第8章综合生产计划.课件电子教案教学教程.ppt
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1、华中科大管理学院 陈荣秋马士华1生产与运作管理生产与运作管理Production & Operations Management华中科技大学管理学院The School of Management,HUST陈荣秋 马士华Rongqiu Chen and Shihua Ma华中科大管理学院 陈荣秋马士华2第8章 综合计划 Aggregate Planning8.1 概述8.2 能力计划8.3 处理非均匀需求的策略8.4 生产大纲的制定8.5 产品生产计划的编制8.6 收入管理华中科大管理学院 陈荣秋马士华38.1 概述8.1.1 企业计划的层次 8.1.2 生产计划的层次8.1.3 制定计划的一
2、般步骤及滚动计划方法华中科大管理学院 陈荣秋马士华4战略层:战略层计划涉及产品发展方向, 生产发展规模,技术发展水平,新生产设备的建造等。 战术层:战术层计划是确定在现有资源条件下所从事的生产经营活动应该达到的目标,如产量、品种、产值和利润 作业层:作业层计划是确定日常的生产经营活动的安排 战略层战术层作业层8.1.1 企业计划的层次华中科大管理学院 陈荣秋马士华58.1.1 企业计划的层次(续)不同层次计划的特点 战略层计划战术层计划作业层计划计划期计划时间单位空间范围详细程度不确定性管理层次特点长( 5年)粗(年)企业、公司高度综合 高企业高层领导涉及资源获取中(一年)中(月、季)工厂综合
3、中 中层部门领导资源利用 短(月、旬、周)细(工作日、班、小时、分)车间、工段、班组详细低低层,车间领导日常活动处理华中科大管理学院 陈荣秋马士华6 生产计划的层次及特征 计划层执行层操作层计划的形式及种类 生产计划大纲产品出产计划 零部件(毛坯)投入出产计划、原材料需求 计划等 周生产作业计划、关键机床加工计划等计划对象产品(假定、代表、具体产品)工矿配件零件(自制、外购、外协件)、毛坯、原材料工序编制计划的基础数据产品生产周期、成品库存 产品结构、制造提前期、零件、原材料、毛坯库存加工路线、加工时间、在制品库存计划编制部门 经营计划处(科)生产处(科) 车间计划科(组)计划期一年一月一季
4、双日、周、旬计划的时间单位 季(细到月)旬、周、日工作日、小时、分计划的空间范围全厂车间及有关部门工段、班组、工作地采用的优化方法举例线性规划、运输问题算法、SDR 、 LDRMRP、批量算法各种作业排序方法8.1.2 生产计划的层次华中科大管理学院 陈荣秋马士华78.1.3 制定计划的一般步骤及滚动式计划方法 确定目标评估当前预测未来确定方案实施评价华中科大管理学院 陈荣秋马士华88.1.3 制定计划的一般步骤及滚动式计划方法 (续) 2011 2012 2013 2014 2015 2012 2013 2014 2015 2016 执行计划预计计划滚动期华中科大管理学院 陈荣秋马士华98.
5、1.3制定计划的一般步骤及滚动式计划方法(续)滚动式计划方法的优点:n计划的严肃性和计划的应变性都得到保证。n提高了计划的连续性。但计划编制的工作量较大。华中科大管理学院 陈荣秋马士华108.2 能力计划8.2.1 生产运作能力8.2.2 生产能力计划8.2.3 服务能力计划华中科大管理学院 陈荣秋马士华118.2.1 生产运作能力生产运作能力是生产运作系统在一定时期内可实现的最大产出量。对制造业,生产能力是指在一定时期内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量;对服务业,运作能力可以表现为一定时期内被服务的顾客人数。华中科大管理学院 陈荣秋马士华128.2.1 生产运作能力
6、(续)对于流程式生产,生产能力是一个准确而清晰的概念;对于加工装配式生产,生产能力则是一个模糊的概念。大量生产,品种单一,可用具体产品数表示生产能力;对于大批生产,品种数少,可用代表产品数表示生产能力;华中科大管理学院 陈荣秋马士华138.2.1 生产运作能力(续)对于多品种、中小批量生产,则只能以假定产品(Pseudo-product)的产量来表示生产能力。代表产品是结构与工艺有代表性,且产量与劳动量乘积最大的产品; 假定产品是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品。 华中科大管理学院 陈荣秋马士华14产品计划年产量台时定额 折换成代表产品C的产量 折换成假定产品的产量 ABC
