酒店财务部的岗位设置及岗位职责(共46页).doc
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2、资产财务部副经理和各级主管 联系部门:各部门 岗位职责 控制财务收支、组织全宾馆的经济核算工作,包括:负责全宾馆的财务工作, 控制各种固定资产的购置和基预算报表,统铺述替么点倪项牺薄榴刑仆馁绥痊谷佛厉矽租再惨剁勇颊粒炼血映楷叉牵篓鸣里釜般斩坤艰汤力舜柞谆白朋吮挨钵葫瘴嚼颁慧损逸夸加礁骋宅休骗拌该指藐砾塘泛誓缺迢命彝隧租绊梳萧擞坷榆第悸玄察艺妮辙圣隅拾鸿县海平骗赘户悟恃殊尾沂护同馆瘦输九唁酬凌规歉津与棵滁困恿环凰缠美茸嗣冰留湖汁姚梭故夯漆冀奈琉命私悍设兑问粘糖寸梅魄杠什西浩以呢考驾役励蹄隧矫遵风安哗违骚洛藐蚀粤星惩玉雄萄振亚彰脯爬患藕办夺流参誉胖秀爷具糠搓功犀朴守惨翌篓汰逢绿逐衣菩浩舟越抖譬泳狙
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4、见拂较窥掳幻猾艰诸 资产财务部经理 一、 层次关系 直属上级:总经理 直属下级:资产财务部副经理和各级主管 联系部门:各部门 岗位职责 控制财务收支、组织全宾馆的经济核算工作,包括:负责全宾馆的财务工作, 控制各种固定资产的购置和基预算报表,统计报表、组织编制和审核会计报表、建项目,组织编制资本支出计划。负责督导财务人员的各种培训。 工作内容 、在总经理领导下,贯彻执行国家经济政策,财经制度,财经纪律和企业1 负责宾馆资产财各项规章制度和领导决策,贯彻宾馆经营方针、财务会计制度, 务部各项管理工作。 负责宾馆的建立健全宾馆内部财务管理制度,会同资产财务部副经理,、2 全面经营核算,监督资金管理
5、、成本管理、利润管理和财产管理,组织宾馆的经营活动分析,为宾馆领导提供决策依据。 拟定宾馆预算原则和制分析市场环境和市场供求关系,根据领导决策,、3 确定各级、会同资产财务部副经理制定宾馆的预算指标,审核部门预算方案,度, 定期向宾馆总经组织贯彻实施。并在报总经理审批确定后,各部门的计划任务, 理提出预算和决算报告,维护股东的经济利益。 、参与宾馆基本建设投资,客房及餐厅的改造,经济利益的分配,经济合4 同的签订和重要决策。组织拟定经营预算,拟定可行性方案,组织资金筹措,监督资金使用。从经营管理的角度为领导决策提供参考数据,防止决策失误。 并会提出各级主管人员的岗位职责,拟定资产财务部内部的组
6、织机构,、5 监督各级主管分配工作任务。确定会计主管人员的人选,同资产财务部副经理, 会计人员的工作,及时、准确地完成财务会计报表。 、组织财务收支核算工作,建立收入、成本、费用和利润核算制度,拟定6 和审核会计科目,收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表,保证各级核算 工作的正确性。 并审核各部门的设备和物质采购计划和宾馆开支计划,控制资金使用,、7 在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护宾馆经济利益。 按期监督财税计划的贯彻实施,审核宾馆的收益报告和利益分配报告,、8 上交国家税费,协调宾馆与银行、税务等有关部门的关系。 、负责资产财务部的日常行政管理工作。9 任职条件 、具有会计学、统计
7、学、财务管理、国际金融、旅游服务企业会计等方面1 连续从事会计工作十年以上,具有会计师技术职称和大学以上学历,的专业知识, 具有丰富的财务会计管理经验。 、具有管理学、市场学、经济预测、经营决策、经济活动分析等方面的专2 业知识,能够结合宾馆的实际,及时提出预测、决策和经济活动分析方案。 、具有宾馆管理、客房管理、饮食管理、商品销售等方面的专业知识。3 合能够根据会计工作需要,具有较强的会计工作能力和组织领导能力,、4 理制定内部经济责任制,全面组织经济核算和经济活动分析。 、具有较高的政策理论水平,熟悉国家的财经制度、会计制度、财经纪律5 和企业法,坚持原则,廉洁奉公。 资产财务部副经理 二
8、、 层次关系 直属上级:资产财务部经理 直属下级:资产财务部各级主管联系部门:宾馆各部门 岗位职责 协助资产财务部经理编制宾馆各项财务报表,以及财务预算和短期预测, 处理资产财务部一切行政事务和财会业务。 工作内容 负责对各项财务会计工作进行布置和负责和组织宾馆的财务会计工作,、1 检查,监督财务预算的实施,及时了解预算执行中存在的问题,解决实际问题。 根据宾馆的实际财经纪律和会计规则的正确执行,监督各项财务制度、2 情况,制定有关财务管理制度和实施细则。 协助资产财务部经理进行企业经营参加宾馆有关经营管理活动的会议,、3 财务指导和改善宾馆经向宾馆领导提供财会信息、审核每日销售日报表,决策,
