当代农业多功能发展形式探究-精品文档 (2).docx
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1、当代农业多功能发展形式探究摘要:从农业供应侧构造性改革视角,讨论了山东省菏泽市当代农业经济发展形式中存在的构造性过剩等问题以及农业经营转型的特点和发展趋势,提出菏泽市适应当代农业发展的多功能性运作形式。农业不仅有生产功能、经济功能,还有社会文化功能、教育功能以及历史传承功能,包括养生、休闲娱乐、体验、服务等功能。特色农园、专业农场、亲子农园、体验农园、家庭农场等农场发展形式必将成为农村发展的新动能,符合农业生态文明发展思路。那些擅长经营小型农场的智慧者是推动农村建设的重要新活力,因地制宜、合理发展、循序渐进,打造合适当地发展的农业多功能性发展形式,推动农业经济快速发展和增加农民收入,是农业产业
2、实现新旧动能转换增长点,是实现乡村振兴战略的重要新动能,同时为农业实现多功能、健康、可持续发展提供可借鉴应对策略。关键词:供应侧改革;菏泽;农业经济发展形式;多功能;农园年中央一号文件提出的农业供应侧改革倡导农业经济发展形式必须走多元化道路,因而,农业供应侧改革下的农业经营体系对当前一定阶段农业经济发展与农产品产业链延伸具有重要意义。菏泽市优良土地面积大,种植业基础好,农业从业人口多,但是当代化农业经济体系发展仍不健全,固然菏泽市也出现了一些农村合作社、当代农业园区等生产经营形式,但是农业经济发展形式相对较少,农业基础相对薄弱,农业经济收入占总收入比重还较小,农业经济发展空间大。农民增收、农村
3、城镇化道路发展、乡镇企业发展、农村科技教育等众多问题仍然是菏泽市农业经济发展中亟待解决的难题。当代农业的内涵和特点当代农业的内涵目前我国农业改革正处在从传统手工农业向新型农业形式转变阶段,当代农业并不是把现有分散的农业资源整合成当代化的农业设施,而是改变现有经营形式,也不是单纯增加或者扩大某些农业项目如观光休闲、采摘等。当代农业与传统农业最大的区别在于经营形式、思维方式的不同,传统农业经营形式主要是生产型形式,当代农业是发展型形式,是一产、二产、三产一体化融合的链条产业形式,是一种良好的生态形式,是集生产、加工、经营、销售为一体的产业思维形式;传统农业主要是纯产业,当代农业是综合开发产业;传统
4、农业往往注重产量,而当代农业更多地是关注农业产品品质与服务。目前为止,学术界对当代农业概念的阐述和理解固然没有较为一致的看法,但是农业专家多数以为:本质上当代农业具有较高的科技发展水安然平静具有较强的竞争能力,具有创新生产要素、先进经营管理方式、拥有当代科技、集约化、市场化、生态化的农业;把先进的生物技术、农业科学技术与农业生产有机结合起来,逐步开发有机农业生产形式,既减少农药、化肥、激素、抗生素等化学品的使用,又能够生产出高产、优质、绿色、有机农产品,还能够有效保护生态环境,这种新型农业经营体制属于当代农业形式,同时也是一个新的职业体系。当代农业的核心是环境安全型农业、生态友好型农业、知识农
5、业、精品农业、循环农业、科技农业、将来农业、数字化农业。当代农业的内涵包含农资原料例如农业机械、农药、化肥、水利设施等、生物例如动物、植物、微生物、农产品的产销供给链例如农产品产前、产中、产后加工、储藏、运输、营销及进出口贸易等个领域,当代农业不仅包含传统的种植和养殖,还包括了第二产业和第三产业的内容如农资产业、食品加工业、交通运输业、信息服务业等,是一二三产业的有机融合。当代农业已经发展成为一个与生产、加工、经济发展、经济服务等多功能综合体的产业集群。与传统的种植养殖农业和出售初级农产品的农业经济形态相比,当代农业已经仿佛成为以农业生产为起点的庞大产业集群。当代农业的特征世纪年代美国、日本等
