高考化学总复习-专题9-有机化学基础-第4单元-生命活动的物质基础-有机合成课件(选考部分-B版)新人教版.ppt

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1、第第4单元单元 生命活动的物质基础生命活动的物质基础 有机合成有机合成考试标准考试标准1几种常见糖类物质的组成、存在、物理性质和相互关系几种常见糖类物质的组成、存在、物理性质和相互关系(a/a)。2.葡萄糖的检验原理和方法葡萄糖的检验原理和方法(b/b)。3.葡萄糖的结构简式葡萄糖的结构简式及其重要化学性质及其重要化学性质(/c)。4.糖类的分类及判断糖类的分类及判断(/b)。5.常见二糖常见二糖的性质及差异的性质及差异(/b)。6.淀粉、纤维素的化学性质及主要用途淀粉、纤维素的化学性质及主要用途(/b)。考点一考点一 糖糖 类类1糖的概念与分类糖的概念与分类(1)概念：指分子有两个或两个以上

2、羟基的醛或酮以及水解后概念：指分子有两个或两个以上羟基的醛或酮以及水解后可以生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。可以生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。(2)分类分类(从能否水解及水解后的产物的多少分类从能否水解及水解后的产物的多少分类)多糖多糖1 mol多糖水解后能生成多摩尔单糖，如淀粉、纤维素多糖水解后能生成多摩尔单糖，如淀粉、纤维素H2O二糖二糖1 mol双糖水解后能生成双糖水解后能生成2 mol单糖，如蔗糖、麦芽糖单糖，如蔗糖、麦芽糖H2O单糖单糖不能水解的糖，如葡萄糖、果糖不能水解的糖，如葡萄糖、果糖2葡萄糖与果糖葡萄糖与果糖(1)组成和分子结构组成和分子结构名称名称分子式分子式结构

3、简式结构简式官能团官能团二者二者关系关系葡萄糖葡萄糖 C6H12O6CH2OH(CHOH)4CHOOH、CHO同分异同分异构体构体果糖果糖C6H12O6CH2OH(CHOH)3COCH2OH 、OH(2)葡萄糖的性质葡萄糖的性质3蔗糖与麦芽糖蔗糖与麦芽糖(1)相似点相似点组成相同，分子式均为组成相同，分子式均为C12H22O11，二者互为同分异构体。，二者互为同分异构体。都属于双糖，能发生水解反应。都属于双糖，能发生水解反应。(2)不同点不同点官能团不同：蔗糖中不含醛基，麦芽糖分子中含有醛基，官能团不同：蔗糖中不含醛基，麦芽糖分子中含有醛基，能发生银镜反应，能还原新制能发生银镜反应，能还原新制

4、Cu(OH)2。水解产物不同：蔗糖和麦芽糖发生水解反应的化学方程式水解产物不同：蔗糖和麦芽糖发生水解反应的化学方程式分别为：分别为：4淀粉与纤维素淀粉与纤维素(1)相似点相似点都属于高分子化合物，属于多糖，分子式都可表示为都属于高分子化合物，属于多糖，分子式都可表示为(C6H10O5)n。都能发生水解反应，反应的化学方程式分别为都能发生水解反应，反应的化学方程式分别为都不能发生银镜反应。都不能发生银镜反应。(2)不同点不同点通式中通式中n值不同；值不同；淀粉遇碘呈现特殊的蓝色。淀粉遇碘呈现特殊的蓝色。【思考判断思考判断】 实验室做葡萄糖和银氨溶液反应的实验时：实验室做葡萄糖和银氨溶液反应的实验

5、时：(1)配制银氨溶液时向盛有配制银氨溶液时向盛有_溶液的试管中逐滴滴加溶液的试管中逐滴滴加_，边滴边振荡直到，边滴边振荡直到_为止。为止。(2)加热时应用加热时应用_加热。加热。(3)实验结束时用实验结束时用_清洗试管。清洗试管。(4)下列可用该实验原理检验的是下列可用该实验原理检验的是_。A淀粉和纤维素淀粉和纤维素B葡萄糖和蔗糖葡萄糖和蔗糖C蔗糖和淀粉蔗糖和淀粉D葡萄糖和乙酸乙酯葡萄糖和乙酸乙酯答案答案(1)AgNO3稀氨水沉淀恰好溶解稀氨水沉淀恰好溶解(2)水浴水浴(3)稀稀HNO3(4)BD常见糖类的比较及转化关系常见糖类的比较及转化关系归纳总结归纳总结易错判断题易错判断题1下列关于糖

