南美白对虾养殖技术问答.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流南美白对虾养殖技术问答.精品文档.南美白对虾健康养殖技术问答1、如何选择养虾场址?(1)水源相对独立,进排水系统分开,养殖密度较小地区,以减少病原体交叉感染。(2)选择土质,以不漏水,不渗水为好。(3)水质良好,符合渔业用水水质标准,不能选择工、农业污染严重地区。(4)选择养殖周期比较长的地区,因为南美白对虾适宜生长温度为2035,最适宜生长温度2532,低于18,不喜摄食,生长缓慢。(5)台风、洪水等自然灾害较少地区。(6)交通、供电方便。(7)投资环境相对较好地区。(8)苗种、饲料易于购买,卖虾方便。2、南美白对虾养殖对池塘有何要求?(1
2、)池塘堤坡不宜太陡,坡比在1:3为宜,便于对虾摄食和休息。(2)进排水系统必须分开,进水闸底口要高于池底,排水设施不仅能排底层水,还要能单独排表层水。(3)形状面积和深度。排水口设在池中央的宜选择圆形、正方形或近正方形,有利于污物的聚集和排出;若虾池为边闸排水系统,虾池形式通常设计成长方形,长、宽比为23:1,并使池塘长轴平行于生长季节的主风向。精养池塘不宜太大,一般以58亩为宜,深度1.82.0m,可保水1.21.5m。(4)底质池底以壤土或粘土为宜,不易漏水;沙底因养殖过程中易发黑、发臭及漏水不宜采用,池底平坦,略向排水闸倾斜。3、如何选择增氧设备?水车式增氧机 适于池塘水深在1m左右使用
3、。射流式增氧机、叶轮式增氧机适合于水深在1.5m以及1.5m以上的池塘使用。目前增氧效果最好的是微孔增氧设备,可从池底向上进行立体式增氧。4、如何确定开机数量、时间?一般养成前期开启1/3、中期1/2,应急和后期全部开启,在类型上,肥水期和养成期多开启水车式增氧机,中期水车式、射流式、叶轮式增氧机,可交替开启或混合。在时间上,一般前期间隔开机,中期轮流开,应急和养成后期全天开。5、虾塘需配备哪些仪器?虾塘要配置生物显微镜、盐度计(最好标准温度17.5),水温表、水质测试盒。6、如何清塘处理池底?(1)清除淤泥,修理堤坝,进排水闸,堵塞漏洞。(2)曝晒池底至龟裂,再进行翻耕池底。(3)用生石灰改
4、良底质,特别是对老塘口及底泥呈酸性塘口尤其重要。(4)清除敌害生物。对养过虾、蟹塘口,可用晶体敌百虫2-3ppm,杀灭池中杂鱼、杂虾、杂蟹。(5)排解毒性对新开池塘、老化池塘以及地质原因造成的水锈、硫、铁、锰等含量超标,因工业废水排放造成的养殖池水重金属污染的塘体,在进水5-10cm后,用“黑盾”加适量水稀释后全池泼洒,每亩施1000g,淤泥深处可多泼洒,以排解毒性,降解重金属离子及有害因子,为新一轮养虾解除隐患,并利于培藻肥水。(6)生物净化选晴天中午,用“益水菌”,兑水全池泼洒,每亩500g,对池底有机质、有毒物质进行彻底分解,并转化为藻类所需营养,同时使池底泥表面吸附的营养物质释放到水中
5、,使池底形成良性生态环境。7、建立淡化小池有哪些优点?(1)节约配制半咸水使用盐的数量(2)减少大池底质污染时间(3)集中培育易于管理(4)水质易于控制,提高虾苗成活率8、怎样肥水?低温季节肥水,在虾苗入池前15天左右进水,高温期,在虾苗入池前10天左右进水。先进水5060厘米(80目网过滤),用“溴氯海因”(8%)粉剂兑水化开全池泼洒,使池水中浓度达到0.7ppm,消毒水体。经消毒的池水会变得更清澈,静止34天,消毒药物逐渐消失,待池水呈现轻微黄色,即可施肥,培养基础饵料生物。选晴天,池塘先加水510cm(80目网过滤),上午9:0010:00施肥,中午开增氧机,让水流动,藻类繁殖快。新塘、
