畜牧业清洁生产技术推广-精品文档.docx

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1、畜牧业清洁生产技术推广1标准化信息管理技术标准化信息管理技术是当代畜牧业发展的必然要求，有利于畜产品“从养殖场到餐桌的综合精细化管理，有效保障畜产品的质量安全。临清润林牧业有限公司占地0.27km2，总投资1.5亿元，是全国规模最大的湖羊繁育场之一，拥有5个生产区66座羊舍，存栏湖羊种羊6万只，被评定为国家级肉羊标准化示范养殖场、山东省湖羊一级种羊场、聊城市农业产业化重点龙头企业、聊城市农业科技示范园基地，被中国畜牧业协会评定为2014年中国畜牧行业优秀形式，首创了“运营规模化、养殖集约化、品种纯元化、管理信息化、生产自动化、营养标准化、产业生态化、食品安全化的“润林八化形式，建立了信息化管理

2、平台，实现了对循环畜牧业、综合生态信息的自动检测，对环境进行自动控制和智能化管理。在养殖上利用信息管理系统进行生产管理，羊舍采用自主研发的自动喂料系统，配套建设了自动清粪系统，换气系统自动控制，创造适宜生长的外部环境，保障出栏的羊只及其产品质量安全可靠。2作物秸秆养畜技术聊城市是山东省“沿黄肉牛肉羊优势产业带的重要组成部分，家畜品种丰富，既有大尾寒羊、小尾寒羊、鲁西黄牛等传统优质品种，又有自主创新的东阿黑毛驴、鲁西黑头羊，还有引进的湖羊等品种，这些优秀的种质资源使聊城畜牧业具有鲜明的特色。据畜牧生产统计，2014年聊城市肉牛、肉羊出栏量分别到达36.59万头、403.28万只，奶牛存栏量4.6

3、8万头，家畜养殖业发展势头良好。聊城是农业大市，常年农作物播种面积达10000km2，可用农作物秸秆500多万吨，促进了畜牧业从耗粮型向节粮型转变，为草食家畜产业发展奠定了坚实的物质基础。为加快推广青贮专用玉米的种植、青贮与利用，为草食家畜提供优质饲草资源，提升家畜生产性能，改善产品质量，保障畜产品有效供应能力，农业部2015年先期开展了青贮专用玉米推广应用示范项目试点，2015年度共创立10个示范点，在山东省创立3个示范点，其中临清润林牧业有限公司承当了国家青贮专用玉米示范项目。临清润林牧业有限公司每年收购农作物秸秆20余万吨作为储备饲料，为2万多农户增加5400多万元经济收入，既减少了燃烧

4、秸秆造成的碳排放和大气污染，又促进了经济可持续循环发展。3桑蚕鸭一体化生产技术随着畜禽养殖业的快速发展，畜禽粪便废物排放量也随之增加，大力推广“种植和“养殖相结合的桑蚕鸭一体化生产技术能够有效消化利用畜禽养殖废弃物，构成生态循环的养殖形式。高唐县积极探索生态环保养殖新形式，发展桑蚕鸭一体化生态养殖农场，将原来“公司+农户形式变为“公司+农场形式。以40000m2土地为一个农场，中心区域搞养殖，四周配套种植，即每个生态农场种植桑树30000m2，建设鸭棚3栋，蚕舍4栋，即把“养殖和“种植建设在一个农场，桑树种植面积与肉鸭养殖数量相匹配，实现畜禽养殖废弃物“零排放。每个家庭农场实现生活办公管理区、

5、生产区、粪污无害化处理区等严格分开，冲洗棚舍后的粪便流到化粪池发酵，通过畜禽粪便的无害化处理，经过排污管道灌溉至周围的桑苗地块，到达粪污无害化处理和资源化利用。据测算，每个农场纯利润可达50万元。目前，高唐县已建成生态养殖农场36个。4生物发酵床养殖技术以生物发酵床为主体的“自然养猪法是有效治理畜禽养殖业污染既现实又可行的重要举措和途径。近年来，聊城市施行了“自然养猪法技术推广项目，在引进国内外“自然养猪法的基础上，对已有成果和技术进行了组装配套，有针对性地研究了“自然养猪法综合配套关键技术，对“自然养猪法猪栏舍和垫料池建设、发酵床菌种选择、发酵垫料制作与管理、饲料、消毒、发酵舍环境因子监控以

6、及“自然养猪法产房、保育舍、配种和妊娠舍、育肥舍管理要点进行了系统的研究和讨论，构成了一整套试验理论，并推广应用于生猪生产实践。“自然养猪法技术的推广对发展规模生猪生产，促进生猪养殖业向集约化、专业化、产业化、当代化方向发展具有特别重要的现实意义。5病死畜禽无害化处理技术加快构筑病死畜禽无害化处理体系建设。聊城市的规模畜禽养殖场、屠宰加工场均配备了与企业规模相适应的无害化处理设施，规模程度高的企业还采用了先进的处理工艺。山东凤祥集团投入1000余万元建设了专业的病死畜禽和羽毛无害化处理车间，通过化制病死畜禽和羽毛生产土杂肥及水解羽毛粉，年销售额到达100万元，既创造了效益，又实现了循环再利用。目前，聊城市畜禽粪污无害化处理率、资源化利用率和达标排放率到达75%以上。力争到2018年，聊城市畜禽粪污无害化处理率、资源化利用率和达标排放率到达90%以上，标准化养殖比重到达80%以上。