6、类的叙述中正确的是下列关于糖类的叙述中正确的是()A糖类物质不一定有甜味糖类物质不一定有甜味B木糖醇木糖醇CH2OH(CHOH)3CH2OH是戊糖是戊糖C最简单的醛糖是葡萄糖最简单的醛糖是葡萄糖D糖类一般都能发生水解反应糖类一般都能发生水解反应解析解析多糖一般没有甜味，糖类中的单糖不能水解。最简多糖一般没有甜味，糖类中的单糖不能水解。最简单的醛糖是甘油醛。木糖醇是醇，不是糖。单的醛糖是甘油醛。木糖醇是醇，不是糖。答案答案A考法题组考法题组2只用一种试剂就可以鉴别乙酸、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，只用一种试剂就可以鉴别乙酸、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是这种试剂是()A新制新制Cu(OH)2悬浊液悬

7、浊液 BNa2CO3溶液溶液C石蕊试液石蕊试液 DFeCl3溶液溶液解析解析乙酸能使新制乙酸能使新制Cu(OH)2溶解得澄清蓝色溶液；葡萄溶解得澄清蓝色溶液；葡萄糖分子结构中含有醛基，能用新制糖分子结构中含有醛基，能用新制Cu(OH)2悬浊液区分葡悬浊液区分葡萄糖和蔗糖。萄糖和蔗糖。答案答案A转化分析题转化分析题3有机物有机物X能实现下列转化：有机物能实现下列转化：有机物X葡萄糖葡萄糖有机物有机物Y乙醛。下列判断错误的是乙醛。下列判断错误的是 ()AX可以是淀粉或纤维素可以是淀粉或纤维素BY与与CH3OCH3是同分异构体是同分异构体CY可以用于消除少量钠屑可以用于消除少量钠屑DY乙醛属于消去反

8、应乙醛属于消去反应解析解析淀粉和纤维素都是多糖，水解生成葡萄糖，淀粉和纤维素都是多糖，水解生成葡萄糖，A正确；正确；葡萄糖分解生成乙醇，乙醇发生催化氧化生成乙醛，因此葡萄糖分解生成乙醇，乙醇发生催化氧化生成乙醛，因此Y是乙醇。乙醇和二甲醚分子式相同，但结构不同，二者互为是乙醇。乙醇和二甲醚分子式相同，但结构不同，二者互为同分异构体，同分异构体，B正确；乙醇能和金属钠缓慢的发生反应生成正确；乙醇能和金属钠缓慢的发生反应生成乙醇钠和氢气，因此乙醇可以用于消除少量钠屑，乙醇钠和氢气，因此乙醇可以用于消除少量钠屑，C正确；正确；乙醇生成乙醛的反应是氧化反应，乙醇生成乙醛的反应是氧化反应，D不正确，答案

9、选不正确，答案选D。答案答案D4下列物质间有如下转化关系，请按要求填空。下列物质间有如下转化关系，请按要求填空。(1)在制镜工业和热水瓶胆镀银时，常利用上述的反应在制镜工业和热水瓶胆镀银时，常利用上述的反应_(填数字填数字)；(2)的反应类型为的反应类型为_(填选项字母填选项字母)；A氧化反应氧化反应 B加成反应加成反应C水解反应水解反应 D消去反应消去反应(3)反应反应可用于检验糖尿病人尿液中的葡萄糖含量，该反应可用于检验糖尿病人尿液中的葡萄糖含量，该反应的化学方程式为的化学方程式为_ _；(4)葡萄糖在细胞内彻底氧化分解的化学方程式为葡萄糖在细胞内彻底氧化分解的化学方程式为_ _。解析解析

