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1、有机化学实验教学中翻转课堂的应用 摘要为了提高药学专业有机化学实验课程的教学质量,将翻转课堂的教学形式引入有机化学实验教学中,结果表明,翻转课堂培养了学生主动学习的能力,激发学生的学习兴趣和实验热情,提高了学生的实验动手能力和科研思维,有效提高学生的学习效率和综合能力。关键词翻转课堂;实验教学;有机化学;教学改革有机化学是药学专业的主干基础课程,有机化学实验是有机化学教学的重要组成部分,培养学生扎实的有机化学实验动手能力、把握操作常识及实验室规范,可为后续药物化学和天然药物化学等专业课程实验打下坚实的基础。药学本科生有机化学实验的课程教授方式主要是老师在实验开场前先讲解实验目的和原理,实验详细
2、步骤和实验经过中的注意事项,然后学生按照实验指导书描绘的经过“照葫芦画瓢进行实验操作。随后老师巡视指导,纠正错误操作,最后老师进行点评和总结。整个经过学生是处于被动学习的状态,只会简单机械的操作,很少考虑为什么这样做,更不能的解决实验中碰到的问题,实验的积极性不高。这一种传统的实验教学形式,固然能够较好地训练学生的基本实验技能,加深对基本理论的理解,初步培养学生实验动手能力,但不利于学生分析问题、解决问题能力的提高,更谈不上激发学生的兴趣、培养创新能力。因而改变有机化学实验原有教学形式已迫在眉睫1。1翻转课堂教学形式实践翻转课堂是利用现有信息技术手段,构建信息化教学环境,重新规划课前、课中、课
3、后,通过知识传递、知识内化、知识稳固的颠倒安排,实现传统教学中的师生角色的翻转,到达对传统课堂教学形式革新的教学设计方法2-5。为了改变传统的有机化学实验教学中“学生被动学习的弊端,实现学生由简单的“知识积累变为“智能提升的目的,我们在药学专业有机化学实验课程中进行了“翻转课堂教学改革尝试。实践表明,通过“翻转课堂形式,能够有效避免传统有机实验教学中出现的“灌输式实验教学形式的弊端,极大地激发学生学习有机化学实验和深化科研探究的热情,有效地提高教学质量与学习效率。下面我们以“无水乙醇的制备为例阐述翻转课堂教学形式在有机化学实验教学中的实践。1.1课前准备制作了回流操作、蒸馏操作,无水乙醇制备讲
4、解三个微课视频,根据实验内容准备一份预习题(内容如下),利用雨课堂推送给学生,学生能够根据本人的节拍利用手机随时随地观看视频、答题,对疑难的地方标记出来,答错的习题小组同学间互相讨论,查阅资料和文献解决。如仍未能解决,教师可在课题是点拨或解答。1.蒸馏的主要用处有()A.分离液体混合物B.回收溶剂C.测定液体沸点D.粗略鉴定液体化合物的纯度2.用蒸馏方法分离液体混合物时,各组分沸点一般需相差()以上A.10B.20C.30D.403.安装仪器的一般顺序为()A.从左到右,由上往下B.从左到右,由下往上C.从右到左,由下往上D.从右到左,由上往下4.蒸馏时温度计水银球的位置()A.在液面下B.液
5、面上方C.支管口上端D.支管口下端5.将液体加热至沸腾,使液体气化,然后使蒸气冷却再凝结为液体转移到另一容器中,这两个经过的联合操作称为()A.蒸馏B.回流C.水蒸气蒸馏D.分馏6.枯燥管内最常用的枯燥剂是()A.氧化钙B.硫酸钙C.氯化钙D.硫酸钠7.下列蒸馏操作错误的是()A.冷凝水由下往上B.进水口朝下C.先安装蒸馏头,再安装圆底烧瓶D.采用直型冷凝管8.在进行蒸馏实验时,下面加热和通水的顺序中,正确的是()A.加热、通水;停水、灭火B.通水、加热;停水、灭火C.通水、加热;灭火、停水D.加热、通水;灭火、停水9.关于回流操作正确的是()A.先安装冷凝管,再安装圆底烧瓶B.在冷凝管上插一
6、根温度计C.选用球星冷凝管D.水浴锅中水沸腾开场计时10.制备无水乙醇的方法有哪些1.2课堂教学课堂上先从中抽一名学生讲解实验经过,讲完大家讨论补充,教师点评,然后另一名学生进行回流和蒸馏实验操作的演示,其他同学进行点评,老师对错误的操作进行纠正。老师根据课前布置预习题或通过雨课堂收集学生的问题反应,讲解学生普遍把握不好的内容和学生最需要的内容,让学生在实验经过中寻找回流和蒸馏的异同点。接着学生以两人一组开展实验,老师或在旁边观察学生操作情况或与学生沟通讨论,并进行适宜的个别辅导或集体讲解。实验完毕老师会根据学生的完成情况进行适当的点评,表扬实验优秀的学生。1.3课后讨论课后,老师在平台上设置
7、与教学内容相关的拓展任务,学有余力的学生能够挑战拓展任务,实现对知识的稳固和拓展。布置了三道课后考虑题,让大家考虑并写在实验报告中。(1)乙醇的化学性质和用处。(2)怎样制备绝对无水的乙醇?(3)该实验有哪些地方能够改良?2教学效果分析与评价课程结束以后,对2017级药学本科班翻转课堂实验班的24名同学利用问卷星以调查问卷的方式展开调查,结果见表1,旨在了解学生对于此次有机化学实验“翻转课堂教学形式的认可程度以及对后续实践的提供参考根据。超过87%的学生对于实验翻转课堂教学形式是充分肯定的。95%以上的学生以为翻转课堂教学提高了本人的实验兴趣、发现问题和解决问题的能力、实验动手能力和语言表达能力。我们将在汲取学生合理建议的基础上,不断完善和改良“翻转课堂形式,构成一种行之有效的形式,进而为有机化学实验课程的教学改革提供一些参考。总之,在“翻转课堂教学形式利用信息技术为学生构建了个性化的协作学习环境,学生不再单纯地依靠教师的课堂讲授,而是通过雨课堂和手机获取知识。翻转课堂够进一步突出学生的学习主体地位,大大提高了学生做有机化学实验的兴趣,让学生能够愈加投入到有机化学实验当中,提高学生解决问题和实验动手能力、有效提升学生的科研思维、学习效率和综合能力。
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