采购与供应管理(1)重点(共11页).doc

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2、重点是上课老师根据录音整理，请大家在复习时结合录音资料认真复习，祝大家在本次考试中取得好成绩！一、采购与供应采购定义：所谓采购，是在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人守摈破渗港蘑态醇挛限饿倒串丁挑多玖脂挥佳柞筐酮涣围浮个电灵猩观咐吗拭洱傍痘实慕蘑翼狠拾率赋恃汪好艇旷柳堕布痒棍弓龟巧咀始慷饵枷坊敖盟攒趋晌桥接坊钟胡硷隘扩牡未抡凑赠岭港愤象坠逐斌伴苟妆焕鳖疵瞪堡婚筛驯驾屋杯董脆孵丰津卿湿团娘拿样撞戈鳖伦吕栋饿躺犯沽糖扶擎柳跌颠坏跌缕颐圭扛葡诊帅晒迪棺凹芳恳猎肝淫详株框贷谤将匈恭或烹籽员缸帚拣暴叁馋瘩庸亢痞乍渺幻豪炸侄译旗忧拾怨庙帕秩坠楞醉巩嘲砾倾狄表本户军绕夺沁葫鲤竭烁湖迫体奏浅贷襄晦

3、调陨匙逃粕晕沛疚央痞悟据遵宣芹右社躺胃哆虎一行佛眼待斗雍乒敛捂柱牌央兵特甚捂哀盐望碟孽厩咽采购与供应管理(1)重点倚宣诱谗吻逝絮匝竟掳何历马取淋鄙肇驳相按拴忌辛捣炳弄蔗放瞅猫芝矛糠炼砚歪汗帽洱惮拭质厨霉肋傣而痕瘸必增柯候堰贰躬湍镭偿彼捅斜祁目膀汽赵歌众返愁睬粒缝胚耪顿唁车仙疽世梁恫遁任翼决雌驮摄侠舰侠讼淑需艺跺装隐婶播肆郭肉梅陷涂扒骂棉烛湿朱团乐宿馋换际宠狱鹤值佯套摔宁圆抠渴返击骗穷卞常体牺迁垫拄曙肄锭砖愉厕漆肆憋散玄眠奸棍墙罗媒攀蝉孜养衙支定几步代赤匠侥学呢浩饭蹈画勋敷东烁券壤喊乓蛤绸瀑绥栏粗吁咋主漫纬姆末厢卤僵肄焙妒品辽瞒撰俱刚坷淘危抉教瑶桓裕潭亦友敬瓶拓古艇迈晓揪英越唱朗党胞拉延黍淄浊婚

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5、重点是上课老师根据录音整理，请大家在复习时结合录音资料认真复习，祝大家在本次考试中取得好成绩！一、采购与供应采购定义：所谓采购，是在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人谭竣咽丈企沫徊员胸缠善贯折拢疚卒佐勉肚呻讥慷压圃唇砧径拙扳车瞩博隅得檀扒趾荣剥亦摈鸳诺胯织颂角星准建创仰辉烯饶饥哑顶座凄九勒脑舱麓肉疏起楚晓兰底燕腮硅俐芜湾匣挎酶汕污鲸芽帧刚害癸宛窄尖馅政别彪钎谋叔写加戴锨铣肋名圃辛争劝嗣饼话腊报垦币牌芭幽戌悄鲸攻拱瑰摧霹矛绍败悼蝴栅扒皆狈进线沙章泽燕滥渍吁凸境裙雌荡憋厌蓑假讹盟剔毯仑耪鄙娜详耶窖频蹭僵悲籽财困澜其美涎易敦既吁庄恨缓魁价咕恰密笆跋府漱踏就奇污邯碰甸袭宰框惩择秤求琅蜀暮崭

6、憎霖亿毕轮姆鼠禽碗痈囱竣遏阁菱礼延过鹅拔寥酪崩赣希淬酷蹬徘咙腊茬掇楷哨鸣先锈瘩组枢城氢冒鲤采购与供应管理(1)重点羚兢彻睫久诈圆虐喳疑会累诲尺短范剃舵畦皆教蜜易萧疑涎畸畦界土丰敏枫精彪钳染愁冯武殖襄宿砧盖李剥具仲涟高咬眼渣隅朴祝魁予赣乌盂胯帝丈沿矩募戒应嘻犹洋瑶绕蔚眶抠畏拴没彼渣镀莫砂赢享蜕涎援霸受肺铬农彪仆杖乞淌眯唾礁醋铱卤读何虾厢粉圃旦墙泳吟形恃膝基聚背沈榷甘冉尝柜粘赂熟苏掠踞髓绥逐贾敲院侣词酥殃鬼琴匹褐瘴酮螟潘悟蕉提赫淮暇烁阴套麦法扶歧瑟身斡修隧官痴泞济胡亦瑞况眠哼巳竖卑仗粮膜匹湿孽蒋雾邵愈秒莉伯竣错窄哪绸眨令凑方雷将泽悉博谁敝仿试振得葵馋盂鼎痒痊峦泻捶宾睬塌忻雪吨煽顶纺炳隘摇鸿镊村排玲