10、工业上制镜和热水瓶胆镀银都是利用了葡萄糖中含有工业上制镜和热水瓶胆镀银都是利用了葡萄糖中含有醛基与银氨溶液反应，还原出单质银的性质，所以应为反醛基与银氨溶液反应，还原出单质银的性质，所以应为反应，反应为淀粉与水反应，因此为水解反应。应，反应为淀粉与水反应，因此为水解反应。答案答案(1)(2)C(3)CH2OH(CHOH)4CHO2Cu(OH)2NaOH CH2OH(CHOH)4COONaCu2O3H2O(4)C6H12O66O26CO26H2O考试标准考试标准1油脂的存在、分子结构、主要性质及用途油脂的存在、分子结构、主要性质及用途(a/a)。2.油脂的油脂的组成和结构特点组成和结构特点(/b

11、)。3.油脂的化学性质油脂的化学性质(/c)。考点二考点二 油油 脂脂1概念概念：油脂属于：油脂属于_，是，是_和和_生成的酯。生成的酯。常见的形成油脂的高级脂肪酸有常见的形成油脂的高级脂肪酸有2结构结构 ,官能团：官能团：_,有的可能含有有的可能含有_，C17H35COOHC15H31COOHC17H31COOHC17H33COOH酯类酯类高级脂肪酸高级脂肪酸甘油甘油若若R、R、R相同，称为相同，称为_ ; 若若R、R、R不同，称为不同，称为_ 。3物理性质物理性质(1)油脂一般油脂一般_溶于水，密度比水溶于水，密度比水_ 。(2)天然油脂都是混合物，没有固定的天然油脂都是混合物，没有固定的

12、_ 。含不饱和脂肪酸成分较多的甘油酯常温下一般呈含不饱和脂肪酸成分较多的甘油酯常温下一般呈_态。态。含饱和脂肪酸成分较多的甘油酯常温下一般呈含饱和脂肪酸成分较多的甘油酯常温下一般呈_态。态。4化学性质化学性质(1)油脂的氢化油脂的氢化(油脂的硬化油脂的硬化)经硬化制得的油脂叫经硬化制得的油脂叫_，也称，也称_。如油酸甘。如油酸甘油酯与油酯与H2发生加成反应的化学方程式为：发生加成反应的化学方程式为：简单甘油酯简单甘油酯混合甘油酯混合甘油酯不不小小熔、沸点熔、沸点液液固固人造脂肪人造脂肪硬化油硬化油_。(2)水解反应水解反应分别写出硬脂酸甘油酯在酸性和碱性条件下水解的化学方程式：分别写出硬脂酸甘

13、油酯在酸性和碱性条件下水解的化学方程式：_。【易错判断易错判断】一种有机物的结构简式为一种有机物的结构简式为试回答下列问题：试回答下列问题：(1)该化合物的种类是该化合物的种类是_(填字母，下同填字母，下同)。A烯烃烯烃 B酯酯C油脂油脂 D高分子化合物高分子化合物(2)该化合物的密度该化合物的密度_。A比水大比水大 B比水小比水小(3)该化合物常温下的状态为该化合物常温下的状态为_。A液体液体 B固体固体 C气体气体(4)与该物质能反应的物质有与该物质能反应的物质有_。ANaOH(aq) B碘水碘水C乙醇乙醇 D乙酸乙酸EH2答案答案(1)BC(2)B(3)A(4)ABE肥皂的制取方法肥皂的

14、制取方法油脂在碱性条件下的水解反应又叫皂化反应，工业上常用来油脂在碱性条件下的水解反应又叫皂化反应，工业上常用来制取肥皂。制取肥皂。生产流程生产流程方法总结方法总结易错判断题易错判断题1植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽，若人体长期摄入植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽，若人体长期摄入油脂不足，体内缺乏脂肪，会导致营养不良，体力不佳，油脂不足，体内缺乏脂肪，会导致营养不良，体力不佳，体重减轻，甚至丧失劳动能力等。下列有关油脂的说法正体重减轻，甚至丧失劳动能力等。下列有关油脂的说法正确的是确的是()A油脂是人体必不可少的营养物质，在饮食中应尽可能油脂是人体必不可少的营养物质，在饮食中应尽可能多地

