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1、中西茶文化差异研究3篇摘要:遭到历史环境和人文环境的影响,中西方文化发展程度存在着较大差异,十分是茶文化发展存在着显著的差异。中西方茶文化差异明显与历史发展有着密切的关联,而茶文化中跨文化意识对于高等院校英语教育教学具有着指导意义。高等院校英语教育能够以中西方茶文化差异作为教学基础,让学生认识到文化差异对于学习英语和学习国际文化的重要性,进而全面提升高校大学生的跨文化交际能力。关键词:中西茶文化;差异;大学英语;跨文化交际能力随着茶叶经济全球化的快速发展,中西方茶叶贸易往来和茶文化沟通愈加频繁,并促使社会群众愈加重视中西方文化沟通,同时茶叶跨文化的发展给大学英语跨文化教育教学带来全新挑战。在大
2、学英语跨文化教学中必须强化中西方茶文化的应用,通过比照中西方茶文化和大学英语跨文化的本质区别和内在联络,以茶文化比照作为教学基础,提高大学生的英语跨文化学习兴趣和积极性,当前来讲,高等院校英语跨文化教育工作开展的重点便是全面提升高等院校英语跨文化沟通和相关的实践应用能力。1深化分析中西方茶文化差异1.1中西方语言应用的差异性语言是一种能够直接展现国家文化的方式,而中西方文化存在的差异也能够通过语言予以展现,而茶文化语言的差异性也体现着中西方文化的发展背景与文化底蕴。中西方茶文化存在着较大的差异性,我国茶文化语言涉及面相对较广,而西方茶文化涉及词汇相对较少,并且具备一定阶级性,涉及的领域和范围相
3、对较窄。遭到17世纪中西方茶叶贸易的影响,茶叶通常销售给西方贵族阶级和上级统治阶级,茶文化则反映着西方上层社会语言的特点,例如,常见的经典词汇有Rovaltea(皇家茶),同时,茶文化还遭到英语和法语等多方本地语言的影响,通常具有着转义或者喻义的含义,例如,“Blacktea代表着“红茶,并且在英语中茶不仅能够是名词,而且还能够是动词。工业革命发展背景下,西方语言茶文化相关词汇则根据地方生活习惯与社会风俗进行暗喻,使得茶文化语言和茶文化相关词汇愈加丰富。例如“Teaparty(聚会)、“Teahound(花花公子)等词汇都与茶文化严密相关,并暗喻西方腐败的生活和堕落的任性,再者如“teainC
4、hina隐喻西方财富。在社会不断进步和发展的同时,与茶文化有关的词汇已经展现出了极强的社会特性,使得跨文化交际产生很多阻碍,因而,大学英语学习者应当学习中西方语言文化差异,并不断培养本身跨文化交际能力。1.2茶相关物质属性的差异性中西方茶文化差异不仅体如今语言方面,而且还体如今茶相关的物质属性与思想内涵方面。其中,我国茶文化的物质属性以及思想内涵方面充分反映了封建社会的农耕文化,并真实反映了现代社会经济发展水平与文化发展水平。我国茶文化涵盖多个行业和阶层,并且不同行业和阶层在茶品和茶具以及茶室等方面的品质都存在着明显的差异。而西方茶文化起步相对较晚,茶品和茶具以及茶室等与茶相关的物质则主要供以
5、上层社会使用,愈加重视茶相关物质的档次。同时,西方茶叶不像我国注重茶饮的健康作用和功能,而是重视社会文化功用,并且通常固定在下午茶的社会消遣层面。我国茶文化在精神层面充分体现了封建文化中的儒家思想和道家思想以及fo家思想等封建主流思想,注重茶文化的精神内涵和价值内涵,而西方茶文化则愈加注重物质主义思想和实用主义思想以及享乐主义思想等,茶相关物质属性体现着上层社会的地位和上层社会的品味,中西方茶文化存在着显著的差异。2充分了解中西方文化差异所谓跨文化交际指的是文化和背景各异的人际交往。遭到地方物质文化、宗教文化、社会文化、历史背景等多方面影响,使得不同地区和不同文化的人沟通方式与逻辑思维存在着显
