黄颡鱼养殖技术.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流黄颡鱼养殖技术.精品文档.前 言亲爱的渔民朋友:从您接触这本手册,我们期待已久的合作便从此开始,为您提供全方位的服务是我们的宗旨,您的满意是我们的追求。现代渔业发展,要用现代先进技术,推进健康养殖,追求高产高效,而发展名、特、优、新水产品养殖是发展现代渔业的最好选择。全雄黄颡鱼雄性率高、生长速度快、出池规格大而整齐、群体产量高、效益好,是理想的池塘养殖新品种。为了解决好全雄黄颡鱼养殖中的技术问题,我们结合本公司生产实践和各地养殖的成功经验,并在专家指导下编写了这本养殖手册,希望能在科学养鱼上为您提供帮助。由于各地自然条件和养殖方式不尽相同,许
2、多技术难题也有待继续深入研究,因此本手册的内容难免有不妥之处,敬请您谅解并提出宝贵意见,我们将及时予以修正和完善,以便更好地为您和广大渔民朋友服务。 监利天瑞渔业科技发展有限公司该品种以如下途径获得:采用性激素使正常XY雄性黄颡鱼性逆转成XY生理雌鱼,然后对XY生理雌鱼的卵子人工诱导雌核发育产生YY超雄鱼。YY超雄鱼再用性激素雌性化成为YY生理雌鱼,并经由YY超雄鱼与YY生理雌鱼交配产生大量YY超雄鱼,建立超雄鱼繁育体系。以采用上述性逆转与雌核发育集成技术获得YY超雄鱼为父本,以正常XX雌鱼为母本进行交配得到全雄性XY黄颡鱼。该品种具有雄性率高,生长速度快、养殖产量高、无激素残留、技术垄断可控
3、等优点。鱼种养殖阶段生长速度比普通黄颡鱼提高19%以上,成鱼养殖阶段比普通黄颡鱼提高43.5%56.8%,产量平均提高45.5%。适宜在全国范围淡水水域进行养殖。目 录1、公司简介42、黄颡鱼“全雄1号”简介73、黄颡鱼“全雄1号”养殖前景94、黄颡鱼“全雄1号”主要养殖模式115、黄颡鱼“全雄1号”池塘鱼苗培育技术136、黄颡鱼“全雄1号”池塘鱼种培育技术177、黄颡鱼“全雄1号”成鱼池塘主养技术218、黄颡鱼“全雄1号”主要病害及其防治技术259、专家领导视察基地图片30公 司 简 介监利天瑞渔业科技发展有限公司成立于2009年,是在原杨坡坦长江鱼类原种繁育基地基础上成立的,从事名特优水产
4、苗种繁育15年,现拥有杨坡坦和毛市镇沙湖两处名特优苗种孵化基地兼健康养殖示范场(池塘和网箱示范养殖面积4240亩),主要经营名特优鱼苗生产、养殖、销售及技术推广等业务,年生产黄颡鱼“全雄1号”水花5亿尾、其中培育15cm规格苗种2000万尾;加州鲈水花5000万尾,其中培育15cm规格苗种500万尾;南方大口鲶水花2000万尾,其中培育110cm规格苗种500万尾。公司技术依托水利部/中国科学院水工程生态研究所、中国科学院水生生物研究所、武汉百瑞生物技术有限公司,技术力量雄厚,建立了全国首家黄颡鱼“全雄1号”繁育基地和工厂化循环水鱼苗繁育车间,已投入资金260万元。2012年生产黄颡鱼“全雄1
5、号”2亿尾,2013年黄颡鱼“全雄1号” 苗种生产规模达到5亿尾。2011年12月正式批复为黄颡鱼“全雄1号”省级良种场,2012年12月7日被农业部授为国家级健康养殖示范场,目前正在向国家申报国家级黄颡鱼“全雄1号”水产良种场。公司拥有完善的售后服务体系,建立了规范的用户档案和不定期的科技服务制度,跟踪重点渔户和重点养殖区域,全年提供免费的市场信息。售前:帮助客户认识产品,了解相关养殖技术,免费提供养殖技术资料,结合客户养殖条件,免费帮助设计养殖模式,条件允许的地方可组织技术培训,免费赠送培训资料,最大限度地给予客户的支持。售中:严格履行合同,及时向客户提供品质纯、数量足的健康苗种,指导和帮