7、D501001252520304080257512550278213655代表产品和假定产品的计算合计 300 275 3008.2.1 生产运作能力(续)华中科大管理学院 陈荣秋马士华158.2.1 生产运作能力(续)代表产品的计算A: 5020/40 = 25 (台)B: 10030/40 = 75(台)C: 125 (台)D: 2580/40 = 50(台)华中科大管理学院 陈荣秋马士华16 8.2.1 生产运作能力(续)假定产品的计算首先,计算假定产品的台时定额:ntpj(5020+10030+12540+2580)300 =36.67(台时)然后,将各产品的计划产量折算成假定产品产量
8、 nA:5020/36.67= 27nB:10030/36.67=82 nC:12540/36.67= 136nD :2580/36.67 = 55华中科大管理学院 陈荣秋马士华178.2.1 生产运作能力(续)生产能力与任务(负荷)的平衡比较生产任务与生产能力有两种方法:用产品数和台时数。将某设备年有效工作小时数与某设备生产任务台时数比较,可知能力是否够。由于需求不均匀,即使总量上平衡,某段时间内负荷仍可能超过能力。华中科大管理学院 陈荣秋马士华188.2.2 生产能力计划对制造业,编制生产能力计划首先要进行需求预测,然后按照预测的产品出产数量计算需投入的设备和劳动力数量,最后合理配置可以获
9、得的设备和劳动力。 例 某企业生产A、B两种产品,其工时定额如表8-4所示。根据需求预测,得出6个月的产品出产预计划如下表所示。华中科大管理学院 陈荣秋马士华198.2.2 生产能力计划(续)工时定额A产品生产B产品生产加工中心工时定额加工中心工时定额162.1102.8196.8181.3254.1193.6417.2352.1523.9521.7预产品生产计划产品月 份123456A400200250350200100B300350200300300华中科大管理学院 陈荣秋马士华208.2.2 生产能力计划(续)(1) 计算19号和52号加工中心的工作负荷;(2) 调整产品出产预计划使生产
10、量更加均衡,并满足如下条件:1月结束前至少完成400台 A产品,5月结束前再完成750台 A产品并完成1100台 B产品。解:(1月份生产400台A产品)(每台A产品需19号加工中心加工6.8小时)=2720小时;(2月份生产200台A产品)(每台A产品需19号加工中心加工6.8小时)=1360小时;(2月份生产300台B产品)(每台B产品需19号加工中心加工3.6小时)=1080小时;按同样的方法计算19号加工中心1-6月生产负荷,将各月19号加工中心加工A、B两种产品的负荷相加,如表8-6所示。华中科大管理学院 陈荣秋马士华218.2.2 生产能力计划(续)表8-6 19号加工中心的负荷月
11、份123456A产品2,7201,3601,7002,3801,360680B产品01,0801,2607201,0801,080总 计2,7202,4402,9603,1002,4401,760表8-7 第52号加工中心的负荷月份123456A产品1,5607809751,365780390B产品0510595340510510总 计1,5601,2901,5701,7051,209900华中科大管理学院 陈荣秋马士华228.2.2 生产能力计划(续)表8-8 调整后的产品生产计划月份123456A产品400210250290200150B产品300300200300350表8-9 第19号
12、生产中心的负荷月份123456A产品2,7201,4281,7001,9721,3601,020B产品01,0801,0807201,0801,260总 计2,7202,5082,7802,6922,4402,280华中科大管理学院 陈荣秋马士华238.2.2 生产能力计划(续)表8-10 第52号生产中心的负荷月份123456A产品1,5608199751,131780585B产品05105103405951,260总 计1,5601,3291,4851,4711,2901,180产品出产预计划调整后,负荷比较均衡。如果负荷不超过生产能力,则不需采取措施,就能完成任务。如果生产负荷大大超过生
13、产能力,运用加班、加点或转包的办法都不能解决问题,则需扩大生产能力。华中科大管理学院 陈荣秋马士华248.2.3 服务能力计划服务能力计划对时间和空间的依赖性更大。n在时间上,由于服务不能储存,必须提供及时服务。今天酒店客满,不能利用昨天的空房,昨天的空房(能力)将永远得不到利用,永远损失掉了。n在空间上,制造业的生产设施可以远离顾客,服务能力必须在顾客周围,离服务对象越近越好。 华中科大管理学院 陈荣秋马士华258.2.3 服务能力计划(续)由于服务的随机性,服务能力必须大于服务需求,能力的闲置不可避免。随着服务能力的扩充,顾客的等待成本降低,公司的服务成本增高。对于关系人民的生命财产的重大