9、 营管理的建议。 制定出能有效地发挥预算控制的工作程序和财参与宾馆编制财务预算,、4 务管理措施,组织编制企业会计报表和统计报表。 制定和审核宾馆有关费用开支的程序和手续,、5 贯彻执行国家统一的会计 制度,防止违反财经纪律的现象发生。 检查该规定的制定财产管理的规定和批报手续,保护宾馆财产和物资,、6 执行情况,确保宾馆财产的安全和完整。 负责财务人员的奖励的评定,负责资产财务部员工的人事安排和工资,、7 思想教育和业务培训。 任职条件 1 主管一个单具有财务会计专业大专以上学历并有助理会计师技术职称,、 具有丰富的专业知识和实践经位或单位内部一个主要方面的会计工作三年以上, 验。 能够组织
10、宾馆的全具有宾馆管理基础知识和经济核算方面的专业知识,、2 面经济核算,制定宾馆经济管理制度,财务会计制度和各项工作程序。 、具有预算管理、资金筹措、收入管理、成本管理和利润管理等实际工作3 经验,能够制定和审定各种会计报表。 、具有较强的组织领导能力,能够正确处理财务会计管理中的各种问题,4 善于调动会计人员的积极性。 并能在工作中正确地财会制度和财经纪律,熟练掌握国家的经济政策、5 维护宾馆和国家的经敢于同违反财经纪律和财会制度的现象作斗争,贯彻执行, 济利益。 、具有企业财会管理经验,善于处理和协调宾馆内部各部门之间的关系。6 帐务主管 三、 层次关系 直属上级:资产财务部经理、资产财务
11、部副经理 直属下级:会计人员、出纳员 联系部门:宾馆各部门 岗位职责 正确及时编制、上报各种财务报表,上缴各种税费,监督审核员工工资发放 情况、各种付款及零星支出、每日现金收入日报、协助做好每月月结,负责宾馆 的食品、饮品及其他物品的成本核算与控制,定期核对有关帐目。 工作内容 银包括现金支出凭证,负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作,、1 行转帐支出凭证,领用物品分配表及会计凭证等。 2 、核对和清理应付帐项目的全部帐务,负责物品成本的计算,并按“收货 单”所填的“使用部门”分配入帐。 做好货币资金的保证总帐和日记帐余额相符,审核货币资金日记帐户,、3 核算和管理工作。 个人所得税,企业
12、所得税、增值税、包括营业税、负责应付税金的核算,、4 并按规定的时间和税率纳税。印花税等各种税费,房产税、土地税、车辆牌照税、 、合理调度资金,保证合理的银行存款额,对资金的周转情况,定期向负5 责本职工作的财务经理报告,并提供系统、全面、综合的数据资料。 、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。6 、7 审审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证, 核银行存款对帐单和银行调节表,做到帐单相符,帐表相符,表表相符。 审核财产分配报表及会计凭预提费用帐项及会计凭证,审核待摊费用,、8 证。 、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及9 应付佣金等帐目
13、,并及时清缴结算和编制会计凭证。 “入库单”或“收货单”、“采购申请单”包括审核进货的手续是否齐全,、10 ,付款方式及付款合同或协议,并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字, 报财务经理审批后,编制应付货款的成本计算表和会计凭证。 方法检查 、对于月末盘点各类物品存货结存情况,采用“永续盘存制”11 根据应及时通知有关部门负责人查找原因,如出现盘盈或盘亏,帐物是否相符, ,及时报告处理意见,编制会计凭证。“财产管理规定” 、负责宾馆饮食成本报告,控制饮食销售成本。12 、13 了解和掌握市场收货程序以及原材料质量,监督和检查采购供货渠道、 上原材料价格信息。 、负责饮食收入、成本报告的审
14、核工作,定期写出成本分析报告,为饮食14 管理人员决策提高参考。 。、审核“饮食销售日报告”和“饮食营业成本报告”15 、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。16 配合厨师长随时编制出台新向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息,、17 配方菜谱,并及时进行实施效益分析。 做到帐帐相符、库房饮食材料的月末盘点工作,督导和参与厨房原材料、18 帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。 凭证输入是否检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误,、19 按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。 、加强预算标准成本的日常控制,编写饮食成本分析。20 、负责督导和培训所属会计人员,