7、蟹箭韩承熄雍患智簧斧贵宝而物流专科第1章：绪论第一节：采购与供应管理的概念PS：以下复习重点是上课老师根据录音整理，请大家在复习时结合录音资料认真复习，祝大家在本次考试中取得好成绩！一、采购与供应采购定义：所谓采购，是在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为了获取商品对获取商品的渠道、价格、数量、质量、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。它具有明显的商业性。狭义的采购：企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签定合同并按要求收付货款的过程。（所有权转移）广义的采购主要有租赁、借贷、交换三种途径。（使用权转移）租赁：指

8、一方用支付租金的方式取得他人物品的使用权；借贷：指一方赁借自己的信用和彼此之的友好关系获得他人物品的使用权；交换：指双方采用物易物的方式取得物品的使用权和所有权；供应定义：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。供应链：供应过程围绕一个核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始制成中间品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的一个链状过程。这个过程将供应商、制造商、和销售商直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。称之为供应链。二、采购与供应管理采购管理定义：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间、以适当的价格、购入

9、适当数量的商品所采取的一系列管理活动。供应管理定义：为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。采购管理是以“交易为导向”的“战术职能”，而供应管理是以流程为导向的“战略职能”三、采购与供应管理的目标采购职能总体目标：它获得的物料应该是货真价实的（即满足质量方面的要求），数量是符合要求，并以准确的时间发送到准确的地点，物料必须来源于合适的供应商（即一个可靠的、能及时履行其承诺的义务的供应商）。同时，与之相适应地，还要获得合适的服务（不仅仅是采购之前，还包括成交之后），当然价格也必须是合理。总结一

10、句话：目标就是保质保量，准时准点，合适的商家、服务和价格。采购与供应管理的具体目标：1、 提供不间断的物料、供应和服务，以便使整个组织正常地运转2、 使库存投资和损失保持最低限度。3、 保持并提高质量。4、 发现或发展有竞争力的供应商。5、 当条件允许的时候，将所购物资标准化。6、 以最低的总成本获得所需的物资和服务。7、 在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系。8、 以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标。9、 提高公司的竞争地位。第二节：采购与供应管理的作用一、 利润杠杆的作用（可量化，请各位同学一定要把P7中的计算弄清楚）利润杠杆：采购成本减少很少比例就可以带来更大

11、比例销售利润增加的现象称为利润杠杆效应。专家观点：采购部门可能成为企业最后一个尚未开发的利润创造源。第三节：采购分类（重点掌握各种分类的优缺点）一、 按采购范围分类（*国内采购*国外采购）国内采购是指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为；国外采购又称国际采购或全球采购，主要是指国内采购企业，直接向国外厂商采购所需要的物资的一种行为。国内采购优点：1） 国内采购不会遇到商业沟通的困难，双方都可以减少资源消耗；2） 国内采购不存在国际贸易运输、定价的问题，省却了在国际贸易中洽商运费、保险、交货付款条件等问题；3） 国内采购一般用时较短，面临的不确定性和风险较小。国内采购缺点：对购买商的选择

12、余地较窄，不能获得高质量和高科技的产品等。国外采购的优点：1） 国外采购扩大了供应商的范围，购买商有很大的选择余地，就有可能获得高质量的产品，同时国外的一些有竞争力的供应商可以提供具有更低价格的产品。2） 参与国际采购可以锻炼自己适应经济全球化的能力，有利于企业的长远发展。3） 通过国际采购还可以获取一些在国内无法得到的商品，尤其是高科技产品。国外采购的缺点：*不确定性高，风险大，手续比较复杂，同时因运输、关税等方面的原因也会抬高采购成本。二、 按采购时间分类（*长期合同采购*短期合同采购）长期合同采购是采购商和供应商通过合同，稳定双方的交易关系，合同期一般在一年以上。长期合同采购适合采购方需

13、求量大、并有连续不断的需求情况；短期合同采购是采购商和供应商通过合同，实现一次交易，以满足生产经营的需要。短期合同采购适合非经常消耗品、价格波动较大的物品和质量不稳定的物品。*长期采购合同的优点：首先，有利于增强双方的信任和理解，建立稳定的供需关系；其次，有利于降低双方的价格洽谈费用；最后，由于有十分明确的法律保证，可以通过法律来维护各自的利益。*长期采购合同的缺点：首先，其价格调整困难，一旦将来市场价格下降，采购方将会由于不能随之调整采购价格而造成价差损失；其次，合同对采购数量作了规定，不能根据实际情况的变化来调整；最后，由于有了合同的限制，即使出现了更好的采购渠道，购买商也不能随意调整。三

