课题1_分子和原子.ppt
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1、课题课题1 分子和原子分子和原子 2015.10.09.八月桂花香芬芳,你是怎么知其香?分析:分析: 蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子,就像生活中只闻其香不见其物的各种种粒子,就像生活中只闻其香不见其物的各种花香一样。花香一样。 蔗糖溶于水,逐渐消失看不见了,蔗糖溶于水,逐渐消失看不见了, 难道消失了吗难道消失了吗 ? 生生活活事事实实 湿衣服为什么经太阳晒会变干?湿衣服为什么经太阳晒会变干? 为什么走到花园会闻到花的香气?为什么走到花园会闻到花的香气?在静止的水中品红为什么会扩散呢?在静止的水中品红为什么会扩散呢?分析:构成品红的微小粒子不断向水运动分析:构
2、成品红的微小粒子不断向水运动, 就出现了品红向水中扩散现象就出现了品红向水中扩散现象.品红在水中的扩散品红在水中的扩散现代科学现代科学技术已能技术已能将构成物将构成物质的粒子质的粒子放大后呈放大后呈现在我们现在我们的眼前。的眼前。【结论【结论】分子是真实存在的。分子是真实存在的。 小结小结:物质由分子、原物质由分子、原子等微小子等微小粒子粒子构成的。构成的。如果在实验如果在实验3-13-1中,使用热水,会产生什么结果呢?中,使用热水,会产生什么结果呢? 结果:品红的扩散会更快。结果:品红的扩散会更快。小结:小结:在受热的情况下,分子能量增大,运动速率加快。在受热的情况下,分子能量增大,运动速率
3、加快。想一想想一想 科学家测知:科学家测知:如果如果10亿人来数一滴水里的水分亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数子,每人每分钟数100个,日夜不停的数,需要数多长时个,日夜不停的数,需要数多长时间才能数完呢?说出来一定吓你一跳。间才能数完呢?说出来一定吓你一跳。需要需要3万多年。万多年。二二.分子的特点分子的特点【特点【特点1 】:分子的质量和体积都很小。分子的质量和体积都很小。以上说明:分子大还是小?以上说明:分子大还是小?1、向盛有约、向盛有约20mL蒸馏水的小烧杯蒸馏水的小烧杯A中加入中加入滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。现现 象象结结 论
4、论现现 象象结结 论论2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。察溶液颜色有什么变化。溶液为无色溶液为无色酚酞遇水不变色酚酞遇水不变色观察与思考观察与思考1溶液由无色变红色溶液由无色变红色氨水能使酚酞变红氨水能使酚酞变红 烧烧 杯杯 A烧烧 杯杯 B现象现象解释解释【特点特点2 】观察与思考观察与思考21、湿衣服为什么能晾干?、湿衣服为什么能晾干?2、湿衣服在什么情况下、湿衣服在什么情况下 容易晾干?容易晾干?观察与思考观察与思考3 提出问题:分子总在不断地运动,提出问题:分子总在不断地运动,它的运动速与什么因素相关呢?它的运动速与什么因素
5、相关呢?湿衣服在阳光下容易晾干。湿衣服在阳光下容易晾干。 将将100ml水与水与100ml酒精混合,所得酒精混合,所得 体积是否等于体积是否等于200ml? 现象现象:混合后的液体体积小于:混合后的液体体积小于200ml 【特点特点3 】:分子间有间隔。:分子间有间隔。家庭小实验家庭小实验【实验【实验】取一注射器,吸入一定体积的空气,用手指取一注射器,吸入一定体积的空气,用手指顶住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。再吸入等体积的水,顶住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。再吸入等体积的水,用手指顶住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。用手指顶住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。 现象:现象:吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推
