老白干酒：河北衡水老白干酒业股份有限公司2021年半年度报告.PDF

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1、2021 年半年度报告 1 / 133 公司代码：600559 公司简称：老白干酒 河北衡水老白干酒业股份有限公司河北衡水老白干酒业股份有限公司 20212021 年半年度报告年半年度报告 2021 年半年度报告 2 / 133 重要提示重要提示 一、一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半半年度报告内容的真实、准确、完年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、二、 公司公司全体董事出席全体董事出

2、席董事会会议。董事会会议。 三、三、 本半年度报告本半年度报告未经审计未经审计。 四、四、 公司负责人公司负责人刘彦龙刘彦龙、主管会计工作负责人、主管会计工作负责人吴东壮吴东壮及会计机构负责人（会计主管人员）及会计机构负责人（会计主管人员）李广民李广民声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、五、 董事会董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无 六、六、 前瞻性陈述的风险声明前瞻性陈述的风险声明 适用 不适用 本半年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投

3、资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，请投资者注意投资风险。 七、七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 否 八、八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？ 否 九、九、 是否存在半数是否存在半数以上以上董事无法保证公司所披露董事无法保证公司所披露半半年度报告的真实性、准确性和完整性年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、十、 重大风险提示重大风险提示 报告期内， 公司不存在重大风险事项。 公司已在本报告中详细描述

4、可能面对的风险， 敬请查阅本报告第三节管理层讨论与分析中“五、其他披露事项（一）可能面对的风险”中的相关陈述。 十一、十一、 其他其他 适用 不适用 2021 年半年度报告 3 / 133 目录目录 第一节第一节 释义释义 . 4 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 . 4 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 . 6 第四节第四节 公司治理公司治理 . 13 第五节第五节 环境与社会责任环境与社会责任 . 14 第六节第六节 重要事项重要事项 . 21 第七节第七节 股份变动及股东情况股份变动及股东情况 . 26 第八节第八节 优先股相关情况优先股相关情况

5、. 28 第九节第九节 债券相关情况债券相关情况 . 28 第十节第十节 财务报告财务报告 . 29 备查文件目录 载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。 载有公司董事长签名并盖章的半年报报告。 报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 2021 年半年度报告 4 / 133 第一节第一节 释义释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 常用词语释义 本公司/公司/老白干酒/上市公司 指 河北衡水老白干酒业股份有限公司 老白干集团/控股股东 指 河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司 佳沃集团 指

6、 佳沃集团有限公司 君和聚力 指 西藏君和聚力投资合伙企业（有限合伙） 营销公司 指 衡水老白干营销有限公司 品牌公司 指 衡水老白干品牌管理有限公司 丰联酒业 指 丰联酒业控股集团有限公司 承德乾隆醉 指 承德乾隆醉酒业有限责任公司 安徽文王 指 安徽文王酿酒股份有限公司 湖南武陵 指 湖南武陵酒有限公司 曲阜孔府家 指 曲阜孔府家酒业有限公司 进出口公司 指 衡水老白干进出口有限公司 联兴供热 指 衡水联兴供热有限公司 报告期 指 2021 年 1-6 月份 元、万元 指 人民币元、人民币万元 本次交易 指 公司发行股份及支付现金购买丰联酒业控股集团有限公司 100%股权并募集配套资金 第

7、二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 一、一、 公司信息公司信息 公司的中文名称 河北衡水老白干酒业股份有限公司 公司的中文简称 老白干酒 公司的外文名称 HEBEIHENGSHUILAOBAIGANLIQUORCO.，LTD. 公司的法定代表人 刘彦龙 二、二、 联系人和联系方式联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 刘勇 刘宝石 联系地址 河北省衡水市高新区振华新路酒都大厦 河北省衡水市高新区振华新路酒都大厦 电话 0318-2122755 0318-2122755 传真 0318-2122755 0318-2122755 电子信箱 三、三、 基本情况变更简介

8、基本情况变更简介 公司注册地址 河北省衡水市人民东路809号 公司注册地址的历史变更情况 河北省衡水市人民东路39号 公司办公地址 河北省衡水市高新区振华新路酒都大厦 公司办公地址的邮政编码 053000 公司网址 电子信箱 2021 年半年度报告 5 / 133 四、四、 信息披露及备置地点变更情况简介信息披露及备置地点变更情况简介 公司选定的信息披露报纸名称 中国证券报、上海证券报、证券时报 登载半年度报告的网站地址 公司半年度报告备置地点 公司证券办公室 报告期内变更情况查询索引 报告期内未发生变更 五、五、 公司股票简况公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前

