小学食品安全活动周方案.docx

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1、小学食品安全活动周方案 小学食品安全活动周方案 坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性食物中毒事故的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防的工作措施，下面是我精心采集整理的小学食品安全活动周方案，下面我就和大家共享，来欣赏一下吧。 小学食品安全活动周方案1 一、活动领导小组： 组长：温_ 成员：周_ 二、活动主题和目的 活动主题：尚德守法全面提升食品安全法治化水平。 活动目的：准确把握-中央对食品安全工作的新定位、新要求和新任务;二是推进全行业社会公德建设，弘扬尚德守法的行业风气;三是在广大学生中普及食品安全知识，加强自己保护的

2、意识和能力;四是进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，完善全社会共同介入的学校食品安全监督管理体系。 三、活动内容 1.各学校由校长亲身挂帅组织食品安全管理员等相关人员深化到学校食堂操作间、食品储藏室等进行全面认真地自查自纠，镇中心学校也将组织专班对辖区内中小学校学生食堂食品安全情况进行全面检查，对发现的食品安全问题建立问题台帐和整改销号制，并限期整改到位。 2.各学校要围绕食品安全宣传周活动主题，开展“四个一活动，即：举办一期以食品安全为主题的宣传栏;召开一次食品安全主题班会或上一节食品安全健康教育课;向学 生家长发放一封宣传食品安全知识的信;组织一次学校食堂从业人员食品安全

3、知识的宣传和业务培训。 3.对本次食品安全排查不认真不彻底或存在严重食品安全问题的或对存在食品安全问题整改不及时，敷衍塞责者将在全镇通报批评。 四、活动时间 6月17日至7月2日，6月19日定为教育系统主题日。 五、活动要求 1.各学校要细化方案，抓好落实，确保活动获得成效，在主题宣传日镇中心学校将深化学校查看活动开展情况。 2.各学校要根据活动内容，营造良好气氛，充分激发师生、家长的介入热情，构成互动传播态势，必须在主题宣传日集中开展一次宣教活动。 3.及时反应进展，做好工作总结。请各学校要及时总结宣传周活动的成效和经历，务必在6月27日前将活动总结电子版报镇中心学校。 _区_镇中心学校 2

4、021年6月16日 小学食品安全活动周方案2 一、班会目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、班会形式： 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、班会前准备: 1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组沟通，做好参赛准备。 2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3.黑板上书写“食品安全知识竞赛八个美术字。 四、活动经过: (一)班长公布“食品安全主题班会“开场，宣读竞赛规则，请主持人上场。 主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品能否过期，能否变质，因而就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃

5、安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到 六不吃 ，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入的第一关。 主持人：下面进行第一个环节 (二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开场第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只

6、要一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满剧烈喔!那如今让我们一起来看看比分。 (二)抢答题 主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就能够回答。 1、发霉的花生能吃吗?(不能) 2、油炸的食物是不是能够常吃?(不是) 3、方便面是不是能够作为主

7、食?(不是) 4、我们是不是能够天天吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶吗?(不能) (三)辩论题 小组讨论，并派一个代表讲出你们的意见和结论。讲得的小组加3分，第二名加2分。 主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。 答：利：卫生，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会毁坏森林，毁坏生态环境。 结论：弊大于利、应停止使用。 主持人：好啦，比赛到这里结束了，如今让我们一起来看看各组的积分。 (四)（食品卫生安全童谣）(大家一边拍手一边念)。 食品安全真重要，病从口入危害大。 良好习惯要养成，食品挑选切注意。 “三无食品莫食用，有

8、害物质在其中。 小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。 过期食品切注意，吃了危害大又大。 变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。 饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。 (五)班主任小结 小学食品安全活动周方案3 活动目的: 1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 活动经过: 辅导员谈卫生安全常识: 一、正确洗手,是饮食安全第一步 洗手七步法。 人人饭前便后要洗手。 二、路边小吃拒入口 不购买路边饮食、零食,远离疾病。 三、不买包装不完好、标示不明的食品。 四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。 五、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。 六、教育

9、学生养成良好的饮食卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有生产厂家的食品不能买。 2、天气炎热,微生物繁衍迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒。住校生应十分注意自家带来的菜能否变质,从看其色,闻其味进行观察、辨别。 七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识? 八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的知识 小学食品安全活动周方案4 一、活动目的 1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 二、活动内容 以问答竞赛

10、游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。 三、活动准备 1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组沟通，做好参赛准备。 2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3.食品安全知识竞赛。 4.采集“阜阳奶粉等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。 5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活动经过 (一)主持人公布“食品安全与卫生主题班会活动开场。请班主任讲话。 班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生为主题的班会活动。各位同学已经经过本人的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生的知识。希望大家把本人看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的

11、课堂，到达互相沟通、提高安全自护的目的。 (二)新闻导入。“阜阳奶粉等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。 主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品能否合格，能否过期，能否变质，因而就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。 主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判定一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出如今什么地方? 学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分讲明等等。这些

12、食品经常会出如今街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。 主持人：下面进行下一个环节 (三)食品安全问题进行知识竞赛。 (必答题) 大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开场第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只要一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满剧烈喔!那如今让我们一起来看看比分。 (抢答题) 主持人：

13、下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就能够回答。 1、发霉的花生能吃吗?(不能) 2、油炸的食物是不是能够常吃?(不是) 3、方便面是不是能够作为主食?(不是) 4、我们是不是能够天天吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶吗?(不能) (辩论题) 小组讨论，并派一个代表讲出你们的意见和结论。讲得的小组加3分，第二名加2分。 主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈 答：利：卫生，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会毁坏森林，毁坏生态环境。 结论：

14、弊大于利、应停止使用 主持人：好啦，比赛到这里结束了，如今让我们一起来看看各组的积分。 (四)全体总发动洗手演示。 主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚刚同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟如何洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。 先把双手放在水里浸湿。 用洗手液将手心和手背都擦遍。 搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 用清水将手上的泡泡洗干净。 最后用干净的毛巾把收擦干。 (五)班主任小结 刚刚同学们都把本人的亲身体验和想法及时地和同学进行了沟通。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的

15、道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。 通过讨论，我们知道了怎样去选购安全的食品，并练习了如何洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。 小学食品安全活动周方案5 一、活动主题 尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。 二、活动时间 2021年6月16日至7月2日。 三、活动步骤 1、6月16日：“食品安全周启动，各学校要营造气氛，悬挂宣传标语，通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。 2、6月17日：各学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主题班会，向广大师生宣传食品安全知识。 3、6月18日至25日：各单位对辖区学校、幼儿园食堂、校园食品店食品安全管理制

16、度、措施进行一次自查，同时加强校门口流动摊点的治理，对存在的问题进行整改，十分要关注中高考、端午节期间的食品安全，杜绝一切安全隐患。 4、6月26日至7月2日：各单位对自查中发现的问题进行回头看并做好宣传周活动总结，并上报工作经历和相关活动影像资料。 四、活动要求 1、高度重视，统一部署，根据文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动。 2、各学校要以宣传周活动为契机，进一步推动我县学校食堂量化等级提升工作，建立食品安全管理长效机制。 3、各学校要在宣传周期间利用各种形式集中宣传本校食品安全管理方面的典型经历，提升广大师生的食品安全意识。 4、食品安全宣传周活动结束后，将本单位活动情况总结(加盖公章)和影像资料于6月28日前报教育局思政体卫股，同时将电子稿发至_。联络 ： 小学食品安全活动周方案