6、沙质底等“瘦塘”,用“肥霸”1500g/亩,兑水全池泼洒,老塘及富营养化池塘,用低温肥水灵兑水全池泼洒,1000g/8亩,同时配合复合肥34两/亩,肥水效果显著。如果水体重金属离子、亚硝酸盐等水化指标超标,建议肥水前先用“降硝解毒宝”1000g/亩,全池干撒,次日用“益生肥能”肥水,1000/亩,用1020倍池水稀释后全池泼洒。低温季节施肥后,67天,高温季节34天,施“氨基酸肥水膏”1kg/亩,同时使用保e康500ml/亩,兑水全池泼洒,低温季节10天左右,高温季节7天左右,池塘就培育出大量枝角类、桡足类等幼虫。即可试水放苗。9、放苗前为什么要肥水?肥水工作做得好,水中就会有大量枝角类、桡足
7、类等幼虫,这些幼虫是虾苗营养全面的适口饵料,放苗一个月,虾苗可长至45cm。放苗后一个月利用这些适口饵料可降低养虾成本,减轻底质污染。虾苗摄食基础饵料,生长迅速、水质稳定、不会发病,成活率高。不肥水或者水肥不好,即使投喂虾片等优质饵料,虾的生长速度也会很慢,容易感染疾病。10、消毒药物残留过大的池塘如何肥水?(1)、抓虾后清除过多淤泥,曝晒塘底至龟裂。(2)、翻耕塘底,使塘泥中的有毒残留物曝晒挥发。(3)、进水消毒待药性消失后,泼洒“降硝解毒宝”1000g/亩,兑水全池泼洒,进行解毒。然后进水510cm,选择晴天上午9:0010:00用“肥霸”1000g/亩,兑水全池泼洒,中午用“益水菌”50
8、0g/亩,用适量水稀释,另加红糖1斤/亩,搅拌均匀,在阳光下曝晒34小时,再加水全池泼洒。11、地下水做水源的池塘如何肥水?(1)曝晒 由于地下水或井水溶氧低,含重金属离子、氨氮、亚硝酸盐多,因此在使用前要进行曝气,增加溶氧,减少氨氮含量,进水时让水流充分和空气接触,进水后开动增氧机曝气12天。(2)使用“亚硝消”600g/亩,全池干撒,降解重金属离子、亚硝酸盐等有毒物质。(3)使用亚硝消第2天用“保e康”,500ml/亩,兑水全池泼洒,彻底改良底质。(4)进水510cm。(5)第3天用“低温肥水灵”1kg/亩,配合使用氨基酸肥水膏1kg/亩,兑水全池泼洒。12、池底泛酸的池塘如何肥水?池底泛
9、酸的池塘,不仅会使池塘水的pH值降低,而且重金属离子会偏高。对策:(1)清塘时加量使用生石灰,并用铁链或长柄耙将底泥和生石灰充分混合。(2)进水消毒3天后,用“黑盾”1000g/亩,兑水全池泼洒,淤泥深处、底质恶化处可适当多洒。(3)“黑盾”使用后次日上午用“EM原液”1000ml/亩,加2斤/亩红糖,用塘水稀释后在阳光下曝晒34小时,兑水全池泼洒。(4)进水35cm。(5)第3天上午用“低温肥水灵”或“肥霸”肥水。13、经常使用化肥培藻的虾塘如何肥水?长期使用化肥培藻的虾塘会带来塘底土壤“沙漠化”,其中后果之一:容易起泥皮,长青苔和丝状藻,虾塘有了青苔或丝状藻又会导致肥水十分困难;后果之二:
