畜牧业清洁生产工程技术体系探究-精品文档.docx

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1、畜牧业清洁生产工程技术体系探究摘要：在畜牧产业飞速发展的今天，在丰富了餐桌的同时也带来了环境污染问题。要注重畜牧业清洁生产工程技术体系建设，清洁生产工程强化能提升生产产量，实现社会体系的发展。首先分析了畜牧业清洁生产的内涵，结合从产前控制、产中控制以及产后控制三个方面提出了畜牧业清洁生产工程技术体系。关键词：畜牧业；清洁生产；工程体系在畜牧业生产中，涉及到的清洁生产体系就是全方位控制畜牧业的执行措施，能够在很大程度上减少畜牧生产中可能产生的污染物质，让畜牧产业生产活动体系能够减少与生态环境的污染。事实上，从20世纪九十年代开场，多个地区都开场施行“菜篮子工程，畜牧业进入了飞速发展的黄金期。建立

2、畜牧业清洁生产工程技术体系不只是为了防备环境污染，还需要执行科学化、全方位的综合防御系统。1畜牧业清洁生产的内涵所谓畜牧业清洁生产体系，属于当代农业清洁生产体系的重要组成部分，就是在畜牧业生产体系中融入可持续发展理念，在产前、产中以及产后全程都能够应用清洁生产理念，能够最大化的减少畜牧业清洁生产可能带来的威胁，保障畜牧业跟自然环境之间的协调发展。除了这些，在畜牧产业中应用清洁生产体系还能让畜牧产品愈加绿色、健康、和谐。2畜牧业清洁生产工程技术体系2.1产前控制2.1.1畜禽场规划设计。对于畜牧业来讲，施行小规模的分散养殖对经济效益的提升不利，还会导致污染面积的扩大，污染治理难度会更高。第一，要

3、确保选址的合理性，对养殖基地进行认真规划。最好不要离人口稠密的区域太近，十分是那些城市经济相比照较发达的地区，交通运输便利，能够把畜牧业从城市地区转移到农村地区。事实上，养殖基地还要尽可能的远离环境敏感区域，像自然风景保护区、河流上游地区等，要建立在排水相对较好的地区，最好有相应的坡度。第二，厂房设计方面。在设计畜牧养殖厂的厂房的时候，要结合环境条件，综合利用畜禽废物，设计污水治理设施与其他养殖场设施，能够把设计与施工同时进行，之后再投入使用。2.1.2政策管理。要治理养殖污染，法律法规政策是关键，也是其污染治理和监督的重要根据。为贯彻落实（福州市人民政府关于重点流域水环境整治工作的施行意见）

4、榕政综2009126号精神，促进全市畜禽养殖合理布局，切实保护好生态环境，福州市人民政府办公厅转发市农业局等部门关于畜禽养殖禁养区禁建区划定方案的通知榕政办201010号。要对动物饲养中的饲料添加剂的使用量进行限制，明确规定畜牧废物的收集与整理，让其处理方式更为科学，包括二次利用时N/P/K的使用量，严格控制畜牧场污染物的排放，进而实现畜牧业防治的系统化与科学化。2.2产中控制2.2.1节约用水，减少污染物排放。对于畜牧养殖场来讲，其用水主要集中在两个方面，一个是畜牧动物的饮用水，另一个是畜牧场的清洗用水。畜禽的饮用水跟品种以及饲养方式密切相关，还有饮水设施等，十分是饮水设施不一样，防水、流水

5、以及渗水量等也不一样。2.2.2改善饲料构造，提高饲料利用率，减少污染。在畜牧业发展中，要积极培育优良品种，运用科学的饲养方式，对饲料进行科学配比，通过应用绿色无公害的饲料添加剂，并应用高新技术来改变饲料的品质，还能够改变物理形态，像饲料颗粒化以及生物制剂处理技术等，让饲料的利用率得以提升。十分是氮的利用，要进一步减少畜禽排泄物中的氮含量，并且能够改善畜禽粪便的恶臭味。在饲料选择上，要选择益生菌等绿色产品，这些产品的消化率比拟高，营养变异不大，有毒有害的成分不高。在畜禽饲料中补充合成氨基酸，能够提升蛋白质的含量和利用率。在添加剂的使用方面，尽可能选择无公害饲料添加剂，保障畜产品的安全性。2.3

6、产后控制2.3.1畜禽固体废物的处理。首先，物理技术，主要是以粪便枯燥技术为代表。动物粪便枯燥之后能够当作饲料，也能够用作肥料。但是在利用之前要进行脱水处理，包括自然枯燥、机械枯燥等，粪便枯燥之后能够当做燃料，或者加工成颗粒状的肥料。其次，生物技术。以发酵技术为例，其中的好氧发酵就是微生物迅速繁衍的状况下，物流的温度得到迅速提升，甚至能够高达7080，动物粪便的有机物得到了分解，进而得到无虫卵、无臭味的再生肥料。如猪场粪污排泄物经干清粪和固液分离后，粪渣固体经过堆积发酵制成有机肥，集中运输至农田、果园、草地、竹林、树林等用于基肥、追肥。最后，生态技术。在畜禽养殖中能够增加一个“增益环，就是利用

7、动物粪便来养殖蚯蚓、蝇蛹等生物，之后再用这些生物来喂养鸡和鱼，提升粪便的利用率，属于间接处理动物粪便的一种有效方式。2.3.2畜禽场污水的处理方法。首先，固体液体分离处理系统。详细流程如下：先进行固液分离，接着进行沉淀，之后进行气化、酸化、净化等，把污水处理到能够排放的标准，实现污水的综合利用。其次，土地处理系统。把畜禽产生的废水通过配比，投入到土壤中，在植物系统中经历物理作用与化学作用，以此进行污水处理。综上所述，作为农业生产的一部分，畜牧养殖业是丰富公众餐桌、增加农民收入的重要途径，同时也会造成环境污染，需要进行畜牧产业的清洁生产。要坚持“预防、治理以及资源利用相结合的原则，从各个环节进行清洁生产工程技术体系建设，实现经济效益与社会效益的统一。