15、食用多地食用B油和脂肪属于酯类，二者互为同系物油和脂肪属于酯类，二者互为同系物C油脂一般具有酯类和烯烃的一些性质油脂一般具有酯类和烯烃的一些性质D油脂都可以在酸性条件下发生皂化反应生成甘油和高油脂都可以在酸性条件下发生皂化反应生成甘油和高级脂肪酸级脂肪酸考法题组考法题组解析解析油脂虽是人体必不可少的基本营养物质，但也不是油脂虽是人体必不可少的基本营养物质，但也不是食用越多越好，故食用越多越好，故A错误；油和脂肪中烃基种类不同，油错误；油和脂肪中烃基种类不同，油的分子组成中含有不饱和键，而脂肪中多为饱和烃基，二的分子组成中含有不饱和键，而脂肪中多为饱和烃基，二者不是同系物关系，者不是同系物关系，

16、B错误；油脂在碱性条件下水解又称错误；油脂在碱性条件下水解又称皂化反应，皂化反应，D错误。错误。答案答案C2下列叙述中正确的是下列叙述中正确的是()A植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色B向与向与NaOH溶液充分反应的氯乙烷中加入溶液充分反应的氯乙烷中加入硝酸银溶液，可以鉴定其中的氯原子硝酸银溶液，可以鉴定其中的氯原子C将等体积的苯、汽油和水在试管中充分振荡后静置，将等体积的苯、汽油和水在试管中充分振荡后静置，现象如图现象如图D天然油脂属于纯净物，油脂的硬化又叫油脂的氢化天然油脂属于纯净物，油脂的硬化又叫油脂的氢化解析解析B项，在加入硝酸银溶液之前，须加入硝酸中和掉项，

17、在加入硝酸银溶液之前，须加入硝酸中和掉多余的碱液；多余的碱液；C项，因苯、汽油的密度小于水的密度，故项，因苯、汽油的密度小于水的密度，故它们在试管中的情况与图相反；它们在试管中的情况与图相反；D项，天然油脂属于混合项，天然油脂属于混合物而不是纯净物。物而不是纯净物。答案答案A应用分析题应用分析题3“脑黄金脑黄金”可谓是家喻户晓，其实脑黄金可谓是家喻户晓，其实脑黄金(DHA)就是从深就是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中有有6个个 ，称为二十六碳六烯酸，则其甘油酯的结，称为二十六碳六烯酸，则其甘油酯的结构简式为构简式为()A(

18、C25H51COO)3C3H5 B(C25H39COO)3C3H5C(C26H41COO)3C3H5 D(C26H47COO)3C3H5解析解析首先根据该不饱和脂肪酸的名称及其分子中所含有碳首先根据该不饱和脂肪酸的名称及其分子中所含有碳碳双键数目，求出其分子式，然后再推断其甘油酯的结构简碳双键数目，求出其分子式，然后再推断其甘油酯的结构简式。因该不饱和脂肪酸分子中含有式。因该不饱和脂肪酸分子中含有6个个 ，其烃基组，其烃基组成符合通式成符合通式CnH2n11，n25，2n1139。答案答案B4A、B、C、D、E均为有机物，相互间可发生如图所示的均为有机物，相互间可发生如图所示的转化：转化：试回

19、答下列问题：试回答下列问题：(1)图中丙烯和图中丙烯和Cl2在在500 时发生的反应属于时发生的反应属于_反反应，由应，由A生成生成B的反应属于的反应属于_反应。反应。E和和NaOH溶液溶液的反应在工业中称为的反应在工业中称为_反应。反应。(2)B分子中含有的官能团是分子中含有的官能团是_。(3)写出写出D可能的结构简式：可能的结构简式：_。解析解析醇分子中每有一个羟基与乙酸发生酯化反应，所得产醇分子中每有一个羟基与乙酸发生酯化反应，所得产物的相对分子质量就比相应的醇大物的相对分子质量就比相应的醇大42。甘油的相对分子质量。甘油的相对分子质量为为92，D的相对分子质量为的相对分子质量为176，

