居委食品安全工作要点-精品文档.docx

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1、居委食品安全工作要点各村养、居、企事业单位：2013年我镇的食品安全工作，要继续深化贯彻落实国务院（关于进一步加强食品安全工作的决定）和省、市、县关于切实加强食品安全工作的有关精神和要求，切实加强对食品安全工作的领导，进一步明确任务，落实责任，切实加大食品安全工作的宣传教育力度，完善长效监管机制，为保障全镇人民的饮食安全，建设“平安陶庄、“和谐陶庄而努力。一、加强组织领导，推进“三网建设。认真深化贯彻党的十六届五中全会关于“强化对食品、药品、餐饮、卫生等监管，保障人民群众健康安全的精神，树立和落实科学发展观，坚持以人为本，执政为民的理念，切实把食品安全工作摆上重要位置来抓，做到党政领导负总责，

2、亲身抓，分干领导详细抓，建立健全食品安全工作责任制，构成部门合力齐抓的局面，着力解决食品安全监管中存在的问题和漏洞。坚持以推进“三网建设为目的。一是建立健全食品安全监管责任机制，根据食品安全监管部门的职能分工，落实食品安全部门领导责任制，岗位责任制和监督管理责任制，完善纵向到底，横向到边，责任到人，工作到位的责任机制。二是积极依托“百镇连锁超市，千村放心店工程建设，根据新农村建设目的，把“千村放心店的建设纳入农村规划，加快各行政村的“四位一体建设步伐，努力推进农村其他食品商店的优胜劣汰和规范经营。三是不断完善基层群众监督网络，切实加强培训和管理，构成一支具有多种功能和作用的村级监督员队伍。健全

3、食品安全有奖举报制度，鼓励群众积极介入食品打假治劣活动，实行群防群治，净化农村食品市场。二、建立长效监管机制，推进“食品放心工程建设。根据县政府对全县食品安全工作的总体部署和工作目的，坚持“标本兼治，着力治本的原则，突出源头治理，强化日常监管。一是加强农产品源头污染监督管理，确保农产品进市安全，积极鼓励和支持农产品生产者介入“无公害食操行动计划，努力申报省级无公害农产品基地，国家级无公害农产品和绿色食品。二是建立农贸市场农产品安全市场准入制度，努力提高消费者的食品安全系数。三是以餐饮业为主的“五小行业整治为抓手，进一步完善有证饮食的卫生标准，同时坚决取缔无证饮食摊店，加强霍乱预防工作，认真做好

4、镇内重大活动食品卫生监督管理，确保重大活动食品安全。四是加强对食品流通经营领域的检查，组织开展以“五一、“十一、中秋、元旦、春节为重点的食品安全专项联合执法检查活动，进一步提高食品经营者的自律意识。五是以餐饮服务业和学校食品安全为监管重点，大力推进食品卫生监管量化分级管理。六是加强对食品生产企业的督查和检测，严格整治或取缔不符合食品安全加工企业和食品加工小作坊。七是深化开展专项整治工作，要根据上级部门的整治安排，加强对农业投入品，食品生产企业，食品流通领域，餐饮食堂，无证无照食品生产经营的专项整治工作，保障人民群众的消费安全和身体健康。三、加强宣传教育，提高全民的食品安全意识要进一步加强食品安

5、全宣传教育的领导，建立健全食品安全宣传教育组织协调机制，明确责任，密切协作。认真贯彻等七部门关于进一步做好食品安全报道工作的意见和省、市政府关于加强食品安全宣传教育工作意见精神，坚持正面宣传为主，大力宣传党和政府有关食品安全工作的决策部署，宣传国家法律法规和食品安全常识，宣传施行食品放心工程和“三网建设的成果，营造食品安全良好气氛。积极组织开展贴近实际、贴近生活、贴近群众要求的食品安全宣传教育活动，做到食品安全知识进村社区、进企业、进学校，不断加强监督管理者和生产经营者的食品安全责任意识，提高公众依法维权和介入监督的能力。精心组织元旦、春节期间的“食品安全宣传月和“3.15消费者权益保护日及重大节庆、传统节日等期间的食品安全宣传活动，构成浓厚的食品安全宣传教育声势。