9、股票简称 A股 上海证券交易所 老白干酒 600559 裕丰股份 六、六、 其他有关资料其他有关资料 适用 不适用 七、七、 公司主要会计数据和财务指标公司主要会计数据和财务指标 ( (一一) ) 主要会计数据主要会计数据 单位：元 币种：人民币 主要会计数据 本报告期 （16月） 上年同期 本报告期比上年同期增减(%) 营业收入 1,651,537,280.30 1,493,087,745.86 10.61 归属于上市公司股东的净利润 124,455,371.97 117,299,563.41 6.10 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 106,465,218.70 106,01

10、3,908.94 0.43 经营活动产生的现金流量净额 506,611,650.19 -213,892,096.74 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减(%) 归属于上市公司股东的净资产 3,453,567,246.74 3,465,109,286.05 -0.33 总资产 6,704,632,413.74 6,465,115,089.32 3.70 ( (二二) ) 主要财务指标主要财务指标 主要财务指标 本报告期 （16月） 上年同期 本报告期比上年同期增减(%) 基本每股收益（元股） 0.14 0.13 7.69 稀释每股收益（元股） 0.14 0.13 7.69 扣除非经常

11、性损益后的基本每股收益（元股） 0.12 0.12 0 加权平均净资产收益率（%） 3.53 3.50 0.03 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） 3.02 3.17 -0.15 公司主要会计数据和财务指标的说明 适用 不适用 2021 年半年度报告 6 / 133 八、八、 境内外会计准则下会计数据差异境内外会计准则下会计数据差异 适用 不适用 九、九、 非经常性损益项目和金额非经常性损益项目和金额 适用 不适用 单位：元 币种：人民币 非经常性损益项目 金额 非流动资产处置损益 -557,375.48 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按

12、照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外 15,359,105.58 委托他人投资或管理资产的损益 5,012,584.12 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 1,941,736.17 少数股东权益影响额 -95,906.23 所得税影响额 -3,669,990.89 合计 17,990,153.27 十、十、 其他其他 适用 不适用 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 一、一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 1、报告期内公司所从事的主要业务、主要产品及其用途、经营模式、主要的业绩驱动因素。 报告期内，公司主要从事白酒的生产与销

13、售，主要产品为衡水老白干系列酒、承德乾隆醉系列酒、文王贡系列酒、武陵系列酒、孔府家系列酒。 公司采用“研发+生产+销售”的经营模式，根据市场的需求，研发、生产消费者喜爱的白酒产品，并不断丰富公司的产品结构，采取差异化的市场销售策略，主要销售模式为经销商模式和直销模式。经销商模式下，由公司销售部门根据相关销售区域经销商的经济实力、仓储条件、配送能力以及市场信誉度，择优选择经销商并与之达成经销协议，由其在一定区域内经销相关白酒产品。直销模式下，由公司销售部门通过线上或线下渠道以批发或零售的方式直接将白酒产品销售给终端客户。 2、报告期内公司所属行业的发展阶段、周期性特点以及公司所处的行业地位。 白

14、酒在我国有着悠久的历史，是世界主要蒸馏酒品种之一，酿酒一直以来都是我国重要的行业之一，根据中国证监会2016 年 4 季度上市公司行业分类结果，本公司归属“C15 酒、饮料和精制茶制造业”。白酒行业属于充分竞争的行业，市场集中度相对较低，目前尚无一家白酒生产企业在全国市场占据绝对市场份额，白酒行业的消费区域特征也比较明显，白酒消费越来越呈现出理性消费、 品质消费的趋势。 近年来， 白酒企业之间的竞争更加市场化、 专业化以及细分化。消费逐渐升级，对白酒企业的品牌、技术、质量要求越来越高，品牌集中度也呈现了越来越高的趋势，“马太效应”凸显，名优白酒强者恒强的态势明显,行业分化加剧，市场呈现了向名优

