冬种马铃薯高产栽培技术.docx

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1、冬种马铃薯高产栽培技术冬种马铃薯高产栽培技术摘要总结了冬种马铃薯高产栽培技术，包括选地、整地、种薯处理、播种、田间管理、病虫草害防除、收获等方面内容，以为种植户提供参考。关键词马铃薯；冬种；高产；栽培技术1选地马铃薯在砂土、泥地均可栽培。但选择土质疏松、排水良好、pH值5.56.5的微酸性砂质土壤种植，马铃薯生长快、成熟早、结薯多、皮光滑、病害轻、便于收获、产量高、商品性好。马铃薯属茄科作物，忌与其他茄科作物连作或集中混作。2整地前作收获后，用旋耕机翻犁破碎土壤，再用整畦机按畦带沟宽110cm的规格起垄整畦，垄畦高30cm、宽80cm，两畦间沟宽20cm。起垄机起垄后，再人工精细整畦，做到细碎

2、、整洁。3种薯处理3.1优选种薯健康种薯应为薯块完好、无病虫害、无伤冻、薯皮光滑、色泽新鲜的幼嫩薯块。而表皮龟裂、畸形、生有病斑、受冻发僵以及退化的块茎应一律淘汰。对于圆形或椭圆形块茎的品种，假如其中混有长形、尖头、纵裂现象的块茎，就可以为是退化或受病毒感染1。用这种块茎作种薯，会增加田间退化率和病毒感染，降低马铃薯产量和品质。3.2种薯切块为了节约用种和保证种薯大小一致，播种前稍大的种薯需切成几块作种，小块薯应在没牙眼的地方切1刀，切块后氧气可从切口顺利进入薯内，从面加速酶的活动，打破休眠。从顶部斜或纵切，注意不伤牙眼，使每块种薯上都分配有顶部牙眼。3.3种薯消毒每切完1个种薯，切刀应放进消

3、毒液0.1%高锰酸钾，或75%酒精，或0.5%福尔马林溶液消毒1次2。将种薯用0.5%福尔马林溶液浸2030min，捞出后放成堆，用薄膜覆盖闷种68h，可有效防止种薯携带病菌。3.4种薯催芽切块摊晾12d后的种薯，用1个单位赤霉素即1t水+1g赤霉素浸种10min。捞起后按一层湿润沙床、一层种薯埋入，覆盖薄膜进行催芽，能有效打破种薯休眠，出苗快且整洁。4播种4.1播种期马铃薯喜冷凉，不耐高温，应根据气候和鲜薯提早上市期确定最佳播种期。冬种马铃薯应选择12月上、中旬，待气温稍降时播种。过早，则温度高，容易烂种，难以全苗、幼苗生长不良以及幼苗期无法避开霜冻；过迟，则推延鲜薯上市，生育后期碰到春雨容

4、易发生病害，遇春季高温导致早衰，影响产量。4.2播种密度与播种量双行三角形种植，每穴播种1块小种薯或经分切的薯块，株行距各15cm左右，需种薯22502700kg/hm2。4.3播种方式用小抹壁刀挖1穴种1个薯，深度以土盖密种薯为宜，播完后在种穴上再一次盖一把土杂肥。已催芽播种的，芽向上，并按芽长短不同分区播种，有利于出苗一致3；未经催芽的，种薯宜倒放，芽眼朝下，以利于早发根、吸收水分、早出苗。5田间管理5.1培土马铃薯在通透性良好的土壤里生长，根系才能发达，块茎才易膨大，稻草包芯加上培土可创造通透性好的土壤环境，可使植株埋入土下的节数增加，增加匍匐茎的数量，构成更多和更大的块茎；稻草包芯又可