6、发达国家首先提出当代农业经济发展形式,经历多年发展表现出下面个特征:一是当代科学知识与技术结合型产业。供应侧改革背景下,农产品科技含量越来越高,当代农业既依靠于高科技的应用,又能不断地创造新科技。例如当代生物技术、遥感技术、分子育种技术、农业设施技术、节水灌溉技术等高新技术已经融入到当代农业中,高新技术的应用既能提高产量、改善品质,又能改善环境、节约能源。二是当代农业科技人才职业化趋势明显。随着农业机械化、农业当代化进程的不断加快,农业经营越来越需要种植能手、养殖能手、农业经理人、小型农园企业家等专门人才,农业经济形式也由原来的一家一户小农经济形式转变为家庭农场型,通过市场调节来实现农业最大利
7、润,这部分人成为了农业职业人,当代农业专业人才的职业化趋势日益明显。三是当代农业与工商贸业结合化趋势明显。随着“互联网的快速发展,当代农业发展工农商贸一体化趋势日益凸显,实现产、加、销、服相结合的综合发展体,当代农业已经成为农工商贸一体化的当代行业。四是当代农业经营形式多元化发展。家庭农场、设施农业、开心农场、屋顶农业、墙壁农业、阳台农业、旅游农业、休闲农业、观光农业等新型农业形态逐步出现,成为具备一二三产业综合性特征的新型产业。农产品的供应是传统农业的主要功能,而当代农业除了供应功能外,更多的是体验、休闲、娱乐、度假、观光、教育、旅游、智力开发、改善环境等服务功能,同时知足人们物质需求和精神
8、需要。五是当代农业是资源节约型、环境友好型产业。当代农业是以资源节约、生态保护和可持续发展为最高理念,还能够改善人类赖以生存的生态环境。六是当代农业的发展由当代生产组织方式决定。当代农业的生产方式是社会规模化生产方式,完全根据产业化标准组织生产,各部门各组织之间互相协调,互相配合,共同实现产、加、销、服一体化。七是当代农业与“互联网理念有机结合。互联网拉近了农业生产与市场的距离,提高了效率,降低了成本,拓展发展空间,因而智慧农业应运而生。使农业产、加、销、服愈加智能化、标准化,进而构建“从生产到销售,从农田到餐桌的农业智能化信息服务体系,为用户带来一站式服务的全新智能形式。菏泽市当代农业经济发
9、展中存在的缺乏菏泽市当代农业经济发展现状菏泽市位于山东省西南部,土地资源丰富,耕地土壤肥沃,土层深厚,光热资源丰富,另外农业人口比重大,劳动力资源充足,农业经济发展潜力宏大。“十二五期间菏泽市大力发展当代农业,农业综合生产能力大幅提升,现有省级标准化示范养殖场近个、农业标准化生产基地多个、市级农民合作社近家、家庭农场家、市级以上“一村一品示范村镇多个。特色种植业发展已成规模:例如单县、成武县、定陶区的大棚和拱棚蔬菜,东明县的西瓜,巨野县、成武县的大蒜,定陶区的大葱、玫瑰,曹县的芦笋、牛肉加工,鄄城县的中药材产业,牡丹区的花卉苗木、牡丹产业,牡丹区、单县的山药,曹县的杞条,成武县的桑蚕经济作物。
10、近年来菏泽旅游生态观光农业得到快速发展,例如牡丹区马岭岗镇穆李村成功发展生态旅游庄园、鄄城胡窑花果观光旅游村、定陶黄店镇万亩玫瑰特色种植园、菏泽李村镇薰衣草种植园区、曹县黄河故道万亩荷塘旅游公园等出现了“一村一品一特色。菏泽市农村电商实现了跨越式发展,出现诸多淘宝村、淘宝镇,年菏泽淘宝村、淘宝镇数量在全国地级市中排名第一,其中曹县数量最多,该县大集镇所有村子全部建成了淘宝村。菏泽市当代农业经济发展形式上存在的缺乏近年来,菏泽市当代农业经济飞速发展,农民的收入持续增加,但是农业经济发展形式上仍然存在着明显缺乏,主要表如今下面个方面:一是农业产业构造不合理。经营形式上,菏泽市农业经营和销售仍以出售
11、初级生鲜类农产品为主,农产品加工业比重还很小,与工、商、贸、服务业等产业相结合比重小;种植构造上也不尽合理,种植业多集中于粮食作物的种植,高附加值的经济作物的比重小,养殖业上除了羊以外,其他种类和数量均偏少。二是农业生产经营分散、规模小,农业技术投入不够。目前菏泽市仍有约的农业人口,农业生产经营主体仍然是一家一户种植的小农经济形式,农村实行规模经营的农业示范园区或者农场很少。由于农业经营分散,导致大型机械设备无法推广使用,农业当代化程度低,有些当代农业技术无法使用。三是农业从业者科学技术水平有待进一步提高。当代农业的农民发展趋势越来越职业化,农民不单单具备简单种植技术,更应具备加工、机械、装备
