野猪肉香菇丸子的烹饪步骤图解.docx
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1、野猪肉香菇丸子的烹饪步骤图解野猪肉香菇丸子的烹饪步骤图解野猪肉肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,加上香菇做成肉丸子,又爽口又好吃,满满的都是幸福的味道。下面是学习啦我为你整理野猪肉香菇丸子的做法,希望能帮到你。野猪肉香菇丸子的食材野猪肉香菇丸子的步骤1.准备好主要原料,该洗的洗干净备用。2.野猪肉剁成泥。3.香菇剁成末。4.葱姜剁成末。5.将猪肉泥、香菇末、葱姜末倒在一起,加一个鸡蛋,放适量白胡椒粉、料酒、盐、鸡精、香油,用筷子顺着一个方向搅打至上劲儿。6.参加干淀粉搅拌均匀。7.这是拌好的馅。8.炒锅内倒入适量的油。9.四成热时,逐个用小勺挖适量的肉馅下入油中炸。用中小火来慢炸丸子。
2、10.直到丸子漂浮、颜色变黄捞出。11.所有丸子炸完后,开大火,保持七八成油温复炸一遍,大约十五秒左右捞出即可。吃野猪肉的好处长期食用野猪肉具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和心脑血管硬化性疾病的防治,野猪肉中的亚油酸进入人体后能够转化成为EPA、DHA,EPA被誉为血管清道夫,能去除血管中的脂类垃圾,调节血脂、降低血液粘稠度,预防心脑血管疾病及动脉硬化。DHA被誉为护脑专家,能营养脑神经细胞促进生长发育,加强记忆力,缓解视力疲惫和衰退,促进前列腺素的分泌,预防老年痴呆。野猪肉可用于虚弱赢瘦、便血、痔疮出血。野猪肉还可补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜久病体虚或是虚劳者的补益。猜你喜欢:1.香菇猪肉丸子的简单美味做法2.香菇猪肉白菜包子怎么做3.懒人版猪肉丸子汤面做法介绍4.家庭版肉丸子汤面的做法步骤5.怎么做香菇咸猪肉炊饭好吃6.炸鸡肉丸子的做法7.香菇猪肉饺子怎么做是最好吃的
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