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1、课题课题2 2 溶解度溶解度第一课时第一课时 饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液蔗糖的溶解:蔗糖的溶解:( (在在100 100 、20 ML20 ML水水 中,不断地加入蔗糖;最后会怎中,不断地加入蔗糖;最后会怎样呢?样呢?) )生活告诉我生活告诉我不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和溶液一定温度下,固态物质在一一定温度下,固态物质在一定量的水中溶解是有一定限度的。定量的水中溶解是有一定限度的。结论结论想一想,说一说:想一想,说一说: 从上面的生活现象,你能说出饱从上面的生活现象,你能说出饱和溶液和不饱和溶液的概念吗?和溶液和不饱和溶液的概念吗? 在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能在一定温
2、度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。和溶液。 在一定温度下,在一定量的溶剂里,还在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。的不饱和溶液。饱和溶液:饱和溶液:不饱和溶液:不饱和溶液: 能力升级能力升级 已知已知2020时,时,100100克水中溶解克水中溶解3636克克NaClNaCl刚好成为饱和溶液。刚好成为饱和溶液。(1)(1)在此温度下,在此温度下, 100100克水中加入克水中加入3333克克NaClNaCl,得到的溶液是得到的溶液
3、是 溶液溶液( (填填“饱和饱和”或或“不饱和不饱和”,下同,下同) );(2)(2)再加再加3 3克克NaClNaCl,得到的溶液是,得到的溶液是 溶液溶液 ; (3)(3)继续加继续加3 3克克NaClNaCl,得到的溶液是,得到的溶液是 溶液,溶液的质量为溶液,溶液的质量为 克克 。不饱和不饱和饱和饱和饱和饱和1361362 2、判断溶液是否饱和最简单的方法、判断溶液是否饱和最简单的方法 在一定温度时,向溶液中在一定温度时,向溶液中加入少量同种溶质,如果不再溶加入少量同种溶质,如果不再溶解,则溶液是饱和溶液,如果继解,则溶液是饱和溶液,如果继续溶解,则溶液是不饱和溶液。续溶解,则溶液是不
4、饱和溶液。想一想,做一做想一想,做一做1 1、我们在说某溶液是饱和溶液,还是不饱、我们在说某溶液是饱和溶液,还是不饱和溶液时,为什么总要强调和溶液时,为什么总要强调“一定温度下一定温度下,一定量的溶剂里,一定量的溶剂里,”这两个条件?这两个条件?2 2、为什么必须说明是为什么必须说明是“这种溶质这种溶质”的饱和的饱和溶液?(溶液?(即即为什么必须指明溶质是什么?为什么必须指明溶质是什么?)硝酸钾饱和溶液硝酸钾饱和溶液 氯化钠饱和溶液氯化钠饱和溶液加热(即升温)加热(即升温)冷却(即降温)冷却(即降温)加溶剂(加溶剂(即加水即加水)溶液溶液是否饱和是否饱和方法方法不饱和不饱和 饱和饱和不饱和不饱
5、和实验实验硝酸钾硝酸钾饱和溶液饱和溶液加入少量加入少量高锰酸钾高锰酸钾 说明说明: :1.1.硝酸钾的饱和溶液中硝酸钾的饱和溶液中还能继续溶解高锰酸钾还能继续溶解高锰酸钾2.2.原溶液为硝酸钾饱和溶原溶液为硝酸钾饱和溶液;液; 却是高锰酸钾的不饱和却是高锰酸钾的不饱和溶液溶液再加再加硝酸钾硝酸钾3 3、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化蒸发水份蒸发水份加水加水饱饱和和溶溶液液不不饱饱和和溶溶液液加溶质加溶质降温降温升温升温 “升温升温”和和“降温降温”两种方法适合大多数固态两种方法适合大多数固态溶质的溶液溶质的溶液, ,对极少数固体对极少数固体( (如如: :氢氧化
6、钙氢氧化钙) )来说恰来说恰好相反好相反. .温馨提示温馨提示: : 从上面的实验,我们可以看出在一定条件下,从上面的实验,我们可以看出在一定条件下,饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化;方法有哪饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化;方法有哪些?些?1. 201. 20时,时,100g 100g 饱和氯化钠溶液若保持饱和氯化钠溶液若保持温度不变,使其成为不饱和溶液的方法是温度不变,使其成为不饱和溶液的方法是 ( ) ( ) ;2. 202. 20时,接近饱和的石灰水,使其成为时,接近饱和的石灰水,使其成为饱和溶液的方法是饱和溶液的方法是( )( )。加水加水加氢氧化钙固体加氢氧化钙固体实践与应用实践与
7、应用蒸发水份蒸发水份升温升温二二: : 结晶结晶2. 2. 晶体的定义晶体的定义: :3. 3. 母液母液: (: (是该温度下是该温度下, ,该物质的饱和溶液。)该物质的饱和溶液。)4. 4. 晶体的方法晶体的方法 降温结晶降温结晶( (即即: :冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液) )蒸发结晶蒸发结晶1. 1. 结晶的定义结晶的定义: :溶质从溶液中析出的过程叫结晶。溶质从溶液中析出的过程叫结晶。有甲、乙两杯等量、同温度的水有甲、乙两杯等量、同温度的水甲甲乙乙想一想:想一想: 哪杯糖水更甜(即:那杯糖水更浓)?哪杯糖水更甜(即:那杯糖水更浓)? 一匙蔗糖一匙蔗糖 两匙蔗糖两匙蔗糖三三: : 浓溶