6、。吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推。【结论【结论】气态物质粒子间隔较大气态物质粒子间隔较大,固态、液态物质的粒固态、液态物质的粒子间隔较小子间隔较小想一想想一想构成物质的粒子间的间隔都一样吗?构成物质的粒子间的间隔都一样吗?一般来说,气体分子间隔一般来说,气体分子间隔 液体分子间隔液体分子间隔 固体分子间隔固体分子间隔【讨论】水的三态变化可以用分子的哪些知识来解释?【讨论】水的三态变化可以用分子的哪些知识来解释? 固态水固态水 液态水液态水 气态水气态水【结论【结论】1、水的三态变化中,分子的数目大小不变,、水的三态变化中,分子的数目大小不变, 只是分子的(距离)间隔变化;只是分子的(距
7、离)间隔变化; 2、物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时变小。、物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时变小。加热加热用火柴去点燃用火柴去点燃实验现象实验现象水水酒酒酒精酒精 【知识回放【知识回放】一一 、物质由分子、原子等微小粒子构成的。、物质由分子、原子等微小粒子构成的。二、分子的基本性质:二、分子的基本性质: 1、分子的质量和体积都很小。、分子的质量和体积都很小。 2、 分子在不断的运动。分子在不断的运动。 (温度越高,分子的运动速率越快)(温度越高,分子的运动速率越快) 3、 分子间有间隔。分子间有间隔。 (一般来说,气体(一般来说,气体 液体液体 固体)固体) 4、同种分子性质相同,不同种分
8、子性质不同。、同种分子性质相同,不同种分子性质不同。分析:分析:(1)水蒸发时,只是分子水蒸发时,只是分子间的间隔变大,水分子本身不变间的间隔变大,水分子本身不变讨论:讨论:物理变化物理变化1、从分子角度看,水蒸发和实验室用过、从分子角度看,水蒸发和实验室用过氧化氢分解制取氧气这两种变化氧化氢分解制取氧气这两种变化 有什么不同有什么不同?化学变化化学变化(2) 用过氧化氢分解制取氧气时,用过氧化氢分解制取氧气时,过氧化氢分子变成了水分子和氧分子,过氧化氢分子变成了水分子和氧分子,过氧化氢过氧化氢 水水 + 氧气氧气催化剂催化剂水蒸发水蒸发过氧化氢分解过氧化氢分解变化变化物理变化物理变化化学变化
9、化学变化分子分子化学性质化学性质分析:分析:1.水变成水蒸气,水变成水蒸气,2分解水生成氢气和氧气,水分子发生改变,生成氢分解水生成氢气和氧气,水分子发生改变,生成氢分子和氧分子水的化学性质当然就不能保持。分子和氧分子水的化学性质当然就不能保持。结论:分子是结论:分子是 _ 没有改变没有改变没有改变没有改变发生改变发生改变发生改变发生改变水分子没变,水的化学性质没变。水分子没变,水的化学性质没变。小小 结结保持物质化学性质的最小微粒保持物质化学性质的最小微粒(1)、为什么)、为什么不能不能说分子是保持物质说分子是保持物质性质性质的最小粒子?的最小粒子?三、分子的定义三、分子的定义1、定义:分子
10、是保持物质、定义:分子是保持物质化学性质化学性质的的最小最小粒子粒子2、定义解析:、定义解析:分析:因为物质的性质包括物理性质和化学性质。物质在物理分析:因为物质的性质包括物理性质和化学性质。物质在物理变化过程中,化学性质没变但物理性质却发生了变化如变化过程中,化学性质没变但物理性质却发生了变化如颜色、气味、状态、熔点和沸点等。颜色、气味、状态、熔点和沸点等。(2)、)、为什么不能说分子是为什么不能说分子是最小最小的粒子?的粒子?分析:因为分子是由原子构成的,分子可以分解成原子分析:因为分子是由原子构成的,分子可以分解成原子(分子只能保持物质化学性质,不能保持物质物理性质)(分子只能保持物质化
11、学性质,不能保持物质物理性质)(分子本身不是最小的粒子,分子可以分解成原子分子本身不是最小的粒子,分子可以分解成原子)【分析】在化学反应中,分子破裂为原子、原子重新【分析】在化学反应中,分子破裂为原子、原子重新组合成新的分子。如在水电解的微观过程中,氢原子和组合成新的分子。如在水电解的微观过程中,氢原子和氧原子都没有发生变化;同样,在氧化汞分解的微观过氧原子都没有发生变化;同样,在氧化汞分解的微观过程中,氧原子和汞原子也没有发生变化。程中,氧原子和汞原子也没有发生变化。【结论【结论】 原子是化学变化中的最小微粒。原子是化学变化中的最小微粒。氧化汞分解氧化汞分解观察与思考观察与思考四、原子四、原
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- 关 键 词:
- 课题 分子 原子
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