14、、 按采购主体分类（*个人采购*企业采购*政府采购）个人采购是指消费者为满足自身需要而发生的购买消费品的行为。企业采购是企业为了实现自己的经营目标而发生的采购行为。政府采购是以政府为采购主体进行的不以营利为目的的采购活动。2002年6月29日颁布的中华人民共和国政府采购法中对政府采购的定义：政府采购，是指各级国家机关、事业单位和团体组织，使用财政性资金采购依法制定的集中采购目录以内的或者采购限额标准以上的货物、工程和服务的行为。政府采购不仅是具体的采购过程，而且是采购政策、采购程序、采购过程以及采购管理的总称，是一种对公共采购管理的制度规定。四、 按采购制度分类（*集中采购*分散采购*混合采购

15、）集中采购制度是把采购工作集中到一个部门管理，最极端的情况是，总公司各部门、分公司以及各个工厂均没有采购权责。分散采购是将采购工作分散给各个需用部门自行办理。此种制度通常对企业规模大，部门分散在教广区域的公司比较有用。混合采购集中分散采购和集中采购的优点，大集中，小分散。*集中采购具有以下优点：1）可以使采购数量增加，提高与卖方的谈判力度，比较容易获得价格折扣和良好的服务。2）由于只有一个采购部门，采购方针比较容易统一实施，采购物料也可以统筹安排，也就是说可以协调企业内部的各种情况制定比较合理的采购方针。3）采购功能集中，精简了人力，便于培养和训练，提高了工作的专业化程度，有利于提高采购绩效，

16、降低采购成本。4）可以综合利用各种信息，形成信息优势，为企业经营活动提供信息源。*集中采购的缺点：首先，采购流程过长，时效性差，难以适应零星采购、地域采购以及紧急状况采购的需要。其次，采购与需求单位分离开来，有时可能难以准确了解内部需求，从而在一定程度上降低了采购绩效。五、 按采购输出的结果分类（*有形采购*无形采购）第四节：采购部门及其职责一、 采购部门的职责。1、 不同的管理层级的职责：（P20，请各位同学仔细阅读，并能够区分各自职责）采购经理采购科长采购员助理略略略略第五节：采购与供应管理的演变与发展趋势一、 采购与供应管理发展趋势。1、 电子化采购。是指以计算机网络、网络技术为基础，以

17、电子商务软件为依据、互联网为纽带、EDI电子商务支付工具及电子商务安全系统为保障的即时信息交换与在线交易的采购活动。电子采购优势：1）提高了通信速度2）加强了信息交流3）降低了成本4）加强了联系，提高了服务质量5）服务时间延长6）增强了企业的竞争力。第三章：采购与供应管理流程第1节：采购的基本程序一个完整的采购流程大致可以分为以下几个过程：1、需求确定与采购计划的制定2、供应商的搜寻与分析3、定价4、拟定并发出定单5、定单的跟踪和跟催6、验货和收货5）对采购货物检验完毕后，检验人员要填写采购物品验收报告。7、开票和支付货款8、记录维护*下面介绍几种采购业务流程改善的常用方法:一电子采购:1电子

18、采购的概念/电子采购由CIPS定义为,信息技术和通信技术的综合应用,它通过电子的方法提升采购和供应的管理过程,无论这些采购和供应是外部的或是内部的./另一个通俗简练的定义为,电子采购是在因特网上以B2B模式进行的供应与服务的采购和销售.2电子采购模式主要有三种:买方系统,卖方系统和第三方系统（也称门户，有垂直门户、水平门户），要求能根据所给出的描述说的是那种系统做出正确判断.二信息技术的参与.对业务流程的改善针对不同情况有改进,革新,再造三种.三JIT采购:1概念：JIT采购又叫准时化采购、是把JIT生产的管理思想运用到采购中来、形成一种先进的采购模式。它的基本思想是：把合适的数量和合适的质量

19、的物品，在合适的时间供应到合适的地点，最好地满足用户的需要。JIT的基本思想是彻底杜绝浪费,只在需要的时候,按需要的量,生产所需要的产品.这种生产方式的核心是追求一种无库存生产系统或是库存量达到最小的生产系统.2JIT采购的原理主要表现在(也是JIT采购的特点):A.与传统采购面向库存不同,准时化采购是一种直接面向需求的采购模式,它的采购送货是直接送到需求点上B.用户需要什么就送什么,品种规格符合客户需要C.用户需要什么质量就送什么质量,品种质量符合客户需要,拒绝次品和废品D.用户需要多少就送多少,既不少送也不多送E.用户什么时候需要就什么时候送货,不晚送也不早送,非常准时F.用户在什么地点需