15、酒、品牌和核心产品集中化的趋势。名优酒企强者恒强趋势加速，一线名酒渠道下沉，与区域名酒的市场竞争加剧，白酒行业已经进入了深度分化期，市场的竞争更加激烈。 白酒行业的周期性特点：(1)生产的周期性：白酒的生产从投料到成品对外销售，主要经历制曲、酿造（发酵、蒸馏）、陈化老熟、勾调和包装等工艺，生产周期较长。经过蒸馏出的原酒必须经过贮藏陈化老熟才能勾调成品酒，相对而言，贮藏时间越长其品质也越高。（2）消费的周期性： 从消费的角度而言， 白酒属于快速消费品， 作为日常饮料具有消费高频次和重复消耗的特点；2021 年半年度报告 7 / 133 但其作为非必需消费品，整体受宏观经济波动影响较大，没有明显的

16、周期性。但白酒消费具有较为明显的“节日效应”，节日期间，由于各种社会活动频繁，亲朋好友相聚等因素，使得居民消费白酒量大大增加，白酒消费集中释放并出现高峰。（3）从销售的角度看，白酒生产企业在节日前一般会加大出货量，以保证节日期间的白酒销售，而在节后出货量则有所减少。总体而言，白酒的销售具有节日前升温，节日后回落的“节日效应”。 公司是国内白酒生产骨干企业和老白干香型中生产规模最大的企业，在华北地区具有较高的知名度、美誉度和市场占有率，生产规模和销售收入在河北省白酒行业内处于领先地位，乾隆醉板城烧锅酒、文王贡酒、武陵酒和孔府家酒也均是各自的区域承德、临泉、常德、曲阜的地方知名品牌。 二、二、 报

17、告期内核心竞争力分析报告期内核心竞争力分析 适用 不适用 1、品牌优势 衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代，知名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。早在 1915 年就获得了“巴拿马万国物品博览会甲等金奖”。公司衡水牌老白干酒获中国驰名商标荣誉称号，被商务部认定为第一批中华老字号，被国家文化部列为国家级非物质文化遗产，2019 年 8 月 14 日荣获全国质量奖。公司自成立以来非常重视品牌建设，生产的衡水老白干酒以其卓越的品质和良好的声誉在北方市场特别是河北市场拥有稳定的消费群体和极高的品牌忠诚度。承德乾隆醉酒是北派浓香型白酒代表，在河北浓香型白

18、酒市场中具有较高的市场占有率。安徽文王贡酒作为安徽白酒军团的六朵金花之一，具有徽酒典型风范， 在安徽阜阳地区具有较高的市场占有率。 湖南武陵酒在 1981 年全国白酒质量现场会、1989 年第五届全国评酒会中均获得优异成绩，并跻身全国十七大名酒。曲阜孔府家生产的儒雅香孔府家酒在曲阜具有较高的市场占有率。 2、产品优势 衡水老白干酒具有悠久的酿酒历史。公司所处地区优越的气候条件造就当地独特而不可复制的微生物圈，为酿酒提供得天独厚的生态环境。衡水老白干酒以醇香清雅、甘冽丰柔著称于世，素有“隔壁三家醉，开坛十里香”的美誉，具有“饮后口不干、不上头的特点”。公司运用改良后的传统酿酒技术生产基酒，从原辅

19、材料入厂到成品酒出厂的全套生产环节严格执行国家质量标准的要求，所有产品均具有良好的质量保证，为广大消费者所认可。 承德乾隆醉在发掘庆元亨传统老五甑酿造工艺的基础上，采用中温大曲，经固态泥池双轮发酵，量质摘酒，分级储存，自然老熟。承德乾隆醉烧锅酒具有酒体纯正、酒液清亮，窖香浓郁，落喉爽净的特点。 安徽文王贡酒作为安徽白酒军团的六朵金花之一，凭借自然环境及技术研发优势，坚持“红心酒曲、夹泥发酵、独家分蒸、自然老熟、物理勾调”的特色工艺，其生产的文王贡酒具有“无色透明、窖香幽雅、陈香舒适、酒体醇和、绵甜净爽、香味协调、浓香典范”的特点，被酿酒大师赖高淮评价为“工艺科学合理，操作精益求精，香味谐调丰满