6、著的差异。通常情况下,大多数人都愿意于使用本身熟悉的讲话方式与别人沟通,但是由于国际文化和国际语言存在着较大的差异,因而可能会使得沟通方式和逻辑思维存在着误差。进而引发国际文化矛盾。基于此,在实际大学英语教育教学经过中,老师不仅需要指导大学生充分把握英语词汇和语法以及发音等,还需要让学生充分把握文化背景和文化差异,只要这样才能让学生与外国人进行顺畅沟通。在实际的文化交际经过中,若不能充分了解对方国家的文化背景和文化差异,就容易产生很多沟通阻碍和沟通误会。因而,高校在实际英语教育教学经过中应当指导学生了解西方国家的文化背景与宗教信仰等,把握中西方文化差异,进而正确使用英语与外国人进行顺畅沟通。3
7、分析中西方茶文化差异给高校英语跨文化教学带来的影响高等院校英语跨文化教育教学能够以中西方茶文化作为基础教学内容,通过比照中西方茶文化特点进而了解中西方文化差异,结合中西方文化差异查找适宜的教学资源与找准正确的教学视角,全面提升大学英语跨文化教育教学的质量,进而有效提高高校大学生的跨文化交际意识和交际能力。3.1注重高校大学生西方文化思维的培养通过比照中西方茶文化的差异来分析中西方文化差异,指导大学生在英语学习经过中构成文化差异比拟思维,十分是指导学生在学习跨文化英语经过中学会以西方视觉或者西方思维来正确审视西方人群的行为和动作,并不断规范本身的语言习惯和规范。譬如,深化比照中西方茶文化差异,充
8、分让学生认识到英语的历史文化和社会文化都与中国汉语有着显著的差异。以中西方茶文化差异作为教学基础,引导高校大学生以西方文化视角和西方思维充分了解西方茶文化风俗习惯和茶文化礼仪等行为,进而不断规范本身的英语行为习惯和语言规范。3.2颠覆传统英语课堂教学形式中西方茶文化具备着极具趣味的文化元素,对于提高高校大学生语言学习兴趣和文化实践积极性有着促进作用,并能促使大学生在实践活动经过中不断提升跨文化交际意识和交际能力。大学英语跨文化教育通过比照茶文化差异指导学生构成比照思维,并以西方思维审视西方人群的动作。茶文化差异颠覆了传统英语课堂教学的形式,主要通过文化实践和文化体验提升大学生学习的兴趣和积极性
9、,通过比照中西方茶文化差异使得教学课堂气氛愈加活跃。并且中西方茶文化中文化元素更易于与多媒体技术教学互相结合,对于提升大学生英语跨文化交际能力有着促进作用。3.3不断丰富高校英语跨文化教育教学内容通过比照中西方茶文化的差异能够帮助学生了解中西方文化的差异,譬如,通过学习中西方茶文化能够了解到茶叶历史发展背景和饮茶习惯以及语言文化元素等。高校英语老师在跨文化英语教学课堂中能够比照中西方文化差异,不断丰富英语跨文化教育教学内容,并使英语跨文化教育案例愈加丰富,对于帮助学生正确认识中西方文化差异有着促进作用。通过比照学习中西方茶文化差异能够促使大学生正确审视西方文化和西方人群动作,进而促使英语语言内容和文化内容互相融合,进而提升本身对于跨文化的理解能力以及接受能力。4结束语中西方文化差异主要体如今物质方面和精神方面以及语言方面等,我国大学英语跨文化教育教学能够以中西方茶文化为教学基础,通过比照中西方茶文化差异而引导学生学习中西方文化,有效培养高校大学生英语跨文化交际意识和交际能力。在实际大学英语跨文化教学经过中应当注重中西方茶文化和现有教材和教学方法的互相融合,进而全面提升大学生的跨文化交际能力。
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