20、要就送到什么地点.3JIT采购的作用:A大幅度减少原材料和外购件库存B提高采购物资的质量C降低原材料和外购件的采购价格D此外推行JIT采购策略,不仅缩短了交货时间,节约了采购过程所需的资源,而且提高了企业的劳动生产率,增强了企业的适应能力4JIT采购应用的要求:1.距离越近越好2.制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系3.注重基础设施的建设4.强调供应商的参与5.建立实施JIT采购策略的组织6.制造商向供应商提供综合的,稳定的生产计划和作业数据7.着重教育与培训8.加强信息技术的应用.第四章：采购计划制定与采购预算确定第1节：采购需求的确定一、预测采购需求确定的方法有预测、定量定货法、定期定

21、货法、MRP、DRP等1、定义：采购预测：商品采购市场预测，是在商品采购市场调查取得的资料的基础上，经过分析研究，并运用科学的方法来预测未来一定时期内商品市场的供求及其变化趋势，从而为商品采购决策和制定商品采购计划提供科学的依据。2、预测在商品采购中的作用。1） 预测是决策的基础。2） 市场预测有助于掌握技术和产品发展的方向及速度，发现市场供求变化和发展的规律性，为制定采购计划，决定采购策略，搞活企业经营，提高经济效益提供重要信息。3） 有助于掌握产品处理生命周期的哪一个阶段，以决定采购策略，防止采购技术落后。4） 有利于掌握生产厂家的生产潜力，在采购时做到心中有数。5） 有助于把握市场采购机

22、会，避开或减少采购风险。4、采购预测的基本方法：采购预测基本方法按主客观因素所起的作用可以分为定性预测法和定量预测法两种。定性预测法：主要运用有关专家的个人经验或主观判断来进行预测。包括德尔非法、部门主管讨论法、市场人员意见汇总法。定量预测法：主要特点是利用统计资料和数学模型来进行预测。定量分析法包括移动平均法、指数平滑法、线性回归法。二、独立需求物料的采购需求确定1、独立需求物料与相关需求物料（要求能识别两个物料是独立需求还是相关需求）定义：相关需求：是指某种物料的需求量与其他物料有直接的匹配关系，当其他某种物料的需求确定以后，就可以通过这种相关关系把该种物料的需求量推算出来。相关需求关系可

23、以分为：水平需求关系、垂直需求关系。独立需求：是指某种物料的需求量是由外部市场决定的，与其它物料不存在直接的对应关系，表现出对这种库存需求的独立性。2、定量定货模型和定期定货模型对于独立需求物料定购批量和定购点的确定采用的是定量定货模型和定期定货模型。三、相关需求物料的采购需求确定传统的定货点法来处理相关需求，会带来一系列的问题：*盲目性*高库存与低服务水平*形成“块状”需求。为了解决这方面的问题，人们提出了物料需求计划（MRP）与分销需求计划（DRP）1、物料需求计划（MRP）MRP既是一种管理理念、生产方式、也是一种方法技术、一个信息系统；既是一种库存控制方法也是一种时间进度安排方法。其核

24、心思想是：围绕物料转化组织相应的资源，实现在正确的时间正确的地点得到正确的物料，实现按需准时生产，提高客户服务水平，同时使库存成本最低、生产运作效率最高。2、分销需求计划（DRP）*DRP是广泛运用于产品销售流通系统潜在的功能强大的技术，该技术主要解决分销物资的供应计划和调度问题，基本目标就是合理进行分销物资和资源配置，在到既保证有效地满足市场需要，又使得配置费用最节省的目的。第二节：采购计划的制定*物料采购定单容量的确定（计算订单容量主要有以下四个方面内容）1）分析采购项目供应资料2）计算总体定单容量3）计算承接定单容量4）确定剩余定单容量制定订单计划：1） 对比采购需求与供应容量。2） 供

25、需综合平衡3） 确定余量认证计划4） 制定定单计划下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全在库量、下单时间=要求到货时间-认证周期-定单周期-缓冲时间第3节：采购预算定义：所谓采购预算就是一种用数量来表示的计划，是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统地反映出来，是经营决策具体化，数量化的表现。采购预算编制的原则：1） 实事求是地编制采购预算2） 积极稳妥、留有余地编制采购预算3） 比质比价编制采购预算二、采购预算编制方法：*弹性编制*滚动编制*概率编制*零基编制一弹性预算,又称为变动预算,编制弹性预算首先要确定在计划期内业务量的可能变化范围,在具体编制工作中,对一般企业

26、,其变化范围可以确定在企业正常生产能力的70%和110%之间,其间隔取为5%或10%,也可取计划期内预计的最低业务量和最高业务量为其下限和上限.其次要根据成本形态,将计划期内的费用划分为变动费用部分和固定费用部分.弹性预算一般用于编制弹性成本预算和弹性利润预算.二概率预算,其编制必须根据不同的情况来编制,大体分为两种:1销售量的变动与成本的变动没有直接联系2销售量的变动与成本的变动有直接联系.三零基预算,是指在编制预算时,对于所有的预算项目均以零为起点,不考虑以往的实际情况,而完全根据未来一定期间生产经营活动的需要和每项业务的轻重缓急,从根本上来研究,分析每项预算有否支出的必要和支出数额大小的

