山西汾酒：600809_2021年_半年度报告.PDF

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1、2021 年半年度报告 1 / 139 公司代码：600809 公司简称：山西汾酒 山西杏花村汾酒厂股份有限公司山西杏花村汾酒厂股份有限公司 20212021 年半年度报告年半年度报告 20212021 年年 8 8 月月 2 25 5 日日 2021 年半年度报告 2 / 139 重要提示重要提示 一、一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半半年度报告内容的真实、准确、完年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带

2、的法律责任。 二、二、 未出席董事情况未出席董事情况 未出席董事职务 未出席董事姓名 未出席董事的原因说明 被委托人姓名 副董事长 陈鹰 因公出差 李玉敏 董事 侯孝海 因公出差 李玉敏 独立董事 贾瑞东 因公出差 樊三星 三、三、 本半年度报告本半年度报告未经审计未经审计。 四、四、 公司负责人公司负责人李秋喜李秋喜、主管会计工作负责人、主管会计工作负责人谭忠豹谭忠豹及会计机构负责人（会计主管人员）及会计机构负责人（会计主管人员）高明高明声声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、五、 董事会董事会决议通过的本报告期利润分配预案或

3、公积金转增股本预案决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无 六、六、 前瞻性陈述的风险声明前瞻性陈述的风险声明 适用 不适用 本报告所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质性承诺，请 投资者注意投资风险。 七、七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 否 八、八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？ 否 九、九、 是否存在半数是否存在半数以上以上董事无法保证公司所披露董事无法保证公司所披露半半年度报告的真实性、准确性和完整性年度报告的真实性、

4、准确性和完整性 否 十、十、 重大风险提示重大风险提示 报告期内，公司不存在对生产经营构成实质性影响的重大风险。公司已在半年度报告中“第三节 管理层讨论与分析”章节阐述了公司可能面对的风险，敬请投资者予以关注。 十一、十一、 其他其他 适用 不适用 2021 年半年度报告 3 / 139 目录目录 第一节第一节 释义释义 . 4 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 . 4 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 . 6 第四节第四节 公司治理公司治理 . 13 第五节第五节 环境与社会责任环境与社会责任 . 14 第六节第六节 重要事项重要事项 . 19 第七节

5、第七节 股份变动及股东情况股份变动及股东情况 . 21 第八节第八节 优先股相关情况优先股相关情况 . 24 第九节第九节 债券相关情况债券相关情况 . 24 第十节第十节 财务报告财务报告 . 25 备查文件目录 载有董事长签名的半年度报告文本 载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人亲笔签名 并盖章的财务报告文本 报告期内在上海证券报 、 中国证券报上公开披露的所有文件的正本及公告原稿 2021 年半年度报告 4 / 139 第一节第一节 释义释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 常用词语释义 汾酒集团 指 山西杏花村汾酒集团有限责任公司 公司、本公司

6、 指 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 汾酒销售公司 指 山西杏花村汾酒销售有限责任公司 发展区股份公司 指 山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司 竹叶青公司 指 山西杏花村竹叶青产业有限责任公司 杏花村公司 指 山西杏花村酒销售有限责任公司 汾青公司 指 山西杏花村汾酒厂汾青有限公司 汾酒国贸 指 山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司 系列酒公司 指 山西杏花村汾酒厂系列酒有限公司 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 一、一、 公司信息公司信息 公司的中文名称 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 公司的中文简称 山西汾酒 公司的外文名称 SHANXI XINGHUACUN F

7、EN WINE FACTORY CO.,LTD. 公司的法定代表人 李秋喜 二、二、 联系人和联系方式联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 王涛 王普向 联系地址 山西省汾阳市杏花村 山西省汾阳市杏花村 电话 0358-7329809 0358-7329809 传真 0358-7329221 0358-7329221 电子信箱 三、三、 基本情况变更简介基本情况变更简介 公司注册地址 山西省汾阳市杏花村 公司办公地址 山西省汾阳市杏花村 公司办公地址的邮政编码 033205 公司网址 http:/ 电子信箱 四、四、 信息披露及备置地点变更情况简介信息披露及备置地点变更情况简介 公

