旅游文化产品开发.docx
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1、旅游文化产品开发一、端砚石的开发利用现状端砚,全称“端州砚,亦称“端溪砚。称之为“端州砚,是因其出产于古端州今广东省肇庆市;称之为“端溪砚,则是由于端砚石材大多出产于古端州城东15公里羚羊峡口一条名叫“端溪的山涧东侧的山中。端砚因石质坚实、细腻、研磨不滞、发墨快,研出的墨汁细滑、书写不坏笔、虫蚁不蛀、经久不褪色而出名于世,位列中国“四大名砚之首。除了实用功能之外,端砚砚石独特的石品花纹也使其具有无与伦比的欣赏价值和珍藏价值,而成为历代皇家贡品。端砚石品的优劣决定了端砚的使用功能和体验,是其珍贵之根本。但是优质砚石的储量是极为有限的,如老坑的砚石矿脉只要30-50厘米,时断时续。史载老坑年产石最
2、多3万斤,成砚缺乏万斤,上佳之材百中无一。平常年份,出自老坑的特佳砚材仅三四十件罢了。每年5月“龙舟水涨淹没老坑,开采就被迫停止了。由于商业利益的驱动,近三十几年来砚石资源遭受了史无前例的粗放式开采,导致几大名坑中的砚石资源接近干涸。为了保护不可再生的砚石资源,肇庆市政府于1998年开场采取封坑行动,逐步停采砚石。随后砚石的市场价格一路飙升,目前巴掌大的上等原石就能卖出几千甚至上万元的价格。自古以来为了保证端砚的品质,都要对制作端砚的砚石材料进行严苛的挑选,与此同时就有很多达不到制砚标准的砚石余料被淘汰出来,包括端砚加工的剩余边角料、采出后被废弃的低档次砚石、砚石矿藏中达不到制砚要求的矿产余脉
3、等等。行走于各大采石现场、端砚生产企业或端砚作坊,都会发现大量砚石余料被废弃。显然,端砚在选材用料上的高标准客观导致了有限的砚石资源没有得到充分利用,使大量的砚石余料被浪费。二、端砚石文化产品的拓展势在必行端砚作为“文房四宝之一砚的代表,在1300多年的历史发展进程中逐步成为集绘画、书法、诗词歌赋以及雕刻于一身的独特的综合艺术。4这离不开端砚的物质载体端砚石,伴随着端砚文化的沉淀,端砚石也凝聚了深厚的文化印记,展现出宏大的文化魅力。端砚石以原材料的产地古端州为名,具有浓郁的地方烙印,因而端砚石文化产品具备旅游文化产品所必需的地域文化基因,具有发展为优秀旅游文化产品的先决条件。基于端砚耀眼的文化
4、光辉,很多到“中国砚都肇庆旅游的游客都期望能够买一方端砚,或者其他端砚石文化产品。但是目前端砚石产品并不是肇庆市旅游文化产品的代表性商品,甚至在肇庆市的旅游商店中难寻端砚石文化产品的影踪,无法知足旅游业日益增长的购物需求。导致以上现象的原因主要有下面几点:品种单一。端砚石一直以来仅用于制作砚台,产品线极为单一,随着磨墨书写逐步淡出人们的日常生活,产品的使用功能难以跟上时代的发展步伐;虽有少量绿端用于制作茶盘、鱼池,但产品笨重、耗料,难以持久发展。价格昂贵。端砚自古以来就不是廉价易得的群众消费品,加之日益稀缺的砚石资源,端砚的价格自然是水涨船高,价格少则数百数千元,多则数万甚至数十万元一方,比一
5、次旅游所花费的总金额还要高,让很多游客对其望而却步。题材、形式陈旧。端砚是传统文化产品,在长期的发展经过中构成了一定的形制,装饰题材也较为固定,这既是端砚文化的遗产,也是阻碍其创新发展的桎梏。文化既是传统的也是当代的,只要与时俱进、不断创新才能够知足新时期的生活、审美、文化、时髦需求,让端砚产品生生不息。一方面,肇庆市位列“全国首批优秀旅游城市,同时拥有“中国历史文化名城和“中国砚都的头衔,旅游消费市场潜力宏大,目前单一端砚石文化产品远远不能知足游客的购物需求;另一方面,大量端砚余料被废弃,有限的矿产资源得不到充分利用。因而政府在加强端砚市场监管,优化端砚这一高端旅游文化产品的同时,应大力发展
6、基于端砚石余料的新型旅游文化产品,使之与端砚构成消费市场的高低搭配,以提高端砚文化的经济、社会价值。三、新型端砚石旅游文化产品开发的途径1.凸显地方历史文化要素在砚石的磨墨功能不断边缘化的今天,文化积淀成为其最核心的价值所在。砚石的文化魅力主要集中在人文精神、名人诗赋、石品意趣以及文化象征等方面。如唐代李贺在(杨生青花紫石砚歌)中有名句:“端州石工巧如神,踏天磨刀割紫云。诗人将端砚石比作紫云,又呼之为紫石,对其称赞有加。将端砚石余料设计开发为具有中国文化底蕴的文化旅游产品,使每一块余料都得到充分利用,是一个很值得研究的课题。凸显端砚石的文化元素无疑是开发砚石旅游文化产品最主要的出发点,在此基础
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