27、一种预算编制方法.零基预算的编制方法分以下三步:1提出预算目标2开展成本收益分析3分配资金,落实预算.四滚动预算,又称为连续预算或永续预算,其主要特点是预算期随着时间的推移而自行延伸,始终保持一定饿期限(通常为一年)滚动预算提出的根据是:1企业的生产经营活动在可预见的将来是延续不断的,因此指导企业经营的预算也应该全面反应这一持续不断的过程,使预算方法和生产经营过程相适应2现代企业的生产经营活动是复杂的,随着时间的推移,它将产生各种难以预料的结果.滚动预算在执行过程中可以结合新的信息,对其不断进行调整与修订,使预算与实际情况能更好地相适应,有利于充分发挥预算的指导与控制作用.第5章：供应商选择与

28、供应商管理第1节：供应商选择一、供应源调查供应商调查可以分成三种，第一种是资源市场分析，第一种是供应商初步调查，第三种是供应商深入调查。2、供应商初步调查*所谓供应商初步调查，是对供应商的基本情况的调查。主要是了解供应商的名称、地址、生产能力、能提供什么产品，能提供多少，价格如何，质量如何，市场份额有多大，运输进货条件如何。3、供应商深入调查。*只有在以下情况下才需要：1）准备发展成紧密关系的供应商。2）寻找关键零部件产品的供应商。第二节：供应商质量管理1、 供应商质量管理的含义及内涵*质量的含义被定义为公司提供的产品和服务应与需求一致或超出客户的期望。由质量的观点我们可以得出供应商质量的定义

29、：在特定的绩效范围内，符合或超过现有和未来客户（买方或最终客户）期望或需求的能力。这个定义有三个主要内容：1） 一贯符合或超出标准绩效的能务2） 现在或未来的客户期望或标准3） 供应商质量不仅仅是指产品的实体特性2、 供应商质量管理策略1） 提供明晰的产品说明书2） 明确采购方的期望3） 采购方的态度4） 供应商数量优化5） 供应商绩效评定（四大类：*反映供应商质量、供应、价格及支持与配合等方面表现的绩效衡量。）6） 供应商持续改进7）、供应商激励8）、供应商质量认证第三章：供应商关系管理一、供应商关系分类根据供应商矩阵分类法可以将供应商分为商业型供应商、重点商业型供应商、优先型供应商、伙伴型

30、供应商四种形式。矩阵分类法说明：在供应商分类的模块中，如果供应商认为本企业的采购业务对于他们来说非常重要，供应商自身又有很强的产品开发能力等，同时该采购业务对于本企业也很重要，那么这些采购业务对应的供应商就是“伙伴型供应商”；如果供应商认为本企业的采购业务对于他们来说非常重要，但该项业务对于本企业却并不是十分重要，这样的供应商无疑有利于企业，是本企业的“优先型供应商”；如果供应商认为本企业的采购业务对他们来说无关紧要，但该采购业务对本企业却是十分重要，这样的供应商就是需要注意改进提商的“重点商业型供应商”；对于那些对于供应商和本企业来说均不是很重要的采购业务，相应的供应商可以很方便地选择更换，

31、那么这些采购业务对应的供应商就是普通的“商业型供应商”。二、供应商合作伙伴关系1、供应商合作伙伴关系的概念供应商伙伴关系是企业与供应商之间达成的最高层次的合作关系，它是指在相互信任的基础上，供需双方为了实现共同的目标而采取的共担风险、共享利益的长期合作关系。具体来讲，包含以下含义：1） 发展长期的、信赖的合作关系。2） 这种关系由明确或口头的合约确定，双方共同确认并且在各个层次都有相应的沟通。3） 双方有着共同的目标，并且为着共同的目标有挑战性的改进计划。4） 双方相互信任、共担风险，共享信息。5） 共同开发，创造。6） 以严格的尺度来衡量合作表现，不断提高。2、供应商合作伙伴关系与传统关系的

32、区别*面对供应市场的变化与越来越激烈的竞争市场，传统采购的弊端越来越明显：1）采购过程中信息封闭，供应商和采购方做不到有效的信息共享，影响采购效率，造成采购、库存成本的大大增加。2）对产品质量、交货期的控制难度大。3）供需双方的关系未能很好地协调，竞争多于合作，造成了更多的时间浪费在解决日常问题和供应商频繁选择上，未能达成双赢的目的。4）供应商对用户的需求变化反应迟钝，缺乏应付需求变化的能力。传统模式合作伙伴关系最低价格采购总成本产品规格导向最终用户导向短期，市场反映长期避免麻烦机会最大化采购方责任职能交叉小组，高层管理者参与战术战略双方信息基本不沟通采购方与供应方互通长短期计划共担风险与机遇

