酒会期间设施设备的安全运转工作，不出现断电现象。 2、 负责协助餐饮部做好现场布置工作。 3、负责现场音响、灯光的调控，

28、负责准备各种舞曲。 4、负责临时布置及现场其它工作。 财务部： 1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的PPT，并负责现场投影的播放。 2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品（待定）。 3、邀请酒店供应商及酒店同行参加（12月15日前最终落实嘉宾名单）。 4、负责舞台背景投影：“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”的播放。 5、财务部联系赞助商花篮40个（以酒店各大客户名义祝贺），放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。 6、负责活动期间票券的审核及发放。 策划服务部 1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、三湘都市报、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。 2、邀请耒阳

29、电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。（12月31日前最终落实嘉宾名单） 3、负责设计制作所有客户的邀请函。 4、明珠厅横幅内容：“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”。 5、设计舞台背景：“某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会”。6、旋转门横幅：“热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年”。 7、酒店前车坪布置：置一个充气龙形拱门（文字：热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会），置4个空飘汽球（文字分别为：热烈祝贺?） 8、酒店大门正上方条幅8条（可做祝贺单位广告） 9、多功能厅门上方悬挂“贺”字，红布金字。 10、1月4日17：00前摆放好明珠厅的横幅及大堂指标牌。 11、负责舞会现场的拍摄工作。 12、负责临时布置及现场其它工作。 五、广告预算 专心-专注-专业