8、司选定的信息披露报纸名称 中国证券报 、 上海证券报 登载半年度报告的网站地址 http:/ 公司半年度报告备置地点 董事会办公室 2021 年半年度报告 5 / 139 五、五、 公司股票简况公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 A股 上海证券交易所 山西汾酒 600809 六、六、 其他有关资料其他有关资料 适用 不适用 七、七、 公司主要会计数据和财务指标公司主要会计数据和财务指标 ( (一一) ) 主要会计数据主要会计数据 单位：元 币种：人民币 主要会计数据 本报告期 （16月） 上年同期 本报告期比上年同期增减(%) 调整后 调整前 营业收入 12,118,7

9、49,284.02 6,904,897,253.68 6,899,799,093.62 75.51 归属于上市公司股东的净利润 3,543,574,640.21 1,628,931,882.54 1,604,853,683.79 117.54 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 3,540,187,440.29 1,593,495,052.27 1,603,893,037.27 122.16 经营活动产生的现金流量净额 2,159,288,207.88 1,462,407,993.93 1,225,183,709.48 47.65 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减(%)

10、 调整后 调整前 归属于上市公司股东的净资产 13,196,323,369.21 9,776,959,788.65 9,776,959,788.65 34.97 总资产 23,534,783,500.52 19,778,534,913.06 19,778,534,913.06 18.99 ( (二二) ) 主要财务指标主要财务指标 主要财务指标 本报告期 （16月） 上年同期 本报告期比上年同期增减(%) 调整后 调整前 基本每股收益（元股） 2.92 1.34 1.84 117.91 稀释每股收益（元股） 2.91 1.34 1.84 117.16 扣除非经常性损益后的基本每股收益（元股）

11、2.92 1.31 1.83 122.90 加权平均净资产收益率（%） 30.71 19.55 19.76 增加11.16个百分点 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） 30.68 20.24 19.74 增加10.44个百分点 公司主要会计数据和财务指标的说明 适用 不适用 2021 年半年度报告 6 / 139 2020 年，公司收购发展区股份公司 51%股权，根据企业会计准则合并财务报表 ，公司对2020 年上半年经营数据进行了追溯调整。 2021 年上半年公司尚处于 2018 年限制性股票激励计划等待期内，同时公司在报告期末至本报告披露期间， 按照 2020 年度股东大会审议

12、通过的 2020 年度利润分配方案 实施了权益分派，向全体股东每股派发现金红利 0.2 元（含税） ，每股派送红股 0.4 股，并根据企业会计准则解释第 7 号 【财会201519 号】及公开发行证券的公司信息披露编报规则第 9 号净资产收益率和每股收益的计算及披露计算了基本每股收益、稀释每股收益、扣除非经常性损益后的基本每股收益。 八、八、 境内外会计准则下会计数据差异境内外会计准则下会计数据差异 适用 不适用 九、九、 非经常性损益项目和金额非经常性损益项目和金额 适用 不适用 单位：元 币种：人民币 非经常性损益项目 金额 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政

13、策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外 454,671.59 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 4,378,975.49 少数股东权益影响额 -143,862.84 所得税影响额 -1,302,584.32 合计 3,387,199.92 十、十、 其他其他 适用 不适用 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 一、一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 本报告期内，公司主营业务未发生变化。经营范围主要是汾酒、竹叶青酒及系列酒的生产、销售。 公司是清香型白酒国家标准的制订者之一，主要产品汾酒是我国清香型白酒的典型代表，竹叶青

14、酒是著名的保健养生酒，享誉国内外。 公司经营模式为研产供销一体化。 1、科研方面，公司通过深入市场调研和消费者需求分析，形成符合中国消费者的研发方向。 产品研发过程中，以项目方式推进产品开发，推进体验式营销。 2、 原料采购方面， 公司在山西、 东北、 内蒙、 甘肃、 河北等地拥有 110 余万亩原粮种植基地，从原粮基地采购优质高粱、大麦、豌豆等酿酒原材料，确保了酿酒原料绿色健康。 3、 在产品生产环节， 以高粱、 大麦、 豌豆、 水为原料， 按照汾酒独特的 “固态地缸分离发酵、清蒸二次清”的酿造工艺，采用分级陶坛贮存。酒体经过分析、尝评、勾调、贮存，包装出厂。生产过程、产品检验、标识标签、包

