动物生理生化复习思考题.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流动物生理生化复习思考题.精品文档.动物生理生化复习思考题一、 名词解释名词解释答案DNA的复性变性的两条DNA分子在一定条件下,重新结合配对形成双螺旋结构,称为DNA复性或退火,复性后的DNA恢复其原来的理化性质和生物学活性。Tm值 熔解温度,将50%的DNA分子发生变性的温度,称为其Tm值半保留复制先是双螺旋链打开,分别以两条链为模板进行复制,产生的新的子代双链中,一条链为亲代的链,另一条为新合成的链,子代链的这种合成方式,称为半保留复制。半保留复制先是双螺旋链打开,分别以两条链为模板进行复制,产生的新的子代双链中,一条链为亲代的链,另一条
2、为新合成的链,子代链的这种合成方式,称为半保留复制。半不连续复制由于DNA合成时的方向是:53,而母本的两条链一条是53,另一条35,以35为模板新合成的链其连续的称为前导链,而以53为模板新合成的链则是先合成冈崎片段,而后再连接起来,故新合成的链一条连续一条不连续,称为半不连续复制。必需氨基酸指生物体生长所必需,生物本身不能合成或合成量太少,不能满足机体需要,必须用饲料中来供给的氨基酸。如Val、Leu、Ilu、Thr、Met、Lys、 Phe 、Trp等。必需脂肪酸动物机体所必需,但机体自身不能合成或合成的量太少,不能满足机体的需要,必须有饲料中添加的脂肪酸,一般是9以上不饱和脂肪酸。编码
3、链转录时,只能以DNA两条链中的一条链为模板,称为模板链,与之互补的另一条DNA链称为编码链。变构效应某些寡聚蛋白质分子由于与效应物结合后,其构象发生一定程度的改变,从而引起了其功能的改变,即活性增加或减少。不感觉失水不感觉失水从皮肤和呼吸丧失的水分,由于动物感觉不到故命名。肠胃反射十二指肠粘膜的感受器受到化学性、机械扩张性刺激后,反射性抑制胃的运动和胃排空减慢,此反射称肠胃反射。初乳母畜分娩后最初3-5天内所产的乳称为初乳。蛋白质的变性作用 指天然蛋白质分子受到某些物理、化学因素等的影响,高级结构发生改变,从而导致生物学活性丧失,理化性质发生改变,变性的实质是蛋白质分子中次级键破坏,而导致天
4、然物象的改变,不涉及一级结构的改变。蛋白质的二级结构 蛋白质的二级结构: 指多肽链主链在一级结构的基础上进一步盘旋 或折叠,从而形成有规律的现象,如螺旋、b折叠、b转角、无规卷曲等,维持二级结构的力是氢键,不涉及氨基酸残基的侧链构象。蛋白质的一级结构多肽链中氨基酸的种类、数量及氨基酸的排列顺序。蛋白质的营养价值指饲料蛋白质被机体吸收后在体内的利用率。蛋白质的最低生理需要量正常成年动物,在糖和脂肪供应充足的前提下,氮平衡处于总平衡状态下的蛋白质需要量,为蛋白质的最低生理需要量。氮平衡反映动物体内蛋白质代谢情况的一种表示方法。是蛋白质的摄入量与排泄量之间的关系。其结果有三种:总平衡、正平衡、负平衡
5、。等电点当蛋白质或氨基酸在溶液中带正负电荷相等时,溶液的pH值称为该物质的等电点。底物水平磷酸化底物水平磷酸化作用是指代谢底物由于脱氢或脱水,造成其分子内部能量重新分布,产生的高能键所携带的能量转移给ADP生成ATP,即ATP的形成直接与一个代谢中间高能磷酸化合物(如磷酸烯醇式丙酮酸、1,3-二磷酸甘油酸等)上的磷酸基团的转移相偶联,其特点是不需要分子氧参加。发情周期(1) 发情周期的概念 (2) 发情周期的分期以及4个时期的主要生理特征翻译以MRNA为模板合成出蛋白质的过程叫做翻译,翻译时需要tRNA为运载氨基酸的工具,rRNA和蛋白质组成的核糖体,以及众多的酶和蛋白因子的参与下完成。反刍反
