高考有机化学典型题目练习.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流高考有机化学典型题目练习.精品文档.2008年高考有机化学典型题赏练对有机物性质的考查以化学性质为主,有时也涉及物理性质。分析有机物的性质时主要考虑官能团的性质,有时也要注意碳链对官能团性质的影响,如醇和酚中都有OH和烃基,但是二者OH所表现出的性质并不相同。此外,同类有机物物理性质的递变主要决定于烃基的不同。1.对卤代烃、酯等物理性质的考查有机物的物理性质中经常考到的有:(1)常温下的物质状态,如:进行有机物的燃烧计算时一般要考虑反应前后的物质状态;与阿伏加德罗常数有关的判断时往往涉及有机物的状态、分子结构等。(2)水溶性和密度,如:有机物
2、的分离、提线纯和检验时一般要应用有机物的水溶性、密度等因素。例1.现有三组混合液:乙酸乙酯和乙酸钠溶液 乙醇和丁醇 溴化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是A.分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液 解析:乙酸乙酯不溶于水,乙酸钠易溶于水,可以用分液的方法分开;乙醇和丁醇都易溶于水,但是它们沸点不同,可以用蒸馏的方法分离;溴化钠和单质溴的水溶液可以利用溴易溶于有机溶剂而溴化钠不易溶于有机溶剂的性质用萃取的方法分离。答案:C 2.对各类常见有机物化学性质的考查在解答这类试题时,如如果没有题给信息的情况下,一般只进行思维的“正迁移”,即:可
3、以认为同类有机物间的关系可以视为类似于无机物中的一族元素,它们应该具有相同的化学性质;同一类官能团数目的多少对化学性质影响也不大,在没有特别强调时一般也可忽略。如:苯的同系物一般时候可以视为都能被酸性高锰酸钾溶液氧化,但如果题中有信息(一般为强调直接与苯环相连的碳原子上必须有氢原子),则结合信息要求综合考虑。例2:糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是( )A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水解析:植物油是一种不饱和油脂,能与Br2发生加成反应,可
4、以使溴的四氯化碳溶液褪色,A不正确。淀粉是一种多糖,它水解的最终产物是葡萄糖,人摄入淀粉后通过水解生成葡萄糖提供能量,B正确。葡萄糖是一种多羟基醛,能被氧化成葡萄糖酸,但是不能发生水解反应,C不正确。蛋白质溶液遇CuSO4等重金属盐溶液会发生变性,该过程不可逆,也就是产生的沉淀不能重新溶于水,D不正确。答案:B3.分析指定的物质可能具有的性质这是高考中一种常见的命题方式,一般结合了社会热点(如2005年的苏丹红问题)、有机方面的科研成果等。主要考查学生的识图能力和迁移应用、综合分析的能力。解题基本过程为:(1) 准确识别有机物结构图中的官能团、碳骨架。(2) 由官能团找对应的典型的有机物,进行
5、性质正迁移OCH2 CHCNH2例3 。2007年瑞典科学家发现,某些高温油炸食品中含有一定量的丙烯酰胺 。 食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:能使酸性KMnO4溶液褪色;能发生加聚反应生成高分子化合物;只有4种同分异构体;能与氢气发生加成反应。其中正确的是( )A. B. C. D.解析:根据结构图可以确定,丙烯酰胺分子结构中含有碳碳双键,类比乙烯的性质,它能使酸性KMnO4溶液褪色,能与氢气发生加成反应,能发生自身加聚反应生成高分子化合物,都正确。从其分子中各原子间的连接方式可知,它的同分异构体多于4种。答案:D4.应用有机物的性质进行物质的分离提纯有
6、机物的鉴别、检验主要是依据有机物中所含官能团的化学性质和有机物自身的一些物理性质来进行,有时题中已经直接指出需要鉴别哪种官能团。有机物的分离提纯比无机物要复杂,因为许多有机物间容易混溶,还有许多有机物不溶于水,有机物分离提纯常用的方法有:分液、蒸馏、盐析等。例4:下列除去杂质的方法中正确的是( )A.溴苯中混有溴,加入KI溶液后,用分液漏斗分液B.乙醇中混有乙酸,加入NaOH溶液后,用分液漏斗分液C.乙烷中混有乙烯,加入氢气在一定条件下充分反应D.苯甲醛中混有苯甲酸,加入生石灰,再加热蒸馏解析:A中加入KI溶液后,发生反应Br22KI = 2KBrI2,但是I2和Br2还是溶于溴苯,不能用分液
7、漏斗分液而除去,A不正确;B中加入NaOH溶液后,发生反应生成CH3COONa,但是因为乙醇和乙醇钠均易溶于水,不能用分液漏斗分液来分离,B不正确。C中加入氢气在一定条件下可以发生反应使乙烯转化成乙烷,但是有机反应一般不能完全转化,同时过量的氢气也会存在于反应后的气体中,C不正确。D中加入生石灰后,苯甲酸变成了离子型的苯甲酸钙,再加热蒸馏时,由于苯甲醛的沸点较低,先挥发出来,收集馏分冷凝就可以得到较纯净的苯甲醛,实现了除杂,D正确。答案:D5.有机反应基本类型有机反应的几种基本类型是:取代反应、加成反应、消去反应、聚合反应等,此外还有氧化反应、还原反应、裂化反应等。其中酯化反应、酯的水解反应、
8、硝化反应、磺化反应等都是取代反应的一些子类型。重要的有机反应类型与主要有机物类型之间的关系表基本类型有机物类别取代反应卤代反应饱和烃、苯和苯的同系物、卤代烃等酯化反应醇、羧酸、糖类等某些水解反应卤代烃、酯等硝化反应苯和苯的同系物等磺化反应苯和苯的同系物等加成反应烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、醛等消去反应卤代烃、醇等氧化反应燃烧绝大多数有机物酸性KMnO4溶液烯烃、炔烃、苯和苯的同系物等直接(或催化)氧化酚、醇、醛、葡萄糖等还原反应醛、葡萄糖聚合反应加聚反应烯烃等缩聚反应苯酚与甲醛;多元醇与多元羧酸;氨基酸等水解反应卤代烃、酯、二糖、多糖、蛋白质等与FeCl3溶液显色反应苯酚等经常考查的与有机物有
9、关的反应还有:酯、油脂、羧酸、苯酚与NaOH溶液的反应等。(1) 根据反应过程判断实际发生反应的类型; 葡萄糖 CH2COOH HO C COOH CH2COOH (A) CHCOOH C COOH CH2COOH (B) HO CHCOOH CHCOOH CH2COOH (C) O CCOOHCHCOOHCH2COOH(D)O CCOOHCH2CH2COOH(E)例5.在某些酶的催化下,人体内葡萄糖的代谢有如下过程:请填空:(1)反应的反应类型是_,反应的反应类型是_,反应的反应类型是_。(2)解析:反应中脱去了OH及及相邻碳原子上的H,生成了C C,属于消去反应;反应是C C中的一个键打开
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