15、装、运输、贮存等方面，严格执行国家相关规定。 2021 年半年度报告 7 / 139 4、在产品销售环节，公司实行以厂方为主导、厂商共建的营销模式，地区级、县级经销商为主体，辅以专卖店加盟、直销、电商、新零售方式相结合的销售模式。 二、二、 报告期内核心竞争力分析报告期内核心竞争力分析 适用 不适用 公司具有文化、 品牌， 特别是生产技术优势。 在清香型白酒行业， 汾酒具有领先的制造能力，汾酒率先在同行业提出并执行与国际标准接轨的食品内控标准，目前在多省拥有绿色原粮基地，实现了从田间到餐桌的全程可追溯，公司的国家级技术中心、山西酒类产品质量检测中心以及国家级品酒师、酿酒大师、大师工作室是汾酒品

16、质的有力保障。 报告期内，公司核心竞争力未发生重大改变。 三、三、 经营情况的讨论与分析经营情况的讨论与分析 2021 年是公司落实“十四五”发展规划的开局之年，是实施“11936”中长期汾酒复兴战略的关键时期。公司坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，将“党建引领开新局改革攻坚再深入 双轮驱动蹚新路 提质增效上台阶”作为经营方针，围绕年度经营目标，不断强化战略引领，持续深化改革驱动，突出重点工作，落地各项举措，取得显著工作成效。 报告期内，公司实现营业收入 121.19 亿元，同比增长 75.51%，归属于上市公司股东的净利润 35.44 亿元，同比增长 117.54%。2021 年

17、上半年经营工作主要包括以下几个方面： 一、着眼党史学习教育，下沉基层工作，推动党建与经营融合发展 公司始终把党的政治建设摆在首位，大力开展党史学习教育，组织开展“我为群众办实事”实践活动。通过党建月例会为基层党组织搭建业务联动的桥梁，以切实举措将党建与经营深度融合。从严落实党风廉政建设工作责任制，全面推进“两个责任”落实落细。 二、抓好顶层设计，用好“活态文化” ，赋能品牌价值和高度提升 聚焦水源、地缸、汾酒老作坊三大“活态”载体，发挥非物质文化遗产价值，通过挖掘完善、价值重塑、权威背书等举措，形成了让消费者“可观” “可听” “可感” “可触” “可品”的“五可”品牌体验。发布汾酒企业文化手

18、册（2021 版） 并在全公司范围推广，建设“世界酒业活态文化中心”的战略目标取得新突破。通过国家级平台、国际级舞台传播汾酒品牌价值，作为山西国资国企改革的样板企业参展第十二届中部博览会。在亿元以上市场规划青花汾酒体验中心，目前上海汾酒体验中心已经开始营业。 三、聚焦核心产品，发力南方市场，全国化进展成效显著 坚持“抓青花、强腰部、稳玻汾”的产品策略，持续巩固提升青花汾酒优势，坚持“为高品质生活代言”的高端品牌定位，盈利能力有效提升。深化“1357+10”市场布局，对长三角、珠三角经济带市场进行深度拓展，南方核心市场增幅远高于全国市场的平均增幅，省外销售占比超六成。全国市场可控终端网点数量突破

19、 100 万家，经销商结构和渠道持续优化。电商渠道增长稳定， “618”期间京东汾酒官方旗舰店销售排名第一，天猫汾酒官方旗舰店销售排名第三。同时，竹叶青大健康产业发展势头迅猛，配制酒系列上半年销售收入同比增长近 150%。 四、加大科技研发力度，布局产能储能建设，筑牢高质量发展根基 公司把加强科技创新摆在更为重要的战略位置，系统建立起以市场为导向、产学研深度融合的技术创新体系。加大与中科院、中国食品发酵工业研究院等的合作创新力度，促进汾酒科研成果的高效转化。通过与华为、华润等顶级科技公司合作，推进汾酒传统酿造与前沿科技的深度融合， 打造具备引领地位的智慧汾酒新业态。 综合考虑产能增长、 品质保