12、、互联网、良种繁育、节水技术、土壤改进技术、种子技术等科技能力,这就要求当代农业的从业者具有更高的科学文化水平,将来农业发展必将是知识农业、精品农业、机械农业、科技农业、精准农业、当代农业,因而农民职业化特征日趋明显。菏泽当代农业从业者仍以初中文化程度人群为主体约占,科技文化水平较低,实践能力仍需进一步提升。四是科技水平低、农业基础设施落后。菏泽农业生产工具由多种农机器具构成,包括手工农具、半机械化农具以及机械化农具等,农业机械化水平不高;先进的农业科学技术仍未大面积推广使用,如节水灌溉技术、配方施肥技术等,科技在农业中所占比重不高;此外,互联网信息技术还没有全面覆盖。此外,单一家庭种植形式比
13、重仍然很高,农业生产规模狭小,劳动生产率低,农业产业化水平不高,科技对农业发展的奉献率较弱,制度、政策和市场环境的缺失与制约,农业生产污染严重,化肥、农药的过量使用,农村畜禽养殖排污和农膜残留严重等问题仍然存在。供应侧改革与当代农业发展关系农业是菏泽的基础产业,在农业供应侧改革背景下,今后一个时期菏泽农业应积极改变现有一家一户的小农经济发展形式,提高农业生产力,这将成为菏泽农业经济发展的主要方向。怎样将农业与工业、服务业有机结合,是推进菏泽农业供应侧改革的关键,也是延长农业产业链和价值链的有效途径,只要当代农业发展形式改革才是解决这一难题的关键。农业供应侧构造改革不是简单改变农业生产形式,而是
14、一改现有实体经济体系,必须跟上市场的发展要求、严密结合世界领先农业技术和发达国家将来农业经济发展形式,是新一轮农业产业革命,实际上就是要培育出新的农业实体经济和新动力机制。改变现有的传统农业经营方式,变成当代农业的产加供销一体化经营形式。菏泽传统农业比重大,主要停留在生产上,种出来的农产品直接出售,这种生产形式太单一、太散乱、抗风险能力太差、附加值低、利润小。这种小农经济需要改革成具有抗风险能力、高附加值的新型农业经济形态。如今做农业经济,要用经营创新的思想去做,市场化的理念、适度规模经营的理念、标准化生产的理念去指导,再也不是传统农业经营思想。农业离不开土地,但农业要增值,绝不是完全取决于土
15、地价值,更多的是取决于土地上经营的项目。例如休闲农业、观光旅游农业、生态农业,就是一二三产业融合形式,就是农业经济发展形式的创新,所以获益。供应侧改革视角下适应当代农业发展的农业经济形式分析菏泽传统农业向农业当代化转变就要求农业走产业化道路,以市场为导向发展当地农业的支柱产业和主导产品,并实行区域化布局,市场化、多样化、专业化生产,一体化经营,农工商贸严密结合起来,构成一条龙式经营管理体制,同时努力开发农业体验、观光、教育等附加服务功能。目前出现了众多合适菏泽当代农业发展的农业经济运行形式。农工商贸一体化形式,产加销服一条龙运营以“企业农户为依托的订单农业形式,例如企业提供农户种苗、肥料、种植
16、及病虫害防治技术,农民负责产品生产,由企业收购、加工和销售,再由企业返还农民利润,解决了农民后顾之忧,不会出现农产品大小年现象。这种形式合适菏泽市特色农业产业,例如菏泽牡丹、陈集山药、单县的小尾寒羊、鄄城白芷中药材等菏泽特色优势农产品,能够运营这种经济形式,既能够保证菏泽特色农业规模,又能提升品牌战略,成功后能够推广至其他农产品。生态农业运营形式生态农业是生态、经济、社会三大效益的统一,是将农业发展的各个环节有机组合,把农业种植、养殖、改善环境统一起来,与菏泽悠久历史文化发展结合起来的形式,以农业附带旅游、观光、休闲、科教等功能,在运营经过中,使人与环境、自然与经济和谐,建立农业生产与环境保护
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