5、增加畦面的土壤拉力，防止干旱裂畦块茎见光导致的薯皮发青，以提高品质，提高商品率。下种后在畦面均匀覆盖1层稻草，用量约2250kg/hm2，随即结合清沟进行第1次培土，并覆盖稻草，培土厚需达58cm。第2次培土在株高15cm左右时进行，封垄前进行第3次培土。培土应尽量培宽、培厚，以利于结薯，还可防止薯块露出地面或表皮被晒绿。5.2合理灌溉5.2.1灌溉水质要求：应符合（农田灌溉水质标准GB5084-2005）的规定。5.2.2灌溉方法：根据冬种马铃薯生长发育各个时期特点和气候现状，相应加强灌水管理。1播种灌溉。播种灌溉有干种和湿种2种方法。干种为先播种，播种后立即灌半沟跑马水，结合畦面浇水，土壤

6、吸湿后立即排干；湿种为先灌水，土壤吸湿后排干，隔天播种。2发芽期，即从下种到幼苗出土2030d。冬种马铃薯下种到发芽正值秋冬干旱季节，要及时灌水，灌水以随灌土壤吸湿后随排的跑马水方式为宜，保证土壤有一定的湿度，供幼芽正常生长需要4。3幼苗期，即从出苗到团棵1015d，下种后3045d。出苗后，假如碰到干旱，需再灌半沟跑马水，以保持土壤湿润。4发棵期现蕾期，即从团棵到初花是马铃薯地上部迅速生长的时期2025d，下种后5070d。此时，茎叶生长茂盛，块茎开场构成和膨大，需水量微增，要十分注意保持水分充足。若遇干旱，要及时灌水或留沟底水，以保持土壤湿润。5结薯期，即从开花到茎叶枯黄50d，下种701

7、20d。现蕾后茎叶到达最大值，地上部蒸腾旺盛，地下茎生长也极迅速，此时需水量最多，应经常保持畦面湿润状态，以利于块茎的膨大。成熟期水分不宜太多，避免因水分太多导致烂薯和贮运烂薯，十分是后期春雨季节要注意开沟排积水。5.3施肥马铃薯是高产喜肥的作物，尤喜有机肥，在整个生育经过中需要消耗很多养分，在肥料三要素中，对钾肥需要量最多，氮肥次之，磷肥较少，氮、磷、钾比例NP2O5K2O一般为214。5.3.1重施基肥。播种时施三元复合肥1125kg/hm2于行中间，肥料应避免接触种薯。下种后用土杂肥11.25t/hm2盖种。5.3.2早施速效提苗肥。当幼苗出土80%90%，应重施1次结薯肥，用碳酸二氢铵

8、375kg/hm2加过磷酸钙375kg/hm2，对水22.5t/hm2进行条施。5.3.3施好结薯肥。在现蕾期约下种后5070d施1次结薯肥，施三元复合肥225kg/hm2于植株周围，化肥不能沾到叶片和直接接触到根部，防止伤苗5。6病虫草害防治实行无公害生产，需加强对病虫害的预测预报，合理使用农药，严禁使用高毒、高残留农药，提倡使用低毒、低残留、高效、安全农药，优先选用生物农药和矿物质农药，同时注意用药次数和用药量及间隔期，防止有机磷和氨基甲酸脂类等农药残留超标。6.1草害防除在播种前后灌跑马水湿润土壤的同时，用乙草胺1500g/hm2对水900kg/hm2喷雾畦面进行防除。6.2虫害防除危害

9、马铃薯苗期的虫害主要有地老虎和蚜虫。地老虎咬苗造成缺株断垄，用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾，或用2.5%敌百虫粉剂30kg/hm2加细土150kg/hm2制成毒土或灌根防治，或用乐斯本1000倍液灌根防治。蚜虫可用敌敌畏2250g/hm2或10%吡虫啉可湿性粉剂150225g/hm2，对水900kg/hm2喷雾防治。6.3病害防除马铃薯生长中、后期主要有晚疫病、霜霉病、青枯病等病害，在发病初期，用甲霜灵800倍液或代森锰锌500倍液于晴天露水干时喷雾防治。发现青枯病要整株铲除、集中燃烧处理，或用20%石灰水4000倍液、72%农用链霉素500倍液、77%可杀得喷防。还要在病穴及周围撒石灰或