20、障、 配套设施建设等因素，做到全力推动产能扩张、全力提升产品品质、全力保障产业配套，持续夯实汾酒的发展后劲。以2021 年半年度报告 8 / 139 发展循环经济为方向，按照前向一体化、后向一体化的发展思路，以提升原粮基地建设水平为抓手，在基地绿色化发展的同时同步推进有机化发展，全产业链建设取得扎实进展。 五、对标一流企业，稳住阵脚，蓄势待发 公司以开展“对标世界一流管理提升行动”为契机，在加强战略管理和企业内部管理、推进信息化建设和数字化转型等多方面对标学习华润等一流企业。同时，稳住阵脚，蓄势待发，围绕公司“十四五”规划精心布局，未雨绸缪。 下半年，公司将加速推进“双轮驱动” ，不断强化汾酒

21、国内、国外市场的拓展力度，实现竹叶青产业“产供销研”一体化运营；对标世界一流企业，进一步强化提升公司管理水平；把全产业链发展思路贯穿始终，持续拓展优化原粮基地、包装彩印基地、杏花村酒家等项目的建设；保障产业配套，推动产能扩张，夯实高质量发展根基；不断推进数字化智能化转型工作，打造“智慧汾酒” ，确保全年任务目标顺利实现。 报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项会有重大影响的事项 适用 不适用 四、四、报告期内主要经营情况报告期内主要经营情况 (一一

22、) 主营业务分析主营业务分析 1 1 财务报表相关科目变动分析表财务报表相关科目变动分析表 单位：元 币种：人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 营业收入 12,118,749,284.02 6,904,897,253.68 75.51 营业成本 3,030,631,964.56 1,861,558,303.22 62.80 销售费用 2,028,424,095.92 1,325,707,880.64 53.01 管理费用 470,956,672.32 448,594,863.51 4.98 财务费用 -33,292,332.09 -27,692,345.79 不适用 研发费用 9

23、,485,603.41 9,483,788.73 0.02 经营活动产生的现金流量净额 2,159,288,207.88 1,462,407,993.93 47.65 投资活动产生的现金流量净额 -1,079,674,494.47 -773,348,323.30 不适用 筹资活动产生的现金流量净额 -58,286,845.27 -849,367,699.54 不适用 税金及附加 1,792,839,489.69 1,011,889,145.65 77.18 其他收益 973,775.51 146,415.76 565.08 所得税费用 1,208,536,708.31 571,635,589.

24、64 111.42 营业利润 4,783,713,403.21 2,234,821,546.10 114.05 利润总额 4,787,573,274.78 2,236,318,840.20 114.08 净利润 3,579,036,566.47 1,664,683,250.56 115.00 归属于母公司所有者的净利润 3,543,574,640.21 1,628,931,882.54 117.54 基本每股收益 2.92 1.34 117.91 稀释每股收益 2.91 1.34 117.16 销售商品、提供劳务收到的现金 11,431,038,462.05 7,412,642,851.33

25、54.21 购买商品、接受劳务支付的现金 2,740,002,517.86 2,030,769,318.97 34.92 2021 年半年度报告 9 / 139 支付的各项税费 5,010,401,467.19 2,658,148,552.53 88.49 收回投资收到的现金 3,170,160,000.00 770,000,000.00 311.71 处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 0.00 427,132.50 -100.00 购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 36,236,707.63 60,589,161.53 -40.19 投资支付的现金 4,242

26、,897,777.78 1,508,640,000.00 181.24 分配股利、利润或偿付利息支付的现金 58,286,845.27 326,375,994.35 -82.14 支付其他与筹资活动有关的现金 0.00 522,991,705.19 -100.00 营业收入变动原因说明：主要系本期产品销量增加及产品结构提升所致。 营业成本变动原因说明：主要系本期销售收入增加，结转的成本增加所致。 销售费用变动原因说明：主要系本期广告及业务宣传费用增加所致。 税金及附加变动原因说明：主要系本期母公司销售产生的税费增加所致。 其他收益变动原因说明：主要系本期收到政府补助增加所致。 所得税费用变动原

