2021柠檬蛋糕的制作方法-柠檬减肥法的制作方法.doc
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1、2021柠檬蛋糕的制作方法|柠檬减肥法的制作方法柠檬蛋糕的制作方法|柠檬减肥法的制作方法_柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸等。你想自己动手做好吃的柠檬蛋糕吗?接下来,小编跟你分享柠檬蛋糕的制作做法。柠檬蛋糕的制作食材主料65g75g75g1g35g25g辅料20ml半个5ml 柠檬蛋糕的做法步骤1.準备材料,柠檬挤汁,削柠檬皮屑(不能削到白色部份会苦)2.鸡蛋液和细砂糖放进盆裡,用打蛋器搅拌至看不到糖粒3.加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀4.把黄油和淡奶油放进小锅裡加热5.加温到黄油溶化就关火,不可煮沸6.倒入面糊裡拌勻7.加入朗姆
2、酒拌勻8.加入柠檬汁拌勻9.加入柠檬皮屑拌勻10.把面糊装进表花袋中绑好,放进冰箱冷藏一晚11.把面糊挤到小纸杯模内12.放进预热到220度的烤箱,烘烤18分钟13.出炉后晾凉即可柠檬的营养分析1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,但是注意,含丰富的钾、纳,所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。2、柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。3、柠檬汁中含有大
3、量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。4、吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%71%,具有止血作用。5、鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。6、柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。 柠檬蛋糕的做法推荐:1.柠檬芝士蛋糕怎么做才好吃2.柠檬慕斯蛋糕的做法图解3.家常柠檬戚风蛋糕要如何做4.柠檬芝士蛋糕要怎么做5.柠檬慕斯蛋糕要怎么做第 3 页 共 3 页
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