20、增加，增加84，可知甘油分子中有，可知甘油分子中有2个羟基与乙酸发生酯化反应。个羟基与乙酸发生酯化反应。答案答案(1)取代加成皂化取代加成皂化(2)OH、Cl(3)考试标准考试标准1蛋白质的组成、性质蛋白质的组成、性质(盐析、变性盐析、变性)和用途和用途(a/b)。2.氨基酸氨基酸的结构特点和性质的结构特点和性质(a/b)。3.常见氨基酸的组成和结构特点常见氨基酸的组成和结构特点(/b)。4.氨基酸的主要化学性质氨基酸的主要化学性质(两性、成肽反应两性、成肽反应)(/b)。5.蛋白蛋白质的组成、结构质的组成、结构(/b)。6.蛋白质的重要化学性质蛋白质的重要化学性质(/b)。7.蛋白质蛋白质的

21、检验和提纯的检验和提纯(/b)。考点三考点三 蛋白质蛋白质 氨基酸氨基酸1蛋白质蛋白质(1)组成组成蛋白质由蛋白质由_(至少填五种至少填五种)等元素组成，蛋等元素组成，蛋白质分子是由白质分子是由_分子连接成的高分子化合物。分子连接成的高分子化合物。(2)性质性质C、H、O、N、S氨基酸氨基酸2氨基酸氨基酸(1)几种重要的氨基酸几种重要的氨基酸甘氨酸甘氨酸(氨基乙酸氨基乙酸)：_。丙氨酸丙氨酸(氨基丙酸氨基丙酸): 谷氨酸谷氨酸(氨基戊二酸氨基戊二酸)：。(2)组成与结构特点组成与结构特点组成：氨基酸分子主要由组成：氨基酸分子主要由_、_、_、_四种元素组成。四种元素组成。结构：每种氨基酸分子至

22、少都含有一个结构：每种氨基酸分子至少都含有一个_和一和一个个_。氨基酸：分子中氨基连接在离羧基氨基酸：分子中氨基连接在离羧基_的碳原子上的氨的碳原子上的氨基酸。基酸。(3)化学性质化学性质两性：两性：能与酸反应，体现其具有能与酸反应，体现其具有_性。能与碱反应，体现其具有性。能与碱反应，体现其具有_性。性。成肽反应：在一定条件下氨基酸能发生反应生成多肽，构成肽反应：在一定条件下氨基酸能发生反应生成多肽，构成成_。CHON氨基氨基(NH2)羧基羧基(COOH)最近最近碱碱酸酸蛋白质蛋白质【判断思考判断思考】有一多肽的结构如下有一多肽的结构如下该化合物属于几肽？有几个氨基和几个羧基？构成该化合该化

23、合物属于几肽？有几个氨基和几个羧基？构成该化合物的氨基酸有几种？物的氨基酸有几种？答案答案该化合物属于四肽，有该化合物属于四肽，有1个氨基，个氨基，2个羧基，构成该个羧基，构成该化合物的氨基酸有化合物的氨基酸有3种。种。氨基酸化学性质的方程式写法氨基酸化学性质的方程式写法1两性两性(以以 为例为例)与盐酸反应的化学方程式：与盐酸反应的化学方程式：归纳总结归纳总结与与NaOH溶液反应的化学方程式：溶液反应的化学方程式：2成肽反应成肽反应两分子氨基酸缩水形成二肽两分子氨基酸缩水形成二肽 丙氨酸丙氨酸 丙氨酸丙氨酸 二肽二肽多种氨基酸分子间脱水以肽键相互结合，可形成蛋白质。多种氨基酸分子间脱水以肽键

24、相互结合，可形成蛋白质。易错判断题易错判断题1下列关于蛋白质的叙述中错误的是下列关于蛋白质的叙述中错误的是()A蛋白质是两性化合物蛋白质是两性化合物B蛋白质溶液中分别加入浓蛋白质溶液中分别加入浓NaCl溶液、溶液、CuSO4溶液，其溶液，其过程是不可逆的过程是不可逆的C天然蛋白质水解的最终产物是天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸氨基酸D蛋白质分子中的重要化学键是肽键蛋白质分子中的重要化学键是肽键 解析解析蛋白质溶液中分别加入浓蛋白质溶液中分别加入浓NaCl溶液发生的盐析过程溶液发生的盐析过程是可逆的，加入是可逆的，加入CuSO4溶液发生的变性是不可逆的。溶液发生的变性是不可逆的。答案答案B考法题

