第19章质量管理.电子教案教学课件.ppt

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1、管理学基础管理学基础十五规划教材十五规划教材管理学基础管理学基础管理学基础管理学基础第四篇第四篇营运管理营运管理管理学基础管理学基础第十九章第十九章质量管理质量管理管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页本章内容结构本章内容结构n质量管理概述质量管理概述 n全面质量管理全面质量管理n质量体系与质量认证质量体系与质量认证 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页1 1 质量管理概述质量管理概述 n产品质量与工作质量产品质量与工作质量 n加强质量管理的意义加强质量管理的意义 n质量管理的发展质量管理的发展 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页1-

2、1 1-1 产品质量与工作质量产品质量与工作质量 n产品质量，是指产品所具备的适于一定产品质量，是指产品所具备的适于一定用途，满足一定需要的特性。用途，满足一定需要的特性。n不同的产品，便有不同的质量特性。同不同的产品，便有不同的质量特性。同一种产品，也会有若干不同的质量特性。一种产品，也会有若干不同的质量特性。 n产品质量与企业各方面的工作质量是密产品质量与企业各方面的工作质量是密切联系的。切联系的。 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页1-2 1-2 加强质量管理的意义加强质量管理的意义 n质量管理是确定质量方针、目标和职责质量管理是确定质量方针、目标和职责并在质量体系

3、中通过诸如质量策划、质并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进加以实施量控制、质量保证和质量改进加以实施的全部质量管理职能活动的总和。的全部质量管理职能活动的总和。 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页1-3 1-3 质量管理的发展质量管理的发展n质量管理的发展过程大体经历了三质量管理的发展过程大体经历了三个阶段：个阶段：质量检验阶段质量检验阶段统计质量控制阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段全面质量管理阶段管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页2 2 全面质量管理全面质量管理n全面质量管理的特点全面质量管理的特点 n全面质量管理的主要

4、工作内容全面质量管理的主要工作内容 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页2-1 2-1 全面质量管理的特点全面质量管理的特点 n全面质量管理对象的全面性 n全面质量管理过程的全面性 n全面质量管理参与人员的全面性 n全面质量管理方法的全面性 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页2-2 2-2 全面质量管理的主要工作内容全面质量管理的主要工作内容 n设计试制过程的质量管理n制造过程的质量管理 n辅助生产过程的质量管理 n使用过程的质量管理 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页3 3 质量体系与质量认证质量体系与质量认证 n质量体系的概念

5、和特点质量体系的概念和特点 n质量体系的内容质量体系的内容 n产品质量认证的概念和作用产品质量认证的概念和作用n产品质量认证的分类产品质量认证的分类 nISO9000ISO9000系列标准的基本内容系列标准的基本内容 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页3-1 3-1 质量体系的概念和特点质量体系的概念和特点n质量体系的概念质量体系的概念 质量体系，可以理解为企业为了保证产品质质量体系，可以理解为企业为了保证产品质量满足顾客的需要，由组织机构、职责、程量满足顾客的需要，由组织机构、职责、程序、活动、能力和资源等构成的有机整体。序、活动、能力和资源等构成的有机整体。 核心是企

6、业在质量管理方面所提供的客观证核心是企业在质量管理方面所提供的客观证据并使人们相信。据并使人们相信。 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页3-1 3-1 质量体系的概念和特点质量体系的概念和特点n它是企业解决质量问题的一种思想方法。它是企业解决质量问题的一种思想方法。n它表现为一整套深入细致的质量体系文它表现为一整套深入细致的质量体系文件。件。n它使得所有质量活动都能得到充分而有它使得所有质量活动都能得到充分而有效的控制。效的控制。n它有利于确定企业各种质量活动的优先它有利于确定企业各种质量活动的优先顺序。顺序。 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页3-

