餐厅吧台仪容仪表.docx

《餐厅吧台仪容仪表.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《餐厅吧台仪容仪表.docx（4页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、餐厅吧台仪容仪表餐厅吧台仪容仪表仪容：指容貌，是员工的本身素质的体现，反映了企业的管理水平，知足客人的需要，也反映了我们员工的自尊自爱。那么一个好的吧台员工要有怎么的仪容仪表呢?下面就由学习啦我为大家介绍一下，希望能帮到您。餐厅吧台仪容仪表规范1员工任何时候都应该保持个人清洁，干净，服饰整洁，勤洗澡，勤剪发，勤剪指甲等身上无异味。2修整面容，男员工不留长发，小胡子，上班前头发定型打啫喱。女员工短发不过肩，长发按规定样式盘头，不留碎发，侧发。不允许留怪异发型，不允许浓妆艳抹，女员工着淡妆上岗。不吃带有刺激异味食物并保持口气清新。3上岗前检查制服干净整洁无褶皱，佩戴公司统一配发的工号牌，不戴其他饰

2、物，皮鞋光亮无灰尘。4男员工穿深色袜子，女员工穿公司统一颜色长袜，男员工平底黑色皮鞋，女员工黑色高跟鞋高度三到五公分为宜上班不允许穿休闲鞋，拖鞋等5不允许配带太多首饰，可戴一支简单手表，订婚者可佩戴一枚简单婚戒全体人员不得喷洒太多香水。6站立要端庄大方保持肩背挺直，两肩放松，微收下巴挺胸收腹抬头，两眼目视前方，女员工两肩自然下垂，两手虎口状体前穿插，右手在上，左手在下。两臂自然端起，两脚呈丁字步，男员工站位上身呈跨立状，两脚自然分开与肩同宽，面带微笑，目光亲切。7就座时姿势保持肩背挺直，两肩放松，下额微收，女员工坐在椅面前2/3处，两小腿并齐向左倾斜，两手自然放于大腿上，男员工座椅面2/3处两

3、腿自然并齐，垂直于地面，8工作时间行走时要步伐轻松稳健，挺胸抬头，两眼平视前方步距符合标准男员工110步/分钟，女员工120步/分钟，男步幅40厘米，。女步幅30厘米。9在岗位上行为要规范，不准交头接耳，讲笑不准议论客人，尊重客人的风俗及民族习惯。餐厅吧台工作态度规范1礼貌;礼貌是员工最少的准则，无论对客人或同事要以礼相待，使用敬语，在对客服务时还要做到;请字当头，谢不离口，迎客有问声，讲话有称呼声，离别客人要有至谢声，工作出现过失时要有道歉声。2微笑;微笑服务是酒店的基本要求，微笑要自然，得体，发自内心使客人有宾至如归感，温馨和谐，轻松愉快。3效率;做任何事都要有效率，讲到做到，关注工作细节

4、，迅速反响，马上行动，急顾客所需，为顾客排忧解难，使工作及时，准确到位。4责任;对各项工作要尽值尽责，求真务实，要有对公司对客人高度负责的态度精神。5诚实;做为公司员工要诚实可靠，正直不循私情，不行贿不贪图别人的钱财和物品，不向客人索要小费，有事必报，有错必改。6细致;工作仔细，认真，耐心，周到，一丝不苟。7服从;员工要服从上级的指示及分配，努力把工作做好，做到先服从再投诉。8整洁;员工的制服要保持干净整洁，工作区域也要保持整洁但凡能看到的地方都应是干净整洁亮堂的。餐厅吧台仪容仪表仪容：指容貌，是员工的本身素质的体现，反映了企业的管理水平，知足客人的需要，也反映了我们员工的自尊自爱。那么一个好的吧台员工要有怎么的仪容仪表呢?下面就由学习啦我为大家介绍一下，希望能帮到您。餐厅吧台仪容仪表规范1员推荐度：