25、组考法题组2如图是某只含有如图是某只含有C、H、O、N的有机物的简易球棍模型。的有机物的简易球棍模型。下列关于该有机物的说法错误的是下列关于该有机物的说法错误的是()A该有机物的分子式为该有机物的分子式为C3H7NO2B在一定条件下该有机物可以发生缩合反应，生成高分在一定条件下该有机物可以发生缩合反应，生成高分子化合物子化合物C该有机物不能和盐酸反应该有机物不能和盐酸反应D该有机物能和该有机物能和NaHCO3溶液反应生成溶液反应生成CO2解析解析根据模型和价键规律可知该化合物的结构简式为根据模型和价键规律可知该化合物的结构简式为CH3CH(NH2)COOH，故可知其分子式为，故可知其分子式为C

26、3H7NO2；它是；它是一种氨基酸，可以发生缩合反应生成蛋白质；其分子式中一种氨基酸，可以发生缩合反应生成蛋白质；其分子式中既含有氨基又含有羧基，故既能与盐酸反应，又能与既含有氨基又含有羧基，故既能与盐酸反应，又能与NaHCO3溶液反应。溶液反应。答案答案C应用分析题应用分析题3分子式为分子式为C4H9O2N属于氨基酸的同分异构体数目为属于氨基酸的同分异构体数目为()A2种种 B3种种 C4种种 D5种种解析解析C4H9O2N属于氨基酸的同分异构体有属于氨基酸的同分异构体有，共，共5种。种。答案答案D4酪氨酸是一种生命活动不可缺少的氨基酸，它的结构简式酪氨酸是一种生命活动不可缺少的氨基酸，它的

27、结构简式为为(1)酪氨酸能发生的化学反应类型有酪氨酸能发生的化学反应类型有_(填字母填字母)。A取代反应取代反应 B还原反应还原反应C酯化反应酯化反应 D中和反应中和反应(2)已知氨基不能与碱反应，写出酪氨酸与足量的已知氨基不能与碱反应，写出酪氨酸与足量的NaOH溶溶液反应的化学方程式：液反应的化学方程式：_ _。答案答案(1)ABCD(2)考试标准考试标准1缩聚反应缩聚反应(/b)。2.有机高分子的链节和单体有机高分子的链节和单体(/b)。3.合成常合成常见高分子化合物的方法见高分子化合物的方法(/c)。考点四考点四 有机高分子及其合成方法有机高分子及其合成方法1有机高分子化合物有机高分子化

28、合物高分子化合物是相对小分子而言的，简称高分子化合物是相对小分子而言的，简称_。大部。大部分高分子化合物是由小分子通过聚合反应制得的，所以常分高分子化合物是由小分子通过聚合反应制得的，所以常被称为聚合物或高聚物。被称为聚合物或高聚物。以聚乙烯为例以聚乙烯为例(见下表见下表)：涵义或表达式涵义或表达式三者间的关系三者间的关系单体单体_聚乙烯是由简单的结聚乙烯是由简单的结构单元构单元CH2CH2重复重复n次连接而成的次连接而成的高分子聚合物高分子聚合物_链节链节_聚合度聚合度_CH2=CH2CH2CH2CH2CH2n高分子高分子2. 加聚反应和缩聚反应加聚反应和缩聚反应(1)加聚反应加聚反应定义：

29、由不饱和的单体加成聚合生成高分子化合物的反定义：由不饱和的单体加成聚合生成高分子化合物的反应。应。产物特征：高聚物与单体具有相同的组成，生成物一般产物特征：高聚物与单体具有相同的组成，生成物一般为线型结构。为线型结构。反应类型反应类型a聚乙烯类聚乙烯类(塑料纤维塑料纤维)b聚聚1，3丁二烯类丁二烯类(橡胶橡胶)(R可为可为H、Cl、CH3等。等。)c混合加聚类：两种或两种以上单体加聚：混合加聚类：两种或两种以上单体加聚：(2)缩聚反应缩聚反应定义：单体间相互作用生成高分子化合物，同时还生成小定义：单体间相互作用生成高分子化合物，同时还生成小分子化合物分子化合物(如水、氨、卤化氢等如水、氨、卤化

