品控个人工作总结.docx

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1、品控个人工作总结品控个人工作总结篇一：个人工作总结(品控)工作总结光阴荏苒，转眼间，到*公司已经一月有余，停下前行的脚步，回头看看身后留下的足迹，在“*公司的企业文化的熏陶下，以及领导的关心和同事的帮助下，本人的专业知识、工作能力、为人处事等方面都有了很大提高。固然只要在短短的一个月，但我却经历了繁忙而充实的30天。到目前为止，经历了两个岗位的工作。首先，刚进公司的前几天是在现场做线控工作。当时，怀着一颗求知若渴的心，我开场一台一台机器的观察工艺流程，一步一步的了解其工作原理，从原料分类、感官指标到成品的品种、感官指标、标签等都逐一仔细观察并具体记录，了解他们的关键特点。尤其是在非常具有代表性

2、的*车间实习为我今后的其他品控岗位工作打下了坚实的基础。其次，第二个岗位是来到办公室做品控内勤相关工作，相对而言我更喜欢这个岗位的工作环境和工作内容，这里有经历丰富、待人和蔼的食品质量行业专家*经理，生产部、采购部等其他部门甚至是原料供给商碰到解决不了的质量方面问题时，她总是能找到解决问题的办法，耐心的给别人讲解；在这里同事间的学习讨论气氛浓郁，通过不断的沟通学习，不断提高本人的专业素养和食品质量安全知识。目前，领导没有给我安排过多的工作任务，这两星期修订了“原料验收标准。固然只是一项简单的工作，但我深入感遭到这项工作带来的责任。就像*经理讲的“随着公司品质体系的日益完善，公司的品质问题主要来

3、源于供给商。因而，原料的质量控制很重要，原料质量的好坏会直接影响到我们的产品质量的好坏，而原料验收标准是控制这个风险的最基本根据。品控工作带给我最大的感受就是，总有很多工作需要我们不断地探索、讨论。如品管部有个惯例就是每周一开一次质量座谈会，大家把各自岗位的工作情况总结并提出碰到的问题或困难，然后针对大家提的问题或困难，各持己见，找到解决办法。每一次的质量座谈会，都会对公司的规章制度、生产流程等的完善起到一个很好的促进作用，进而真正做到“提供安全卫生、好吃、健康的食品，持续不断改善的质量方针。一个月的时间很短，但是我从*公司学习、获得了诸如食品质量标准等方面的很多知识，也发现了本人身上存在的诸

4、如考虑问题片面、与同事沟通较少等很多缺乏。在以后的时间里，我会在本人的工作职责范围内，有针对性地学习各项知识，加以改良本人的缺点，多向有经历的教师、领导、同事学习，使本人尽快融入*公司这个大家庭，为*公司的持续繁荣发展奉献本人的一份气力。篇二：个人实习总结(品控)个人实习总结农畜特班李梦卉20XX1028511学号：工作总结光阴荏苒，转眼间，已经半年有余，停下前行的脚步，回头看看身后留下的足迹，在昌吉百味餐饮公司的企业文化的熏陶下，以及领导的关心和同事的帮助下，本人的专业知识、工作能力、为人处事等方面都有了很大提高.固然只要在短短的六个月，但我却经历了繁忙而充实的180天。到目前为止，经历了两

5、个工作单位。首先，第一个单位正在起步阶段刚进公司的前几天基本上都在为新厂清扫卫生，。当时，怀着一颗求知若渴的心，跟着师傅开场一台一台机器的观察工艺流程，一步一步的了解其工作原理，但该企业迟迟没有正式投产，这让我把目光投向了我如今的这个企业。第二个企业是来到食品车间做现场品控相关工作，相对而言我更喜欢这个岗位的工作环境和工作内容，这里有经历丰富、待人和蔼的食品质量行业专家王经理，生产部、采购部等其他部门甚至是原料供给商碰到解决不了的质量方面问题时，她总是能找到解决问题的办法，耐心的给别人讲解；在这里同事间的学习讨论气氛浓郁，通过不断的沟通学习，不断提高本人的专业素养和食品质量安全知识。目前，领导

6、没有给我安排过多的工作任务，这两星期修订了“原料验收标准。固然只是一项简单的工作，但我深入感遭到这项工作带来的责任。就像王经理讲的“随着公司品质体系的日益完善，公司的品质问题主要来源于供给商。因而，原料的质量控制很重要，原料质量的好坏会直接影响到我们的产品质量的好坏，而原料验收标准是控制这个风险的最基本根据。现场品控工(:品控个人工作总结)作带给我最大的感受就是，总有很多工作需要我们不断地探索、讨论。如品管部有个惯例就是每周一开一次质量座谈会，大家把各自岗位的工作情况总结并提出碰到的问题或困难，然后针对大家提的问题或困难，各持己见，找到解决办法。每一次的质量座谈会，都会对公司的规章制度、生产流

7、程等的完善起到一个很好的促进作用，进而真正做到“提供安全卫生、好吃、健康的食品，持续不断改善的质量方针。原料的质量控制很重要，原料质量的好坏会直接影响到我们的产品质量的好坏。对入厂原辅料，严格按原辅料接收标准和接收程序进行检验，检验合格后方可接收入库。原辅料供给商保持良好的沟通，即时向其反应原辅料的使用情况并获得原辅料的生产情况在供给商处的；与采购部门合作，和原辅料供给商建立良好的合作关系，互相提出合理的改善建议，共同提高。并定期对原辅料供给商进行评估或检查，以保证得到质量稳定的原辅料。生产经过中的质量控制，应与生产、设备等部门通力合作生产中的各工序要建立严格合理的工艺品质标准，生产员工必须严