20、，徽酒典型风范”。 湖南武陵所在地常德，是江南著名的“鱼米之乡”，地处沅江下游以及武陵山脉东北端，与贵州茅台同处北纬 28的中国酱酒黄金区域。湖南武陵以高粱为原料，采用“7 次取酒、8 次发酵、9 次蒸煮”的传统酱香酒工艺，高温堆积、高温发酵、高温馏酒、生产周期长、储存时间长，窖池由当地红砂石砌成，武陵酒具有“酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽，后味干净而馀味绵绵，饮后空杯留香”的优雅酱香特点。武陵酒在 1981 年全国白酒质量现场会、1989 年第五届全国评酒会中均获得优异成绩，并跻身全国十七大名酒。 曲阜孔府家传承孔府私家酒坊传统纯粮固态发酵工艺与开发创新相结合，沿用原孔府酒

21、坊传统工艺，经人工增殖的老窖长期发酵、量质摘酒、分级贮存、精心勾储等工序而成，孔府家酒素以三香（闻香、入口香、回味香）、三正（香正、味正、酒体正）著称。 3、管理团队优势 公司的董事会、 监事会和高层管理团队年富力强， 专业搭配合理， 主要成员长期任职于公司，且大多数都有在生产、销售基层一线的工作经历，具有丰富的白酒行业生产、销售、管理经验。在公司高层管理团队的带领下，公司经过多年积累，在管理、研发、营销和生产领域积累了丰富2021 年半年度报告 8 / 133 的经验，各环节都培养、储备了一大批专业人才，形成了一支知识结构、年龄结构、经验结构合理的勇于创新的技术、管理、营销团队，为公司的健康

22、、快速、可持续发展奠定了坚实的基础。 4、技术人员与研发优势 公司拥有中国白酒工艺大师 2 名、中国白酒首席评酒师 1 名、中国酿酒大师 1 人、国家级白酒评委 20 名、省级白酒评委 55 名、白酒酿造技师 240 多名，拥有技术人员数量在白酒生产企业中居于前列。 公司技术人员具有多年白酒研发和生产实践经验，掌握并熟悉白酒的酿造工艺、酒体风格、感官口味等。 公司建立了较为完善的研发体系，拥有“河北省院士合作重点单位、博士后科研工作站、河北省固态发酵酿酒产业技术研究院、省级企业技术中心、河北省白酒酿造工程技术研究中心、全国白酒标准化技术委员会老白干香型白酒分技术委员会秘书处、李泽霞酒研发工作室

23、、技能大师工作室”等多个科研平台，依托这些科研平台，在整合原有资源的同时，引进了多台国内同行业领先水平的大型科研仪器，如气相色谱-闻香仪(GC-O)、气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)、高效液相色谱仪、 原子吸收光谱仪、 近红外光谱仪、 凝胶电泳仪等高端科研仪器设备， 建立了发酵酒中试、配制酒中试、机械化中试生产线等，高标准推进了公司的科研力量建设。 公司多年来注重产学研合作，与中国酒业协会、江南大学、中国食品发酵研究院、中科院成都生物研究所合作开展 “中国白酒 169 计划、3C 计划” 项目研究；与天津科技大学共建的博士后科研工作站，现已出站 5 名博士后；与北京工商大学在白酒风味物质的全

24、面解析及研究等领域开展合作，培养高层次的研究人才；多年来还一直与中国食品发酵工业研究院、河北科技大学、河北大学、 河北医科大学、 河北农业大学等大专院校密切合作进行科研， 取得了一大批科研成果，培养和储备了多名优秀技术型人才。同时，系统的研发机制使公司在保证产品品质的同时，具备了独立、持续和有效的研发、创新能力。 5、区域市场优势 公司白酒产品在各自区域市场即河北省及周边省份、山东、安徽、湖南等地区拥有较高的品牌认知度和市场份额。一方面，公司品牌知名、文化亲民，在华北市场已经发展多年，具有良好的市场基础和口碑。华北地区经济总量及发展水平全国领先，北方素有白酒消费传统，白酒市场容量较大。另一方面

25、，公司衡水老白干酒、乾隆醉板城烧锅酒、文王贡酒、武陵酒和孔府家酒在各自的区域都拥有一大批高度忠诚的消费者和客户群体。 三、三、 经营情况的讨论与分析经营情况的讨论与分析 上半年，受河北石家庄、邢台发生新冠肺炎疫情及国内名优酒企渠道下沉的影响，公司与名优酒之间的竞争形势更加激烈。面对众多不利因素的影响，公司迎难而上，以打造“中国白酒一流企业”为目标，以机制、体制改革为抓手，加快营销体制改革；以市场为重，客户为先，不断提升组织的效率和执行力；不断优化管控模式，实施全员绩效管理，加强基础设施建设，不断壮大公司的整体优势，实现了持续、健康、稳健的发展。2021 年上半年的主要工作如下： 1、 营销方面