7、2 3-2 质量体系的内容质量体系的内容 n明确质量管理的职责和权限，做到质量工作落实到人，明确质量管理的职责和权限，做到质量工作落实到人，使各项工作协调配合，实现预定的质量目标。使各项工作协调配合，实现预定的质量目标。n为协调企业各部门、各环节的活动，应设立综合性的为协调企业各部门、各环节的活动，应设立综合性的质量管理专职机构。质量管理专职机构。n提供与质量有关的人力资源和物质资源保证。提供与质量有关的人力资源和物质资源保证。n制定各类活动的工作程序，保证各类活动严格按程序制定各类活动的工作程序，保证各类活动严格按程序进行。进行。n提供一整套质量体系文件。提供一整套质量体系文件。n加强所有质

8、量活动的控制。加强所有质量活动的控制。n建立高效灵敏的质量信息系统。建立高效灵敏的质量信息系统。n明确规定对质量体系本身运行情况的审核方法。明确规定对质量体系本身运行情况的审核方法。 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页3-3 3-3 产品质量认证的概念和作用产品质量认证的概念和作用n产品质量认证的概念产品质量认证的概念 国际标准化组织（国际标准化组织（ISO）1983年出版的指南年出版的指南标准化、认证与实验室认可的一般术语及标准化、认证与实验室认可的一般术语及其定义其定义中，对产品质量认证（国际上称为中，对产品质量认证（国际上称为合格认证）的定义是：合格认证）的定义是：

9、“用合格证书和合格用合格证书和合格标志证明某一产品和服务符合相应标准和技标志证明某一产品和服务符合相应标准和技术规范的活动术规范的活动”。 1986年年ISO又将此定义修改为：又将此定义修改为：“由可以充由可以充分信赖的第三方证实某一经鉴定的产品或服分信赖的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动务符合特定标准或其他技术规范的活动”。 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页3-3 3-3 产品质量认证的概念和作用产品质量认证的概念和作用n我们对于产品质量认证的含义可从以下我们对于产品质量认证的含义可从以下四方面进行理解：四方面进行理解：认证活动是第三方

10、从事的活动。认证活动是第三方从事的活动。认证的基础是技术标准。认证的基础是技术标准。认证的对象是产品或服务。认证的对象是产品或服务。认证合格的证明是合格证书或合格标志。认证合格的证明是合格证书或合格标志。 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页3-3 3-3 产品质量认证的概念和作用产品质量认证的概念和作用n产品质量认证的作用产品质量认证的作用 帮助消费者对商品进行选购，有效地维护消费者利益。帮助消费者对商品进行选购，有效地维护消费者利益。推动技术标准的贯彻执行，实现扶优限劣。推动技术标准的贯彻执行，实现扶优限劣。促进企业建立健全质量体系，保证和提高产品质量。促进企业建立健全

11、质量体系，保证和提高产品质量。促进国家计量水平的提高以及具有公正性、科学性、促进国家计量水平的提高以及具有公正性、科学性、权威性的认证检验机构的发展。权威性的认证检验机构的发展。减少社会的重复检验和试验，节约大量的检验和试验减少社会的重复检验和试验，节约大量的检验和试验费用。费用。利于提高本国产品在国际市场上的竞争能力。利于提高本国产品在国际市场上的竞争能力。可给销售者带来信誉和经济利益。可给销售者带来信誉和经济利益。利于国家对本国产品质量的宏观管理。利于国家对本国产品质量的宏观管理。 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页3-4 3-4 产品质量认证的分类产品质量认证的分类

12、n按产品质量的性质不同，可分为以下两种：按产品质量的性质不同，可分为以下两种：自愿性认证自愿性认证强制性认证强制性认证 n按产品质量认证范围不同，可分为以下三按产品质量认证范围不同，可分为以下三种：种：国家认证国家认证区域认证区域认证国际认证国际认证 n按产品质量认证的标志不同，可分为两种：按产品质量认证的标志不同，可分为两种：合格标志认证合格标志认证安全标志认证安全标志认证 管理学基础管理学基础章目录章目录上一页上一页下一页下一页3-5 ISO90003-5 ISO9000系列标准的基本内容系列标准的基本内容nISO90001 质量管理和质量保证标准第1部分：选择和使用指南nISO9001质量体系设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式nISO9002质量体系生产、安装和服务的质量保证模式nISO9003质量体系最终检验和试验的质量保证模式nISO90041质量管理和质量体系要素第1部分：指南