6、刍是一个复杂的反射活动。指反刍动物匆匆将饲料经口腔吞咽入瘤胃,休息时又将被瘤胃浸泡的粗糙饲草逆呕回到口腔,进行再咀嚼和再混唾液,然后再吞咽的过程。红细胞比容是指红细胞在血液中所占的容积百分比。呼吸链有机物在生物氧化过程中所脱下的氢原子,经过一系列严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递,最终与氧结合生成水,这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链,体内有FADH2和NADH两条呼吸链。基础代谢率动物体在清醒而又非常安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物和精神紧张等因素影响时的能量代谢率,称为基础代谢率。激素的半衰期激素的生理功能减低所需要的时间剪接大部分真核生物转录出来的初始m
7、RNA需经过切除内含子,将外显子连接起来的过程,称为剪接。竞争性抑制抑制剂分子结构与底物的分子结构相似,也能与酶分子结合,从而抑制了底物分子与酶分子的结合,称为竞争性抑制作用。静息电位是指在安静状态下,存在于细胞膜两侧的外正内负的电位差。联合脱氨作用指氨基酸与酮戊二酸经转氨作用生成酮酸和谷氨酸。后者经L谷氨酸脱氢酶作用生成游离氨和酮戊二酸的过程,是转氨基作用和L谷氨酸氧化脱氨作用的联合反应。磷酸戊糖途径葡萄糖的代谢途径之一,通过氧化性分支和非氧化分支途径将葡萄糖直接氧化为核糖(5碳糖),同时生成还原型辅酶(NADPH+H+),对生物体有重要意义。该途径还能产生六碳糖和三碳糖,从而和糖酵解、有氧
8、氧化过程联系起来。酶活细胞产生的在体内或体外具有催化活性的生物催化剂。本质是蛋白质或RNA.米氏常数(Km值)用m值表示,是酶的一个重要参数。m值是酶反应速度(V)达到最大反应速度(Vmax)一半时底物的浓度(单位M或mM)。米氏常数是酶的特征常数,只与酶的性质有关,不受底物浓度和酶浓度的影响。尿素再循环瘤胃内氨血液肝鸟氨酸循环尿素血液唾液瘤胃内氨尿素旁分泌激素通过扩散而作用于邻近细胞,称为旁分泌神经激素丘脑的某些神经细胞可分泌肽类激素,称为神经激素或神经内分泌。肾单位是肾脏的基本结构和功能单位,由肾小体和肾小管组成,与集合管共同完成泌尿活动。肾糖阈终尿中开始出现葡萄糖时的血糖浓度称为肾糖阈。
9、生理需水量不感觉失水+最低排尿量+粪中水生理止血小血管损伤后,血液从中流出,但在正常人,数分钟后出血将停止,这种情况称为生理止血。生物氧化动物利用吸入的氧,再组织细胞内将糖、脂肪和蛋白质等有机物氧化分解,释放能量,最终产生二氧化碳和水的过程。生物转化作用许多非营养物质在动物肝脏进行代谢转变的过程,称为生物转化作用。物质经转化后,大部分变为无毒或毒性低的产物,而有的物质则转变为毒性更强的产物,所以生物转化作用有解毒和致毒的双重性。糖有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化生成水和二氧化碳,并释放能量的过程,是糖氧化的主要方式。糖原是有葡萄糖残基构成的含许多分支的大分子高聚物,其颗粒直径在100-4