27、因说明：主要系本期收入增加、利润总额增加所致。 营业利润、利润总额、净利润、归属于母公司所有者的净利润变动原因说明：主要系本期销售收入增加所致。 基本每股收益、稀释每股收益变动原因说明：主要系本期净利润增加所致。 销售商品、提供劳务收到的现金、经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系本期收入增加，收到的现金增加所致。 购买商品、接受劳务支付的现金变动原因说明：主要系本期支付原材料款增加所致。 支付的各项税费变动原因说明：主要系本期营业收入增加，缴纳的消费税等税费增加所致。 收回投资收到的现金变动原因说明：主要系本期以总额法列示收到的结构性存款，同期以净额法列示收到的结构性存款所致。 处置

28、固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额变动原因说明：主要系本期未收到处置固定资产的现金所致。 购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金变动原因说明：主要系本期支付的工程设备款减少所致。 投资支付的现金、投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系本期以总额法列示购买的结构性存款，同期以净额法列示购买的结构性存款所致。 分配股利、利润或偿付利息支付的现金、筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系本期分配的现金红利减少所致。 支付其他与筹资活动有关的现金变动原因说明： 主要系本期未进行收购资产等筹资活动所致。 2 2 本期本期公司公司业务类型、业务类型、利润构成或利润来源发生

29、重大变动的详细说明利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 适用 不适用 3 3 销售情况销售情况 单位：万元 划分类型 合计 按产品种类按产品种类 汾酒 1,103,435.28 系列酒 30,550.48 2021 年半年度报告 10 / 139 配制酒 67,183.64 按销售渠道按销售渠道 直销（含团购） 23,444.89 代理 1,124,679.91 电商平台 53,044.60 按地区分布按地区分布 省内市场 471,791.89 省外市场 729,377.51 4 经销商经销商情况情况 区域 报告期末经销商数量（户） 报告期内增加数量（户） 省内 685 40 省外 2,4

30、62 211 注：报告期内，公司不断完善经销商结构，汾酒及竹叶青酒经销商数量稳步提升，省外市场拓展明显。 (二二) 非主营业务导致利润重大变化的说明非主营业务导致利润重大变化的说明 适用 不适用 (三三) 资产、负债情况分析资产、负债情况分析 适用 不适用 1.1. 资产资产及及负债负债状状况况 单位：元 项目名称 本期期末数 本期期末数占总资产的比例（%） 上年期末数 上年期末数占总资产的比例（%） 本期期末金额较上年期末变动比例（%） 情况说明 货币资金 6,870,387,960.90 29.19 4,606,714,042.74 23.29 49.14 主要系本期收入增加，收到的现金增

31、加所致。 应收款项融资 5,870,378,161.65 24.94 4,280,178,031.48 21.64 37.15 主要系本期收入增加，收到的银行承兑汇票增加所致。 其他流动资产 76,276,604.38 0.32 308,356,521.53 1.56 -75.26 主要系期末理财产品余额减少所致。 长期待摊费用 368,751.68 0.00 921,879.14 0.00 -60.00 主要系本期摊销装修费所致。 应交税费 1,051,631,607.14 4.47 1,795,736,202.57 9.08 -41.44 主要系本期缴纳上年度缓交税金所致。 其他应付款 1

32、,982,528,378.43 8.42 942,505,641.87 4.77 110.35 主要系本期尚未支付的市场费、 广告费用及现金股利增加所致。 股本 1,220,114,372.00 5.18 871,528,266.00 4.41 40.00 主要系本期进行 20202021 年半年度报告 11 / 139 年度利润分配每股送0.4 股所致。 库存股 59,296,860.00 0.25 100,138,400.00 0.51 -40.79 主要系本期股权激励解禁冲回所致。 未分配利润 11,309,270,772.89 48.05 8,288,572,591.88 41.91