26、：一是在品牌建设上运用新媒体、电商直播、圈层营销、网红餐饮引领、流量主播带货等多种方式为产品赋能，通过名酒进名企、名企进名酒建立共品美酒、共谋发展的交流平台，加强与消费者互动，巩固并扩大核心消费人群，不断提升公司品牌的知名度和美誉度。二是在营销渠道建设上，以聚焦、创新为指导思想，从经销商渠道向零售终端动销进行转变，推动营销模式升级，构建“品牌+渠道”为动能的双驱动模式，建立“厂家+经销商+核心终端+核心消费者”的一体化关系，聚焦网点建设、宴席推广、消费者培育，加大文化营销、品质营销、体验营销、数字化营销的投入，强化品牌与用户之间的互动交流，不断提升顾客价值，有效提升市场占有率，促进公司业务的稳

27、步增长。 2、企业管理方面：以传递压力、增强动力、激发活力、提高能力为目标，抓机制、激活力，通过持续的体制机制改革和人才激励，大力提升员工的积极性和能动性，不断提升运营效率、市场活力，打造“考核导向明确、指标体系完整、激励约束有效”的全员绩效管理运作体系，科学制定考核指标及考核评价办法，为“员工收入能增能减”提供有力支撑，最终实现补短板、抓改进、强优势，不断提升公司管理水平。 3、生产方面：认真践行“质量为本，品高为范”的质量理念，以传承千年匠心，酿造美好生活为企业使命，严格质量管控，提升产品质量。以消费需求为创新起点，持续开展风味物质、微2021 年半年度报告 9 / 133 生物、工艺等项

28、目研究，持续提升产品生产工艺水平，发挥现有技术平台优势，广泛与高校、科研院所开展合作，提升科研竞争力。通过智能设备与信息化系统的结合，加强数据的科学分析和过程精准管理，确保持续优质稳产。 4、项目建设方面：公司以提升优质产能为目标，加快项目建设进度。今年上半年，衡水老白干四期制酒车间项目竣工投产，武陵酒扩建项目、孔府家退城进区工程按施工计划稳步推进。通过项目建设，不断壮大公司的整体优势，将公司打造为集工业生产、体验营销、景区参观为一体的 4A 级景区，实现生产设施、体验营销、工业旅游、酒文化传播的协同落地。 5、安全管理方面：实行全员安全生产责任制，明确安全生产职责内容、要求及考核标准，持续组

29、织安全员复训、应急救援人员消防知识学习和灭火技能训练，严格开展外来施工人员的入厂安全教育，规范用火、用电、登高作业的安全管理，提高员工的安全意识和应急处置能力。加强对重点领域和环节的隐患排查治理，切实防范重大安全风险，提升安全管理水平。 6、贯彻新发展理念方面：认真贯彻新发展理念，将环保工作作为重要工作抓紧抓好，一是坚持“严控源头、严管过程、严防后果”的环保管理工作方法，认真落实“三级监管机制、四级检测体系”，重点做好对环境管理体系运行、污染治理设施运行以及制度落实的监督、检查工作，确保公司治理设施的正常运行和污染物的达标排放，打造绿色生产企业。 报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发

30、生的对公司经营情况有重大影响和预计未报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项来会有重大影响的事项 适用 不适用 四、四、报告期内主要经营情况报告期内主要经营情况 (一一) 主营业务分析主营业务分析 1 1 财务报表相关科目变动分析表财务报表相关科目变动分析表 单位：元 币种：人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 营业收入 1,651,537,280.30 1,493,087,745.86 10.61 营业成本 534,728,421.44 539,710,295.80 -0.92 销售费用 545,613,907.48

31、452,123,351.05 20.68 管理费用 155,184,588.20 128,892,355.04 20.40 财务费用 2,980,621.97 6,782,062.88 -56.05 研发费用 7,611,542.20 5,331,692.32 42.76 经营活动产生的现金流量净额 506,611,650.19 -213,892,096.74 投资活动产生的现金流量净额 -466,577,647.13 -140,391,352.16 筹资活动产生的现金流量净额 -309,818,360.32 -77,324,617.70 财务费用变动原因说明：主要原因为银行短期借款减少所致。