10、00m之间,主要贮存在骨骼肌和肝脏的细胞质中。通气血流比值是指每分肺泡通气量(V A)和每分肺血流量(Q)之间的比值(V A/Q),正常成人安静时约为0.84。酮体脂肪酸在肝脏中氧化不完全,经常产生一些中间产物,包括乙酰乙酸、-羟基丁酸、丙酮,三者统称为酮体。突触前抑制(1)突触前抑制的概念(2)突触前抑制的生理意义维生素一类维持机体正常生命活动所必不可少的低分子有机物,机体对其需要量很少,它既不提供能量,也不是机体的构成成分,但机体不能合成或合成量极少,不能满足机体需要,必需由食物中摄取。细胞外液细胞外液是指细胞外的组织液、血浆、脑脊液和淋巴液等液体部分,约占体重的20%。细胞外液是细胞生存
11、的外部液体环境,又称内环境。下丘脑调节肽下丘脑的许多神经元具有内分泌功能,为神经内分泌细胞,亦称为肽能神经元。其中下丘脑促垂体区的肽能神经元所分泌的肽类激素,统称为下丘脑调节肽,能够调节腺垂体的分泌。心血管交感紧张(1)心血管交感紧张的概念(2) 生理意义-维持血压的稳定兴奋性 细胞受刺激时能产生兴奋(动作电位)的能力。性成熟1) 性成熟的概念2) 性成熟的主要生理特征血氧饱和度血氧含量占血氧容量的百分比。氧化磷酸化作用原型底物NADH和FADH2带有转移潜势很高的点子,在呼吸链传递氧的过程中,同时逐步释放出自由能,并使ADP 与磷酸化合成ATP,将能量贮存。称为氧化磷酸化。中枢延搁兴奋通过突
12、触过程复杂,耗费较长时间。在中枢传递时需通过多个突触的接替,突触传递过程比较缓慢,历时较长的现象,称为中枢延搁。二、填空题填空题答案20种蛋白质氨基酸中,极性带负电荷的氨基酸有 和 。Asp(天冬氨酸)、Glu(谷氨酸)20种基本氨基酸中,最简单的氨基酸是甘氨酸,其结构式是 。NH2-CH-COOHATP的中文名称为 。三磷酸腺苷DNA复制时合成的模板是 原料是 。DNA DNTPDNA和RNA的区别在于 不同, 不同。碱基;核糖FAD的中文全称为 。黄素腺嘌呤二核苷酸TAGAAC的互补RNA序列是 。GUUUAtRNA的二级结构是 型,三级结构是 型。三叶草型 倒L型丙酮酸脱氢酶系由 、 和
13、 三种酶构成。丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸转乙酰基酶、二氢硫辛酸脱氢酶哺乳动物的细胞正常即靠糖酵解供能,不同的是它有_支路。2,3-二磷酸甘油酸哺乳动物体内临时解氨毒的产物是 ,最终解氨毒的产物 。谷氨酰胺 尿素垂体促性腺激素包括 和 。FSH;LH刺激交感可使消化道活动 ;刺激副交感 使消化道活动 。减弱;加强在等容收缩期末,当心室内压超过主动脉压时, 瓣被打开,转入 期。半月、快速射血胃蛋白酶原是由 细胞合成的;胃液中能激活胃蛋白酶原的成份是 。主、盐酸、超极化是静息电位_( 增大或缩小)的过程或状态,去极化是静息电位_( 增大或缩小)的过程或状态。增大、缩小呆小症是由于幼年缺乏 激素所引起;
14、而侏儒症是由于幼年缺乏_激素 所致。甲状腺素、生长激素调节水、电解质平衡的两个主要激素为 和 。抗利尿激素; 醛固酮调节体节水和电解平衡的两种激素有_和_。加压抗利尿激素、醛固酮锋电位的上升支(去极化)是由膜对 的通透性突然增大引起的,而下降支(复极化)则与膜对 的通透性增大有关。Na+; K+合成 血红素的基本原料有琥珀酰CoA、甘氨酸和_,故缺乏_时,易患贫血。Fe Fe合成糖原的前体分子是_,糖原分解的产物有_ 和 _。UDP-葡萄糖,1-磷酸葡萄糖,葡萄糖_核酸中核苷酸之间的连接方式_。3,5磷酸二酯键活性硫酸是指 。3 磷酸腺苷-5磷酰硫酸(PAPS)基础状态下,主要产热器官主要是