33、36.44 主要系本期收入增加、净利润增加所致。 使用权资产 6,290,883.45 0.03 不适用 根据新租赁准则进行调整列示 存货 6,494,008,531.26 27.59 6,353,550,235.10 32.12 2.21 - 投资性房地产 15,797,722.63 0.07 16,030,326.14 0.08 -1.45 - 长期股权投资 38,353,459.04 0.16 39,427,869.84 0.20 -2.73 - 固定资产 1,731,278,005.76 7.36 1,762,443,649.04 8.91 -1.77 - 在建工程 635,399,3

34、74.85 2.70 527,105,766.16 2.67 20.54 - 合同负债 3,258,620,280.56 13.85 3,106,945,277.56 15.71 4.88 - 2.2. 境外资产境外资产情情况况 适用 不适用 3.3. 截至报告期末主要资产受限情截至报告期末主要资产受限情况况 适用 不适用 详见财务报表附注七、81 所有权或使用权受到限制的资产 4.4. 其他说明其他说明 适用 不适用 (四四) 投资状况分析投资状况分析 1.1. 对外股权投资总体分析对外股权投资总体分析 适用 不适用 (1)(1) 重大的股权投资重大的股权投资 适用 不适用 (2)(2) 重

35、大的非股权投资重大的非股权投资 适用 不适用 单位：万元 项目名称 项目金额 项目进度(%) 本年度投入金额 累计实际投入金额 保健酒扩建项目 240,600.00 88.05 4,899.75 191,310.35 (3)(3) 以公允价值计量的金融资产以公允价值计量的金融资产 适用 不适用 单位：元 2021 年半年度报告 12 / 139 项目名称 期初余额 期末余额 当期变动 其他权益工具投资 12,980,274.67 12,324,408.07 -655,866.6 合计 12,980,274.67 12,324,408.07 -655,866.6 (五五) 重大资产和股权出售重大

36、资产和股权出售 适用 不适用 (六六) 主要控股参股公司分析主要控股参股公司分析 适用 不适用 单位：万元 单位名称 主要产品或服务 注册 资本 本公司持股比例 总资产 净资产 营业收入 净利润 汾酒销售公司 饮料酒及相关产品的开发及销售 8,000 100% 895,619.68 418,149.17 1,070,043.47 144,166.89 竹叶青公司 竹叶青酒的销售及酒类包装的销售 66,000 100% 166,690.54 67,325.43 62,475.89 150.24 杏花村公司 酒、酒类包装及附属产品的销售 23,500 51% 64,647.21 28,846.88

37、 28,026.70 2,465.32 汾青公司 生产销售白酒，酿酒设备制造，包装印刷品制造 1,357 100% 26,113.73 20,863.59 9,854.21 1,031.75 汾酒国贸 食品经营，食品生产（酒类）进出口贸易 10,000 100% 109,659.59 18,597.69 38,995.29 4,004.33 系列酒公司 货物、技术进出口；食品经营 5,000 100% 14,171.97 8,090.46 13,824.51 400.52 发展区股份公司 食品经营，酒类生 物 技 术 的 研究、 开发与转让；房屋设备租赁； 40,000 51% 69,482.

38、78 51,703.91 29,390.49 5,966.43 (七七) 公司控制的结构化主体情况公司控制的结构化主体情况 适用 不适用 五、五、其他披露事项其他披露事项 ( (一一) ) 可能面对的风险可能面对的风险 适用 不适用 1、宏观经济波动风险。白酒行业与宏观经济紧密关联，容易受到消费品市场波动影响。公司将紧密关注市场动态，做优做强公司主业，不断加强品牌文化建设，提升自身竞争力。 2021 年半年度报告 13 / 139 2、新冠疫情风险。目前国内新冠疫情外防输入、内防反弹的压力仍然较大，短期内无法彻底消除。公司将继续高度重视防疫工作，多措并举、科学防控疫情，将疫情对公司经营造成的不

