2021山东医疗卫生招聘预防医学备考资料：必需微量元素——铁.docx

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2、性降低，细胞呼吸障碍，进而影响组织器官功能，出现食欲低下，严重者有可能出现渗出性肠病变及吸收不良综合征等。当血红蛋白持续降低，会出现面色苍白，口唇黏膜和眼结膜苍白，还有疲惫乏力、头晕、心悸、指甲薄脆、反甲等表现。儿童缺铁易烦躁，对周围事情不感兴趣，成人缺铁则表现为冷漠呆板。铁影响人体的新陈代谢，缺铁影响智力和体格发育，使身体发育受阻，体力下降，注意力与记忆力调节经过障碍，导致注意力不集中，学习能力下降。孕早期贫血可导致早产、低出生体重儿甚至胎儿死亡。能够讲，铁缺乏对不同阶段的人群均会造成不小的损害。那么，我们该怎样防治铁缺乏呢?预防铁缺乏引起的相关疾病最直接的方法是增加膳食铁的摄入量，主要是多摄入富含铁元素的动物性食物，如动物全血、瘦肉、动物肝脏、蛏子、海参、禽类等。除此之外，新鲜的水果蔬菜含有丰富的维生素C，有利于增加膳食中铁的消化吸收，因而预防铁缺乏相关疾病还需要经常吃新鲜的蔬菜水果，以促进体内铁元素的吸收利用。当然，当缺铁严重并且日常膳食无法补充足够铁时，能够适当服用铁补充剂，应采用亚铁制剂口服补铁，同时可口服维生素C，必要时可同时补充其他维生素和微量元素，如叶酸和维生素B12。更多备考资料及招聘信息请持续关注!s，实时获取最新招聘信息及备考指导