10、用0.5%福尔马林溶液灌根消毒，再喷施100mg/kg农用链霉素进行防治，防止病害蔓延危害。发生晚疫病时，可用金霜多米尔1500g/hm2或58%甲霜灵锰锌1800g/hm2对水600倍液喷防。发生早疫病，可用75%百菌清600倍液、64%杀毒矾500倍液、50%扑海因1000倍液喷防。6.4防冻害冬种马铃薯常受霜冻冷害的影响，严重时造成马铃薯冻伤、冻死，在栽培上采取健身栽培和农业措施，可防止或减轻冻害。6.4.1防徒长。在马铃薯的现蕾期播后5070d，用15%多效唑525g/hm2对水900kg/hm2均匀喷雾，可防止马铃薯植株徒长，促进植株横向生长，使植株矮化、叶片厚、茎杆粗、叶色加深，加

11、强抗寒力，提高作物的抗逆性，并有效地减轻霜冻寒害，同时可促进地下部生长，加速块茎膨大，提高产量。6.4.2增施热性肥料。适当增施热性肥料及含钾肥料如草木灰、火烧土等。因热性肥料可增加地温，钾能影响细胞的透性，提高细胞的浓度，进而加强抗寒性。6.4.3灌水保温。寒流降温来临前12d，往畦沟灌半沟水，畦面保持湿润，以增加土壤的热容量和降低导热率，提高地温，减轻冻害，寒流过后即排干水。6.4.4熏烟驱霜。在霜冻来临当夜23：00左右，用炉或废旧铁桶装稻谷或锯木屑，泼少量废柴油或废机油，上面覆盖少许土，按1hm2田放75个的标准进行熏烟，以改变小气候，到达驱霜防霜目的。6.4.5及时洗霜减轻冻害。下霜

12、后，应早巡查，发现植株有霜，抓紧在早晨化霜前及时喷水洗霜，既清洗霜水，又缩小温差，防止生理脱水以减轻冻害。7收获当马铃薯植株停止生长，茎叶枯黄时，块茎易与匍匐茎分离，比重大，淀粉、蛋白质及其他干物质含量到达最高限度，而水分含量降低，此时是食用块茎最适宜收获期6-9。收获过早，块茎不成熟，产量不高；收获过迟，会降低品质。收获宜选在晴天，收获后放在阴暗通风的地方，薄摊晾干，防止曝晒引起芽眼老化、影响品质。挖薯、装薯、运薯时要尽量保持薯皮完好，减少损伤，提高商品率。8参考文献1郑龙川.龙海市冬种马铃薯高产栽培技术J.中国马铃薯，20203：145-1472余显荣，李艳，余梦铷，等.冬马铃薯经济收益分

13、析及栽培技术要点J.西昌农业科技，20201：12-13.3林树茂，张家文，陈军旺，等.冬种马铃薯高产栽培技术J.农业科技通讯，20205：173-174.4王永胜.左云县马铃薯高产栽培技术J.内蒙古农业科技，20206：115-116.5黄琼.冬种马铃薯高产栽培技术J.中国园艺文摘，2020，2512：139-140.6戴亨仁，吴建军，韦禄春，等.江西红壤区马铃薯高产、高效、优质综合栽培技术J.江西农业学报，2020，222：74-76.7蒙文兴.文山热区稻田稻草覆盖免耕马铃薯栽培技术J.云南农业，20209：31.8李栋，杨建太.秦州区优质脱毒马铃薯栽培技术J.甘肃农业，20209：89.9俞凤娟，吕鸿钧，赵玮，等.塑料拱棚早熟马铃薯栽培技术要点J.宁夏农林科技，20203：81，75.