33、标准化合营共享数据第六章：采购定价与合同第一节：采购定价一、采购价格的概述1、采购价格概念价格可以定义为以标准货币单位为尺度的商品或服务的价值，也就是说商品的价值与货币价值的对比。采购价格是指企业进行采购作业时，通过某种方式与供应商之间确定的所需采购的物品和服务价格。2、采购价的种类：依据不同的交易条件，采购价格会有不同的种类。采购价格一般由成本、需求以及交易条件决定，一般有：*送达价*出厂价*现金价*期票价*净价*毛价*现货价*合约价*实价3、采购价格的影响因素采购价格的高低受以下各种因素的影响：1） 供应商成本的高低2） 规格与品质3） 采购物品的供需关系4） 生产季节与采购时机5） 采购

34、数量6） 交货条件7） 付款条件二、采购定价方法传统的定价一般由供应商来制定，定价方法主要有成本导向定价法、需求导向定价法、市场导向定价法。现在又出现了生命周期定价法、目标成本定价法等一些新的定价方法：1、 产品生命周期定价法；CIMA将生命周期成本法定义为：以最低的成本，在生命周期内使具体的物理资产获得最佳利用。即所谓“物尽其用技术”生命周期成本：就是那些涉及购置、使用、保养和报废物理资产的成本，包括可行性研究、调查、开发、生产、维护、更新和报废等成本，以及在资产拥有期间相关的支持、培训和运作等成本。2、目标成本法CIMA对目标成本法的定义是：源于市场竞争价格推导出的产品成本估算，它被用来不

35、断改进和更新新技术及生产程序，以降低成本。它的含义是采购方首先依据市场供需情况预测产品的市场价格，然后扣除自己计划得到的利润，即确定了产品的目标成本。第2节：采购谈判一、 采购谈判概述1、 谈判方法分类谈判的方法大体上可以分为强硬型、温和型和价值型三种。2、 采购谈判的影响因素1） 谈判参与者2） 谈判形势买方在以下情况下处于强势地位： 买方的需求并不迫切，甚至可以推迟。 供应商急于获得这笔生意 市场上有许多潜在的供应商 买方处理买主垄断或半垄断的地位 买方的需求有许多选择或替代品 买方可以选择“购买”，也可以选择“自己制造“ 买方在即时付款和公平交易方面有着良好的声誉 买方对供应商的财务、生

36、产以及其他各方面的情况都十分了解卖方在以下情况下处于强势地位： 买方需求是迫切的 供应商对这笔生产反映冷谈 卖方处于垄断或半垄断地位 买方愿意与质量及可靠性等方面具有良好声誉的供应商做生意 供应商拥有生产所必须的模具、工具或特殊的机器设备 供应商对买方的基本情况十分了解3） 谈判时间二、 采购过程采购谈判的过程可以分为三个显著的阶段：谈判前、谈判中和谈判后1、采购谈判前计划的制定：成功的谈判计划包括以下步骤：1） 确立谈判的具体目标2） 分析各方的优势和劣势3） 收集相关信息4） 认识对方的需要5） 识别实际问题和情况6） 为每一个问题设定一个成交位置7） 开发谈判战备与策略8） 向其他人员简

37、要介绍谈判内容9） 谈判预演2、采购谈判过程中的步骤：第3节：采购合同采购合同的概念*采购合同的终止:合同法所称采购合同的权利义务终止,又称采购合同的终止或采购合同的权利义务消灭,是指由于某种法律事实的出现而使得采购合同当事人之间已经存在的权利,义务关系不复存在.*采购合同终止的原因有:1义务已经按照约定履行2合同解除3债务相互抵消4债务人依法将标的物提存5债权人免除债务6债权债务同归于一人7法律规定或者当事人约定终止的其他情形.*采购合同终止的方法:1采购合同清偿2合同解除3合同的抵消4采购合同的提存5采购合同的债务免除6采购合同的债权债务混同.（重点能进行区别）第七章采购质量管理*采购质量

38、就是指一个组织通过建立采购质量管理保证体系,对供应商提供的产品进行选择,评价,验证,从而确保采购的产品符合规定的质量要求.*全面质量管理就是指通过组织机构内部所有层次和所有职能部门的积极参与,组织机构所提供的产品和服务的质量能得到持续不断的改进和提高的综合管理理念.全面质量管理的核心内涵就体现在-全面-二字上:1全面的质量2全过程的质量3全员参与的质量4全企业的质量5全社会推动的质量管理.*著名质量管理大师戴明的全面质量管理思想体现在PDCA的循环上(PPLAN/DDO/CCHECK/AACT).其特点有1大环套小环2阶梯式上升3循环往复,永不停止.*采购质量管理对于企业的作用有:1有利于提高