39、利影响降至最低。 3、原材料成本上升风险。高粱、大麦、豌豆作为生产主要原材料，原材料价格波动，将对公司生产成本产生直接影响，公司将持续强化产业链管理，加强市场预判及分析，合理安排库存及采购周期，积极应对成本上升风险。 ( (二二) ) 其他披露事项其他披露事项 适用 不适用 第四节第四节 公司治理公司治理 一、一、 股东大会情况简介股东大会情况简介 会议届次 召开日期 决议刊登的指定网站的查询索引 决议刊登的披露日期 会议决议 2020 年年度股东大会 2021 年 6 月 18 日 http:/ 2021 年 6 月 19 日 详见公司 临 2021-022 公告 表决权恢复的优先股股东请求

40、召开临时股东大会表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会 适用 不适用 股东大会情况说明 适用 不适用 二、二、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况公司董事、监事、高级管理人员变动情况 适用 不适用 姓名 担任的职务 变动情形 杨翔 总经理助理 离任 简易 副董事长 离任 杜文广 独立董事 离任 陈鹰 副董事长 选举 公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明 适用 不适用 详见公司关于独立董事任期满六年辞职的公告 （公告编号临 2021- 016） 、 关于公司董事辞职暨提名董事候选人的公告 （公告编号临 2021- 017） 、 2020 年年度股东大会决议公告 （公告编号临 2021

41、- 022） 、 第八届董事会第十一次会议决议公告 （公告编号临 2021- 023） 。 三、三、利润分配或资本公积金转增预案利润分配或资本公积金转增预案 半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案 是否分配或转增 否 2021 年半年度报告 14 / 139 四、四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响 ( (一一) ) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的 适用 不适用 事项概述

42、查询索引 关于回购并注销部分限制性股票的公告 详见公司临2021-004公告 关于 2018 年限制性股票激励计划第一个解除限售期解除限售条件成就的公告 详见公司临2021-005公告 关于回购注销部分限制性股票通知债权人的公告 详见公司临2021-006公告 关于 2018 年限制性股票激励计划授予的限制性股票第一期解除限售暨上市公告 详见公司临2021-014公告 股权激励限制性股票回购注销实施公告 详见公司临2021-020公告 ( (二二) ) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况临时公告未披露或有后续进展的激励情况 股权激励情况 适用 不适用 其他说明 适用 不适用 员工持股计划情况

43、 适用 不适用 其他激励措施 适用 不适用 第五节第五节 环境与社会责任环境与社会责任 一、一、 环境环境信息情况信息情况 ( (一一) ) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要主要子公司的环保情况说明子公司的环保情况说明 适用 不适用 1.1. 排污排污信息信息 适用 不适用 1、主要污染物：废水、废气、固体废物 2、特征污染物的名称：化学需氧量、氨氮、氮氧化物、二氧化硫。 3、排放总量和浓度： 2021 年上半年统计排放总量为： 化学需氧量 （COD） 0.212 吨、 氨氮 0.0753 吨、 氮氧化物 23.04 吨、二氧化硫 0

44、.17 吨。 4、执行的污染物排放标准： 废水排放执行城镇污水处理厂污染物排放标准 （GB18918-2002） 单位：mg/L（除 PH、色度外） 项目项目 COD 氨氮 总磷 总氮 标准值标准值 50 5 0.5 15 报告期末水质在线检测系统在线检测数据为： 单位：mg/L 2021 年半年度报告 15 / 139 项目项目 COD 氨氮 总磷 总氮 浓度浓度 7.016 4.829 0.478 12.49 5 、排放口数量和分布情况： 排放口一个， 即吕梁市生态环境局排污许可证 （911400001123599660001R）批准的 1 号排污口，公司废水为达标排放，受纳水体为文峪河。

45、 6、排放方式：处理后间歇式排放 7、超标排放情况：无超标排放 8、三废处理情况： 废水：公司产生的废水主要来自居民生活用水、酿酒用具清洗及成装车间洗瓶水。废水进入公司废水处理站，采用活性污泥法进行处理，处理后的废水进一步深度处理，作为中水回用，主要用于环境绿化、公共卫生等辅助用水，每年中水回用 200 万吨左右。 废气：主要是锅炉的烟气。近年来，公司投资 4400 余万元将燃煤锅炉全部改换为天燃气锅炉并正式投入使用，彻底消除了燃煤带来的污染，实现了清洁生产，对六台 35 吨/小时燃气锅炉进行了烟气余热回收利用改造，进一步挖掘潜力，降低了能源消耗。 2020 年对六台 35 吨/小时燃气锅炉进