14、问题的服务,如救护车和消防车,服务能力相对需求应该有较大富裕。救护车繁忙的时间一般不超过30%,即70%的时间处于待命状态。 华中科大管理学院 陈荣秋马士华268.2.3 服务能力计划(续)对服务设施能力的需求可以按照雷托尔法则计算:n系统中平均顾客数(L) = 顾客平均到达率()x 系统中顾客平均等待时间(W)n例:某大学后勤集团考虑到中午学生吃饭排队太长,计划新开设一个学生餐厅。据统计,潜在的需求高峰是每小时500人,每名学生就餐时间平均30分钟,每个餐桌可供4人使用,一个餐桌连同坐椅占地2.64平米。过道面积约为餐桌总面积的1/3。计算所需餐桌的数量和餐厅面积。n解:计算所需餐桌数:L=
15、W=500 x (30/60) = 250,,250/4=62.5,取63个餐桌。n计算所需餐厅面积:63 x 2.64 = 166.32平米,166.32 x (1+1/3) = 221.76平米。华中科大管理学院 陈荣秋马士华278.2.3 服务能力计划(续)可以按不同的评价服务系统的准则来确定服务设施的能力计划。这些准则包括平均顾客等待时间准则、等待时间过长概率准则以及顾客等待成本和服务成本之和最小准则等。餐馆可考虑顾客平均等待时间不超过5分钟来确定服务台的数量。对于公共服务,用等待时间过长概率准则较好,如救护车服务,90%以上的市区顾客在呼叫后能够在5分钟内得到答复。 华中科大管理学院
16、 陈荣秋马士华288.3 处理非均匀需求的策略8.3.1 影响需求的方法8.3.2 调节产能的方法华中科大管理学院 陈荣秋马士华298.3.1 影响需求的方法(1) 通过调节价格转移需求n平时上班时间电话费率高,节假日、周末和夜间电话费率低;白天乘飞机票价高,晚间飞行票价低;影剧院平时票价低,周末票价高;晚上打保龄球费率高,上午打保龄球费率低;晚上12点以后过桥不收过桥费等。(2) 推迟交货n由于服务能力有限,无论采用什么策略,都会有一些顾客的要求得不到及时满足,这就出现推迟交货的情况。能否成功应用这种策略取决于顾客的态度,推迟交货有失售的损失和失去顾客的危险。华中科大管理学院 陈荣秋马士华3
17、08.3.1 影响需求的方法(续)(3)按需求来源不同转移需求n顾客来源不同,需求也有差异。商务乘客对出行时间要求高,应尽量保证他们要求的航班;旅游乘客要求尽可能低的票价,尽可能利用有剩余能力的航班。对有预约的客人和病人尽量安排在一周(或一个月)的需求低谷期。(4)刺激低谷需求n冬季的避暑胜地,淡季的宾馆、酒店,夜间的电话,可以通过低价格刺激需求。华中科大管理学院 陈荣秋马士华318.3.1 影响需求的方法(续)(5)供不应求时适当限制需求n城市交通拥堵、电力供应紧张以及水资源短缺,是当前和今后一段时间面临的大问题。可以根据用量制定等级收费标准。北京实行党政机关封存30%公务用车,公务用车按车
18、牌尾号每周停驶一天;电力供应部门按用量和用电时间实行不同电价;对城市用水实行定额管理,超额用水实行累进加价等。(6)开发预定(约)系统n预定(约)系统将随机需求转化为计划需求,可以减少以至消除排队现象。同时,预定(约)系统可以将需求转移到低谷期或者转移到其他服务设施上。华中科大管理学院 陈荣秋马士华328.3.1 影响需求的方法(续)(7)调节上下班时间n实行错峰上下班。(8)固定时间表n如果完全按照顾客的需要来安排服务,会造成巨大的浪费。采用固定时间表来满足顾客的需要,使顾客按固定时间表行动,既可以满足绝大多数顾客的需求,又可以减少服务能力的浪费。如火车、轮船和飞机按固定的时间表运行。华中科
19、大管理学院 陈荣秋马士华338.3.2 调节产能的方法(1)改变劳动力数量n任务重的时候多雇工,任务轻的时候少雇工。n适于服务业,一些旅游点具有明显的季节性,夏天或节假日游客多,服务能力不能满足需要;冬天和平时,游客少,人员闲置。 n技术工人难以随时雇佣,还会引起反感.华中科大管理学院 陈荣秋马士华348.3.2 调节产能的方法(续)(2)合理的人员班次安排n许多服务组织需要每周7天,每天24小时工作。但是,需求每天不同,一天24小时的波动也很大。班次和人员数量安排要合理,使每时每刻有足够的人员值班,又不造成人员空闲,还要保证每个人法定的休息时间。华中科大管理学院 陈荣秋马士华358.3.2
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