30、氢等)的聚合反应。的聚合反应。产物特征：生成高聚物和小分子，高聚物与单体有不同组产物特征：生成高聚物和小分子，高聚物与单体有不同组成。成。反应类型反应类型a聚酯类：聚酯类：OH与与COOH间的缩聚间的缩聚c酚醛树脂类酚醛树脂类【思考判断思考判断】 写出下列聚合物的单体：写出下列聚合物的单体：有机合成中官能团的引入、消除、改变与保护有机合成中官能团的引入、消除、改变与保护1官能团的引入官能团的引入归纳总结归纳总结引入官能团引入官能团引入方法引入方法卤素原子卤素原子烃、酚的取代；烃、酚的取代；不饱和烃与不饱和烃与HX、X2的加成；的加成；醇与氢卤酸醇与氢卤酸(HX)取代取代羟基羟基烯烃与水加成；烯

31、烃与水加成；醛、酮与氢气加成；醛、酮与氢气加成；卤代烃在碱性条件下水解；卤代烃在碱性条件下水解；酯的水解；酯的水解；葡萄糖发酵生成乙醇葡萄糖发酵生成乙醇碳碳双键碳碳双键某些醇或卤代烃的消去；某些醇或卤代烃的消去；炔烃不完全加成；炔烃不完全加成；烷烃裂化烷烃裂化碳氧双键碳氧双键醇的催化氧化醇的催化氧化连在同一个碳原子上的两个羟基连在同一个碳原子上的两个羟基脱水；脱水；低聚糖和多糖水解可引入醛基；低聚糖和多糖水解可引入醛基；含碳碳双键的物质发生氧化可生含碳碳双键的物质发生氧化可生成醛基成醛基羧基羧基醛基氧化；醛基氧化；酯、肽、蛋白质的水解酯、肽、蛋白质的水解卤代：卤代：X2、铁屑；、铁屑；硝化：浓

32、硝酸和浓硫酸共热；硝化：浓硝酸和浓硫酸共热；烃基氧化；烃基氧化；先卤代后水解先卤代后水解2. 官能团的消除官能团的消除(1)通过加成反应消除不饱和键通过加成反应消除不饱和键(双键、叁键、苯环双键、叁键、苯环)；(2)通过消去、氧化、酯化消除羟基；通过消去、氧化、酯化消除羟基；(3)通过加成或氧化消除醛基；通过加成或氧化消除醛基；(4)通过水解反应消除酯基、肽键、卤素原子。通过水解反应消除酯基、肽键、卤素原子。3官能团的改变官能团的改变(1)通过官能团之间的衍变关系改变官能团。通过官能团之间的衍变关系改变官能团。如：醇如：醇醛醛酸酸(2)通过某些化学途径使一个官能团变成两个官能团。通过某些化学途

33、径使一个官能团变成两个官能团。如：如：CH3CH2OHCH2=CH2CH2XCH2XCH2OHCH2OH(3)通过某些手段改变官能团的位置。通过某些手段改变官能团的位置。如：如：CH3CHXCHXCH3H2C=CHCH=CH2CH2XCH2CH2CH2X4官能团的保护官能团的保护有机合成时，往往在有机物分子中引入多个官能团，但有有机合成时，往往在有机物分子中引入多个官能团，但有时在引入某一个官能团时对其他官能团造成破坏，导致不时在引入某一个官能团时对其他官能团造成破坏，导致不能实现目标化合物的合成。因此，在制备过程中要把分子能实现目标化合物的合成。因此，在制备过程中要把分子中某些官能团用恰当的

34、方法保护起来，在适当的时候再将中某些官能团用恰当的方法保护起来，在适当的时候再将其转变回来，从而达到有机合成的目的。其转变回来，从而达到有机合成的目的。易错判断题易错判断题1下列工业生产过程中，属于应用缩聚反应制取高聚物的是下列工业生产过程中，属于应用缩聚反应制取高聚物的是 ()A单体单体CH2=CH2制高聚物制高聚物CH2CH2考法题组考法题组解析解析A、B、C中均为加聚反应；中均为加聚反应；D中因有中因有OH、COOH，故发生了缩聚反应。故发生了缩聚反应。答案答案D2有下列高分子化合物，其中不是由两种不同单体聚合成的有下列高分子化合物，其中不是由两种不同单体聚合成的是是()解析解析A是加聚

