店长管理下属员工的5个细节-精品文档.docx
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1、店长管理下属员工的5个细节店长管理下属员工的5个细节管理就是确切地知道你要别人干什么,并使他用最好的方法去干,今天学习啦我想要和大家共享的是:店长管理下属员工要注意的5个细节,希望对你有帮助!店长管理下属员工的5个细节细节一、同每一个下属进行单独沟通和下属员工进行沟通是店长的主要工作职责之一,也是必须把握的一种沟通技巧。只要沟通得好,很多工作才能顺利展开,才能不断提升团队的凝聚力,提高销售业绩。店长为什么要同每一个下属员工进行单独的沟通?单独沟通的好处是什么?店长作为一名管理者,假如对本人的下属员工不甚了解,不知道每个员工的能力特长,就没办法因人设岗,员工在工作经过中也很难最大化发挥本人的能力
2、,事情做不好的同时,还会影响员工工作时的积极性。这样时间一长,员工的工作兴趣和激情就会被消耗殆尽,然后是无尽的抱怨,或者直接辞职走人。每一个员工都有本人的特点、特长和特性,要想深化了解每一个员工,店长就要同每一个员工进行单独的沟通。单独沟通的好处是首先能让新入职员工感觉到本人的重要性,让员工初步获得存在感和价值感;其次,单独沟通更有利于对每一个员工内心想法、需求、期望等信息的深度挖掘,由于单独面对面更容易讲服和感动对方,是对方能尽可能的敞开心扉讲出心里话。只要员工愿意和你交心沟通的时候,从工作到个人再到家庭,你们无所不谈的时候,你才算是真正了解这个员工。实际的工作经过中,很少有员工会把生活中的
3、方方面面都毫无保留地告诉领导,零设防的员工基本上是不存在的。所以,店长同每一个下属员工进行沟通就需要一定的技巧。如要想对某个员工进行深化的了解,首先就要通过单独的沟通把握一些最基本的信息,然后通过工作经过中的观察,发现员工的一些特长和喜好,然后再以此为话题切入口和员工再次进行单独交谈,做进一步的深化了解。细节二、了解员工的特长学会和下属员工进行沟通是店长管理的基本流程之一,了解员工特长才是沟通的关键。知道员工的特长才能在分配工作任务时做到有的放矢,合理安排,有效提升门店的经营效率,提高销售业绩。知人善用是对店长管理能力的要求。店长若了解下属员工,但却不知道将什么样的员工用在什么样的工作岗位上,
4、这是人员管理上的失败。如在一般的面包店里,导购人员加上店长最多不超过6个人,人员的合理安排很重要。每个下属的员工的工作能力也不一样,有的员工手脚快,做事敏捷,但不擅于和顾客沟通,有的员工手脚慢,但嘴巴甜,擅于和陌生人搭讪,而有的员工手脚既不快,嘴巴也算不上甜,但长相姣好,在店门口一站就能吸引过路人的目光,也算是一个特长。所以,对店长来讲,熟悉了解每一个下属员工,知道所有人的特长就能很容易将他们安排到相应的工作岗位上,主要目的还是为了店面的和谐经营,并最终提升销售业绩。细节三、每一项工作都要责任到详细的人店长制定的每项工作内容,一定要严格根据相关时间节点要求,将每一项工作都责任到详细的人,并提出
5、明确的要求。每一项工作都责任到详细的人,这样既锻炼店长的管理能力,也能提升员工的工作效率,做到日事日毕、日清日结,不养成拖拉延误的习惯才能真正的锻炼我们本人,使我们养成良好的工作习惯,并从中获得快速的职业成长。其次,将每一项工作责任到人,在店面经营经过中发生任何事情都能寻根觅源,找到详细的事因,这样既不冤枉任何一个员工,也不会姑息任何一个员工。当然,最终要的还是当事情发生后,能根据详细负责的员工找出详细的原因,然后通过总结分析,避免下次再犯同样的错误,以此到达提升店面经营效率和管理水平的目的。细节四、让每一个员工都把事情做好把事情做好是对员工的最基本要求,但若要求团队里的每一个员工都把事情做好
6、确实是一件不容易的事。店长怎样通过管理流程来监督员工把事情做好?这就要求店长必须具备很强的执行能力,也就是讲店长首先就要在工作的各个环节上严格要求本人,只要店长按流程严格去执行了,员工才有可能从一开场像鸭子一样被赶着上架,渐渐变成像鸟儿一样天黑就会主动归巢。譬如,在面包店里,店长能够在店内放一块白板,把团队各成员的最近工作安排全部排写在白板上,然后通过开晨会的方式沟通检查每个成员的工作进度,对需要加快进程的伙伴给予提醒,并强调最后的时间节点要求,明确相关责任。只要这样,店长才能清楚把握店内的每一项工作的进展,要求每一位员工都把事情做好。细节五、日常工作内容顺序和细节在门店的日常工作流程中,哪些
7、顺序和细节是店长必须把握的?从员工到岗到最后闭店都有哪些工作要处理?譬如很多面包店都是要求员工要提早2030分钟到岗,并由店长亲身负责考勤。在正式营业前的这段时间,员工更换工作服、整理个人仪表、盘点整理陈列货品、清扫店内卫生、备好零钱,然后店长还要组织200秒左右的晨会,互相检查店员仪容仪表、昨日工作总结和今天工作安排、调整心态、鼓舞士气、共享总公司及行业新资讯等。营业中,迎宾人员的语言、表情和动作规范,怎样巧妙的留意顾客购物信号并主动上前提供帮助?导购人员专业的产品讲解,顾客购买服务、休闲区服务、现制饮料等服务。营业结束前还要进行相关数据账单的统计,如填写日销售报表、当天的商品进销存记录、补
8、货单、顾客订单、顾客挡案信息反应表等。最后是关店前的商品数量盘点、卫生清扫、电源安全检查、店内设施检查,以及关灯锁门后再检查卷闸门有无锁好等些细节性工作。店长怎样管理好员工一:制定店内的规章制度来规范员工的行为制定店内的规章制度来规范员工的行为对每个店都是非常的重要的,这是店长做员工管理的最基本的一项内容,规章制度包括员工的日常行为规范,员工的岗位职责等,这些制度能够指导员工按正确的方法工作,只要制定了合理的规范,员工就会在其规定的范围内做事,比方行为规范里规定了员工的上下班时间,其他员工都能遵守,只要一个员工天天迟到几分钟,那店长能够找员工谈谈,询问一下迟到的原因,希望他能够根据制度规定的时
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