15、和 。内脏;大脑基因表达包括_和_。转录 翻译脊髓的浅感觉传导径路主要传导 、 和 三种感觉。疼痛、温度、 触压家畜精子和卵子的受精部位是在 。输卵管壶腹部浆液性唾液细胞分泌的主要消化酶是 _,这种酶的最适pH环境是 性。 淀粉酶交感神经兴奋时,可使消化道活动 ;副交感神经兴奋时,能使消化道活动 。减弱, 增强精氨酸的pI值为10.76, 将其溶于pH7的缓冲液中,并置于电场中,则精氨酸应向电场的_方向移动。负具有紫外吸收能力的三种蛋白质氨基酸是 、 和 。Tyr 、Trp、 phe淋巴细胞包括 细胞和 细胞 。T 淋巴、B 淋巴 磷酸戊糖途径的生理意义在于生成_和_。H+和5-磷酸戊糖酶促反
16、应速度(v)达到最大速度(Vm)的80%时,底物浓度S是Km的_倍;而v达到Vm90%时,S则是Km的_ 倍。4; 9米氏方程可表述为 。嘧啶核苷酸从头合成时的原料是 、 和 。Gln,CO2,Asp某蛋白质的等电点为6.0,在PH8.0的缓冲溶液中,将带_电荷 ,电泳时将向_方向泳动。负,正极嘌呤环上的第3、9位上氮元素有提供。嘌呤环上第6 位的碳元素来源于 。Gln,CO2平静吸气时,肺内压比大气压 ,平静呼气时,肺内压比大气压 。低;高葡萄糖的磷酸化由 酶催化。己糖激酶普通心肌细胞的生理特征包括 、 、收缩性和传导性等。兴奋性、自律性醛固酮是由肾上腺皮质 所分泌,其主要作用是 。球状带;
17、保钠排钾三羧酸循环中有两次脱羧反应,分别是由_ _和_催化。异柠檬酸脱氢酶;- 酮戊二酸脱氢酶神经调节的基本方式是 。反射生理需水量包括_、_和_。不感觉失水,最低排尿量 粪中水生命的基本特征是 、 和适应性。新陈代谢;生殖水和电解质的平衡主要靠 和 两种激素。 加压抗利尿激素、醛固酮所谓兴奋性就是生物体具有感受 ,产生 的能力。刺激,兴奋肽链合成的延伸包括进位_和_三个步骤。转肽 移位糖皮质激素能 蛋白质的分解,并 蛋白质的合成。促进,抑制通常将胃液分泌的调节分为 、 和肠期三个时期。头期、胃期 酮体包括_、_和_。b-羟丁酸,乙酰乙酸 丙酮脱氧核糖核苷酸是在 水平上经核糖核苷酸还原酶催化而
18、生成的。核糖核苷二磷酸外周化学感受器有 和 。颈动脉体, 主动脉体维生素B1在体内的活性形式是 。TPP维生素B6共有 、 和 三种形式。磷酸吡哆醛,磷酸吡哆醇, 磷酸吡哆胺维生素PP的活性形式有_和_两种。NADH 、NADPH胃蛋白酶原是由 细胞合成的;胃液中能激活胃蛋白酶原的成份是 。主;盐酸胃液中的盐酸主要由 分泌, 而蛋白酶原主要由 合成。壁细胞;主细胞细胞内液的主要阳离子是 ,细胞外液的主要阳离子是 。钾离子; 钠离子写出脂肪酸的活化反应 。脂肪酸+ATP+ 辅酶A脂酰辅酶A+AMP+PPi心交感神经兴奋时,心率 ;心迷走神经兴奋时,心率 。加快;降低心脏活动的正常起搏点为 , 其
19、它部位的自律细胞为 起搏点。窦房节, 异位性腺的功能主要包括 、 两个方面。性激素的分泌生殖细胞的产生胸膜腔内的压力是 和 的代数和。肺内压肺弹性回缩力血钙有 、 和 三种形式。结合钙、络合钙、离子钙一般情况下终止密码子有_、_和_,起始密码是_。UAA UAG UGA AUG一段DNA序列为TAACCTGAC,则其互补RNA序列为 。GUCAGGUUA一个三羧酸循环途经生成分子的NADH 和 分子的FADH2。3,1遗传密码表示和的关系。DNA或RNA中核苷酸序列;蛋白质中的氨基酸序列引起呼吸兴奋的化学感受器有 和 。颈动脉体, 主动脉体幼年期甲状腺素缺乏可导致 症; 而生长激素的是缺乏可导
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