英语中果蔬词语的文化喻义.docx

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1、英语中果蔬词语的文化喻义 摘要英语中大量的果蔬名称的词和短语具有形象生动、含蓄委婉的喻义而深受人们的喜欢，在现代英语日常白话中得到了广泛的流传和应用。熟悉常见瓜果蔬菜词语的文化喻义，不仅趣味性强，而且对翻译实践和跨文化交际有指导意义。关键词英语；果蔬；文化喻义在英语中，“undertherose玫瑰丛下比喻见不得人的行为。“gildthelily给百合花镀金比喻多此一举。人们不仅用花草树木来寄情托志，与日常生活密切相关的瓜果蔬菜可以以赋予喻义，以常见的瓜果蔬菜为喻体的短语，联想丰富，形象生动，构造简洁而喻义自现，如“forbiddenfruit禁果比喻被禁止的事或东西，“sourgrapes酸

2、葡萄比喻成心贬低得不到的事物。1apple苹果苹果是人们特别喜欢的水果，美国人们超级喜欢棒球运动，苹果就用来喻指棒球运动。如：Heisplayingapple.他正在打棒球，短语“appleoftheeye掌上明珠比喻喜欢的事物。topolishtheapple字面意义为“擦亮苹果，该讲法表示对教师的尊敬，小学生会给教师带擦干净的苹果，由此引申出“讨好逢迎、奉承拍马之意，之后得到广泛的流传和应用，如：Thesecre-taryisanapple-polisher,andshealwaysdoesanythingforthedean.这个秘书是个马屁精，她总是为系主任做任何事。2banana香蕉

3、香蕉的外形特征呈月牙状，长形、稍弯，因而人们常用banana来喻指大鼻子，如：Theclownsgotaverybigmouth,abananaandapairofblackeyes.小丑的嘴巴很大，还有一个大鼻子，和一双黑眼睛。香蕉的口感细腻润滑，甜中带香，特别美味，“bananaoil香蕉油喻指花言巧语或甜言蜜语。如：Dontalwaysusethebananaoil；flatterywillbeofnohelptoyou.别老是花言巧语了，奉承对你无补于事。3peach桃子桃子因其白里透红的色泽、优雅的外形而深受人们喜欢，因而peach常用来比喻“讨人喜欢的人，尤指“漂亮年轻的女人，还可

4、喻指“极其美妙的事物。如：Thenewofficegirlisarealpeach.Alltheguyswantedtodateher.办公室新来的女孩是个漂亮小妞，所有的男士都想跟她约会。Whatapeachoftheroom！多漂亮的房间啊！Thehotelwasapeach.这家旅馆经营有方而颇受顾客青睐。peachon在英语俚语中有“告密，告发之意，如：Nothingistobegotbypeachingonhim.告发他没有什么好处可得。4cherry樱桃樱桃外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，果实饱满剔透。我国唐代诗人笔下有“樱桃小嘴，该类型的嘴巴和樱桃一样，体积较小，嘴唇红润光泽，

5、娇嫩欲滴。英语中也有短语cherrymouth，如：Shehasacherrymouthandalittlenose.她有一张樱桃小口和一个小鼻子。toobitesatacherry字面意义为“一个樱桃咬两口，常用来指分期分批进行一件小事，如：Theresnoneedtogettwobitesatacherry;wecanfinishallourpackingthisafternoon.没有必要分几次做，今天下午我们就能够结束包装。5plum李子李子酸甜的口感很受大家的喜欢，含有多种营养成分，还有美颜美容、润滑肌肤的作用。从十九世纪末开场，plum用来喻指“理想之物尤指待遇高、声望好的轻松工作

6、或高薪的职位，“令人垂涎的东西或“意外的收获等。如：Thenewpositionthathesjustgotisreallyaplum.他刚得到的职位待遇真不错。Lauralandedaplumjobwithasmartartgallery.劳拉在一家时髦画廊找到了份美差。6orange桔子/橙子桔子和橙子含水量高，营养丰富。橙汁orangejuice新鲜而营养价值高，颇受大家喜欢。短语asuckedorange，字面意义为“吮光了汁水的桔子，常用来喻指“被榨干血汗的人、被充分利用后不再需要的人，喻义贴切、形象生动，如：Afterworkingforthir-tyyearsinthecompa

7、ny,hewasfiredlikeasuckedorange.在公司里工作了30年后，他被榨干血汗后就被无情地辞退了。7potato土豆在西方国家，土豆历来是餐桌上常见的食物。美国营养学家曾讲：“每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。可见，土豆的营养价值很高。英语中potato常指“美元，如：Sheboughtthisskirtfor50potatoes.她花了50美元买了这件裙子。couchpotato指整天坐着看电视、终日懒散的人，smallpotato指小人物，微缺乏道的人或事，如：Evenwhenconsid-eredcollectively,mostofthesea

8、resmallpotatoes.即便全面地考虑，这些大部分都是无足轻重的。8bean豆子豆子外表大都是圆形。英语中bean常用来指脑袋瓜。如：Hehitheronthebeanwithabook.他用一本书击打她的脑袋。bean还可用作动词，击打头部，尤指击中击球员头部。如：Tomhasbeanedasmanyasthreebattersinonegame.汤姆在一局里击中三个击球员的头部。在美国白话中，还可引申为价值很小或毫无价值的东西。如：Comparedwiththejewelsonthenecklace，theringsarebeans.与项链上的宝石相比，这些戒指就只好当作不值钱的东

9、西了。9nut坚果坚果是指松子、榛子、核桃、橡子等这样的干果。从19世纪末开场，nut喻指“疯子或傻子，如：Ifaper-sonalwaysholdsabookupsidedowntoreadit,heslookedupassomekindofnut.假如一个人把书倒拿着看，他会被以为是个傻子。在白话中，nut常指“着迷的人，如：thesciencefictionnut科幻迷。bedeadnutson有“爱得发狂之意，如：Davidissuchdeadnutsonher.大卫爱她爱得发狂。benutsaboutsb.表示迷恋某人，如：Sheisnutsaboutyou.她迷恋上你了。10oni

10、on洋葱洋葱从内到外为层层包裹的构造，外面有一层薄薄的皮，里面是一层一层的肉。从二十世纪开场，短语toknowonesonions表示“精通本行、精明老练、在某个领域是专家，如：Thewriteronthewholedoesknowhisonions.这位作家总的来讲确实精通本行。offonesonions表示“神魂颠倒、神志失常之义，如：Sheispracticallyoffheronionsabouthim.她对他真的是神魂颠倒了。11结语纵观上述，日常生活中含有瓜果蔬菜名称的词语，很多时候已不再使用它们的字面指称意义，而是根据英美社会的思维方式和民情风俗赋予了一定的文化喻义，且主要运用了

11、比喻的修辞方法。如以外形特征进行比喻的，有peach比喻为迷人漂亮的女子，bean喻指零星小钱；以性质进行比喻的，有asuckedorange比作被榨干了血汗的人，nut喻为疯子等。了解这些瓜果蔬菜相应的外形、颜色和性质等，熟悉其运用的修辞手段和文化喻义，对翻译实践和跨文化交际都有一定的指导意义。参考文献1包惠南.文化语境与语言翻译第一版M.北京：中国对外翻译出版公司，2001.2顾嘉祖.语言与文化第一版M.上海：上海外语教育出版社，2002.3郭建中.文化与翻译第一版M.北京：中国对外翻译出版公司，2000.4金惠康.跨文化交际翻译第一版M.北京：中国对外翻译出版公司，2003.5宿荣江.文化与翻译第一版M.北京：中国社会出版社，2009.