10、塘底渗漏严重,造成池水渗漏流失,势必经常性加水补水,经常性加水补水会增加病害侵入虾塘的几率。后果之三:肥料有效成分流失,肥效时间短。对策:(1)抓虾后曝晒塘底,铲除青苔,翻耕底泥。(2)塘底经曝晒后,进水1015cm,用6070kg/亩生石灰清塘。(3)清塘后10天左右,排除底水,施“黑盾”1000g/亩,泡水全池泼洒。14、经常有“铁锈水”浸出(红树林地带常见),池塘如何肥水?经常 “铁锈水”浸出的池塘,底质含有较多的铁的硫化物,常规肥水较困难。对策:(1)使用“降硝解毒宝”1000g/亩,全池干撒。(2)第二天用“双效底改”1500g/亩,全池均匀抛洒。(3)第三天上午进水(80目网过滤)
11、,再施“低温肥水灵”,结合“氨基酸肥水膏”肥水。15、亚硝酸盐偏高池塘如何肥水?(1)先用“亚硝消”快速降低亚硝酸盐。(2)次日用“解毒除臭护底丹”1000g/亩,全池干撒。(3) 第三日用“益生肥能”肥水1000g/亩。16、养殖用水硬度严重偏低的池塘如何肥水?(1)先用“钙能99”500g/亩米,兑水全池泼洒。(2)次日用“偷底宝”150g/亩;使吸附在底泥中的钙、磷等营养物质释放到水中。(3)第三日用“肥霸”1500g/亩于上午兑水全池泼洒。17、施肥应注意哪些问题?(1)不要在阴雨天施肥。因为阴天光照减弱,藻类的光合作用不强,对肥料的吸收能力差,易造成对水质的污染。(2)不要在闷热天气
12、施肥天气闷热时,气压较低,水中溶氧低,施肥后势必增加水体中有机物耗氧量,极易造成对虾缺氧浮头,此时可以泼洒“粒粒氧”,“急救氧”。(3)不要在池水混浊时施肥水体过分混浊,水中粘土等固体颗粒多,肥料中营养物质易被固体颗粒吸附、沉淀,迟迟不能释放肥效,造成肥效损失,此时泼洒“益生清爽”净化水质,待水清爽后再施肥,效果更好。(4)不要在对虾吃食不旺或发病时施肥对虾吃食不旺或发病时,虾的抵抗力下降,此时施肥极易造成中毒死亡,此时可泼洒“Vc应激灵”,口服“电解多维、免疫多糖、肝胆舒”,提高对虾免疫力和食欲。(5)施肥后不要排放表层水施肥后培育的藻类大多浮在水的表层,如果排放表层水,将使培育的藻类明显受
13、到损失,造成肥效的下降。(6)早期施肥注意少量多次,防止施肥过多,造成水华,中、后期尽量不施肥,使用“保e康”、“益生清爽”、“EM原液”、“益生活水”降解残饵、粪便等有机物质,为浮游植物提供营养达到肥水目标的。18、池底发黑如何预防和处理?在养殖中后期,由于饲料浸出物、残饵、虾粪、生物尸体等积累在池底,经微生物厌氧分解,使池底底泥变黑,对策:(1)定期使用底质改良剂养殖中期,每1015天使用一次底改产品,如“解毒除臭护底丹”、“偷底宝”、“双效底改”、“益生池底宁”等,养殖后期每周使用一次底质改良剂。(2)投喂优质饲料,合理投喂,减少残饵、粪便等对底质污染。(3)用有益微生物制剂降解有机质,
14、减轻对底质的污染轻度。(4)对已黑化底质加倍使用“双效底改”,同时加量使用“益水菌”。19、底质日常观察有哪些内容?(1)池底颜色和气味。(2)褐苔的生长情况。(3)残饵、生物尸体、摇蚊幼虫。20、观察池底残饵、生物尸体、摇蚊幼虫主要有哪些方法?(1)利用四角小吊网在投饲后的观察。(2)在排水时利用浅水观察。(3)于排水时在排水闸网前,用捞网捞取池底物进行观察。(4)在晴天上午或中午捞取环沟或中心沟的底物进行观察。21、池底褐苔大量繁殖如何处理?(1)对浮到水面上的褐苔在白天及时将其捞出池外。(2)对附在池底的褐苔,不要搅动。(3)适当减少投饵。(4)采用少量多次加大换水量,每次换水量不超过1