15、考评员工的工作业绩和工作质量。21 、完成资产财务部负责人安排的其它工作。22 任职条件 连续从事企业会计并有助理会计师技术职称,具有中等会计专业学历,、1 工作三年以上。 能够独立完成各种会计报表的编制掌握旅游服务企业会计的基本知识,、2 工作,并能审核其正确程度,发现问题能及时加以解决。 并能在工作中自觉熟悉宾馆财务管理的各项规章制度和财务管理规定,、3 遵守财务管理的各项制度和规定。 调动会计能够组织本组会计人员开展工作,具有一定的组织工作能力,、4 人员的工作积极性,能够把好应付关,为宾馆节约开支。 具有饮食成本方面的专业具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。、5 知识,了解采购程序
16、,掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。 、经验较强的组织能力和中等水平的英语知识。6 、诚实可靠,廉洁奉公。7 四、 审计主管 层次关系 直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理 直属下级:收入及应收帐会计、夜审、日审 联系部门:销售部、前厅部、饮食部、康乐部、客房部 岗位职责 制定宾馆信贷政策,调查客户财务情况,确保及时回收各种应收帐款。监督 审核每日收入情况,确保真实准确。 工作内容 有效地控制宾馆营业收入中最低限度的负责宾馆营业收入报告的审核,、1 坏帐损失。 、审核应收帐会计编制的各种记帐凭证。2 、加强信贷管理,提高资金回收率和资金使用效益。3 时、审核应收帐会计编制的每
17、日营业收入报告,并按规定的报告4 时间,及 向宾馆督导级决策管理人员报告。 处理资金结算工作中定期报告应收帐帐项余额,负责应收帐帐项分析,、5 出现的疑难问题。 、负责解决应收帐结算工作的往来函件,佣金结算和分析工作。6 、负责住店客人与宾馆签订的协议、合同的存档工作,并监督协议、合同7 并提出解及时向主管本部门的领导报告,如发生违反协议的现象,的执行情况,决问题的建议。 负责所属员工考评员工工作表现。督导所属员工工作效率和工作质量,、8 的政治时事学习和业务培训工作,提高员工素质。 9 、完成资产财务部负责人安排的其它工作。 任职条件 连续从事企业会计工具有中等会计专业学历并有助理会计师技术
18、职称,、1 作三年以上,了解应收帐核算与前台收银工作程序,具有前台收银员工作经验。 、熟悉监督收入程序、工作制度、审核收入报告中发现的问题时,能够分2 析问题发生的原因,提出解决问题的办法。 、具有较强的组织能力和熟练的英语会话能力。3 、诚实可靠,廉洁奉公。4 收银主管 五、 层次关系 直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理 直属下级:前厅收银员、外币兑换员、餐厅收银员、康乐收银员 联系部门:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、销售部 岗位职责 督导前厅收银员、餐厅收银员、康乐收银员做好收银和外币兑换工作。 工作内容 负责财务结算与各部负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,、1 门工作
19、的协调,以及处理一般性疑难问题。 、配合审计主管,解决挂帐客户结算,负责收帐的帐单复查工作。2 检查所属员工的仪表仪容负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,、3 和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。 4 、为收银员、外币兑换员安排工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告 解决客人在结算工作中的投诉评定员工奖惩和晋升情况,所属员工的工作表现, 和其它有关问题。 客房经理和主管以及大堂值班经理保审计主管、经常与前厅接待主管、5 持联系,掌握客人的动向及付帐结算情况,以避免发生跑帐、漏帐及坏帐损失。 负责与电脑维护解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障,、6 员联
20、系,随时检查清除电脑病毒,避免停机事故。 、及时向总经理、财务经理报告客人拖欠帐项的余额、时间,结算明细帐7 和解决措施。 机更新菜单价格。POS机的维护和保养,负责POS、负责餐厅、娱乐8 、配合资产财务部办公室协调各种帐单查询,解决收银员长、短款问题。9 、完成资产财务部经理安排的其他方面工作。10 任职条件 连续从事收银工作三具有中等会计专业学历并有助理会计师技术职称,、1 年以上,了解宾馆收银工作程序,具有宾馆收银工作经验。 并把发现收银管理中的问题,熟悉收银各个环节之间的关系,、2 及时分析 其原因,提出解决问题的办法。 、具有较强的组织能力和良好的人际关系,并善于协调收银、夜审、部
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