32、 研发费用变动原因说明：主要原因为公司本期研发项目增加所致。 经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要原因为预收货款增加所致。 投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要原因为四期制酒车间、武陵酒扩建等建设项目增加所致。 筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要原因为银行短期借款减少所致。 2 2 本期本期公司公司业务类型、业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 适用 不适用 (二二) 非主营业务导致利润重大变化的说明非主营业务导致利润重大变化的说明 适用 不适用 2021 年半年度报告 10 / 133 (三三) 资产、负债情况分

33、析资产、负债情况分析 适用 不适用 1.1. 资产资产及及负债负债状状况况 单位：元 项目名称 本期期末数 本期期末数占总资产的比例（%） 上年期末数 上年期末数占总资产的比例（%） 本期期末金额较上年期末变动比例（%） 情况说明 货币资金货币资金 872,901,067.59 13.02 1,142,685,424.85 17.67 -23.61 注 1： 应收款项应收款项 37,562,664.08 0.56 49,610,005.01 0.77 -24.28 存货存货 2,028,186,850.92 30.25 1,784,183,960.88 27.60 13.68 长期股权投资长期

34、股权投资 77,330,972.27 1.15 87,133,455.96 1.35 -11.25 固定资产固定资产 1,085,075,023.45 16.18 852,973,541.02 13.19 27.21 在建工程在建工程 441,559,294.09 6.59 512,904,041.66 7.93 -13.91 注 2： 短期借款短期借款 215,000,000.00 3.21 415,000,000.00 6.42 -48.19 注 3： 合同负债合同负债 1,285,573,192.82 19.17 707,121,884.99 10.94 81.80 注 4： 其他说明

35、注 1：主要原因为偿还短期银行借款，购买理财增加所致。 注 2：主要原因为公司部分在建工程完工转固定资产所致。 注 3：主要原因为偿还短期银行借款所致。 注 4：主要原因为公司预收货款增加所致。 2.2. 境外资产境外资产情情况况 适用 不适用 3.3. 截至报告期末主要资产受限情截至报告期末主要资产受限情况况 适用 不适用 项目 年末账面价值 受限原因 固定资产 76,594,244.71 为承德板城酒业销售有限公司以房屋作为农行承德县支行短期借款 0.6 亿元的抵押物 无形资产 41,663,690.77 为承德板城酒业销售有限公司以土地使用权作为农行承德县支行短期借款 0.6 亿元的抵押

36、物 合计 118,257,935.48 4.4. 其他说明其他说明 适用 不适用 (四四) 投资状况分析投资状况分析 1.1. 对外股权投资总体分析对外股权投资总体分析 适用 不适用 (1)(1) 重大的股权投资重大的股权投资 适用 不适用 2021 年半年度报告 11 / 133 (2)(2) 重大的非股权投资重大的非股权投资 适用 不适用 (3)(3) 以公允价值计量的金融资产以公允价值计量的金融资产 适用 不适用 (五五) 重大资产和股权出售重大资产和股权出售 适用 不适用 (六六) 主要控股参股公司分析主要控股参股公司分析 适用 不适用 单位：万元 单位名称 注册资本 拥有股权比例(%

37、) 主营业务 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润 营销公司 500 100 白酒的批发与零售 134,454.62 44,574.74 88,130.90 5,480.45 4,467.09 品牌公司 2,000.00 100 品牌管理服务、品牌策划服务、品牌设计服务、市场营销策划服务、平面设计服务、展示空间设计服务、企业管理咨询服务、经济信息咨询服务 10,201.63 6,012.02 9,391.80 2,418.99 1,911.00 丰联酒业 171,251.20 100 投资管理、资产管理；经济贸易咨询；企业管理咨询；设计、制作、代理、发布广告；承办展览展示活动；种植水果；

38、销售新鲜水果、植物幼苗、机械设 备、工艺美术品；技术进出口、货物进出口、代理进出口；技术推广；基础软件服务；仓储服务；文化用品、礼品；会议服务；销售食品。 298,107.84 120,762.12 65,322.52 9,268.92 5,650.03 进出口公司 50 100 批发预包装食品及进出口等 114.83 110.12 48.85 12.48 12.49 联兴供热 10,000.00 29.81 供热及供冷设施的建设、运营及冷、热产品的销售 27,760.76 25,859.65 11,465.34 2,277.24 1,711.68 (七七) 公司控制的结构化主体情况公司控制的