8、液和稀溶液浓溶液和稀溶液定义定义浓溶液浓溶液: : 含溶质较含溶质较多多的溶液。的溶液。稀溶液稀溶液: : 含溶质较含溶质较少少的溶液。的溶液。温馨提示温馨提示: : 将溶液分为浓溶液和稀溶液将溶液分为浓溶液和稀溶液, ,是根据一定是根据一定量的溶液中所含溶质的相对多少来分的量的溶液中所含溶质的相对多少来分的. .讨论讨论 饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间关系怎样?稀溶液之间关系怎样?做一做做一做根据表中数据讨论根据表中数据讨论100100克水中最多溶解(克)克水中最多溶解(克)20208080硝酸钾硝酸钾31.631.6169169熟石灰熟石灰0.170
9、.170.090.09实验:(实验:(8080) 1010克水克水 + 12+ 12克硝酸钾:振荡,克硝酸钾:振荡,现象现象: :溶液类型溶液类型: :2.102.10克水克水 + 0.2+ 0.2克熟石灰克熟石灰 : :振荡,现象振荡,现象: :溶液类型溶液类型: : 硝酸钾硝酸钾溶解溶解 硝酸钾的不饱和溶液硝酸钾的不饱和溶液 浓度大浓度大熟石灰熟石灰未完全未完全溶解溶解 熟石灰的饱和溶液熟石灰的饱和溶液浓度小浓度小1. 1. 饱和溶液不一定是浓溶液,可能是稀溶液饱和溶液不一定是浓溶液,可能是稀溶液. .2. 2. 不饱和溶液不一定是稀溶液不饱和溶液不一定是稀溶液, ,可能是浓溶液可能是浓溶
10、液. .从实验你能得到什么结论?从实验你能得到什么结论?甲甲乙乙有两杯有两杯80 、各、各100克的水克的水 硝酸钾硝酸钾(169克)克) 硝酸钾硝酸钾(100克)克)思考:思考:(1)哪杯溶液达到饱和?)哪杯溶液达到饱和?(2)哪杯溶液的浓度更大?)哪杯溶液的浓度更大?(3)由此,你能得到什么结)由此,你能得到什么结论?论?同温度下同温度下, ,同物质的同物质的饱和溶液比它的饱和溶液比它的不饱和溶液浓不饱和溶液浓. . 饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间有怎样的关系?稀溶液之间有怎样的关系?浓溶液浓溶液稀溶液稀溶液1. 1. 饱和溶液不一定是浓饱和溶液不一
11、定是浓溶液,可能是稀溶液溶液,可能是稀溶液. .2. 2. 不饱和溶液不一定是不饱和溶液不一定是稀溶液稀溶液, ,可能是浓溶液可能是浓溶液. .3. 3. 同温度下同温度下, ,同物质的饱同物质的饱和溶液比它的不饱和溶液和溶液比它的不饱和溶液浓浓. .讨论讨论讨论讨论结论:结论:不饱和不饱和溶液溶液饱和溶液饱和溶液用图示表示用图示表示饱和溶液、不饱和溶液和浓溶液、稀溶液的关系饱和溶液、不饱和溶液和浓溶液、稀溶液的关系; ; 以及以及饱和溶液和不饱和溶液的转化(饱和溶液和不饱和溶液的转化(小结小结)饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液(对大多数固态溶质的溶液而言)(对大多数固态溶质的溶液而言)浓
12、溶液浓溶液稀溶液稀溶液加水加水升温升温加溶质加溶质降温降温蒸发水蒸发水氢氢氧氧化化钙钙 1 1、在温度为、在温度为tt时,某物质的饱和溶液一时,某物质的饱和溶液一定是定是 ( )A A、稀溶液、稀溶液 B B、含有、含有100g100g溶剂的溶液溶剂的溶液 C C、浓溶液、浓溶液 D D、不能再溶解该物质的溶液、不能再溶解该物质的溶液 实践与应用实践与应用 D2.2.某物质的饱和溶液中某物质的饱和溶液中, ,加入一些该溶质的固加入一些该溶质的固体体, ,则下列说法正确的是(则下列说法正确的是( )A.A.溶质质量减少溶质质量减少; B.; B.溶液质量增大溶液质量增大; ;C.C.固体质量不变
13、固体质量不变; D.; D.溶质质量增加溶质质量增加. . C3 3、指出下列各题的错误之处,并加以改正:指出下列各题的错误之处,并加以改正:1.1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。2.2.装有饱和溶液的瓶子的瓶底,一定有这种溶质的固体。装有饱和溶液的瓶子的瓶底,一定有这种溶质的固体。 3.3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可将其中的溶使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可将其中的溶 剂倒出一些。剂倒出一些。 4. 4. 在同一温度下,同体积的某物质的饱和溶液,一定在同一温度下,同体积的某物质的饱和溶液,一定 会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多。会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多。5.5.浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液。浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液。 在一定温度在一定温度. .一定量的溶剂中一定量的溶剂中, ,不能不能. .不一定不一定, ,有可能刚好达到饱和有可能刚好达到饱和. .依然是不饱和溶液依然是不饱和溶液. .不一定不一定, ,这两种物质的溶解能力有可能不同这两种物质的溶解能力有可能不同. .浓溶液不一定是饱和溶液浓溶液不一定是饱和溶液
限制150内