丝素在生物医学中的作用-精品文档.docx
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1、丝素在生物医学中的作用1丝素蛋白基本性质的研究蚕丝是由20%30%的丝胶蛋白和70%80%的丝素蛋白以及极少量的色素、碳水化合物等构成。其中,丝胶蛋白是一种高分子量的球蛋白,其分子构造的支链上亲水基含量较高,链排列不严密,故易溶于水、稀酸和稀碱,并能被蛋白酶等水解,还具有与明胶类似的凝胶、粘着等特性。丝素蛋白由分子量为5万左右的小肽链和分子量为30万左右的大肽链组成。其蛋白质的氨基酸组成以甘氨酸、丙氨酸和丝氨酸为主,与人体的皮肤和头发的角朊极为接近,这成为一些研究中,将丝素用于人造皮肤制造的原因之一。丝素蛋白的结晶部分为较为严密的-折叠构造,在水中仅发生膨胀而不能溶解,亦不溶于乙醇等有机溶剂,
2、但可在一些特殊的中性盐溶液中发生无限膨胀构成粘稠的液体,透析除盐即可得到丝素的纯溶液。然后通过喷丝、喷雾或延展、枯燥等处理,可得到再生丝、凝胶、薄膜或微孔材料等产品。对丝素蛋白的研究发现,与明胶、清蛋白等普通蛋白相比,其固化结晶方式具有多样化的特点:既可沿用一般天然蛋白的传统固化工艺,采用戊二醛做交联剂;可以以通过一些独特的处理方式来到达目的,如冷冻、热蒸、拉伸及低毒性有机溶剂浸泡等1。十分是采用冷冻枯燥,短时高温与乙醇浸泡的协同处理方式,能够很好地保持天然蛋白的高度生物亲和性,并适应药物载体应用中,一些对高温或某种固化剂敏感的负载药物的特殊要求,在应用方面体现出更大的灵敏性。在丝素蛋白的特性
3、研究中,其良好的成膜性是最受人们关注的热门之一1。与传统应用较多的天然高分子材料壳聚糖与胶原等相比,丝素蛋白膜成膜方便性更好,还能够保持高达98%以上的透明性,在高湿状态下的柔韧性与形态保持性能也较为突出1,有利于制造一些在临床或实验中要求透明性,以便观测提取生物信息或体内高湿环境使用的生物医学产品。另外,在成膜条件适当的情况下,丝素膜能够表现出优良的透氧透气性能,如1mm厚的丝素膜,其透氧率每平方米可高达33mL/h1,不亚于甚至超过目前一般以为在这方面性能卓越的合成材料,如聚-L-亮氨酸膜或聚羟乙基丙烯酸膜。但单纯的丝素蛋白膜也存在一些缺陷。由于纯丝素膜的稳定性和强度主要取决于膜中的构造和
4、分子间氢键,但纯丝素膜中这两者含量并不多,使丝膜的结晶区相对较少,使其在某些应用中遭到限制。例如纯丝素膜在含水量极低时易于破碎,在低湿环境应用时强度不够;结晶区偏少也会导致丝素膜在溶液中的溶失率较高。对此,目前除了挑选适宜的固化工艺来提高膜的结晶区比例外,研究中的一个新热门是希望通过复合材料性能互补的原理,来多方位的改善丝素膜的物理性能。目前用来与丝素构建复合材料的主要有:海藻酸钠、壳聚糖、聚谷氨酸钠、间规聚乙烯醇等1-4。其中,海藻酸钠分子量为5万20万,按适当比例与丝素复合后,在红外光谱中可见膜中的构造吸收峰增高,有效地增加了丝素膜的总结晶度。而且海藻酸钠具有优良的吸水性,与丝素复合后,使
5、复合膜在断裂强度、热稳定性与吸湿性方面均比纯丝素膜得到了比拟显著的改善2。2生物分析及药物缓释载体方面的应用在固定化酶及免疫测定方面的应用研究已较为深化,获得了不少有应用价值的成果。如日本利用丝素固化特定的单克隆抗体,开发成功癌症自动诊断仪,其敏感度到达7min内能测定1g/L肿瘤标识体AFP浓度,遭到广泛瞩目1,5。基于丝素能将酶固定,又具有良好的基质透过性,能使酶保持足够的自由度的原理,将治疗苯丙酮尿症的药物苯丙氨酸酶负载在丝素上,能够在酶解效应与游离态酶相当的情况下,防止该酶与肠内的胰蛋白酶等作用失活,进而延长其在体内的半衰期34倍,起到比直接口服更好的治疗效果。同样根据此原理,日本研制
6、出葡萄糖氧化酶丝素固定膜,作为测定葡萄糖浓度的生物传感器的响应部件,获得了非常令人满意的测定结果,测定稳定性亦较好6,7。特殊的多孔性网状膜构造使丝素膜本身具有优良的吸附及缓释功能,若经过丙烯酰接枝反响后其最大吸水率可达300倍左右8,能大大提高凝胶态的水及乳化油的稳定性,进而抑制挥发性成分的蒸发,延缓经过皮肤吸收的药物释放速度,成为很好的药物缓释剂。另外,目前一些比拟昂贵或全身性副作用比拟大的药物如抗癌药物直接口服则效果低、成本高,因而将药物负载在一些天然蛋白质如明胶、血清蛋白中,并添加磁粉制成磁微粒,然后通过磁控制从血液输送到靶位,能够显著地提高靶位药物浓度,降低全身副作用,是一种极有应用
7、价值的药物治疗方式。但明胶、血清蛋白往往有较明显的抗原或在固定化时需要高温,而这类药物中有很多在高温下都易降解,容易影响负载率。丝素抗原性不明显6,还能够选择一些非高温方式固化。因而,很有可能成为制造这种靶向药物载体的一种新材料。总的来讲,目前利用丝素负载药物或酶时,一般采用2种方式:简单包埋法与共价交联法。前者主要是被负载物与丝素溶液简单混合后固化成产品,具有简单方便,一般不采用太多化学试剂的特点,能够较好地保存丝素的天然性。但由于负载方式是吸附式,所以负载的牢固程度欠佳;而且对酶来讲,由于被包在丝素蛋白内部,使大分子底物不容易透过,进而限制了使用性能。而共价交联法是根据丝素蛋白分子中含有大
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