46、行低氮改造，大 幅 降 低 了 厂 区 氮 氧 化 物 的 排 放量 。 固体废物：公司属于有机生产，无废渣排放。生产副产品酒糟销售给周边地区养殖户饲养牲畜。生活垃圾由公司后勤保障部送运汾阳中科渊昌再生能源有限公司发电厂处理。 2.2. 防治污染设防治污染设施的建设和运行情况施的建设和运行情况 适用 不适用 1、公司安装了 COD、氨氮在线监测仪，防污设施正常运行，情况良好。 2、公司及时对氨氮在线监测仪进行更新，并通过环保部门的验收，防污设施正常运行，情况良好。 3、公司安装了总磷、总氮在线检测仪，并于同年通过环保部门的验收，防污设施正常运行，情况良好。 4、公司安装了烟气在线监测仪，主要监

47、测天然气锅炉氮氧化物排放情况，于 2019 年 10 月通过环保部门的验收，防污设施正常运行，情况良好。 5、公司于 2020 年新增安装全套水污染物排放自动监测设备，目前，该项目正在推进中。安装完成后设备与生态环境部联网， 执行山西省地方标准 污水综合排放标准（DB14/1928-2019） ，总磷标准值为 0.4mg/L、总氮标准值为 2mg/L、COD 标准值为 40mg/L、氨氮标准值为 2mg/L，为间歇性排放。 3.3. 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况 适用 不适用 保健酒扩建项目已取得关于山西杏花村汾酒厂股份有限公司保

48、健酒（竹叶青）扩建项目环境影响报告书的批复 。 4.4. 突发环境事件应急预案突发环境事件应急预案 适用 不适用 为提高公司应对突发环境事件的能力，防范公共危机事件发生，维护社会稳定，公司制定了突发环境应急预案 ，建立了以总经理为组长的突发环境事件应急领导组，并成立了专家组、现场指挥组、应急办公室及各专业应急组，形成了健全的突发环境事件应急机制。 在日常经营中，公司不断完善应急反应机制，强化人力、物力储备，增强应急处理能力，充分利用科学技术和先进设备保障应急工作的快 速响应。 通过加强对环境事件危险源的监测、 监控，建立环境事件风险防范体系，积极做好应对突发性环境事件的思想准备、物资准备、技术

49、准备、2021 年半年度报告 16 / 139 工作准备。有效组织开展培训演练，对隐患排查工作常抓不懈，将突发环境事件发生的可能性降到最低。 在面对突发环境问题时，按照“先控制后处置”的原则，迅速查明原因并提出切实可行的污染控制方案， 防止污染源扩散。 针对不同污染源所造成的环境污染实行分类管理， 坚持平战结合，专兼结合，充分利用现有资源，加强公司各部门之间协同与合作，并积极接受政府环保部门的指导，使公司的突发性环境事件应急系统成为区域系统的有机组成部分，切实保障了公众生命健康和财产安全，促进公司全面、协调、可持续发展。 5.5. 环境自行监测方案环境自行监测方案 适用 不适用 公司已制定自行

50、监测方案，包括手工监测方案、自动监测方案和委托监测方案。手工监测内容包括公司废水、废气和厂界噪音；自动监测针对废水、废气； 废水月测及季度比对监测委托第三方山西绿源环保集团有限公司提供，废气季度比对监测委托第三方山西则一天诚节能环保科技有限公司提供，公司将自行监测信息填入吕梁重点监测企业自行监测实时发布平台，公布内容包括公司基本信息、自行监测方案、自行监测结果等。 6.6. 报告期内因环境问题受到行政处罚的情况报告期内因环境问题受到行政处罚的情况 适用 不适用 7.7. 其他应当公开的环境信息其他应当公开的环境信息 适用 不适用 ( (二二) ) 重点排污单位之外的公司环保情况说明重点排污单位