重阳节风俗_1-精品文档.docx
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1、重阳节风俗重阳节在陕北正式收割的季节,有首歌唱道:“九月里九重阳,收呀么收秋忙。谷子呀,糜子呀,上呀么上了场。陕北过重阳在晚上,白天是一整天的收割、打场。晚上月上树梢,人们喜欢享用荞面熬羊肉,待吃过晚饭后,人们三三两两地走出家门,爬上附近山头,点上火光,谈天讲地,待鸡叫才回家。夜里登山,很多人都摘几把野菊花,回家插在女儿的头上,以之避邪。在福建莆仙,人们沿袭旧俗,要蒸九层的重阳米果,我国古代就有重阳“食饵之俗,“饵即今之糕点、米果之类。宋代(玉烛宝典)云:“九日食饵,饮菊花酒者,其时黍、秫并收,以因粘米嘉味触类尝新,遂成积习。清初莆仙诗人宋祖谦(闽酒曲)曰:“惊闻佳节近重阳,纤手携篮拾野香。玉
2、杵捣成绿粉湿,明珠颗颗唤郎尝。近代以来,人们又把米果改制为一种很有特色的九重米果。将优质晚米用清水淘洗,浸泡2小时,捞出沥干,掺水磨成稀浆,参加明矾用水溶解搅拌,加红板糖掺水熬成糖浓液,而后置于蒸笼于锅上,铺上干净炊布,然后分九次,舀入米果浆,蒸若干时即熟出笼,米果面抹上花生油。此米果分九层重叠,能够揭开,切成菱角,四边层次分明,呈半透明体,食之甜软适口,又不粘牙,堪称重阳敬老的最佳礼馔。一些地方的群众也有利用重阳登山的时机,祭扫祖墓,纪念祖先。莆仙人以重阳祭祖者比清明为多,故俗有以三月为小清明,重九为大清明之讲。由于莆仙沿海,九月初九也是妈祖羽化升天的忌日,乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀,求得保佑。新中国成立后,重阳节的活动充实了新的内容。*年,我国重阳节定为老人节。第到这一日,各地都要组织老年人登山秋游,开阔视野,沟通感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好山河的高尚品德。
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