39、结构化主体情况 适用 不适用 2021 年半年度报告 12 / 133 五、五、其他披露事项其他披露事项 ( (一一) ) 可能面对的风险可能面对的风险 适用 不适用 （1）市场环境风险 近年来，随着人民群众健康意识的不断增强，城市化进程的加速，大众生活品质的提升，居民收入的不断提高和民间消费的升级，白酒的品牌化、理性化消费趋强，名优酒企强者恒强趋势加速，一线名酒、区域名酒与个性化酒企市场的竞争加剧，白酒行业已经进入了深度分化期，市场的竞争更加激烈，行业集中度不断提高，公司产品作为区域品牌，面临被高端白酒挤压市场的风险。 （2）原材料与在产品的储存风险 为保证生产连续正常进行，公司必须大量储存

40、高粱等季节性收购的原材料。虽然公司拥有足够的储存设施，但由于储存规模较大且对原料质量要求较高，将导致原料储存成本的提高，同时存在着储存的原材料遭受损失的风险。 按照工艺要求，公司新生产的基酒必须经过一年以上的贮存和老熟，才能勾调生产成品酒。成品酒通过一定时间的窖藏，可以变得绵柔、醇和、香味协调圆滑，进而提高白酒的内在品质和价值。基于上述特点，公司必须长期大量窖藏白酒，尽管这些窖藏白酒一般不会产生跌价风险，但延长了生产周期，增加了资金的占用，使公司存货余额较大。 公司所产白酒基酒和高度成品酒的酒精度数很高，所购进的粮食、包装物等均属于易燃物。公司实施严格的库存管理规章，定期进行安全检查，采用多种

41、安全存储技术，避免意外事故的发生。但一旦发生安全事故，将会造成窖藏酒损失，进而对公司经营产生较大影响。 （3）假冒伪劣产品侵权及品牌风险 白酒行业利税较高，存在少数不法分子或企业生产、销售涉及公司品牌的假冒伪劣及侵权产品。多年来，公司一直积极配合相关部门，严厉打击假冒白酒的制售行为，同时通过提高产品防伪技术，多渠道增加不法分子制假造假难度，提高消费者的假酒鉴别能力。但是，这些措施并不能完全杜绝假冒伪劣及侵权产品的出现。如果涉及公司的假冒产品未能得到有效控制，则可能给消费者带来较大危害，同时也将打击消费者对公司品牌的信心，进而对公司产品销售和经营业绩造成较大不利影响。 （4）地区市场依赖风险 由

42、于我国各地区的经济发展水平、交通运输条件、饮食习惯和消费偏好不同，白酒产品均形成了较为固定的市场区域和长期客户群，具有较强的地域性。公司白酒产品主要销售地集中于河北、环河北地区、山东、安徽、湖南及其他北方地区，随着全国性品牌和主要区域性品牌在全国范围内的拓展，如果上述市场对白酒的需求量下降，或公司在上述地区市场份额下降，且公司未能有效拓展区域市场，则将对公司的生产经营活动产生不利影响。 （5）卫生与质量控制风险 公司生产的白酒产品主要供消费者直接饮用，产品的质量与卫生状况关系到消费者的生命健康。白酒的生产工艺复杂，不同批次的产品客观上存在生产原料、生产时间的差异，需要精细的过程控制以保持成品酒

43、质量的稳定，保证其拥有公司产品的独特风格。公司多年来不断提高生产技术水平，优化传统生产工艺流程，实行生产过程的精细化管理，建立并逐步的提升质量管理体系标准，不断的提升产品质量。但由于白酒的生产过程复杂度较高，若公司不能保持产品质量稳定，或公司产品出现卫生质量事件，将对品牌形象造成较大打击，影响公司的未来发展。 （6）环保风险 白酒行业生产过程中会产生一定数量的“三废”。尽管目前公司已建立了一整套环境保护制度，以处理并防止污染环境的意外事故发生，并通过了环境保护部门的评审和验收，符合国家环境保护标准。然而，随着国家对环保问题的日益重视，环保标准可能日趋严格，公司未来仍将面临一定的环保风险。 （7