15、0%。(5)用“双效底改”直接全池均匀泼洒,2000g/亩。(6)用“益生清爽”1000g/亩,兑水加红糖1斤/亩,经曝晒,34h后,再加适量水全池泼洒。22、水色主要有哪些因素决定的?水色是指溶于水中物质,在阳光下呈现出来的颜色。主要有由天然的金属离子,泥土粒、微生物、悬浮有机物、胶状物等决定,但组成水质的物质中主要浮游生物对水色影响最大。23、良好水色有哪些特性?(1)增加水中溶氧,满足对虾对溶氧的需要。(2)稳定水质,降低水中有毒物质的含量。(3)为对虾提供天然饵料。(4)调节水体透明度,抑制丝状藻及底栖藻类的滋生。(5)抑制致病菌的繁殖24、什么样的水色适于养虾?褐色、浅褐色:这种水色
16、的水质较“肥、活”,富含硅藻,如新月菱形藻、角毛藻、骨条藻和小球藻等,这些藻类都是虾的优质饵料,是养虾的最佳水色,但这种水色不稳定易于变化。淡绿色、墨绿色水:这种水色的水质较肥,透明度在2535cm之间。是一种肥度适中的水质,主要以绿藻为主,常见的有小球藻、衣藻等,由于绿藻能吸收水中大量肥料,净化水质,水质稳定,对虾生长快,是养殖户期望的水色。黄绿色水:是淡水池塘养虾的优良水质,主要由硅藻门中圆筛藻、舟形藻等,绿藻门中团藻、衣藻等组成,都是对虾优良饵料,此种水质适于对虾生长。25、如何处理深绿色水?这种水色的水在养殖中后期较常见,透明度一般在2030cm之间,在下风处,水表层往往有少量绿色悬浮
17、细末。浮游植物优势组成仍较平衡。主要含蓝绿藻,此种水色在老化池塘最容易变成“铜绿水”。在这种水体中,对虾尚可以存活,但是要进行水质调控,否则水体很快老化,藻类死亡漂浮于水面,此时虾在此水环境中发病率高。遇到这种水色,先排除1020cm的表层水(少量多次),再用“益生活水”500g/亩m;在晴天上午兑水全池泼洒,第二天施“益水菌”500g/亩m,中午兑适量水加红糖1斤/亩,搅匀曝晒12h,再兑水全池泼洒。同时全池干撒“益生池底宁”,500g/亩,57天使用一次。26、黑褐色与酱油色水如何处理?此种水色水,主要含鞭毛藻、裸藻、褐藻等,这种水色是因为管理失常,如劣质饲料投喂过多,残饵多,导致溶解性及
18、悬浮有机物增加,褐藻、鞭毛藻大量繁殖造成。此种水色在投饵量过多,底质恶化的老化池塘中易发生。由于有些鞭毛藻会分泌神经毒素,使虾中毒死亡,且由于底质恶化,对虾发病率高。遇到这样的水,先添加新水10cm,再用“降硝解毒宝”1000g/亩m解毒,“双效底改”1500g/亩m,最后用“低温肥水灵”搭配“保e康”全池泼洒,可使水色向淡绿、翠绿色转变并显效持久。27、如何处理黄色水?此种水色主要含甲藻、金藻等鞭毛藻大量繁殖引起。池中积存太多有机物,经细菌分解,使池水中pH下降时易产生此水色,这种水色不适合对虾养殖。对策:(1)排除表层水2030cm(分23次),补新水,开足增氧机。(2)第2天上午使用“分
19、解底改”150g/亩m,全池抛撒。(3)第3天用“保e康”或“EM原液”,经活化后全池泼洒,逐渐将水色转变为黄中带绿,适于对虾养殖。28、如何处理白浊水?此种水色形成原因有两种原因,一种浮游动物,另一种是弧菌。(1)浮游动物:主要有轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物及粘土颗粒及有机碎屑,此种水色在养虾中后期易出现,不适合养虾。对策:减少投饵量或停食12餐,让虾摄食水中枝角类、桡足类。使用“解毒除臭护底丹”、“分解底改”、“偷底宝”等改底。待一段时间浮游动物的数量减少,水有一点绿色,再用“低温肥水灵”、“氨基酸肥水膏”肥水。(2)弧菌过度繁殖引起的白浊水。对策:上午用“巨碘”250ml/亩m,兑水全