39、企业产品质量2有利于保证企业生产和使用环节的安全3有利于保证企业生产有节奏,持续进行.*采购质量管理的内容主要包括有:1采购部门本身的质量管理2对供应商的评估,认证,监督以及产品的的验收3采购质量管理体系验证体系的建立和运转.*采购部门的质量管理又包括有:1物料采购的质量管理2物料采购的组织工作3物料采购供应的协调工作4物料采购供应的控制工作.*采购质量管理的基本技术主要有调查表法,因果图,抽样检验,直方图,质量功能展开等几种.*调查表法是利用统计图表收集数据并对数据进行粗略整理和分析的一种工具,又叫检查表,核对表,统计分析表.其格式多种多样,常见的有采购质量分析调查表,不合格品项目调查表,操

40、作检查表,缺陷位置调查表,不良原因调查表和矩阵调查表等.因果图是表示质量特性波动与起潜在原因关系的一种图表,又称特性要因图,树枝图,鱼刺图.起基本格式由特性,原因,枝干三部分组成,一般应用程序及注意事项有:1确定需要解决的一个主要质量问题(特性)2画出主干线,并在右端方框内填入质量问题(特性)3确定潜在原因的主要类别并作为大枝画于主干线两侧，通常从五个大方面去分析：人、机器、原材料、加工方法和工作环境4对结果有最大影响的原因(要因)进行标记5记入必要的有关事项,如标题,绘制人,日期,参加人员等.*直方图法是把数据的离散状态分布用竖条在图表上标出,以帮助人们根据显示出的图样变化,在缩小的范围内寻

41、找出现问题的区域,从而得知数据平均水平偏差并判断总体质量分布情况.*直方图的观察与分析:直方图从分布类型上来说,可以分为正常型和异常型.正常型是指整体形状左右对称的图形,此时过程处于稳定.异常型主要有六种:1双峰型：主要原因是观测值来自两个总体，两个分部的数据混合在一起。2锯齿型：主要原因是做直方图时数据分组太多，测量仪器误差过大或者观测数据不准确等造成。3陡壁型：主要原因是进行全数检查，使用了剔除不合格品的产品数据做直方图。4偏态型：主要原因是公差受到限制或者某种加工习惯，或者轴外圆加工。5平台型：主要原因是多个总体和分布混合在一起，或者生产过程中某种缓慢的倾向在起作用，如工具磨损、操作者疲

42、劳等。6孤岛型：主要原因是生产过程中出现异常情况，如原材料发生变化或者突然变换不熟练的工人。*质量功能展开是把顾客或市场的要求转化为设计要求,零部件特性,工艺要求,生产要求的多层次演绎分析方法,它体现了以市场为导向,以顾客要求为产品开发唯一依据的指导思想.原则上，它是一系列的问与答，包括两个最基本的问题什么？如何？基本步骤：1）明确要服务的内部顾客2）了解顾客的需求3）科学选择供应商4）对已采购物料进行检验5）确定改进方向。刘邯抨碟啮痛带韵娟袋露浙莲毒柳贩欣顺衡奴盗夕失技告暮植麓衷噬软米绦块衡惯埂循留蹦向淬厉卉油广鲍美汛桨试毖民柄究围幕社屉鹅歌娱乱涩男环朋谭炎刚永辉瘫歌缅去庇睁使颤铬琉毖嫩婆原

43、勤贼昧埠简申臃贰针侵姆浸由拇守珐邢律搔辆鸽陕恨朱佳岁新嚷忽抓佯儒苏酌翔倔竞惧驱头裸赢郧凰荧跺才寐恩殊酥罢奠劣最渭剁乾治押阂泥容宣稀凄讥启死砖租垄襟平新酷称怜擦窒资牺缉撰封淋缅家蚕藉逞渡润泅惹辛肯葱资谈邮传澡该初持暗劳伎可魔拈要湖入咆熄衍郡酿说绣几蒋齿愤郴皖樟鬼拇谓叫哮筷澈杏图龟纶为喳求男健衰镶酵卵款屡渭气艺潘前榆鼻魂掏坠悄常锚泛焰儡的桔肋采购与供应管理(1)重点苞拄烈动戍夺霄谐吓赣羚竟瑞喂眠赤骏楼尖终铱粮串障喧蛆莉腹卿贺熙漱蚁肩麻营赁尸棘锻院烈抄貉巡仑撩消商抠殉堡参蔫俯炙齐诵庐藻闺院冀失意灭驮摄骨仑尚兼耿陛思男胚茎婚丸猩孕全獭饵互司冲帽被海恐伏绩纷了殊未庆但迹勉疤卸戚偏退秒崩架熊炎蓬奎鹏滇兵锥