44、）疫情风险 自新冠疫情爆发以来，各地均出台了防控措施，目前疫情形势已趋于稳定，但如果疫情出现反复，将会给公司的经营活动带来波动，影响程度将取决于疫情防控情况、持续时间以及各项调控政策的实施。公司将采取更加高效的经营策略和更加灵活、积极的销售政策，尽力消除新冠疫情带来的影响。 2021 年半年度报告 13 / 133 ( (二二) ) 其他披露事项其他披露事项 适用 不适用 第四节第四节 公司治理公司治理 一、一、 股东大会情况简介股东大会情况简介 会议届次 召开日期 决议刊登的指定网站的查询索引 决议刊登的披露日期 会议决议 2020 年年度股东大会 2021-5-27 http:/ 2021

45、-5-28 详见河北衡水老白干酒业股份有限公司2020 年年度股东大会决议公告（公告编号：2021021） 表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会 适用 不适用 股东大会情况说明 适用 不适用 二、二、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况公司董事、监事、高级管理人员变动情况 适用 不适用 姓名 担任的职务 变动情形 宋学宝 独立董事 选举 肖冬光 独立董事 离任 公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明 适用 不适用 鉴于公司董事会独立董事肖冬光先生任期届满，经公司第七届董事会提名、2020 年年度股东大会选举宋学宝先生为公司第七届董事会独立董

46、事，任职期限与第七届董事会任期一致。 三、三、利润分配或资本公积金转增预案利润分配或资本公积金转增预案 半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案 是否分配或转增 否 四、四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响 ( (一一) ) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的 适用 不适用 ( (二二) ) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况临时公告未披露或有后续进展的激励情况 股权激励情况

47、适用 不适用 其他说明 适用 不适用 2021 年半年度报告 14 / 133 员工持股计划情况 适用 不适用 其他激励措施 适用 不适用 第五节第五节 环境与社会责任环境与社会责任 一、一、 环境环境信息情况信息情况 ( (一一) ) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要主要子公司的环保情况说明子公司的环保情况说明 适用 不适用 1.1. 排污排污信息信息 适用 不适用 根据河北省环境保护厅转发的环保部关于印发“重点排污单位名录管理规定” （试行） 通知的相关规定， 公司被列为衡水市水环境重点排污单位名录、 大气环境重点排污单位名录的单

48、位。现将重点排污单位的公司及其重要子公司的环保情况说明如下： 老白干酒 主要污染物 特征污染物 排放 方式 排放口数量 排放口分布情况 排放浓度 年度排放总量（吨） 核定的排放总量（吨） 超标排放情况 执行的污染物排放标准 废水 化学需氧量 处理达标后间接排放 1 路北三期厂区西北角 29mg/l 6.76 14.82 无 发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准（GB27631-2011） 无 氨氮 1.52mg/l 0.29 3.675 无 无 总氮 7.51 mg/l 1.45 / 无 无 总磷 0.08 mg/l 0.015 / 无 无 废气 烟尘 达标排放 1 制曲车间燃气锅炉 2.9mg

49、/m 0.024 / 无 锅炉大气污染物排放标准（DB11/139-2015） 无 二氧化硫 0.1mg/m 0.0008 0.382 无 无 氮氧化物 20mg/m 0.16 1.527 无 无 承德乾隆醉 主要污染物 特征污染物 排放 方式 排放口数量 排放口分布情况 排放浓度 年度排放总量（吨） 核定的排放总量（吨） 超标排放情况 执行的污染物排放标准 废水 化学需氧量 处理达标后间1 厂区西南角 33mg/l 0.501 56.8 无 发酵酒精和白酒工业水污染物排放标2021 年半年度报告 15 / 133 氨氮 接排放 0.241mg/l 0.017 1.6 无 准（GB27631-

50、2011） 废气 烟尘 达标排放 2 4 吨燃气锅炉 未使用 ND ND 无 锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014） 6 吨燃气锅炉 ND 无 二氧化硫 4 吨燃气锅炉 未使用 ND ND 无 6 吨燃气锅炉 ND 无 氮氧化物 4 吨燃气锅炉 未使用 0.582 15.6 无 6 吨燃气锅炉 16/18mg/m 无 安徽文王 主要污染物 特征污染物 排放 方式 排放口数量 排放口分布情况 排放浓度 年度排放总量（吨） 核定的排放总量（吨） 超标排放情况 执行的污染物排放标准 废水 化学需氧量 处理达标后直接排放 1 南厂区 100mg/l 5.8 5.69 无 发酵酒精和白酒工业