8、格按标准执行；生产一线负责人和现场品控应严格监督，不合格的产品坚决不能进入下一道工序，并按有关质量标准和程序处理不合格品；化验室建立化验标准操作程序，化验员对产品进行及时准确地检测，检测结果及时告知生产等相关部门；质量人员与生产合作即时解决生产经过中的工艺质量问题，施行纠偏措施；做好质量管理体系的施行、维护、完善和审核，并做到持续改良；定期对员工进行GmPSSoPHaccP等质量体系知识的培训，加强员工的质量意识，以提高产品质量。流通领域中的质量控制，产品在出厂后直到消费者购买之前的这段经过的质量控制经常被忽视简化，但又经常给我们带来一些不必要的负面影响。定期对物流和经销商进行检查，保证产品储

9、运和销售条件合格即保证保质期内的产品在消费者购买时还是合格的产品。与经销商和市场部门合作，即时获得市场信息，并对市场上本公司的产品和竞争对手的产品进行调查比照，以调整产品质量标准，知足消费者需求。经过这段时间的实习，我主要有下面几点感想：第一，要勤劳，任劳任怨我们到公司去实习，由于我们不是正式职员，所以公司多数是把我们当学生看待。公司在这个期间一般不会给我们什么重要的工作去做，可又不想让我们闲着，因而，他们会交给我们一些比拟简单的工作。与此同时，我们应该本人主动找一些事情来做，从小事做起，刚开场也只要这样。第二，要虚心学习，不耻下问在工作经过中，我们肯定会碰到很多的问题，有很多是我们所不懂的，

10、不懂的东西我们就要虚心向同事请教，当别人教我们知识的时候，我们也应该虚心地接受。同时，我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候，工作中第一次做错了不要紧，重要的是知错能改。第三，要确立明确的目的，并端正本人的态度平常，我们不管做什么事，都要明确本人的目的，就像我们到公司工作以后，要知道本人能否胜任这份工作，关键是看你本人对待工作的态度，态度对了，即便本人以前没学过的知识可以以在工作中逐步的把握。因而，要树立正确的目的，在实现目的的经过中一定要多看别人如何做，多听别人如何讲，多想本人应该如何做，然后本人亲身动手去多做。只要这样我们才能把事情做好。这次实习最大的认知就是一切认识都来源于实践，实践是

11、认识的来源讲明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排挤学习间接经历的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人们的认识能力也就不断地改善和提高！认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，能够对实践进行指导。实践就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去，使本人所学的理论知识有用武之地。只学不实践那么所学的就等零，另一方面，实践还能够为以后找工作打基础。通过高！认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，能够对实践进行指导。实践就是把我们在学校所学的理论知识运用

12、到客观实际中去，使本人所学的理论知识有用武之地。只学不实践那么所学的就等零，另一方面，实践还能够为以后找工作打基础。通过这段时间的学习学到了一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人于事不同，从中所学的东西自然也就不一样了。要学会从实践中学习从学习中实践。我们不只要学好学校里所学的知识，还要不断从生活中、实践中学到其他知识，不断地从各方面武装本人，才能在竞争中突出本人、表现本人。在实习的这段日子里，新疆百味餐饮食品厂让我体会到了很多，最大的知足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官各种食品的口感、色泽

13、、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比拟单调，但是但本人真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感明晰，更需要果断的判定力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种食品的味道，渐渐积累，最后才能把握它。时间长了就没有了当初的困惑，日积月累经历也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开场上由于和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感遭到工作所带给我的压力，当有一天我本人独立工作的时候才真正体会到了本人肩上的担子有多么的重，体会到了作为一名品控所承当的责任。公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了本人工作的前提下，能够有本人的空间，做一些本人喜欢做的事情。

14、公司的领导对待员工就象本人的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比拟轻松和愉快的，这样我们会愈加热爱本人的岗位和工作。我能有今天的收获要感谢学校给我的这次工作的时机，是学校和公司让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心，让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的时机。通过本次的实习，我还发现本人以前学习中所出现的一些薄弱环节，并为今后的学习指明了方向，同时也会为将来的工作打下一个良好的基础。，但这次的实习为我们提供了一个很好的锻炼时机，使我们及早了解一些相关知识以便以后运用到以后的业务中去。总体来讲，这次实习不仅仅是锻炼了我在食品安全方面的一些技能，同时，经过这次实习，我还从中学到了很多课本上所没有提及的知识，还有就是在就业心态上我也有很大的改变，以前我总想找一份合适本人喜好，并且专业对口的工作。可如今我们都知道找工作很难，要专业对口更难，很多东西我们初到社会才接触、才学习。所以我如今要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立，敢于参加与社会竞争，敢于承受社会压力，使本人能够在社会上快速成长。总的来讲，作为一个快要毕业的大学生，无论是在今后的工作或是生活中，实习都将成为我人生中一笔重要的资本。篇三：工作总结(怎样做好品控工作)个人总结报告怎样做好品控工作