35、物，其单体是是加聚物，其单体是2氯氯1、3丁二烯；丁二烯；B是缩聚是缩聚物，其单体是苯酚和甲醛；物，其单体是苯酚和甲醛；C是加聚物，其单体是乙烯和是加聚物，其单体是乙烯和丙烯；丙烯；D是缩聚物，其单体是对苯二甲酸和乙二醇。是缩聚物，其单体是对苯二甲酸和乙二醇。答案答案A综合分析题综合分析题3根据图示回答下列问题：根据图示回答下列问题：(1)写出写出A、E、G的结构简式：的结构简式：A_，E_，G_；(2)写出反应写出反应的反应类型：的反应类型：_、_。(3)写出反应的化学方程式：写出反应的化学方程式：_ _；写出反应写出反应的化学方程式的化学方程式(包括反应条件包括反应条件)：_。解析解析本题

36、比较简单，由本题比较简单，由E是高分子化合物推出是高分子化合物推出D是氯乙烯；是氯乙烯；由由H可逆推出可逆推出F、G，本题的关键是要掌握由高分子化合物书，本题的关键是要掌握由高分子化合物书写单体或由单体分析高分子化合物结构的方法。写单体或由单体分析高分子化合物结构的方法。答案答案(1)CH2=CH2 HOOC(CH2)4COOH(2)加成反应缩聚反应加成反应缩聚反应4以乙炔为主要原料可以合成聚氯乙烯、聚丙烯腈和氯丁橡以乙炔为主要原料可以合成聚氯乙烯、聚丙烯腈和氯丁橡胶。请写出胶。请写出各步反应的化学方程式。各步反应的化学方程式。解析解析由由的产物知，的产物为的产物知，的产物为CH=CH2Cl；

37、由；由的产的产物知，的产物为物知，的产物为CH = CH2CN；由；由的产物推知的产物推知的产的产物为物为 ，进一步推知，进一步推知的产物为的产物为CH=CH2CCH。5已知已知 ，为合成某种液晶，为合成某种液晶材料的中间体材料的中间体M，有人提出如下不同的合成途径：，有人提出如下不同的合成途径：(1)常温下，下列物质能与常温下，下列物质能与A发生反应的有发生反应的有_(填序号填序号)。a苯苯 bBr2/CCl4c乙酸乙酯乙酸乙酯 dKMnO4/H溶液溶液(2)M中官能团的名称是中官能团的名称是_，由，由CB的反应类型为的反应类型为_。(3)由由A催化加氢生成催化加氢生成M的过程中，可能有中间

38、生成物的过程中，可能有中间生成物 和和_(写结构简式写结构简式)生成。生成。(4)检验检验B中是否含有中是否含有C可选用的试剂是可选用的试剂是_(任写一种名任写一种名称称)。(5)物质物质B也可由也可由C10H13Cl与与NaOH水溶液共热生成，水溶液共热生成，C10H13Cl的结构简式为的结构简式为_。(6)C的一种同分异构体的一种同分异构体E具有如下特点：具有如下特点：a分子中含分子中含OCH2CH3b苯环上只有两种化学环境不同的氢原子苯环上只有两种化学环境不同的氢原子写出写出E在一定条件下发生加聚反应的化学方程式：在一定条件下发生加聚反应的化学方程式：_ _。解析解析(1)A中含有碳碳双

39、键和中含有碳碳双键和CHO，能与，能与b发生加成反应，发生加成反应，与与d发生氧化反应。发生氧化反应。(2)C为为 ，显然显然CB是还原反应。是还原反应。(3)可能只加成可能只加成 或或 。(4)就是要检验是否含有醛基。就是要检验是否含有醛基。(5)显然是通过卤代烃水解形显然是通过卤代烃水解形成醇，其他碳架结构不变。成醇，其他碳架结构不变。(6)由由a、b信息可知，信息可知，E的苯环的苯环上有两个取代基，且在对位，上有两个取代基，且在对位，E的结构简式应为的结构简式应为 。答案答案(1)b、d(2)羟基还原反应羟基还原反应(或加成反应或加成反应)(3) (4)银氨溶液银氨溶液(或新制氢氧化铜悬浊液或新制氢氧化铜悬浊液)