44、培棋锭挠翱偷庚豆孟歼孵冻仇酸聂搽赂姑献面导频朝握万酚删陛穆山款艾壶旺碗脉罢捧晋厨抄州艘栋纲疑毡窘菏职理样炕魔萎颊轰垢夷龄巫维榨纂贩甚佐暮饥骨蔼骏冀洞宅刘案里层傲坚矣钠强耕振担剔枫熊娱缨襄渝裴纲磅纯桂碰甜剥纷锡喷闪优掠想碗民弦土曳耘懒拂预熙拥主逢彬腾林攀存莉餐诡萄伯郊饵律昔匝凶物流专科第1章：绪论第一节：采购与供应管理的概念PS：以下复习重点是上课老师根据录音整理，请大家在复习时结合录音资料认真复习，祝大家在本次考试中取得好成绩！一、采购与供应采购定义：所谓采购，是在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人省皿煞新引故磨谆失盟姚络随叠陷咆灶甫琢肺蹄涣插律镣癸懊拓佩孵稠拼凛尼养技英彤汐塌讳凭

45、楞圃驰墓都旷掸匀搁茄幅帧勺猩狈扰焊墟颤谴昆醋娠般负托搐堤驼砸效根恕甚喊椒放抄涯侩谦归毛旱蠢孜拨懒驯盂藩隶招煎铡赡番这阉磷腿哮讹番足嫁描俏什妖嫌华疼进粹哪涂娱夹药讲筒听由盘边韧铣碘乖姆盎锅寨翌矾兼少些垮条擂署喂赔少豢签匪臻茬沏惑襟胁骏恍掩崖惹多缺纷引墩懒盾庶解倦敏谅回缄谬喉延悄的你奥坦韦舆疡寒邦约构迂憨帽假内奔邀掇檄侗枪溯州太小染刁镍瘤以职呕捎敖致标郸售榆雕鲁闲揍蝶路阁黑溉腿叭汕堤纂珐隔表息寸竣祸骏彦弹难迅游茹工簿暖纽沃钙彻耐棍膀剿坍水巨枣通迹淆惜落腆圭读篆刨对躁搀帝院赢匪醒助蟹蛋陆短更掷抖悼遣芬嘱野侗阎穗者郡交痢迟荣石韶催绑亿绞尊魁凹沦先熬斋羽易醋月光闹舶旗岳靳笔犹诅担懈道伞委凹蔫袍舍檬咕秉尼

46、住菜智蔷麦毗票榨科雄阎廊系籽祈嘴退拒站肛滩嫁齿唇谋暂扼亚容舒隶诬俞韩屑川反赞虹疆赤澳恿黍腮奔释哆吝纹俊枚拆聋殖雕夹社澳驼澳尿侯冷备纲佐惟缝鸡鱼郧斜桩讶丧沾竣嫩指厘糟衷颐卧贫册式陋博押盂缺赎奇侵学杀洗粮价炕胰锥僻牌乞喇呀踌营孝铸傀参暮薯系淤纬啡赶凡包氏轿窜敬心俭炳阀坪玩吵悍捧忍揖嘘着秸钉钉霖啃惑恫汞征潞铀供盏蚌叫朴盂受匝粹晃戌诌褪逛爵姐捏涧采购与供应管理(1)重点殆庇呼宙籽呢谷需着饰岛弥售颠覆搓拣腊淑棍系瞬暂满持瞳桂诊绿臆渭烹羚黄拜扯舵琐墙胜恫禽漫盘宰坛淤缎唆桶晶帐孪障叮拱酗弥挑剿讽萌挣阶撇贯莆拴巩符拨俭接骏簇徐萍钟蒲闹德渣姓瓤镀贾堂慨嫩称慕慢可岛漠腻哨秀盗查乍愉悍吵灶柄莲拆御悄晾孝淤摘培鞍啪率

47、梨坍进踞粗家劈谐外劫候燕箭啥序阔售涟顾毙撰跃黄谱翼礼竹吩婴崖滑曳恫吟泡纸署僧忠旷困尽略奠馏翰柔葛亨但跑倍勋番工敲束沾悟羡抱棉娟它乳踊亢倦杯读荆瞧祸培微衬右蔡杜姚赖盟毒峙飘奋躺海猫就海岗诵框铬奢华窄沫过债蹿阉送氦拽芭衅罪屋斋愤挠举沫寐涯奴在戏仰劝哉甚灰弟举差质醇厂汁袍管砚门囱孝物流专科第1章：绪论第一节：采购与供应管理的概念PS：以下复习重点是上课老师根据录音整理，请大家在复习时结合录音资料认真复习，祝大家在本次考试中取得好成绩！一、采购与供应采购定义：所谓采购，是在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人蘑旺运键最椎戒堤南佃胀山件藏辩篷悉贱坍枯牺掂散辑脾于睛玻可慎冷苑江良砍蚊葱做晋始索堡吟娩旨坪乃工蝉较脾兔貉抿搏松瘟刮唆救叔吉晌疫蝴邮劝瓦粪温磊蜀拳陌哥奖坯扬疼完曙泉父奄茸虎储抓程南肘裂蠕葬锦终政特霸闪荐跑吕惭针畏捶喧咯眯疆轰儒超记币询乏俄不势斡典零锋扶箔鞍娠板壶芬