6、助客户将苗种顺利运到目的地。售后:保持与客户的经常联系,了解客户的养殖情况,提出合理化建议供客户参考,应客户要求不定期实施技术服务。公司以“质量、信誉、合作、双赢”为经营服务宗旨,与客户谋求共同利益,共创现代渔业可持续发展的辉煌明天。技术指导: 边光中 电话:13707215387 金正晖 电话:15027013306 黄 诚 电话:15927837259业务联系: 金天瑞 电话:13972344698 公司网址:/ 开户行:中国工商银行监利支行 帐号:1813025109200069626 户名:监利县天瑞渔业科技发展有限公司 养殖新品种黄颡鱼“全雄1号”简介黄颡鱼,俗称“黄古鱼”,天然水域
7、中的雄性比雌性生长速度快30%以上。根据这一生物自然规律,水利部中国科学院水工程生态研究所,中国科学院水生生物研究所与武汉百瑞生物技术有限公司的专家,采用鱼类细胞遗传工程和性别控制技术的方法,经10年研究,培育出了黄颡鱼“全雄1号”(又称全雄黄颡鱼)新品种。湖北省科技厅组织专家组鉴定结论,研究成果总体上达到国际先进水平,其中规模化生产的雄性率与分子标记的应用达到同类研究的国际领先水平,是我国水产养殖新品种中重大的革命性的突破,具有重大的应用价值。2011年4月2号,黄颡鱼“全雄1号”经国家水产原种和良种审定委员会审定,批准为国家养殖新品种。黄颡鱼“全雄1号”与普通黄颡鱼相似,属温水性鱼类,对环
8、境的适应能力较强,生存温度038,最佳生长温度2528,PH值范围6.09.0,最适PH值为7.08.4,水中溶氧在5毫克/升以上时生长正常。其生活习性为底栖生活鱼类,其食性是杂食性鱼类,即摄食动物性饵料,也吃人工配合饲料。其性成熟年龄为1龄,长江流域繁殖季节为57月。养殖黄颡鱼“全雄1号”具有以下优势。1、雄性率高,苗种雄性率达到100%。2、生长速度快 在自然水域中,普通黄颡鱼生长速度较慢,1龄鱼平均体重5.7克。2龄鱼平均体重20.6克。3龄鱼平均体重36.1克。在人工饲养条件下,生长速度大大增加,但1龄鱼的平均体重也在50克以下,而在相同养殖条件下,1龄黄颡鱼“全雄1号”比普通黄颡鱼平
9、均生长速度快3040%,2龄快12倍。当年鱼平均规格可达80120克,养殖2年平均规格可达250克左右。3、规格整齐,因全部为雄性,规格大而整齐,养殖生长体型变异小,出塘商品价格高。4、产量高,效益好,在相同养殖条件下,由于全雄比普通增产30%以上,同时规格大2550克,按一般亩产700-800公斤,比普通黄颡鱼每亩增加纯利润4000元以上。5、采用生物技术进行培育,生产过程无需激素诱导,绿色安全。黄颡鱼“全雄1号”养殖前景黄颡鱼肉质细嫩、少细刺、味道鲜美、营养丰富、食用和药用价值较高,是我国土著的优质食用鱼,历来受到了广大消费者的青睐。在国外市场也深受欢迎,特别是大规格的鲜活鱼供不应求。在日
10、本、韩国、东南亚等国家也有巨大的市场潜力,是出口创汇的优良品种。市场前景广阔。普通黄颡鱼近年逐步形成了养殖热潮,在广东、江苏、浙江、湖北、湖南、四川、辽宁等很多地方已经养殖多年,养殖技术已经比较成熟,中部地区一般主养亩产可以达到1000公斤以上。广东及沿海地区一般亩产量1500多公斤,高的可达到2000多公斤。黄颡鱼“全雄1号”新品种研究成功并开始推广后,各地开始兴起养殖“全雄”热,一般养殖可亩产750公斤以上,产值2万元,利润1万元,广东及沿海地区效益更高。目前省内已有天门、鄂州、荆门、松滋、武汉蔡甸、江夏、黄石、监利等地开始规模养殖,而鱼苗生产仅监利一家,苗种供不应求。推广“全雄黄颡鱼”养
