餐厅服务中的礼貌用语.docx

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1、餐厅服务中的礼貌用语餐厅服务中的礼貌用语礼貌用语要做到七声十字，七声即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;十字即您好、请、谢谢、对不起、再见。今天学习啦我为你整理了餐厅服务中的礼貌用语，欢迎浏览。餐厅服务中的礼貌用语1.问候声1.1先生(小姐)您好!欢迎光临。/中午(晚上)好，欢迎光临!/欢迎您来这里进餐/欢迎您!一共几位?请这里坐。1.2请问先生(小姐)有预定吗?是几号房间(几号桌)。1.3请跟我来/请这边走餐厅服务中的礼貌用语2.征询声2.1先生(小姐)，您坐这里能够吗?2.2请问先生(小姐)，如今能够点菜了吗?/这是菜单，请您选择2.3请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水

2、(饮料)?我们这里有2.4对不起，我没听清您的话，您再讲一遍好吗?2.5请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出(我们的特色菜有)2.6请问，先生还需要点什么?/您用些好吗?2.7请问先生如今能够上菜了吗?2.8请问先生，我把这个菜换成小盘能够吗?/请问，能够撤掉这个盘子吗?2.9请问先生，上一个水果拼盘吗?我们这里水果有2.10您吃得好吗?/您觉得满意吗?/您还有别的事吗?2.11如今能够为您结账吗?餐厅服务中的礼貌用语3.感谢声3.1感谢您的意见(建议)，我们一定改正3.2谢谢您的帮助3.3谢谢您的光临3.4谢谢您的提醒3.5谢谢您的鼓励，我们还会努力餐厅服务中的礼貌用语4.道歉声4.

3、1真对不起，这个菜需要时间，请您多等一会好吗?4.2对不起，让您久等了，这是菜4.3真是抱歉，耽搁了你很长时间4.4对不起，这个品种刚刚卖完，菜和它的口味、用料基本类似，4.5对不起，我把你的菜上错了4.6实在对不起，我们重新为您做一下好吗?4.7对不起，请稍等，马上就好!4.8对不起，打搅一下4.9实在对不起，弄脏您的衣服了，让我拿去洗好吗?餐厅服务中的礼貌用语5.应答声5.1好的，我会通知厨房，按您的要求去做。5.2好的，我马上就去5.3好的，我马上安排。5.4是的，我是餐厅服务员，非常愿意为您服务。5.5谢谢您的好意，我们是不收小费的。5.6没关系，这俏矣米龅摹!?5.7我明白了。餐厅服

4、务中的礼貌用语6.祝福声6.1祝您用餐愉快。6.2新年好/新年快乐/圣诞快乐/节日快乐6.3祝您新婚愉快。6.4祝您早日康复。6.5祝您生日快乐。6.6祝您心情愉快。餐厅服务中的礼貌用语7.送别声7.1先生(小姐)慢走，欢迎下次光临。7.2先生(小姐)再见。7.3请慢走/请走好餐厅服务中的礼貌用语8.餐厅其它礼貌用语8.1请用茶/请用毛巾/请您用酒8.2您的菜上齐了，请品尝。8.3请您对我们的服务和菜肴多提珍贵意见。餐厅服务中的礼貌用语9.礼貌用语注意事项9.1注意面向宾客，笑容可掬，目光停留在宾客眼鼻三角区不得左顾右盼，心不在焉;9.2要垂手恭立，身体微微前倾，双手交*握于腹部;距离当(一般

5、以一米左右为宜)，不要倚*它物;9.3要举止温文，态度和蔼，能用语言讲清的尽量不加手势9.4要进退有序，事毕要先后退一步，然后再转身离开，以示对宾客的尊重，不要扭头就走;9.5讲话要讲普通话，外语以英语为主，不用污言秽语，语调亲切、热情诚恳，不要粗声粗气或装腔作势，讲话要清楚流利，意思表达要准确，以对方听得到为准，讲话速度要低于客人，不可因个人心情不佳，影响语言效果。客人之间讲话不要打搅，如需要打搅时可在讲话间隙讲对不起，打搅一下经客人同意后再讲，讲话结束后应讲谢谢。餐厅服务中的礼貌用语礼貌用语要做到七声十字，七声即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;十字即您好、请、谢谢、对不起、再见。今天学习啦我为你整理了餐厅服务中的礼貌用语，欢迎浏览。餐厅服务中的礼貌用语1.问候声1.1先生(小推荐度：