20、池泼洒。第二天上午用“解毒王”1000ml/亩m,用红糖活化后全池泼洒,水质会逐渐清爽,然后进新水1015cm。第3天中午用“低温肥水灵”1kg/亩m,“氨基酸肥水膏”1kg/亩m,“EM原液”1500ml/亩,可有效转变成理想水色。29、如何处理黄泥水?(1)上层有淡淡水色,底层出现黄泥水,此情况多为温差大,水质较清。水中菌相、藻相不平衡,增氧机使用和搭配不当时发生。对策:上午排表层水1020cm,补充新水。下午全池泼洒“降硝解毒宝”500g/亩m,直接干撒,同时用“双效底改”1500g/亩m,直接全池抛撒。第2天用“肥霸”1500g/亩m,兑水全池泼洒,同时使用“保e康”500ml/亩m,
21、加适量水,红糖活化后,全池泼洒。(2)均匀黄泥水,多由用药不当引起的,如使用消毒药物杀死藻类等引起的。对策:排水20cm,补充新水中午用“益水菌”500g/亩m,“益生活水”500g/亩m第2天用“低温肥水灵”1kg/8亩,配复合肥3-4两/亩m(3)水质老化、泛底对策:引进黄绿色或嫩绿色鱼池水1020cm,中午施“保e康”500ml/亩m第2天上午用“益生肥能”1000g/亩m,“氨基酸肥水膏”1000g/亩m,兑水浸泡全池泼洒(4)有肥料使用过量,发酵泛底对策:第一天中午用“益水菌”500g/亩m,加水在阳光下曝晒后3小时,再兑水全池泼洒。第2天用“益生活水”兑适量水、红糖,曝晒3-4小时
22、,兑水全池泼洒(5)对虾异常活动,多为饲料不足。对策:增加饲料投喂量,全池泼洒“Vc应激灵”500g/亩m。第2天上午,添加新鲜含藻水1020cm,中午用“氨基酸肥水膏”1000g/亩.m,同时用“EM原液”1500ml/亩m。(6)水位较浅,由刮风下雨或进水引起。对策:停止进水,全池泼洒“黑盾”1000g/亩m。第2天上午,添加淡绿色或黄绿色肥水10-20m,然后用“肥霸”1500g/亩,配合“保e康”500ml/亩m。30、养虾池藻类突然死亡,水变清,即“倒藻”,如何预防及处理?藻类突然死亡主要有三种原因:一、环境突然变化;二、生物平衡失调;三、藻类老化。预防与处理:(1)加大增氧力度,定
23、期改底(如“解毒除臭护底丹”、“益生池底宁”等改良底质)、稳定水质(保e康、益生活水等),以保持水质稳定是预防“倒藻”的最好方法。(2)勿用化学肥及颗粒性有机肥(如猪、鸡粪)肥水及使用杀虫药物(3)防止藻类“老化”,定期使用“益水菌”、“保e康”、“益生活水”。(4)藻类死亡之后及时增氧(如用“粒粒氧”、“急救氧”)、解毒(如“解毒王”等)、改底(如“益生池底宁”),同时内服“电解多维”、“肝胆舒”、“免疫多糖”。31、如何处理混浊水?悬浮物多是水体浑浊的直接原因。对策:选晴天上午用“双效底改”1500g/亩m,直接全池均匀抛撒。第2天用“益生活水”500g/亩m,池水变清爽后用“低温肥水灵”
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