11、殖,对调整养殖品种和模式意义重大,对促进渔业增产增效和渔民增收有着积极作用。黄颡鱼“全雄1号”主要养殖模式1、池塘单(主)养池塘单养即是在池塘中专养黄颡鱼“全雄1号”,池塘主养即是在池塘养殖黄颡鱼“全雄1号”中(占80%以上)套养部分与其不争食的鱼类。广东及沿海地区大部分为单养模式,一般亩放3-5cm鱼种2万尾,经过5-6个月的饲养,亩产可达1500公斤;长江中游地区大部分为主养模式,一般亩放3-5cm鱼种1.5万尾或冬片鱼种10000尾,50-80g/尾花白鲢50-100尾,经过6-10个月饲养,亩产可达750-1000公斤。2、池塘一年养成商品鱼池塘一年养成商品鱼即是当年的鱼苗经过10-1
12、2个月的养殖,直接养殖成商品鱼。广东及沿海地区大部分养殖户为池塘一年养成商品鱼模式。2009年我公司试养面积20亩,7月初投放3cm鱼种20万尾,2010年6月初平均规格达100克,产量19400公斤,总收入达48.5万元,扣除生产成本,纯收入达23.65万元。3、池塘套养池塘套养即是在池塘常规养殖时,套养少量黄颡鱼“全雄1号”。这种养殖模式不但不需增加投饵施肥,反而可有效利用池塘中的生物饵料,防治部分鱼病,也不影响常规鱼类的生长,使池塘水质、资源得到综合利用和生态良性循环,是一种简便可行,成本低、见效快、收益高的养殖模式。一般每亩套养3-5 cm鱼种800-1000尾,可亩产成鱼40-50k
13、g,增加效益千元以上。4、网箱养殖网箱养殖为黄颡鱼“全雄1号”高密度、规模化、集约化养殖方式,在水源有保证的大中水库、湖泊、河流等水体均可挂网箱养殖。网箱养殖成鱼一般放养密度为3-4 cm鱼种1000尾/m2,5-6 cm鱼种600-800尾/m2,8-10 cm左右鱼种400-500尾/m2,养殖6-7个月,产量为40kg/m2左右。黄颡鱼“全雄1号”池塘鱼苗培育技术一、水源要求水源洁净,水质良好,各项水质指标符合GB 11607渔业水质标准和NY 5051无公害食品 淡水养殖用水水质标准的规定。二、池塘准备培育全雄黄颡鱼大规格苗种的池塘面积以3-10亩为宜;光照充足,通风条件良好,空气对流
14、通畅,池塘常年储存水深不低于1.5米,保水保肥,无渗漏,底泥丰富。1、除杂整理:彻底清除池边及池中杂草杂物;适时清除池塘蛙类及蝌蚪(卵)、鼠类、蛇类、虾蟹等敌害生物;年底放干池水,让阳光暴晒池底,修补池埂,保证池塘四周池埂坚固无孔洞。2、鱼池清塘:清塘方法一,下苗前1015天,水深0.1米,每亩用生石灰100-150公斤或漂白粉6-8公斤化浆后全池泼洒。清塘方法二,下苗前1015天,水深0.5米,用CuSO4+FeSO4合剂0.7ppm全池泼洒消毒杀虫,下苗前710天用茶饼25kg/亩米就池浸泡24hrs后全池泼洒,并随后用漂白粉510kg/亩米全池泼洒消毒。3、饵料检测与试水:仔细观察、检测
15、拟放苗池塘饵料生物是否丰富,并提前做好池塘肥水工作,保证下塘鱼苗有充足的适口饵料;拟放苗前一天,做好鱼苗试水工作,确保消毒池塘毒性消失。4、拉空网:放苗前一天,用40目网片拉空网2-3遍,清除池塘大型浮游生物、蝌蚪等有害生物。三、池塘施肥 清塘消毒后的池塘在进苗前七天就可以进水了,进水口用双层密网包裹住,水深控制在0.8-1.0米之间。进苗前3-5天亩施氮、磷、钾复合肥10-20公斤(用水溶性好的复合肥先化水再泼洒)或生物渔肥20公斤化水全池泼洒或绿肥300-500公斤堆肥。一般3天左右大量出现灰白色的轮虫时或水色呈浅(黄)绿色时就可以放苗了。放苗时间过早或过晚都不利于鱼苗摄食生长。以后主要视
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