2021秋季养生吃什么【秋季儿童养生吃什么最好】.doc

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1、2021秋季养生吃什么【秋季儿童养生吃什么最好】秋季是各种传染病多发季节，为了增强儿童的免疫力，此时运动和营养搭配成为关键，那么，秋季儿童养生吃什么最好呢？以下是小编为大家整理推荐关于秋季儿童养生的食物，希望对儿童的健康有所帮助。一、芋头芋头富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季里孩子食用佳品。推荐：淮山芋头烧排骨食材：仔排1斤，芋头5个，淮山药1根，盐2克。做法：1、排骨洗净后，切成长短适宜的小段，加入料酒、生抽、盐略腌一会儿。2、芋头、淮山药洗净后去皮，切成滚刀块。3、锅中放油烧热，放入

2、仔排大火爆炒。炒至仔排变色，略带焦黄。4、将仔排铲至一边，倒入芋头翻炒后，加入适量盐调味。加入淮山药继续炒。5、炒至淮山药和芋头半熟时，倒入清水1 碗，大火煮开，改小火煮至仔排、芋头、淮山药酥烂。收干汤汁出锅即可。二、萝卜萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。推荐：秋葵萝卜丝汤食材：萝卜半个、秋葵三个、粉丝一把、姜一块、盐4克、烹调油5克、芝麻油几滴。做法：1、粉丝提前用清水泡上，虾皮也泡上，萝卜去皮切丝，用淡盐水将萝卜丝泡上，秋葵洗净，切成小星星。2、炒锅倒油，炒香姜丝，放萝卜丝煸炒，3、放秋葵的虾皮稍炒。4、加水煮上，水开后放

3、上粉丝。5、稍煮后淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。三、百合百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对人非常有益。推荐：南瓜百合奶昔食材：南瓜小半个，百合1朵。做法：1、南瓜去皮切片，放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。2、然后用海尔搅拌机把南瓜搅拌成泥备用。3、用锅煮熟百合。把蒸熟的南瓜、百合一起放入海尔搅拌机，搅拌均匀即可。四、鸭肉鸭性寒凉，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥，鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝，可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。推荐：茶树菇老鸭汤食材：鸭子1只，干茶树菇适量，姜适量，盐适量。做

4、法：1、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。2、把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟。3、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。秋季儿童养生注意事项1、多喝水秋高气爽，孩子应该多喝白开水，不宜喝饮料。如果孩子排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。2、少吃“上火”食物刺激食物应该少吃，容易“上火”，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品，因为盐分太多容易加速体内水分的散失。3、预防腹泻入秋后是轮状病

5、毒性腹泻的发病高峰期，又称秋季腹泻，注意饮食卫生，不吃生冷食品，定期给玩具和食具煮沸消毒。4、及时打预防针及时预防接种，防范冬春季节高发的传染病。一般在注射疫苗后至少一个月，才能在孩子体内产生抵抗传染病的抗体。秋季儿童提高免疫力的饮食1、炖排骨选择猪的肋排，洗净后，放入开水中进行炖煮，直到排骨炖烂为止，可以加上一些葱、姜作为作料，炖出的排骨香嫩，适合孩子吃。2、虾仁鸡蛋饺虾仁和鸡蛋都是富含蛋白质的食物，将两种做成饺子馅，包饺子，孩子大都喜欢吃饺子，里面可以加入少许青菜，这样的饺子鲜香有营养，给孩子吃非常合适。3、橙汁鱼片橙子洗净去皮切丁，鱼切片加入酒和盐进行腌制，去腥味和调味，切成丁的橙子放入吉士粉和果汁调匀，放入锅中煮开，然后加入糖调制成汁;将鸡蛋清和面粉混合均匀，腌制好的鱼片全部蘸上面粉，放入油锅里软炸一下，然后捞出来，将事先准好的橙子汁均匀的倒在上面，橙汁鱼片就出锅了;孩子喜欢吃甜的，而且，鱼肉香嫩，这道菜是孩子最喜欢。猜你感兴趣：1.儿童秋季养生吃什么好2.秋季宝宝吃什么好3.秋天孩子吃什么菜好4.宝宝秋天吃什么好5.秋季儿童吃什么蔬菜好6.儿童秋燥吃什么好第 4 页 共 4 页